100 eggs to make a CURIOUS SWEET from the Pyrenees: "THE ROCK OF THE PYRENEES" | Documentary film

[@josegonzalez-qw1cx]

Gracias al Sr. Eugenio por sus documentales de un contenido realmente memorable, espero que se conserven por siempre y estén a la disposición de las nuevas generaciones para su disfrute, enriquecimiento cultural, histórico y humano, Bendiciones desde Colombia.

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@clairelample6109]

@@eugeniomonesma-documentales Aloe Vera?????

[@clairelample6109]

@@eugeniomonesma-documentales Real Conservera?????

[@zaidamora1]

Maestro Monesma!! He encontrado una receta semejante en u. Recetario antiguo de yucatan que llaman "Marquesitas". Es una variacion antigua de las "marquesitas actuales". Los moldes conicos eran de fierro y ahora se hace sobre unas planchas estilo wafleras y antes que endurezca se doblaba y enrrollaba .Se hace tambien con los ingredientes semejantes pero son de tamaño menor alrededor de 20 cm y lo rellenan de cajeta, crema o mermeladas y nueces. Creo que aqui se puede pensar en el origen de la receta antigua de las marquesitas.

[@zaidamora1]

Con este maravilloso video que resguarda esta receta tradicuonal me animare a hacerlo con su adecuacion a rellenarlo como en yucatan con una crema de queso gouda, mermelada y nueces. Mandare a hacer el cono para el asador de la casa.

[@juancarlos5201]

Esté canal es patrimonio de la humanidad, felicidades y abrazos desde Honduras 💯

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@miriamcastro5468]

Que Trabajo Artesanal Increible Felicitaciones Sra

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tus amables palabras sobre el documental y te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@zyvictoryz]

Eugenio es un gran ejemplo de la custodia y conservación de la historia viva, oficios perdidos por la industrialización pero que hoy por hoy han permitido un salto en el desarrollo del hombre. Cada video es un homenaje a esas personas que aportaron a lo que somos ahora. Apoyemos este canal compartiendo y dando like.

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@Claudia.1976_A]

Me encanta este tipo de documentales, pero hoy me quede con ganas de ver como lo comen, como lo rebanan. Gracias por compartir estas tradiciones 👏

[@AimeJimenez]

​@@Claudia.1976_Alo mismo, igual sigo sin entender si el objetivo de todo ese trabajo era para la forma y que sirviese de decoración solamente🤔

[@germangarcia8715]

Esto es un espectáculo prodigioso.

[@raquels9880]

Madre mía, batir 100 claras de huevo a punto de nieve... A mano!! Una máquina esa señora

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂👏

[@mabui67]

Me ha impresionado la fabricación de este dulce que desconocía, y sobre todo que se pueda conservar hasta 1 año, es de suponer que el resultado final será exquisito..

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@Mari-qv9ou]

Qué riqueza patrimonial, impresionante. Mil gracias!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti Mari por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

[@xavierbrunet5320]

Como si ese postre a durar un año en mi despensa, eso se termina en dos semanas máximo... se ve riquísimo , gracias por compartir Eugenio!!

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@juanfamartinez24]

Cuantos años me perdí de este canal, es muy bueno

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Juan Facundo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZbin, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

[@miguelpereztorres2343]

La cocina es un arte que se a de cuidar Estas recetas tradicionales no se pueden perder

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Miguel! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZbin, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

[@luisgm7664]

Una misteriosa esquisitez digna de un cuento de fantasía. Gracias por recopilar y volver a dar vida a nuestra auténtica historia 🙏

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti Luis por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!

[@miloudgara3398]

Su maravilloso canal no vi Metel. Nos trajo de vuelta a la vida de nuestros antepasados durante siglos. Gracias de Marruecos, y le deseo.

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco tu comentario. Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.

[@Jesus-lg4fy]

Los documentales de recetas tradicionales siempre son mis favoritos 😊

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@darlenequiroz9546]

Sufro de insomnio y con su voz relajante me ayuda a conciliar el sueño, al dia siguiente debo buscar el final del video para terminarlo, de verdad es un deleite su narración

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.

