لكل جديد في عالم القهوة تابعني على حسابي بالسناب شات www.snapchat.c...
Пікірлер: 97
@hela86874 жыл бұрын
أنا شاكه انك معلم ولا دكتور في الجامعة😂 عندك مهارات شرح خطيرة بالورقة والقلم تعرف توصل المعلومات بكل سهولة أشكرك♥️
@waleedco144 жыл бұрын
معلم علوم😌✋
@hela86874 жыл бұрын
باريستا وليدكو هههههههههه والله اني حاسه ماشاءالله عليك
@user-ox6uf7bo7y3 жыл бұрын
@@waleedco14 فخر والله لنا اغنيتنا عن كل الدورات الي بفلوس
@MAH00AL3 жыл бұрын
ما شاء الله بارستا ومعلم رياضيات في نفس الوقت
@aismaaw29943 жыл бұрын
ماشاءالله كثير استفدت من شرحك الشرح جداً واضح
@alaamohammed9541 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك كل كلام علمى ومنطقى والوحيد اللى بقدر افهم منه لانى متعود على الحاجات العلميه
@user-kv4ss2nn4n3 жыл бұрын
مشكووور على الشرح الأكثر من رائع. فعلا قمة المزااج أهنيك يا محترف ✋
@Abo_Badr353 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله أسأل الله العظيم رب العرش الكريم أن يوفقك في الدنيا والآخرة ويرزقك حسن الخاتمة وجميع المسلمين والمسلمات حقيقي انتا شخص رائع بارك الله فيك وفي علمك وعملك
@user-kx3to4ie1v3 жыл бұрын
والله انك مبدع تعلمت كثير منك ولا احتاج اروح اسوي دورة باريستا وكذاب اسويها وانا اشوفك واطبق والحمدالله انك تمزلها يوتوب وقت مانضيع نلاقي جاوبنا هذا اللي منجد يستحق ينشهر لانه فعلا يقدم محتوى جميل والاجمل انه يرد علينا ف سناب بعكس بعضهم وشوفة نفسهم الله يجزاك كل خير ❤️
@user-ne4ld8fj6z3 жыл бұрын
ممكن سنابه
@amervares3732 Жыл бұрын
اشكرك استاذي القدير على شرحك الجميل والمتميز الف شكر ربنا يوفقك برافو. عليك
@BA-ct4yx2 жыл бұрын
تسلم الايادي، شرح احترافي ومع ذلك سهل الفهم 🌹
@aminazeroual78332 жыл бұрын
بصراحة شرحك خطير انا بعدا كنفهم مزيان برافو
@raghadasiri2263 жыл бұрын
وربي اكثر واحد شرحه بطل شكرا من القلب
@user-bv6oh1py6o6 ай бұрын
الله يجزاك عنا خير الجزاء
@WalaYouTube2 жыл бұрын
وقسم انك معلم
@Almutairi20303 жыл бұрын
لبى قلبك والشرح الزين
@justdoit20862 жыл бұрын
الله يسعدك ع الشرح المفصل المفيد 🌹
@lamarashed93522 жыл бұрын
شرح واضح جميل جدااا تشكر عليه صراحه
@adroitofmadrid53 жыл бұрын
هههههههههههههه اولا مشكور على الفيديو بصراحة اسلوبك في ايصال المعلومة جميل وسلس ثانيا وش سالفة اصغر بيتشر ف العالم ؟ 17:03 ههههههههههههههههههه ضحكتني الله يسعدك
@omarFIFAmoath79373 жыл бұрын
والله احب طريقة شرحك جدا لكن ياليت تراعي دقة المقطع خله خاص لليوتيوب
@aliabusuliman50423 жыл бұрын
مشكور على وقتك ومعلومات وجهدك ... جزاك الله خير .. استمر
