10년 전 기억속 숙취까지 해장됩니다.

강원도토종장칼국수
인천 남동구 담방로 63 1층
만수동 1024-6
0507-1408-5859
11시 - 20시
매주 화요일 휴무
칼국수 맛집
인천 맛집
장칼국수
들깨칼국수
멸치칼국수
쏘울맛집
만수동 맛집
#칼국수맛집 #인천맛집 #장칼국수 #들깨칼국수 #멸치칼국수 #만수동맛집 #쏘울맛집
korean food
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/ @soulmatzip

[@추지원-v5u]

안녕하세요~ 강원도토종장칼국수입니다. 쏘울맛집님 올려주신 영상 감사히 잘보았습니다. 보는내내 저도 모르게 두손을 꼭쥐고 보고있더라구요. 바쁜 일정도 많으실텐데 저희가게 찾아와주시고 도와주신거 평생 감사한 마음으로 살며 더욱 맛있는 음식으로 보답하겠습니다. 혹시 기회가 되어 나중에 저희 가게 다시 오시게 된다면 더욱 발전한 모습 보여 드릴수있게 부족한 부분도 개선해 놓을께요^^ 진짜 정말 감사합니다. 🙏

[@soulmatzip]

안녕하세요~ 쏘울맛집입니다~^^ 덕분에 저도 최고의 장칼국수와 수육을 맛볼 수 있었습니다. 내년에 날씨 더워지기 전에 인천 촬영하는 날 다시 한번 방문해서 장칼국수랑 수육에 소주 한잔 할 생각입니다. 그 조합은 지금도 퍼펙이라 언제 가도 상관없지만요 ㅎㅎ 그럼 그때 뵙겠습니다. 글 남겨주셔서 감사합니다🙂

[@user-kingandi]

쏘울님~ 자영업자분들 도움주시고 너무 멋지세요! 나중에 꼭 가보고싶네요! 오늘 영상도 잘 봤습니다!

[@soulmatzip]

더 도와드리고 싶은데 진짜 도와드려야 할분들을 찾는게 참 어렵네요. 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@somelee5]

어머 오늘 넘 재밌다😂❤ 보다보니 8분이 순삭 ㅋㅋㅋ😍 맴씨도 착한 쏠님 오늘도 감사히 잘봤어요🎉🥰🤗😘

[@soulmatzip]

언제나 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@락경-q8x]

요즘 보쌈고기의 국내산 쓰는집 거의 없는데 제주도산이라니 성의있네요 그런데 칼국수에는 김치가 맛있어야되는데 힘드시더라도 깍두기보다는 겉절이김치를 담가서 제공해야 좋을것같아요 소상공인한테 도움주시는 쏘울님 응원합니다!!!!

[@soulmatzip]

락경님 어서오세요. 이 깊은 밤에 댓글 남겨주셔서 감사합니다~ㅎㅎ 말씀대로 칼국수에는 깍두기보다는 겉절이가 낫죠. 파김치가 대신하고는 있지만 약간 아쉽긴 했어요. 그렇지만 음식솜씨도 좋고 워낙 성실하신 분들이라 하나하나 발전해 나가실거라 믿어요~^^ 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@김민정-q5i1q]

쏠님 안녕하세요~ 진짜 축하드려요ㅜㅜ 저는 몇백명 안될때 엄청 애청자이지요 을지로 중심 맛집 많이 알려주셨는데 더 재미지고 멋진 채널이 되셨네요~ 전에 유튜버에 회의감도 있으셨는데 이렇게 십만을 바라보시네요ㅜㅜ 저는 아버지가 중부시장 계셨어서 쏠님이 기억 하실런지요^^;;; 개인적 사정으로 이제 글 남깁니다~~항상 애청하고 있어요~~

[@soulmatzip]