[@vlackrock]

Este canal es un tesoro para la humanidad. ¡Muchas gracias por gigantesco trabajo!

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 300 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!

[@anacontreras6479]

Gracias Eugenio, te mando un abrazo grande desde Leales Tucumán Argentina ❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco tu comentario, Ana y, como fiel seguidora que eres, te invito a que sigas viendo mi canal con más de 400 documentales sobre oficios tradicionales y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

[@JuanJoseLopezSanchez]

Muchísimas gracias por el vídeo, maestro. Este es el autentico espíritu de KZbin, aportar valor. Por cierto si quieren buscar más información del dulce, busquen "GÂTEAU À LA BROCHE" que es como se le conoce en Francia. Saludos.

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por la información Juan José! 🙂

[@eysnardona9190]

Tradiciones que lamentablemente se van perdiendo.

[@fabianzuniga4307]

Ver estos videos antes de dormir, me dan mucha paz. Rememoran tiempos mas simples. Gracias.

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@SEELE-ONE]

Que maravilla que queden registrados estos procedimientos tradicionales! Gracias por otro fascinante video

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@joshy56]

Gracias señor Monesma por mantener un registro de los trabajos de estos artesanos, semanalmente me deleito aprendiendo de sus destrezas. De nuevo muchisimas por compartir tus documentales.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Agustin! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZbin, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

[@luiskunder]

Como siempre, nos trae un auténtico tesoro antropológico digno de conocerse y sobre todo, conservarse para que la gente las disfrute. Un saludo!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Luis! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZbin, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

[@eliasmendoza3595]

hermos documental..like y me suscribo ...saludos desde peru.

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Bienvenido al canal Elias! Espero que disfrutes con los más de 300 documentales (además de los nuevos que iré subiendo cada semana). ¡Saludos!

[@janetespejo]

qué rico!!! me dieron ganas de comer algo dulce .... voy por un chocolatito !!! 💃🍷💃🍷

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.

[@acarus924]

Hermoso documental. Con ese toque de tradicional y antigüo. Excelente.

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@acarus924]

@@eugeniomonesma-documentales Gracias a usted. En un mundo obsesionado en lo descartable, lo frenético y lo nuevo, que pierde cada vez más el interés en las tradiciones y conocimientos de otras generaciones, sus videos da esperanza de salvar esas historias. Y quién sabe, quizás en el futuro sean otra vez necesarios esos conocimientos. Saludos.

[@eliasmontanez4094]

excelente video saludos desde Ibagué Tolima Colombia 🚵🇨🇴

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.

[@aliciagiustozzi10]

Es cierto que cada zona o región tiene sus costumbres, esta roca debe ser muy sabrosa! Además del tiempo que lleva la cocción los ingredientes que lleva la deben hacer sentir espectacular. Saludos desde Bombal. Santa Fe. Argentina🇦🇷🇦🇷

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@jhonvan1107]

Como siempre muchísimas gracias por la educación. Que brinda al mundo entero buena educación

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco tu comentario. Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.

[@antoniodelapuerta2153]

En Polonia tienen el mismo dulce, lo llaman sękacz. Hay que decir que es una delicia, esta riquisimo. Gracias por el video, es muy interesante!

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias Antonio por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: kzbin.infovideos 🙂

[@franksmelendez6462]

Dios le de larga vida para que sigamos disfrutando de tan buena calidad de contenido muchisimos años mas. Saludos desde Perú.

[@jackjack5388]

Que delicioso documental !!! 😋 Impresionante Maestro Eugenio por otro excelente documental Saludos Cordiales desde mi México Lindo y Querido Dios me lo bendiga siempre con mucha Salud 🙏🙏🙏

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias! 🙂

[@SerKBer]

Tuve ocasión de probarlo el año pasado. En el mercado de Loudenvielle. Los hacen enormes, de varios metros de largo! Aunque lo llaman "gateau a la broche"

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

[@claudioderocco3437]

Além de dar água na boca,vontade de experimentar tal iguaria Só o aconchegante calor da lareira,nos trasmite paz

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias, Claudio, por tus palabras. Espero que sigas disfrutando con mis documentales.

