100均アイテムで包丁を研いだらめっちゃ切れるようになった！！！

[@ぼいぼいぽぽーい]

圧倒的不審者の極みというKZbinえぐいよ

[@チャンチャン-c3b]

みんな知ってるよ

[@このわたなまこ]

しばらく使わない包丁は電話帳か新聞紙で挟んで何度か出し入れして表面に油を付ける。 ペーパーで磨くのは料理人なら毎日やってる人もいる。普通は磨き粉でやるけど。 たまに研ぐなら中砥で充分。 切れなくなって刃を付け直すなら荒砥使うのが普通。

[@BeansCat]

100均の砥石でどれほど切れるようになるのか気になっていたので、有り難いです！明日研いでみよう！

[@gedwalk1462]

240はさすがに荒すぎるのではw

[@KK_blood]

100均に砥石置いてるの知らんかった。今度買ってみます！

[@長谷川隆史-c8e]

百均砥石と来たか！私も持ってます。アラまでさばいて見せてイイネエ。にしやん、あなた切れてます。

[@stem8573]

刺身切ってる時に包丁の切れ味に触れないの草

[@ipconfig67454]

ぜんぜん切れてないやん。 100キン砥石は粗すぎて使えねえよ。 素人でもわかるレベル。

[@DC-jj4wk]

自称物知り研ぎ師がいっぱいいるわぁww

[@KzPoser]

でも言ってることは真実なのは変わらない

[@水性-i9s]

鎬を均一に揃えて研がないと良い包丁なのに 勿体ない

[@カッキー46]

会長さんの研ぎかた自分より上手だ。今日同じ血鯛を裁きました。上手出来たたので嬉しかったです。

[@富士子-m2l]

若いこでなかなか包丁を研げる人はいないよ会長さん

[@北のおっさん]

会長さん、遅ればせながら、御結婚と奥さんの御懐妊おめでとうございます‼️お子さんもお魚好きになって欲しい‼️手巻き寿司美味しそうです、クリスマスに家でやるかな？

[@mebiusu1000]

チダイ捌いてみたいと思ってたのでいい勉強になりました

[@富士子-m2l]

さばきは素人でもわかりやすいです会長さん丁寧になったけど心の余裕が出てきたのかない？😁わかりやすい。

[@mayumi2722]

会長、聞いてください！ さっき流れ星２つ見れました！ ただそれだけなんですが… すみません💦

[@友だち100人できるかな]

髪の毛切ったんだ！イケメンですね！w

[@ぷーちゃん-v8t]

会長の説明が分かりやすくて 自分で包丁を研いでみよう🎵と思いました。頑張ります

[@ちゃんとらん]

一口でかくて食べっぷりが素敵です！

[@f.norikahui-hui3034]

水分が...... 仕上げ後は椿油！ 荒砥石ばかり使うと最終的に金属が消えちゃう😢

[@MAIZURAH2020]

100均の砥石を使ってますが、あまり良く砥げないと感じていたところです。砥ぎ方が悪かったんですね。 両刃の三徳包丁でも片面だけ砥げばいいとは、目から鱗です。教えて頂き有難うございました。

[@koji-xr2es]

じっくり見られる動画でした。 釣り道具類の手入れの動画とか、たまに見たいです。

[@松本麻衣-b3d]

滑り止め使ってくれてるー♡ ありがとうございますm(_ _)m

[@takahumi60]

重心的→重点的。

[@グリーングリーン-y2j]

ちょうど同じ砥石あるのですが、どうやってやればいいのかわからず放置状態だったのですごく嬉しい😃🎶 早速休みの日にやってみたいと思います！！

[@ゆき-h5l9i]

17分ぐらいのところでSiriが起動したの俺だけ？

[@ゆき-h5l9i]

鋼の包丁は錆びないように使わない時はツバキ油塗らなあかん

[@三浦一樹-s7w]

包丁のサビ取りはホームセンターや包丁屋に行くとサビ取り消しゴムってものがあるのでそれで擦ると楽ですよ

[@mirakuru7767]

手巻きはもちろん美味しそうだが、砥の早送りの所がなんだか面白いです(^o^)

[@塩おにぎり-v4x]

会長一人の動画好きだわ

[@ぺおん-x8l]

サムネが不審者かと思った！

[@omiomi4089]

やっぱ研いだら、切れ味抜群ですねぇ～ ウチは、魚を捌く事は無いので、万能包丁しかありません😅 しかも、切れ味悪くなったら、電動で研ぎます☺ 会長さんの事大好きやけど、やっぱNFCメンバーでワイワイわちゃわちゃやってる動画を見たいわ！

[@猫鯨-c3h]

こんな事言うと「出たよ自称プロ」とか言われそうですが、百均包丁はともかく、せめて鋼の方はちゃんとした砥石使った方が… まだ、商品の箱には#240が中目と書いていましたが、#240は荒砥に分類されるはず。 それを更に会長は仕上砥と言っているので、参考にしようとしている方の誤解を招きそう(^_^;) 刃こぼれが無ければ#1000前後の中砥のみで手入れした方がいいと思います。 荒砥だけでは包丁がすり減る割に、切れるのは最初だけで刃が長持ちしないでしょうし。

[@恵-l1x]