기억합니다. 부모님한테 중부시장 백반집 여쭤봐서 알려주신다고 하고 한번도 안 오신 김민정님이시잖아요. 맞죠? 푸하핫~ 그때도 회의감이 있었는지는 모르겠지만 지금은 회의감을 넘어서 언제 그만둘지 모르는 상태입니다. 돈도 못 벌고 존중도 못 받고 스트레스만 쌓여가서요. 회의감이 있더라도 그만두는 날까지는 계속 집중해서 좋은 식당들을 소개할 생각입니다. 댓글 남겨주셔서 감사합니다🙂

[@김민정-q5i1q]

@@soulmatzip 에고.. 기억해 주시네여ㅜ 진짜 조금만 참아 주세요ㅜ 10 만 넘어가믄 진짜 쭉 오르실겁니다ㅜ 제가 갠적으로 갑자기 신변에 변화가 오는바람에 연락을 못드렸어요. 죄송합니다. 다만 힘든일을 겪어서 이해는 해주실거라 믿어요ㅜㅜ 유투버 하시는데 마음 많이 상하시죠ㅜ 그 고충 많은 사람들 알고있을거에요. 존중 좀 못받음 어떤가요. 내편 백만명 생기는게 그게 최고져~~ 그리고 쏠님 영상 다봤는데 하나도 버릴것 없어요~다 재밋고 추억이 있죠 진심 힘내세요.~~진짜 잘되실겁니다~~

[@샌드빼빠]

2년 전 하계휴가를 맞아 친척집 갔을 때 강릉 금학칼국수에서 장칼국수를 먹었던 추억이 떠오르네요. 금학칼국수는 김치 리필을 수북히 세 번이나 했었는데 ㅎㅎㅎㅎㅎ 여기도 비주얼이 너무 좋아서 빠져들거 같습니다. 메뉴별로 시키신 마음을 이해할 거 같아요. 전부 제가 좋아하는 메뉴로 가득. 동네가 멀어서 갈 수 있을지는 모르겠지만 인천은 예전에 업무관련 교육장소로 가본 적이 있기 때문에... 오늘도 좋은 영상 감사드립니다.

[@soulmatzip]

샌드빼빠님 어서오세요. 금학칼국수랑 같은 계열이에요~^^ 2009년도에 장칼국수에 빠져서 당시 여자친구랑 강릉, 속초 한참 다녔던 기억이 납니다. 금학칼국수도 맛있게 먹었었죠. 사실 제 음식에 대한 기억은 모두 그때 새겨진 거라 봐도 무방합니다. 전국의 맛있다는 식당들을 샅샅히 뒤지고 다니던 시절입니다. 회사만 아니면 당시의 그 모든 식당들을 모두 리뷰하고 싶은데... 아... 삶이란...ㅠ ㅎㅎㅎㅎㅎ 언제나 시청해 주셔서 감사합니다 🙂

[@목전-y3o]

길음동인디 전철 타고 버스 갈아타고 꼭 한번 가볼듯요. 좋은 정보 감사합니다

[@soulmatzip]

시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@신아정-h5l]

집이 서울이라 가긴 힘들겠지만 무지 잘봤습니다 파김치도 그렇고 장사하시는집이 정갈해보이고. 꼭 한번 가보고 싶네요 수고많으셨습니다 😊

[@soulmatzip]

서울이면 힘드시죠. 저도 종각에서 가는데 아주 골치 아팠어요 ㅎㅎㅎ 구독해 주신지 1년이 넘으셨네요. 진심으로 감사말씀 드립니다🙂

[@초코파이-u3l]

고향이 강원도속초인데 인천에 장칼국수식당이 있는지 처음 알았네요 한번 방문해볼께요

[@soulmatzip]

이 식당 내외분께서 강원도 토박이라고 하십니다. 방문해서 얘기 나눠보시면 더 좋을 듯합니다🙂

[@초코파이-u3l]

@@soulmatzip 네 그럴께요

[@도깨비불곱창]

쏠님 좋은 영상 잘 봤습니다 항상 응원합니다

[@soulmatzip]

도깨비님 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@김치찌개-g4j]

몇년 전 신림동에서 장칼국수 첨 먹어보고 그 매력에 빠졌는데 저 곳은 어떤 맛일지 궁금하네요. 쏠님이 극찬하신 집이면 분명 맛집일듯 하네요. 좀 멀긴 해도 시간나면 함 찾아가 봐야겠어요.