@Vip-wr7rz3 жыл бұрын
عليك شرح مًشاء الله❤️
@momo123470919 ай бұрын
الف شكر عالشرح
@ahmedesaa19142 жыл бұрын
الله عليك ياحبيب والديك
@rafeefalharthi52273 жыл бұрын
والله انك رههههههيب
@tafouktte3 жыл бұрын
كل شيئ جميل و ممتاز من غير صوت الماكينة لي مزعججج
@user-ho3dl1bs4j3 жыл бұрын
شرح وافي وبسيط جدا ينفهم بسرعه وسهوله 👍
@user-rk6tx2eb4m4 жыл бұрын
بيض الله وجهك ياخه
@masry1112ify3 жыл бұрын
سؤال لوسمحت هل الشرح ده ينطبق على الباسكت المضغوط لان عندي في البيت ماكينة جيباس معاها باسكت مضغوط ؟؟؟
@samisubaiai11 ай бұрын
ممتاز …وفقك الله
@nanan59663 жыл бұрын
مشاء الله شرح جميل
@muhanadseed12483 жыл бұрын
جزاك الله كل خير
@user-mp8ww1nd3u3 жыл бұрын
صباح الخير ممكن اعرف اذا عندي مكينه النسبرسو يلي معها خفاقه حليب اقدر اسوي ارت بنفس الحليب حق الرغوه وكيف🙃🙃
@nawalamri54593 жыл бұрын
راائع
@fatmahmoh33312 жыл бұрын
ماشاء الله شرح كافي و وافي ما قصرت. ايش اسم الميزان المستخدم في الدقيقة؟؟ 7:40
@user-ri7pd8tf9x3 жыл бұрын
ما شاء الله شرح مميز ؛ هل طعم اللونجو يكون به مرارة عالية ولا معتدل ؟ طالما وقت الإستخلاص زايد
@mohamedmohammed41353 жыл бұрын
اللونجو مر بلا فايدة
@abdo-elmasry853 жыл бұрын
شكرا علي المعلومات ديه ..الله يوفقك ❤️👌🏻
@mohammedalnbhani11453 жыл бұрын
استاذي اشكرك على قناتك عندي سؤال استخلاصي دبل في ٢٦ ثانية ٣٨ مل موية المشكلة الطعم احس فيه دواء هل الكبس لانه عندي اوتو ياثر على الطعم او لا
@srychvh95393 жыл бұрын
انا تطلع معي الكيكه كلها مووويه
@reemmhmd66633 жыл бұрын
لما استخلص الريسترتو والدبل واللونقو كيف اقدر اتحكم بالمكينة مافهمت هالنقطه لاني بشوفك تسوي نفس الخطوات بس الكميات تنزل مختلفه ؟
@user-wp7jz8oq8v3 жыл бұрын
دي بترجع علي حسب المكنه اللي شغال بيها بيتحكم فيها مش كل انواع المكن زاي بعض بتفرق
@user-ck9cy6sz2k3 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخوي اشلون اتحكم بكمية الماء اللي نازله في مكينة بريفيل
@Ee_ele4 жыл бұрын
السلام عليكم حبيبنا وليد عندي استفسار لديلونجي ديدكا كيف اخلي كل كوب اسويه يكون نفس الطعم لأني كل ما اسوي كوب يختلف طعمه للعلم ( نفس الطحنه ونفس الكميه ونفس الكبس تقريباً )
@waleedco144 жыл бұрын
عطها وقتها ترتاح يعني كل نص ساعه مثلا سو كوبك
@assanbdullah3 жыл бұрын
ماشاء الله مقطع كامل متكامل وشرح وافي وكافي لكن عندي ملاحظة بسيطة لما حطيت القهوة في الأنابيب كانت الكميات مختلفة وثاني شي لو جبت جهاز لقياس الحموضة والمرارة والحلاوة كان أفضل
@mohsen3312 жыл бұрын
18 دقيقة هذي مرت كانها 5 دقايق
