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今回は茶番が多めになっております…!
(概要欄にレシピあります🌷)
いつも紅魔館キッチンをご視聴頂きありがとうございます‼
これからも頑張ってお嬢様方と動画をお届けできるように
頑張りますので、これからも宜しくお願い致します。
by咲夜
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1000人は大きな目標として掲げていたので
記念動画を出してみたくて作りました‼
これからも頑張っていきますので
よろしくお願いします✨
By作者
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【グラスケーキ(イチゴ・マスカット)】
スポンジ
生クリーム
イチゴ
マスカット
砂糖…20g
本当はスポンジとして市販の蒸しケーキを使おうと思っていたのですが、小さいグラスが見つからなくて自分でスポンジを作る事にしました…
(オーブン不要、レンジで出来るスポンジューシーのレシピは、ご要望があれば動画にします!)
1.果物をカットしていきます。
壁に貼り付ける分は薄くスライスしましょう。
それ以外はお好みの食べやすいサイズにカットしましょう!(この時、最後に乗せる用のイチゴをキープしておくのがおススメです!)
2.綺麗に洗った四角いクリアグラスをスポンジに押し当て、スポンジをグラスの幅に切ります!
3.生クリームを作りましょう。
生クリームに砂糖20gを加え、つのが立つくらいまで混ぜていきます。
生クリームが完成したら、しぼり袋にクリームを移していく作業に入ります。
袋に移す時のコツですが、まずは深めのコップに袋を差し込み安定させます。
次に、袋を裏返すように(コップに被せる形で)半分くらいまで折り曲げます。
こうする事で袋も安定して比較的綺麗にクリームを袋に移す事ができます!
4.グラスに材料を詰める工程に入ります!
土台にスポンジを入れた後は、薄くスライスしたフルーツを壁に貼り付けるように乗せていきます。
※この時グラスを傾けるとはがれてしまう事があるので注意してください…!
5.真ん中の空洞にお好みの量のフルーツをいれたら、壁に貼ってあるフルーツを埋めるようにクリームを絞っていきましょう!
その後は全体的にイチゴが隠れるくらいまで生クリームを入れていきます。
6.生クリームの上にさらにスポンジを乗せていきます。
スポンジを乗せたら上から少し押さえつけ、下にある生クリームがスキマに入っていくようにします。
※スポンジ少なめがいい方はここでスポンジを乗せる必要はありません!!
ただ、スポンジを入れない場合、果物を上に乗せたときに沈んだしまう可能性があるのでご注意ください!
7.スポンジの上に、お好みのデザインで生クリームを乗せましょう。
その後は、フルーツを上に乗せて完成です✨
上からゼラチンを塗って艶出しをしたり
粉砂糖やココアパウダーをかけても可愛いとおもいます!
あとはオレオを使ったケーキも美味しそう…
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※この動画は【東方project】【上海アリス幻樂団】を元に作成した
二次創作作品となります。
(二次創作ガイドライン:touhou-project...
【お借りしたもの】
効果音: 効果音ラボさん
OtoLogicさん
BGM: 甘茶の音楽工房さん
DOVA SYNDROMEさん
動画編集ソフト:ゆっくりムービーメーカー4(ライセンス購入済)
立ち絵・イラスト: 作者(自作)
※一部いらすとや使用
#ゆっくり #東方 #ゆっくり料理 #ゆっくり実況