[@soulmatzip]

장칼국수랑 수육은 정말 잘하시더라구요. 시간 나실 때 나들이 한다고 생각하시고 다녀오시면 좋을 듯합니다. 시청해 주셔서 감사합니다~🙂

[@88olympic]

*좋은일엔 박수~~짝짝짝*

[@soulmatzip]

88님 4개월만에 오셨네요. 기다리다 몸져 누울뻔~ 푸하핫~ 이렇게라도 잊지 않고 와주셔서 감사합니다🙂

[@쿠키샤넬]

새로운 아이템을 발견하신 건가요? ^^ 재미있네요. 내가 늘 먹는 거지만 알려 지지 않아서 차마 가볼 생각을 하지 못했던 바로 그집. 쏘울님이 맛집은 그것을 보여주고자 하는 대상이 매우 한정적이라는 한계가 있지만 그래서 특별한 재미를 가져요. 대부분의 맛집 소개는 '어쩌다 한 지역을 방문한 관광객이 여행을 마친 후 그에 대한 일말의 후회가 없을 정도로 지역의 풍경과 향취와 맛을 모두 즐겼다' 에 일조할 만한 식당을 꼽아 보여주죠.그 지역에서 다른 어떤 곳 아닌 꼭 여기 이 집에 들러야만 하는 이유를 영상으로 소리로, 설명으로 조목조목 풀어가며 설득시켜 나가요. 모두 좋은 집들 한번은 가보아도 후회 없을 만한 그런 집들이 맞아요. 하지만 쏘울님이 보여주는 곳은, 내가 늘 사먹는 것인데 그래서 내일도 사먹을 예정인데, 마침 가까이 같은 매뉴를 더 맛있게 만드는 어떤 알려지지 않은 집이 있으면 '오늘은 늘 가는 거기 말고 여기 한 번 와보세요' 하는 거잖아요. 그러니 당연히 영등포이면 영등포 주변의 직장인이 대상일 테고, 인천 송내이면 송내에 오래 살거나 그 인근에 생활 기반을 두고 있는 사람들일 거예요. 그런 분들에게 기억에 남을 만한 맛집이 필요한 건 아니죠. 사람 줄서는 그런 집들은 언제고 기회 되면 먹을 수 있는 것이고 그냥 오늘 그리고 내일, 당장 지금 아니면 다가오는 바튼 오후에 한끼 때워야 할 곳(것)이 필요한 거죠. 매일 갈 수도 있고, 매일 가도 되고 안가도 되는 그런 집.... 그러고 보면 사람사는 모습은 다 비슷비슷한 듯도 보이고요. 어디에 가나 제육볶음, 김치찌개, 몇가지 볶음이나 나물로 된 반찬과 김치, 집에서도 해먹었을법한 그런 메뉴들을 팔고 있고, 우린 늘 그런 것을 사먹어요. 쏘울님의 맛집은 시간적 공간적인 제약을 넘어 우리 나라에 살고있는, 살아가는 사람들의 보편적인 입맛에 묘한 동질감과 그리움을 일깨우고 있어요. 어떤 특정 지역 이라는 이질성 안에서 공감의 포인트를 찾는 거죠. 쏘울님의 새로운 아이템이 성공적으로 자리 잡았으면 좋겠습니다. 그렇지 않더라도 뭐~ 추억은 되니까요. ㅎㅎ 오늘도 재미있고 보고 갑니다. 앞으로 송내를 지나칠 때면 토종장칼국수가 떠오를 것 같네요..... 감사합니다.