[@BA-ho9mm]

Qué preciosidad... Gracias a Eugenio Monesma, por mostrar tradiciones tan bonitas... Gracias!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti BA por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!

[@gladysabreu6670]

Que gran cantidad de huevos 100, de verdad es algo nuevo no conocía este dulce, debe quedar delicioso. Mis saludos y bendiciones desde Barinas Venezuela 🙏🇻🇪❤️🤗🏠

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@begonafernandez1395]

Que paciencia y que destreza para hacer éste postre que estará delicioso. Gracias por sacar a la luz éstas joyas

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti Begoña por verlos, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!

[@MarioRodriguez-om9dq]

Precioso documental Lástima que se estén perdiendo cada vez más esos trabajos artesanales ¡ saludos !

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@danielmendez3000]

Wao!!! La creatividad de los artesanos y ese legado ancestral es sin duda admirable

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco tu comentario. Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.

[@silviamar7302]

Hola! En Escania, al Sur de Suecia, se come en las fiestas la tradicional Spettekaka, cuyo método de elaboración es muy parecido. Hoy en día también se hace de manera industrial. Los ingredientes varían, por ejemplo, no se usa ron. Me gustaría mucho probar la Roca de los Pirineos de Georgette !

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@BA-ho9mm]

Yo vivo cerca de Helsingør y voy mucho a Helsingborg, y por temporadas, cerca de Lenhovda (Kronborg). Nunca lo he visto, pero a partir de ahora me fijaré más. Parece exactamente igual, y el proceso también... Me encantaría probarlo. Muchas gracias por la información. Me encanta Suecia, y saber cosas de allí.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂🙂

[@paurivas1384]

Gracias, simplemente no hay con que pagar esta entrega de tanta sabiduría y conocimiento, me encanta saber más de otros lugares y de otras personas, no cabe duda que Dios nos ha bendecido infinitamente pues al ser simples mortales nos dió la oportunidad de dominar la tierra y de que aunque el lugar donde nos ha puesto a vivir sea diferente, él nos ayuda a sobrevivir.

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.

[@olgakorol9825]

Как прекрасно, что можно увидеть традиции, ушедшие в прошлое!!! Спасибо большое!!!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂🙂

[@anaivanovagranada9814]

Gracias por el reportaje y por todos documentales que Usted hace,son maravillosos. En Lituania también se hacen un dulse muy parecido a Roca de Pirineos .

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.

[@anaivanovagranada9814]

@@eugeniomonesma-documentales si, me encantan....

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@manuelpinto4809]

Y en Suecia y en Polonia. La tecnica y la forma es muy parecida.

[@Debora07]

Ciekawy dokument, piękne i na pewno smaczne ciasto! W Polsce jest tradycja wyrobu bardzo podobnego ciasta o nazwie "sękacz". Ciasto ma kształt nie stożka, ale walca. Wyrabiane jest na takiej samej zasadzie. W różnych częściach świata czasami rodzą się podobne pomysły. Don Eugenio dziękuję za filmik 🤗🍀👍

[@manuelpinto4809]

En Suecia , en el Sur en la region de Scania tambien hay un dulce similar. Se llama spettekaka.

[@Debora07]

@@manuelpinto4809 Dobrze wiedzieć! 🤗 Dodam, że tego typu ciasta mają dużą zaletę - są odżywcze i długo zachowują świeżość. Zwycięstwo tradycji nad “nowoczesnością“ pełną konserwantów! 👍

[@monicasilviaguglielmone9630]

Ésto vale oro!!! Debería guardarse x la eternidad❤

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco tu comentario sobre el documental y te invito a que sigas viendo mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

[@eglanunez9304]

Excelente video no cabe dudas de la creatividad y versatilidad del ser humano 👍👍👍💯

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@albertoalejandroespinosa782]

Quienes coman ese postre tan nutritivo deben tener energía de sobra,seguramente deben gozar de excelente salud woow!!!!.Me gustaría probarlo debe ser exquisitoSaludos Eugenio 🖐.