荒砥として 使うなら 初心者には コレで 充分かも？です

[@zzZ-dw1ov]

あの方とコラボしたら不審者のFishingClubか

[@さくっと巧みマン]

巻寿司は2月の恵方巻に利用するのもありかと思いました。

[@またの名を次男坊鴉]

商魂に踊らされない様、恵方巻きは買わない、食べない、と決めてます。　「うん、バレンタイン？」　いえ、貰うのはべつ。昔は無かったホワイトディのお返しはなしです。　2019/12/09

[@seedpoint6642]

寿司まきくん激怒

[@omoaly4367]

よく料理人さんが包丁のこと命より大事って言いますけど、 こんな風に大事に手入れして育てたならそうなるだろうなと思いました。 百均の商品は実質百円以上の価値ありますよね？大量入荷で安くしてるだけで。 それにしてもいつも美味しそうに料理されますね！🍣🥗🐟🐡🦑 一度でいいから会長の手料理を味わってみたいですっ！！😊👍😄👍

[@みちかえり]

会長前髪ないほうが似合ってるね

[@snsdwgfx]

小指立つよね〜www

[@ゴリラマウンテン-s3s]

堺の包丁使ってる！！

[@takahumi60]

ワサビは？

[@meme.ha-0927]

研ぎ方が素人でもわかりやすくて助かります(*´-`)✨ 正面から研いでる映像好きです～💕 台所で食べる手巻き寿司(〃)´艸`)ｵｲｼｿｰ♪

[@魚クック]

会長の説明分かりやすい❗

[@higenori-]

包丁どのくらいで研げてるのか判断つかずに延々と研いでしまいますw 1本でだいたい何分くらい研いでますか？

[@tomato666]

ヒゲノリ 返りを取ってから包丁の刃を縦にして光を当てて、鋭く研げていれば刃が光を反射しなくなりますので目安になりますよ。

[@unti-tw1ij]

根本の方は、あんまり研がない方がいいですよ😃刃が欠けちゃうですよ😁

[@シャチ-n8z]

研いでる薬指の曲がり方がキモイかも？？

[@yossie_k]

サムネで不審者きたーって思ったら笑笑 だいぶん前にプチ炎上したあの研ぎから一転、 基本の基本で分かりやすいです✨ダイソーマジ侮れない✨

[@じゅんちゃ-f6i]

サムネが不審者の方で草

[@mayumi2722]

こんばんは(*´∀｀)ﾉ 髪型カットされてさっぱりされましたね♪(かねこさんも切ってた！) 男前！ 手巻き寿司いつもそのコーン型(って言うのかな？)にならないんですが、コツが分かったので次からやってみます✨

[@ゆーま-t3h]

恐ろしく鋭い包丁だ、俺じゃなきゃ見逃しちゃうね。

[@ninosommaripa4969]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@中島裕-o8v]

口の中がオールブルー？色んな海鮮の味がする？たった5種類のネタしか使ってないのに？笑

[@kintro6087]

表はともかく、こんな荒い砥石を裏に当てるのだけはやめた方が…包丁ダメにしちゃうよ。

[@prettyboys7799]

砥石は最低一時間くらい水に浸けておいた方が良いよ👌

[@kojiroamagi1]

百均の砥石は他の砥石の面直しにしか使えないと思うが・・・

[@AnneUsami]

会長ひとりだとめっちゃ真面目 でもそれがいい 柳葉長いからムズソウ 会長を絵に描きたいけどイケメンなのを描ききれるかな

[@kisusyoltuto666]

100均ってアウト越えのアウトちゃんと砥石買わないと包丁がダメになるじゃん

[@zklv1_25]

ですよね

[@Yudai9253]

せっかく研いだのに耐水ペーパーで磨いたら意味ないじゃん…

[@hrtsk-yo8ww]

そうなの？

[@zeru2263]

百均の砥石がどれだけ番手が細かいのが知らないけど、2,000番の砥石が百均で売ってるわけないので2,000番のサンドペーパーで磨いた方が切れるようになるのでは… まぁサンドペーパーなんかで研いだらいけないのは承知してますが…

[@Yudai9253]

ze ru しのぎから刃先にかけては砥石で均一に研ぎあげてるので、そこをまばらに耐水ペーパーで磨いてしまうと、ガタガタになってしまうのです…

[@shibaschan]

@@Yudai9253 そうなると２段研ぎの意味がなくなってくる。 ２段研ぎ事態必要無いとも思うが

[@tsukishiro533]

この場合は刃ではなくただの錆落としだから切れ味には関係ない もちろんその2000番のペーパーを砥石型のブロックか何かに巻き付けるようにして砥石と同じように使えば中砥くらいの切れ味は出せるだろうけど そこまでするなら百均縛りやめて普通の砥石を使った方が早い どちらにしても240で終わらせた程度の刃なら仮に刃に2000番を当てていたとしてもわざと潰そうとはしない限り切れ味は増す

[@Yudai9253]

包丁が可哀想だよー

[@チャワッ]

Yudai9253 うっさ

[@zklv1_25]

あんな研ぎ方したら包丁がだめになる

[@zklv1_25]

yudai9253同感

[@まえ-b1e]

いち

[@mwmw892]

に

[@mwmw892]

それとも、さん？