[@soulmatzip]

새로운 아이템은 아니에요. 예전부터 생각이 있어서 영상에 남겼는데 진짜 어려운 분들은 연락이 오지않고 저 아니더라도 충분히 잘 나가고 홍보 가능한 식당들만 연락이 와서 정내미 뚝 떨어진 상태라 지금은 소강상태입니다. 물론 이 영상처럼 정말 어려운 식당이 연락오면 언제든 불타오를 수 있겠지만요. 그리고 제 채널의 정체성은 저도 몰랐는데 덕분에 알게 됐습니다~^^ 다만 지금은 다른 계획을 갖고 있고 그 계획을 목표로 준비 중입니다. 물론 맛집 채널의 정체성은 그대로 가져 갈거구요. 시청해 주셔서 그리고 정성어린 댓글 남겨주셔서 감사합니다. 그런데 쿠키는 언제 주실거에요? 맡겨놓은 건 아니지만 겁나 맛보고 싶어요~🙂

[@쿠키샤넬]

@@soulmatzip 네 요즘 다시 가열차게 베이킹 공부 하고 있습니다. 처음 배우는 기분으로~ 베이킹은 재료학이라 해도 과언이 아닐 정도입니다. 재료의 특성만 잘 파악하면 왠만해서는 실패하기가 어렵죠. 아~!! 제빵은 미생물학이 추가되겠군요. ^^ 쏘울님은 어떤 디저트를 즐기시나요? ㅎㅎ

[@soulmatzip]

과일 먹을 때도 있고 하드나 쮸쮸바 때론 초콜릿, 믹스커피 먹습니다. 그리고 와플, 마카롱, 마들렌도 사랑합니다~🙂 얼른 궈주세요 쿠키! 헤헤헤~

[@쿠키샤넬]

@@soulmatzip 요즘은 매일 베이킹 공부 삼아 빵이나 과자를 구워 사무실로 들고 나르고 있습니다 비워지는 속도를 보면서 음.. 오늘 품목은 괜찮았구나~ 레시피 채택~!! 이렇게 되는 거죠. 최근에는 르뱅쿠키가 가장 인기 좋았습니다. 마들렌을 아시다니 그래도 디저트를 꽤 즐기는 편이시군요. ^^

[@soulmatzip]

예전 여자친구가 롯데백화점 지하에서 파는걸 좋아해서 매일 공급했었거든요~^^

[@김경배-c4z]

정보 감사합니다...저도 꼭가보겠습니다

[@soulmatzip]

네 맛있게 잘하시더라구요 가게도 깨끗하고 친절하시고요🙂

[@이소연-e7p6b]

영상 보고 다녀왔어요 장칼국수랑 수육 정말 맛있게 먹고왔어요😂❤🎉 언제나 최고에요 쏠님😊😘

[@soulmatzip]

피드백 감사합니다🙂 그런데 어디 사세요? 서울 사시면 찾아가시기 힘드셨을텐데 고생하셨어요😊

[@이소연-e7p6b]

@@soulmatzip 아! 저 부평 살아요 찾아갈만했어요 ㅋㅋㅋ

[@daehyunwi9045]

인천에 있는 강원도 장칼국수집. 교통이 좀 불편해서 아쉽지만 음식 퀄리티는 좋네요. 이번 영상도 잘 보고 갑니다.

[@soulmatzip]

내외분이 강원도 토박이 분들이시고 어렸을때부터 집에서 드시던 장칼국수를 재현했다고 합니다. 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@Mr-ic4xh]

장칼국수 맛있겠네요!! 가격도 좋구요. 비쥬얼은 맛없을수없는 비쥬얼. 근처살면 꼭 가보고 싶네요. 가격 메리트가 엄청나서 밖에서 볼수있게 현수막이나 입간판 있으면 도움될듯요. 칼국수도 칼국수지만 수육이 (맛은 당연히 좋을거고)가격대비 양이 정말 끌리는 가격이라서... 아 글구 보쌈 접시에 부추무침 조금 담겨서오면 시각적으로도 더 푸집해보이고 맛도 더 좋을득요!!!

