#133

Esta semana desde la Fonda San Francisco en Monterrey un gran episodio con el Chef Herrera de Masterchef.
Platican con Alex sobre la comida, la cultura, la corrección política, comedia, la industria restaurantera, y su nuevo libro de cuentos y microcuentos mientras disfrutan platillos del Chef.

[@rusticosoundtrip]

El chef: odio platicar El mismo chef: deja te leo medio libro mientras te alimento.

[@cybcova]

El chef: No, pinches Chinos están bien locos, me van a comer alla El mismo chef: Somo bien mrda en es parte, somos xenofobos y hay que cambiar

[@sairiomar1284]

@@cybcova Es que ahí andaba la comedia 😂

[@ghostdivision9155]

exacto, porque le encanta que lo escuchen, pero no le gusta escuchar xD

[@catalinatapia2892]

@@cybcova ajjajajaa

[@rusticosoundtrip]

Richie dijo que el chef Herrera armaba la carnita en su casa y que te destapaba la chela , ese bastardo me mintió.

[@claudiochavezoliva]

Este fue "El podcast del chef Herrera con Alex Fernández"

[@dubbal79]

Lo mismo pensé, se ve nervioso Alex porque no lo dejan hablar.

[@alejandrotorre4314]

Sabiiiia que encontraría un comentario así

[@AlejandraGomez-zf7rs]

El chef herrera invito a su podcast a alex

[@pelon0490]

chef Herrera: "Me caga la gente", "No me gusta la gente", "me caga platicar" yo: Que agradable sujeto

[@vientodecambios]

Me identifico, solo que si los "simples mortales" lo decimos en voz alta, nos odiarian más. 😬😅 Bendito internet para nosostros los misantropos.

[@nattsd96]

Yo también me identifico

[@armandomex1980]

Soy otro Herrera, me gusta cocinar pero no interactuar con el comensal, FUCK THAT.

[@enrikeescobar2785]

Creo que hay hasta una población ya que nos identificamos

[@AryBohr]

El chef: "me caga hacer nuevos amigos" Yo toda castrosa: "wee quiero ser su amiga!"

[@alejandrodzib2625]

Chef Herrera: Mexico es xenofobo y hay que educarnos Chef Herrera: pinches chinos, esos te comen

[@lucimandala1101]

Ahhh pero no sea una de negro

[@itachi2811]

Y donde esta la mentira??

[@ricardoivangameramarquez1733]

Coherencia total no?

[@nyx7303]

Jajajajajajajajaja alv

[@ponchosatmat]

Pero es neta, si los chinos no se comen entre ellos por que Dios es grande

[@ChamanConTenis]

Respeto TOTAL al Chef Herrera que ya está malito de su espalda por cargar con MasterChef todas las temporadas.

[@VDANRAL]

RC Respeto Culinario

[@fideldxz]

RTG Respeto Total Gastronómico

[@lauramonicaanguianosanchez4512]

🤣

[@naniexbc97]

Aja si

[@antoniojoaquinsantiago9592]

No mms

[@ytlalohdz]

chef Herrera: "Me caga la gente", "No me gusta la gente", "me caga platicar" yo: Quiero se su NUEVO AMIGO

[@yerdey5307]

no se puede le caga tener nuevos amigos

[@marlenhuerta268]

@@yerdey5307 🤭

[@iceicebaby7394]

El Chef Herrera: No, pendejo

[@ricardocastanos2456]

Cada que el Chef Herrera decía Negritud y Negroide, Alex sintiéndose cada vez más cerca de la cancelación

[@nicki0078]

Lo mismo pensé jajsjaa y cuando menciona "que vengan a meterse con nuestras mujeres" 👁️👄👁️ quedé

[@ChamanConTenis]

Gente como él es inmune porque descubrió el antídoto a la "cancelación": valerle verga lo que una bola de neuróticos en Twitter opinen sobre él.

[@ricardocastanos2456]

@@nicki0078 fusión de violencia de género y racismo, con alex a punto de infartarse

[@JKarlozBlack]

Deja tú los términos, cómo habla de los negros como objetos para "mejorar la cultura culinaria" y "hacer evolucionar" a los blancos. Como si ellos siguieran al servicio (esclavizado) del blanco, incluso para "quitarle blancura".