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@kattycastrillo6425]

Qué postre tan curioso! Me faltó saber cómo lo consumen, si se rellena o se come como galleta, parece divertido. Gracias por otro documental interesante!

[@eugeniomonesma-documentales]

Se trocea como galletas. Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@Miriam_Acuña]

Se contestó mi pregunta también. Gracias!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@guadalupegoroztieta9540]

Que delicia de dulce, gracias por el documental,es mi talón de Aquiles estos documentales de dulces.,muchas gracias por mostrarnos estás delicias de los Pirineos saludos para usted en 🇪🇸 desde 🇲🇽👍👍👍.

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias Guadalupe! 🙂

[@FernandoLopez-bk6pi]

Increíble!! Procesos que al no perderse, nos dan "independencia" de las grandes empresas industriales. Sería interesante el proceso de hacer ESMALTE para joyería, como materia prima, para aplicar a fuego o al horno. Gracias

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@araceliramirez5221]

Qué delicia! Sabor a Pirineo ancestral 😋😋😋 es una bendición 🙏 todo ofició 💞 Y más este asombroso dulce 💖 Gracias por compartir estos documentales tan importantes 🌈🌈🌈🌈

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@ricardoavilapaulette7060]

Debo decir que este documental me dejó con las ganas de probar ese dulce. Esa especié de maná caído del cielo.

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@rociocastilloserrano8928]

Maravilloso documental!!!! Como siempre MAGISTRAL!!!! GRACIAS POR TANTO COMO NOS ENSEÑA!!!!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti Rocío por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!

[@JoseRodriguez-et1hq]

Presente amigo EUGENIO saludos desde Guadalajara Jalisco México felicidades por sus documentales gracias AMIGÓ

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@milagrosbalarezo2806]

Lindo paisaje...q tal trabajo y esfuerzo de las personas artesanas 👏🇵🇪👍

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂🙂

[@gladuslopezp3855]

Me encantó, ella es muy claro y se ve que le pone corazón

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tus amables palabras sobre el documental y te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@gustavogonzalez2542]

Gracias Eugenio que maravilla , no dejo de sorprenderme al ver trabajar a estos artesanos y artesanas

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias Gustavo! 🙂

[@michaeltorres2995]

No deja de ser complejo todo un arte gracias totales saludos desde Quillota

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.

[@matiasgodoy9055]

Muchas gracias por tu labor al compartir y conservar la cultura en youtube. Amo los documentales y es maravilloso poder verlos en youtube. Un abrazo!

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Matias! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 300 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!

[@jpsc1009]

Her kitchen and the whole video are absolute pictorial and beautiful

[@eugeniomonesma-documentales]

I appreciate your opinion about the documentary and about my work and I hope you continue enjoying all the ones I've uploaded to my channel.

[@j03m0n]

Qué buena pinta tiene ésta roca de los Pirineos! Gracias por documentarnos con tanto amor Eugenio. Te deseo lo mejor!

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@johanaayau2511]

🎉🎉 Que alegría 🎉 Un dulce en forma de cono, ha de ser bien delicioso 😊 Muchas gracias por compartir este vídeo tan delicioso. Para mí un dulce artesanal 🎉es una fiesta o un helado 🍦🎉🤗🤗

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@daryk19]

Siempre muy interesantes todos tú videos de verdad. Saludos 😉😉😉

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco tu comentario. Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.

[@elenaescobarvega5462]

❤¡Muchas gracias por su gran trabajo! ¡¡Es un TESORO!!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti Elena por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

[@horaciobenavides9587]

Buenas noches , como en toda región siempre guardan un secreto gastronomíco que se deben de deleitar y estando cerca de los Pirineos donde el ron levanta la temperatura gracias por su dedicación a algo tan dulce

[@eugeniomonesma-documentales]

Es una satisfacción recibir tan gratos comentarios de los seguidores de mi canal, como es tu caso. Un saludo.

[@gabrielarodriguez5171]

Que cosa tan maravillosa ! Jamáa lo había visto, miles de gracias para usted !