[@soulmatzip]

와우~ 최고의 솔루션 멋지세요~^^ 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@ilgeunjo1390]

아~~ 이번주에 꼭 간다.

[@soulmatzip]

시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@soujinyeo3148]

힝... 보자마자 왓는데 오늘 쉬는날.ㅠ

[@soulmatzip]

아이고 헛걸음 하셨네요... 덕분에 영업시간 업데이트 했습니다~🙂

[@soujinyeo3148]

@@soulmatzip 보리밥집 와서 칼만듀랑 만두국 흡입햇어요❤️

[@soulmatzip]

어땠어요 보리밥집? 동인천 옛날보리밥이면 정말 맛있는데…

[@soujinyeo3148]

@@soulmatzip 거기요~~^^ 이왕 인천 간김에.. 칼만듀에 만두 2알이 아쉬워서 만두국 추가해서 맛잇게 먹구 왔죱.감사해요❤️

[@soulmatzip]

오~ 잘드시는군요? 맘에 들었어요 좋아요 구독자 합격! 푸하핫

[@jeejee6021]

우와..... 오바아니고~ 저도 먹으면 죽을수도있어요 (아직 안먹음) 쏠님 소개로 이제 잘되실일만 남았네요 🤭

[@soulmatzip]

푸하핫~ 넘 웃겨요~ 죽으면 안되니까 드시지 마세요~^^ 그런데 jeejee님! 큐트한 얼굴의 소유자셨군요? 시청해 주셔서 감사합니다~🙂

[@sungwooderson9792]

믿고 👍 누르고 시청 시작~~합니다.

[@soulmatzip]

시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@정진우-k3m]

어느덧 구독자가 7.5만까지 상승했네요 20대때 종로와 을지로에서 기술을 배웠고 그래서인지 쏘울님 영상 볼때마다 옛생각이 참 많이 났었습니다 댓글 추천으로 함지성도 가주시고 ㅋㅋㅋ 날이 이렇다보니 숨어있는 칼국수집 한군데를 오픈해보고자 합니다 을지로18길 5 청송손칼국수 검색을해보니 어느덧 9천원까지 올랐네요... 아마 가보셨을것 같기도 ㅋ 진한 멸치육수가 일품인곳 지금은 어떨지 모르겠으나 제가 18년도 을지로를 떠나기 전까지는 리필도 됐었고 공기밥도 줬습니다 저곳에서 알바하던 분이 후에 가정을 이루고 아이들과도 왔던. 그래서 단골이 엄청많죠 전날 술 거하게 드시고 담날 해장용으로 추천합니다 점심시간에는 사람이 많아서 촬영이 힘들수도 있을것 같네요

[@soulmatzip]

추천 감사합니다~^^ 그런데 사실 몇번 갔었습니다 ㅎㅎㅎ 조만간 칼국수집 몇곳을 리뷰하려고 준비하던 집 중 한곳입니다. 그렇지만 아래 정진우님과의 역사를 더해주셔서 스토리가 더 나올듯합니다. 언제나 시청해 주셔서 감사합니다 정진우님🙂

[@brownpaw3516]

오랫만에 인사드려요 몇년 전에 댓글로 한국방문전에 인사 했었는데요 한국가서 쏘울님 영상에서 본 식당 두곳 갔었는데 결과는 실패였어요 한곳은 줄서는 곳이었는데 혼자라쭈뼛대다 못 들어가고 또 한곳은 안 받으시더라구요 건강이 안 좋으신가보다 하고 이해하려 하지만 지금까지 섭섭한 맘이 남아 있네요 어쨋든 전 지금도 시간 날때마다 쏘울님 영상봐요 얼마있다 또 한국 가는데 어떤 식당을 가볼까하고 영상보며 찾고 있어요 그때도 말씀 드렸지만 찾아가는길 알려 주셔서 큰 도움이 됩니다 메뉴도 좋고요 감사하단 말씀 드리고 싶어 댓글 남깁니다 늘 건강하시고 좋은일 있으시길 바랍니다 다시한번 감사 드립니다