[@sejasdeasotador]

@@JKarlozBlack wey, estás mal de la cabeza o no escuchamos el mismo podcast. Comoque no entendiste el verdadero mensaje.

[@jorgemolina5739]

"Lo importante no es mear mucho sino hacer espuma" Es de las mejores frases que he escuchado en mi vida.

[@paulsolis3683]

Sino

[@mandehijole6589]

Enfermedad hepática bro jajajaja

[@itzlight8733]

@@mandehijole6589 exceso de proteínas****

[@papitagarcia4563]

Esas son barras barras señores 🤠🤟🏻 estilo Aczino 😎

[@danielaperezgallegos8194]

El chef Herrera es más interesante de lo que había pensando.

[@rocios.635]

cierto, jamas hubiera creido que tiene ese lado Gotico jaja

[@rtdefoe]

Hablo de todo y leyó su libro , cómo Hanibal 🥲

[@Thrasos77]

Un tipo auténtico, y como lo dijo Alex, un pensador interesante. Enriquecedor.

[@Alexis_Delgado]

Chef Herrera: Mira vamos a hacer esto, voy a Mear, tu platica o dí mamadas... Máximo respeto al chef Espuma.

[@141190ana]

Pinche crush con el Chef Herrera. Esta vez si quedo chiquito mi Alex, nunca lo había visto nervioso

[@elcanaldecardenas]

Este loco me voló la cabeza con cada cosa que dijo. INCREIBLE !!!!!!!

[@johannmazapan1232]

De todas los crossovers que pensé , jamás me imaginé esto , pero me gustA

[@Qolorez95]

El pujol salió del chat Jajajajs sabía que el Chef Herrera es una persona muy culta pero fuck escucharlo hablar por fin, que persona tan increíble, neta es un hombre muy chido! 😀✨

[@esbeydiarias5333]

Mi nuevo mantra: o te aclimatas o te aclichingas 🧐

[@ameliaelizabethlopezramire9236]

El chef Herrera hablando de todo: historia, arte, filosofía, administración. WOW que gustazo ver estas personalidades, MR al Chef y MR al Alex por estos capítulos y su preparación, te queremos demasíadisimo Alex!

[@edwinalejandro2499]

"Negros"

[@sergiomunoz3985]

No mames, escucho hablar al Chef y me dan un chingo de ganas de echar unas flechitas y costilla simple, con unas carta blanca, escuchando a los alegres de Teran. Es como el tío que siempre te pendejea, pero quieres un chingo.

[@mdec25]

💔💔💔 acabas de hacer que recuerde a mi tío que acaba de fallecer

[@amaurygomezgalindo4023]

Chef Herrera: los comediantes de ahora son unos pendejos,. Alex: …

[@aullidop.1572]

Me mama lo culto que es el Chef Herrera, una pena que no le guste tener amigos nuevos porque estaría con madre platicar con él jajajajajajajaja...

[@danieldelgado3984]

Chef - ¿Cuánto es el 10% de 2M? Alex - 200 pesos

[@amaurygomezgalindo4023]

Chef: los comediantes de ahora son unos pendejos Alex: ….

[@ThePanterrock]

Jajajajajajajajajaja

[@TheSuperorra]

Personalidad fuerte del chef Herrera y un hombre culto, vi un poco intimidado a Alex, disfrute mucho su conversación. 👏👏👏

[@OscarRodriguez-vk1pz]

Creo que es justo que el Chef Herrera tenga su propio podcast 😂

[@eras4552]

Ya lo tiene, búscalo en Spotify

[@derian8759]

"Me caga platicar", la siguiente semana: El podcast de Chef Herrera con invitado Alex Fernández

[@DanielBaylissB]

Me encanta la participación del chef Herrera en The Big Lebowski 👍

[@AlfredoMartinezA]

The dude?

[@issaantonioaminranjbar7523]

JAJAJAJAJAJAJAJJAJAJAJAA no mamar si esta cagadito a John Goodman

[@frazoracallahan180]

@@AlfredoMartinezA este men

[@jesuslara6817]

Maximo respeto al Chef Herrera 🙌🏼 Ahora veo que Másterchef solo es un paseo por el parque que eligió tomarse.