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti Gabriela por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

[@Chacal1978]

Muchas gracias por su duro trabajo y aportarnos cultura y buen material donde nos inculcara cultura e información del pasado y del presente. Mil gracias por su duro trabajo me encantan todos sus videos,que Dios le dé mucha salud y vida para darnos y formarnos con estos maravillosos videos.Dios lo bendiga

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti Jesús por verlos, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!

[@magdalenaclimaco9980]

Que bonito arte, se ve delicioso felicidades para quienes lo realizan se nota la paciencia y dedicación, gracias sr Eugenio por compartir bendiciones para todos

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@elinnombrable6707]

Hermosos documentales, gracias a ellos me estoy enterando de muchas cosas que no sabía que existían...

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: kzbin.infovideos 🙂

[@annexxis77]

Interesantísimo este video. Soy un gran aficionado a la repostería, y sobre todo a la tradicional, pero he de reconocer que no había oído hablar de este dulce tan IMPRESIONANTE..... muchísimas gracias por plasmar en el recuerdo tan ioncreíbles recetas...

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tu comentario sobre el documental. Te invito a que sigas mi canal y veas los más de 300 documentales que llevo subidos.

[@sabadodomingo6219]

Muy buen video sobre este ducumental de este postre 👏👏🖐️🖐️🖐️🇵🇪🇵🇪🇵🇪👍👍

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZbin, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

[@corazones5601]

Que maravilla conocer cosas como la elaboración de este dulce que uno no tiene ni idea de que existen

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: kzbin.infovideos 🙂

[@mariadellvalle]

El canal precioso para la humanidad conocer culturas de otros países!!!! Gracias

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias María por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en KZbin y le des a “me gusta”. Un saludo.

[@ingodwetrust8450]

Muchas gracias don Eugenio

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@miguelbrenes4529]

Que buen postre Don Eugenio lastima que yo esté tan lejos para poder probarlo muchas gracias por el video. Y que este gozando de buena salud desde Costa Rica muchas gracias

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias e igualmente Miguel! 🙂

[@miguelbrenes4529]

@@eugeniomonesma-documentales a usted las gracias Don Eugenio

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@carllop1960]

Usted Don Eugenio nos lleva a nuestra nines nos brinda esos recuerdos de nuestros abuelos

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por el interés que has demostrado por este documental y por el resto de los que tengo subidos al canal. Espero que sigas siendo un fiel seguidor de mis trabajos. Un saludo.

[@nadjaricci4736]

Grazie per queste perle Sig. Eugenio. I suoi documentari sono preziosissimi.

[@eugeniomonesma-documentales]

Muchas gracias por tus palabras y por ver los documentales y comentar. Recuerda que tienes más de 300 disponibles en mi canal.

[@adolfogomezperez5550]

Sus documentales son una joya, un archivo magnífico de tareas y tradiciones que es probable que desaparezcan, ojalá q su trabajo contribuya a que se conserven, y en este video de este postre tan fabuloso quisiera haber visto el proceso de desmoldado. Saludos y nuevamente muchas gracias.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal

[@jinabeyfra9905]

Maravilloso tesoro de tradiciones e Historia. Gracias por este valioso contenido.

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@jinabeyfra9905]

@@eugeniomonesma-documentales Intento cada vez, no perderme tus documentales. Me parece tan interesante volver a las tradiciones y el pasado de ellas, los orígenes, para comprender el esfuerzo y la sabiduría, base de todo lo que tenemos hoy. Gracias a ti por tu trabajo.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias Jina

[@kainnavarro4343]

Sr Eugenio ..... muchas gracias por compartir cosas tan hermosas!!!

[@eugeniomonesma-documentales]

Es una satisfacción recibir tan gratos comentarios de los seguidores de mi canal, como es tu caso. Un saludo.

[@salvirosy]

Siete tutti splendidi, grazie

[@herbetvasquez687]

Mmmm estoy almorzando y éste docu me abrió el apetito jajajaja.. Saludos desde el último rincón del mundo CHILE... Gracias don EUGENIO...

