10분 안에 만드는 백종원 북어채튀김, 안주로 간식으로 딱! by 은수저

재료
북어채 큰 한 주먹, 청양고추 3개, 튀김가루 2/3컵, 물 2/3컵, 마요네즈, 식초 2숟갈, 설탕 1숟갈, 식용유
*계량은 밥숟가락과 계량컵(200ml)으로 합니다
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[@은수저]

북어채를 튀겨먹는다? 생각도 못했는데 넘나 맛있어요. 담백함 사이에 느껴지는 청양고추의 매콤함, 새콤달콤한 소스 푹 찍으면 진짜 중독되는 맛입니다. 특히 북어채 통통한 부분은 오징어튀김 부럽지 않을 정도로 촉촉하고 맛있네요.ㅋㅋ 아이들 간식으로 줄 땐 청양고추를 빼고 튀겨보세요~

[@옐로카드-m9b]

와아... 대박.. 진짜 맛있네요.. 저는 청양고추는 안넣었지만 새우깡 맛이 나네요!!

[@스피드웨건-w2t]

선물로 들어온 북어채 처치 곤란 이었는데.. 참신하네요! 이렇게 해먹어 봐야 겠어요 감사합니다.

[@q321222]

주말에 해봐야겠어요.ㅎ

[@은수저]

q321222 만들어보셨나요?ㅎㅎ 저도 오랜만에 만들어 먹어야겠어요 ㅋ

[@q321222]

은수저 소스에 와사비 넣어서 찍어먹으니 더 맛났어요.ㅎㅎ요즘 와사비중독이라ㅋㅋ

[@은수저]

q321222 오호 와사비~ 저도 요즘 와사비 과자에 빠졌는데 ㅋㅋ 함 해볼게요! :)