[@brayangali6342]

Primero: Me caga la gente Después: Quiero poner una carpa para salir, estar con gente Típico don vergas, regio 🤫

[@nenawithattitude]

El "o te aclimatas o te aclichingas" es una gran frase norteña jajaja

[@hsgonzalez77]

Me cae re bien porque parece que estoy escuchando a Galatzia jajajaja

[@erickr4ndom]

jajaja totalmente cierto!

[@eonjiux]

Por un momento pensé que iba a sacar las taxxxas y perico gluten free

[@lauramonicaanguianosanchez4512]

Jaja tashas, tashas y pericos

[@kraucelerator]

"Somos Xenofobos" Also herrera "No we los chinos te comen, estas locos"

[@terrorenlosaltosdejalisco6493]

Tiene razón el chef

[@susicascabel]

El Chef Herrera me representa cuando dice: “Ya tengo amigos, ya no quiero más, no me presentes gente” Así soy 🤷🏽‍♀️

[@mauriciedequiper3468]

Caray, que preguntón amanecí

[@thepunisher1869]

@@mauriciedequiper3468 🙄

[@lalocastillo6465]

Wow quede muy impactado con este episodio, que a toda madre esta la manera de pensar de el Chef Herrera.

[@nydiazuniga3492]

Wey siempre creí que el Chef Herrera era bien conservador y mal pedo, pero después de esta entrevista me di cuenta que es bien progresista y chido

[@Efegec]

Por qué si siempre es bien honesto. Te dejas llevar por el discurso oficial, chava.

[@Jc-qn1us]

Pues si, es chistoso, un progre de mrda, pero es buen cheff

[@BFAREY]

Progre pero bien anti AMLO…eso es coherencia

[@rafaelcastro8232]

Así se verá Fran Hevia en 15 años con esos lentes oscuros ??

[@karencordova9870]

Si

[@sandyarhe9930]

Alex comiendo bien sabroso mientras el chef se adueña de la entrevista

[@susanapatinogonzalez4812]

Soy como el Chef Herrera, pero sin el talento para escribir y cocinar.

[@jfeliperivero604]

ojala un dia mi piel sea tan blanca que pueda pagar el contenido exclusivo

[@moisesmunozm.257]

13:20, la cara de de Alex, jajajajajjaja.

[@luisplatas9524]

Sintió la cancelación jajajajaja

[@jesuscerezo9956]

Grande Chef Herrera. Yo sabía que ese simpático y sarcástico güero en Máster chef traía muchas cosas chingonas detrás. Estaría con madre, mi querido Alex, que también trajeras al Chef Benito Molina.

[@mandehijole6589]

El benito si es medio mamon pero igual es bien pedo jajajajaja

[@lulycastellanos2500]

Todo el tiempo quise enderezar el cuadro de “chiquidrakula” 🙊 jejeje programazo!

[@nvz666]

Ahí voy de metiche, no es chiquidracula, es Eddy monster, y creo q ya se de voy a disfrazar a mi hijo en Halloween

[@lulycastellanos2500]

@@nvz666 jajajajaja tienes toda la razón!!! Es Eddy Monster!!!! Pero bueno por lo visto a muchos nos causó TOC querer enderezar ese cuadro 🤣🤣

[@alejandrocalvillo4030]

El nivel de comedia magistral que maneja el Chef Herrera sobrepasa por completo a Alex. De hecho, él se ve completamente intimidado y “sacado de onda”. Por suerte, eso ayuda a que la “charla” sea muy divertida. Sorry Alex, hay gente a la que no puedes “entrevistar”, solamente puedes observar como se adueñan de tu espacio y lo protagonizan. 👍🏻

[@irvinggomez2197]

Chef Herrera: "Me caga la gente" También chef Herrera: "En vez de quedarme a ver netflix, quiero salir, quiero estar con gente"

[@hectorluis0107]

Ya se le van las cabras al monte.

[@josealdana5292]

No pusiste atención. No habla de su persona, habla de la posible reacción de la gente a un nuevo entrenamiento que es la "carpa"

[@irvinggomez2197]

José Aldana, claro que lo noté. Es humor viejo, saludos.