@Yu.i82 жыл бұрын
الدبل اسبريسو مو المفروض انزل ٣٦مل ب ٢٥-٣٠ثانيه؟
@eilaf31163 жыл бұрын
انا تطلع معي ريحة مو حلوه بالحليب لما اشرب القهوه مدري المشكله في التبخير لاني اخليه بالضبط على حراره 60 ؟؟
@abmhn53004 жыл бұрын
خوويييش لازم تكفي انت🤣
@user-ho3dl1bs4j3 жыл бұрын
بس عندي سؤال لو تكرمت لو حطيت ١٨ جرام ونزلت منه استخلاص ٣٦ ملي .. ماتكلمت عن الوقت الي استخلص فيه ٣٦ ملي كم الثواني ... ايضا قوام الطحنه هل لها دخل في الطعم اذا كانت ناعمه استخلاص ٣٦ ملي واذا كانت خشنه ٣٦ ملي كيف بيكون الطعم اذا كانه ناعمه واذا كانت خشنه وشكرا
@Hamood73 жыл бұрын
الا تكلم عن الثانيه الدبل اللي هو ٣٦ ملي م يتعدى ٢٥ الى٣٠ ثانيه بعد ثلاثين ثانيه يجيك مراره
@user-un6vj9ku6f3 жыл бұрын
ممتااز
@susmak00452 жыл бұрын
الله ينور عليك طيب الاستخلاص كان عندي تمام بس فجأة صار يرشق و يملئ الدنيا ايش السبب تتوقع؟
@waleedco142 жыл бұрын
طحنتك خشنة نعمها
@Hadeel-ps3tf2 жыл бұрын
طيب انا ليه ينزل بسرعه علطول ويطرطش
@totoksa224 жыл бұрын
تسلمممم ي وللليد 😍
@mayashalghamdi57273 жыл бұрын
طيب البن مطحون حقي ١٠ جرام كيف احسبه
@faisalmahdi92303 жыл бұрын
عصا التبخير في الموقع ١٤٠ ريال
@Fouz342 Жыл бұрын
هالشيء دايم عليه اختلافات واراء كثيرة بالمشروبات الباردة على وجه الخصوص ايش افضل نوع تكون طعم القهوة قوية وواضحة وماتضيع بالإضافات والنكهات،ريستريتو والا دبل والا اللونقو ياليت تتكلم عنهم
@waleedco14 Жыл бұрын
دبل العادي
@2-da33332 жыл бұрын
في خطء. عشان يكون الكلام صحيح لازم يكون الوقت ثابت. يعني عشان يكون تركيز الاستخلاص مختلف لابد ان يكون الوقت ثابت (ما بين ٢٠ الى ٣٠ ثانيه في جميع الحالات) الاختلاف في كمية القهوة . والا فما فائدة كمية الاستخلاص ؟ باقي الشرح جيد وشكرا.
@ahaserf38143 жыл бұрын
لو سمحت لو زاد معي الحليب المبخر عادي اقدر اسخنه ثاني و استخدمه و لا خلاص كذا الحليب مانستفيد منه ؟؟؟
@waleedco143 жыл бұрын
لا خلاص يصبح فاسد و سام لازم ترميه
@buzayed483 жыл бұрын
عندي سوال ياغالي ،، احتساب الوقت يكون من بدا نزول القهوه على الكوب يعني من يبدا يمتلي اللكوب او من بداية بدأ الاستخلاص يعني قبل لا ينزل الكوفي حتى؟؟
@user-gx1wl3dq2q3 жыл бұрын
من اول قطرة 💧 تبدى تحسب تقريبا ٢٥ ثانيه لان بداية الاستخلاص حتى تنزل القطره يختلف مرات ٧ ثواني ومرات اكثر المهم يكون الاستخلاص سرعته ثابته
@user-hc8pq5zd5n3 жыл бұрын
طيب انا ابغا مرارة بكميه كبيره ايش اسوي ؟ هل اتخلص من اول 12 ثانيه بعدين اكمل 40 ثانيه؟ اخاف تطق المكينه😂
@Hamood73 жыл бұрын
لايحبيبي م تتخلص ابدا تكمل اكثر من اربعين ثانيه وتجرب بعدها المراره اللي تناسبك