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@silviatello3056]

Muchísimas, muchísimas gracias EUGENIO, al ver ese postre se me hace agua la boca!!! 🤣🤣 👏👏👏🥰🥰

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@lvs7897]

Caramba!! En Polonia hay un bizcocho de igual forma, se elabora igual, en un molde cónico aunque creo que no lleva ron, y es el postre típico en las bodas. Se llama sękacz. 👍👍

[@eugeniomonesma-documentales]

😋😋

[@krakena.f542]

maravillosa receta y trabajo ......espero no caiga en el olvido como muchas otras recetas

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias KRAKEN por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: kzbin.infovideos 🙂

[@angelagarcia8145]

SEGUN EL FINAL DE ESTE DULCE BIEN CONFECCIONADO Y EXCELENTE TRABAJO ME GUSTARIA PROBARLO PUES DESPERTO EN MI UNA SENSACION EXQUISITA DE PROBARLO. FELICIDADES

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@myway2869]

Meu Deus 😮tudo à mão! Grande mulher Coragem 😂 maravilhoso

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@raulrodriguez3961]

Señor Eugenio hun documental favuloso y muy dulce gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟

[@paulynunez]

Me encantan sus documentales, siempre que los veo en Shorts de inmediato vengo a ver todo el proceso. Excelente trabajo, y siga así. ❤

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias por el apoyo!

[@rosayoutube5393]

Impresionante!. Muchísimas gracias, Don Eugenio

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

[@sergiobortolotti8870]

Muy bueno felicitaciones

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@natanjho2539]

Tus shorts y videos son muy interesantes e informativos, cada vez que los veo siento que soy parte de esa época, muchas gracias por subirlos a youtube ❤

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZbin, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

[@gaby9668]

GRACIAS EUGENIO!!!!!por estos documentales,realmente emocionan y de verdad llenan el alma

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@mikaso]

I really love your work. Thank you so much for documenting and sharing!

[@eugeniomonesma-documentales]

I appreciate your comment and that you continue to visit my channel. I hope you give "like" so that the channel continues to grow. Regards! 🙂

[@flormariscal3638]

Waw que delicioso postre....y una paciencia única para elaborarlo 😇

[@eugeniomonesma-documentales]

😋

[@KrizBattosai]

Lo ví completo muy interesante tiene mi admiración y respeto excelente documental

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias Kriz! 🙂

[@rafaellara5374]

Wao!! Agradezco mucho su tiempo !!

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias Rafael por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: kzbin.infovideos 🙂

[@juliaayalabanegas]

Que sencillo y sabroso panecillo galleta, gracias por sus documentales, saludos desde Bolivia.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@marlonf.]

magnifique dessert, merci pour la vidéo monsieur Monesma!

[@eugeniomonesma-documentales]

Je vous remercie pour votre commentaire sur mon travail et celui des artisans. J'espère que vous continuerez à regarder tous les documentaires qui sont déjà sur la chaîne et ceux que je vais continuer à mettre en ligne. Salutations.

[@Richard22444]

¡Es muy bueno en un tazón de café con leche! Lo mezclamos para obtener una especie de panade!! Gracias por este video que me recuerda los buenos tiempos de mi infancia! C'est très bon dans un bol de café au lait ! On le mélangeait afin d'obtenir une sorte de panade !! Merci pour cette vidéo qui me rappelle des bons moments de mon enfance !

[@eugeniomonesma-documentales]

Te doy las gracias por tu comentario y por el interés que muestras hacia mi archivo. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales.

[@aliciamelo5365]

Sr. Eugenio, sus videos son preciosos y muy interesantes, en lo personal, me lleva a conocer el arte , cultura y costumbres de lejanas tierras, y me son de gran aprendizaje, muchas gracias por compartir, yo los disfruto mucho, que Dios lo bendiga, por donde quiera que usted vaya, para traernos tan bellos documentales, buena tarde.

[@eugeniomonesma-documentales]

Ha sido muy amable tu comentario sobre el documental y te invito a seguir viendo todos los que llevo subidos al canal.