Рет қаралды 447
Fin mai, j’ai pu me rendre chez Jigmé en Dordogne et découvrir son grand jardin. Il y a 2 ans, j’ai été impressionnée et intriguée par les photos de sa première année de potager que Jigmé partageait sur son compte Instagram. Qui était donc cet homme de 35 ans, suivi par plus de 700 000 personnes sur Instagram, qui posait, tablettes de chocolat et machette bien en vue, avec des tournesols géants et une récolte de légumes abondante?
De fil en aiguille, je comprend qu’il a fait une formation en agriculture syntropique avec mon amie Anaëlle Thery. Et je décide de le rencontrer. Lors de mes 2 visites, j’ai été extrêmement bien nourrie, avec les produits du jardin. Car Jigmé a un amour pour la cuisine, surtout quand elle est faite avec les produits issus de ses multiples expériences au jardin. Sur son lieu, il expérimente et collectionne des dizaines d’espèces végétales qu’il utilise ensuite pour la création culinaire.
C’est impossible de décrire en une phrase ce que fait Jigmé, car sa vie d’aujourd’hui pousse sur la biomasse taillée de ses vies précédentes. Il s’est fait connaître par ses vidéos humoristiques sur KZbin, puis ses vidéos de cuisine. Aujourd’hui, ce qui m’inspire énormément chez lui, c’est que cette communauté bâtie autour de l’humour et de la cuisine, a suivi sa transition de vie vers la campagne et la quête d’autonomie. Une aubaine pour transmettre, auprès d’une communauté souvent non initiée, des messages en lien avec l’agroécologie… sans en parler.
Dans cette première partie, on fait le tour du lieu de Jigmé: les différentes zones potagères avec différentes modalités d’enrichissement du sol - BRF, compost, couverts végétaux, pratique de la syntropie - le poulailler, les multiples zones de plantation d’arbres fruitiers en succession naturelle, les grands arbres, la truffière.
Dans le 2ème épisode, on échange plus en profondeur sur le parcours de Jigmé, son fonctionnement au quotidien, ce qui l’anime, ses choix de partenariat en tant qu’influenceur, les apprentissages de ses expérimentations jardinières.
J’ai conscience qu’une visite audio de jardin n’est pas très pratique. Aussi, vous pourrez découvrir quelques photos de son lieu dans un article dont vous trouverez le lien en description de l’épisode. Dernière chose : je suis désolée pour la débroussailleuse que le voisin a décidé de mettre en route ce jour là !
~~~~~~ Musiques ~~~~~~
🎵 Mose, Mamahey
~~~~~~ ~~~~~~
✍️ Des photos du terrain de Jigmé dans mon article : / jigm%c3%a9-vid%c3%a9as...
~~~~~~~~~~
🌳 J'ai fait le choix de vous proposer des vidéos sans pubs. Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : fr.tipeee.com/agroecologievoy...
🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : urlz.fr/p9zY
📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : t.me/agroecologievoyageuse
~~~~~~~~~