[@soulmatzip]

줄서는 곳이라 못 들어가신 건 제가 뭐라 말씀드릴 게 없고 받지 않아서 못들어 가신 식당 상호 알 수 있을까요? 설명 드릴 수 있는 곳이면 설명드릴게요. 몇년 전 일이 아직까지 섭섭하시다면 풀어야죠. 알려주세요 식당 상호. 제가 아는 선에서 그 식당에 대해서 설명드리도록 하겠습니다🙂

[@soulmatzip]

나중에 오셔서 혼자라 들어가기 힘드시면 정보란 연락처로 연락주세요. 같이 가드릴게요~ 대신에 밥 사세요🙂

[@인화단결-q5f]

만수3지구가 많이 죽었죠. 서창동 생기고 난 다음에 아무도 찾지 않는곳이 되었습니다. 코로나 터지기전에는 가성비 좋은 맛집이 매우 많던곳이라 사람들이 미어터진던곳이었는데 그 맛집 다 어디로 갔는지

[@soulmatzip]

흠... 그랬군요... 말씀 감사합니다🙂

[@Kim-Soo-Cheon]

꼭 한번 가보겠습니다.

[@soulmatzip]

정말 맛있었어요~^^ 언제나 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@flame_big]

맛있는 장칼국수를 강원도 까지 안가고 지하철 타고 갈 수 있다니 완전 럭키비키네요.🤣🤣

[@soulmatzip]

ㅎㅎㅎㅎㅎ 한번 드셔보세요~ 제 입맛에는 아주 괜찮았어요~^^ 출장이 있어서 답변이 늦은 점 양해 부탁드립니다~🙂

[@5914-x7y]

너무 먹고싶네요 꼭 먹고 싶어요 😊

[@soulmatzip]

시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@toyoumusic-sx3px]

아~오빠 오늘은 더 좋았음 착한 일 했으니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 아래 모임? 내가 난리치면 너도 차단 먹겠쥐? 아 나 진짜 악플다는 넘들 미치게따🥸😡 암튼 고생했어요❤🎉😊

[@soulmatzip]

잘했어요. 싸움은 아무 의미 없어요. 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@NEWMEN-vu1kr]

곧 방문예정 ㅎ

[@soulmatzip]

ㅎㅎ 네 시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@moohyun1946]

맛있어보임.

[@karakara6924]

이건 소주랑 먹어야 합니다

[@soulmatzip]

네~ 영상 잘 보시면 소주랑 먹고있습니다🙂

[@체리아재]

강원도 영동지방 토박이 입니다 화면으로만 봐도 저집은 장칼 맛집입니다 다음주 인천갈일 있는데 강원도 맛일지 한번 검증해 보겠습니다

[@soulmatzip]

시청해 주셔서 감사합니다🙂

[@샤인-t5w]

칼국수 4그릇이라니... 보기만해도 토할꺼같아요 그게 다 들어가나요?? 역겨워요

[@신아정-h5l]

@@샤인-t5w ㅠㅠ 말 진짜 못되게 하신다 역겹다니요

[@monaco9593]

니 프사에 있는 다람쥐 먹는거보니 내가다 토나온다 으 ..엑🤮

[@kumakun4172]

말을 이쁘게 해야 복이 들어와요 ❤

[@Mr-ic4xh]

이렇게 댓글다는게 더 역겨워요~~~~ 먹방영상에 굳이 들어와서 글보고 이렇게 댓글 다는 이유가 뭐임?? 관심이 필요한 백수같은데, 이런 댓글쓸 시간이 구질구질한 님 인생 신경쓰고 어디 알바라도 나가길. 사람으로 태어났으면 최소한 사람도리는 하고 살아야지. 짐승같이 살아서 되겠어?

[@송천-f9p]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 많이 먹긴해