@rami5kaid3 жыл бұрын
صديقي الدبل لازم يكون 2 اونص يعني 60 مل مو 37 مل
@k6k8943 жыл бұрын
السلام عليكم ممكن طريقه نتواصل معك نستقرام او اوتس
@susmak00452 жыл бұрын
أولا عافاك الله سؤالي أنا استخدم بريفيل كيف أتحكم بكمية النزول ١٨/٣٦/٥٤ لأنه هي تنزل وتوقف من حاله
@waleedco142 жыл бұрын
تسوي برمجة وش نوع مكينتك ابحث عنها في قناتي في قسم البريفل من قوائم التشغيل تجد شرح كامل لكل مكينة
@susmak00452 жыл бұрын
بريفيل باريستا أول إصدار اللي حصلته عندك برو
@waleedco142 жыл бұрын
@@susmak0045 لا شارح عليها برضه اكسبرس
@susmak00452 жыл бұрын
الله يرضى عليك و يكثر أمثالك
@slooom22624 жыл бұрын
هل افضل استخلاص للاسبريسو دبل 18 جرام يكون 30 ملي او 36 ملي ؟
@waleedco144 жыл бұрын
انتا تقول دبل يعني 36 هو الافضل بعض انواع البن يزبط معها 30 فعادي
@user-jx2gv2ox4p Жыл бұрын
شروحو. الي فهم. وش يعني. الكلام هاذا وش الفيده. من هاذا كله
@waleedco14 Жыл бұрын
كلام للمختصين في القهوة اة الشغوفين فيها
@totototo38844 жыл бұрын
انا اسوي سنقل واستخلص تقريبا 36 مل يكون خفيف طعمه ماحبيته اذا بسوي سنقل وبستخلص 18مل كيف بيكون طعمه؟
@waleedco144 жыл бұрын
سنقل يعني كمية قهوة 9 جرام تقريبا تنزل منها 36 انت سويت امريكانو سنقل مو اسبرسو اطلاقا اذا تبي تسوي اسبرسو دبل نزل دبل كمية البن الموجودة بي الباسكت ايا كانت الكمية
@للياناАй бұрын
لو سمحت انا من عشاق القهوه لكن سبحان الله جسمي ما بيتحمل نسبة كافيين عاليه.. فهل اخد سنقل استخلاص رستربتو و الا لونقو يكون اخف نسبة كافيين.. ما فهمت لأن شفت كمية الستربتو قليله فقلت يمكن نسبة الكافيين تكون مركزه.. اللي فاهم لا يبخل عليا
@waleedco14Ай бұрын
@@لليانا خذلك بن منزوع كافيين تقدر تشربه اسبرسو و مقطر و اذا ما لقيت او اظطريت مثلا خذ سنقل شوت لان السنقل ٩ جم و تنزل ١٨،ملي اخف من الدبل اللي هي ١٨ جم و تنزل ١٨ ملي لو حاب ريسترو يكون حامض جدا السنقل خيار حلو لك
@للياناАй бұрын
@@waleedco14 شكراً ع ردك.. السنقل اكيد انسب لي.. و حعمل 18 مل زي ما كتبت لي. طيب كيف اخفف حموضة القهوه و اخليها كمان اقل مراره؟
@waleedco14Ай бұрын
@@لليانا زود شوي موية حارة عادي
@للياناАй бұрын
@@waleedco14 جزاك الله خير ما قصرت
@monsterblackl2742 Жыл бұрын
ما تحسون الوضع صار كيمياء 😂
@waleedco14 Жыл бұрын
كل شي منظم النتيجة مزبوطة
@monsterblackl2742 Жыл бұрын
@@waleedco14 ياخي الله يسعدك على هذا المحتوى الجميل ❤
@hamdyahmed88614 жыл бұрын
افضل ماكينة يا وليد؟ اي واخده بتنصح فيها؟!
@waleedco144 жыл бұрын
حسب ميزانيتك حدد جهازك 2000 ريال دديكا 3500 برو 7000 اوسكار و هكذا