[@hany7141]

Yo soy muy introvertida xD me cuesta hacer conversaciones y la mayoría del tiempo estoy mejor si estoy sola y no tratan de hacer que sea como los demás, pero aún así aprecio mucho la compañía de los demás, me gusta escucharles y ver cómo convienen ,e fascina la naturaleza humana social. Pero la sociedad al mismo tiempo no es para mí y nunca encajo, hago sentir incómodos a otros xD se perfectamente a qué se refiere el chef con esa contradicción

[@irvinggomez2197]

@Uriel estas en todo lo correcto

[@eduardosotogomez5839]

Ahora veré los poscast' 3 veces para compensar la ausencia de la liga de los súper cuates

[@lbahml2868]

11:40 Soy de Mexicali y permítanme corregir esto, si vivían en sótanos pero fue hace tiempo, era su forma de esconderse, actualmente son parte de nuestra cultura, tienen un centro muy bonito con toda su historia.

[@abdiasortiz9380]

Chef Herrera = Guionista de love death and robots

[@radio.kidcarlomagno]

El microcuento del hipocondriaco es una chulada. Con todo respeto, es usted la mera brga, chef Herrera. MR.

[@robertdracon3474]

Jajajajajajajajaaj muero de risa 21:50 Chef: me caga platicar Alex: 😁 a qui andamos 👍🏼 Jajajajajajajajahaajaj

[@adrianacervantes9869]

Si me encantaba ya el chef Herrera, después de sus comentarios y manera de pensar lo amo! Plus no es un cochino chairo, gracias chef por su existencia.

[@danielpalomares9132]

Como definir al Chef Herrera?: Es el vato que te va a enseñar de política, escritura, cocina nacional e internacional y comedia dándote un "pinche cachetadón" en la cara mientras te dice - "Me caga platicar".

[@anamariella0117]

Que capítulo!! Soy cocinera y por supuesto lo amé con el alma, la persona más real que he escuchado en mucho tiempo 🤟🏽💙 , es la pura onda.

[@DahlJuri]

Alex pidiendo "Machaca" 🤣🤣

[@mariaisabel4489]

Pinchi chef es la mamada 😂😂 lo tqm jaja, disfruté mucho este episodio. ¡Muchas gracias Alex! ❤️

[@carlosconde6594]

Cuándo entraron al tema de corrección política no me esperaba que hablaran de política... Gran giro peeeero buenas ideas del chef... Máximo respeto

[@spacelion7332]

Este episodio parece que alex fernandez esta en el podcast del Chef herrera con Chef herrera

[@AlexFdzOficial]

Y no es queja. Siempre una maravilla escuchar a Adrián.

[@spacelion7332]

@@AlexFdzOficial Maximus respetus al chef herrera

[@paurojas3384]

Después de la pandemia, me convertí en el Chef Herrera... me caga la gente, me caga tener amigos nuevos, no quiero salir de mi casa!!

[@karymv8563]

4

[@Alejandro-fr9by]

El chef Herrera habla... Yo: como dishee!

[@KevinRodriguez-ml2ly]

Tipazo el Chef Herrera

[@omarr2464]

La neta no!

[@omarmac1]

Es cheff Herrera or jhon Goodman?.......😀

[@AlexSantos-wm7cj]

Wow, no estaba en mis planes verlo, simplemente no lo veía interesante, fue completamente diferente, excelente buen capítulo

[@SkyBlueStuff]

Ese Chef Herrera es un poco Frankie Rivers con la toalla del mojado

[@gamalielcolungagrajeda6322]

XD también el de los tres tristes tigres enseñando y platicando de todo lo que hacen en específico...

[@enriquegarciahernandez5649]

Que capitulazo con el chef Herrera, ya me caía bien, pero después de esta platica descubrí que es una persona más inteligente de lo que yo imaginaba. Es un típazo.

[@karlaaguilar9943]

38:05 Respuesta muy regia jajaja

[@osvigeorge8890]

Si es verdad lo que dice este wey que allá en Monterrey son ojetes con la raza que va de otros estados, hasta tienen su propia palabra despectiva para referirse a los que no son de nuevo León. Al chile si me ofendió cuando me dijeron y me saque de pedo, acá en Guadalajara no hacemos esa mamada con los demás.

[@pedrozedinho1972]

Hay dos estados donde son así, Monterrey y Yucatan, si crees que Monterrey esta mal el día que visites Yucatan te sentirás peor, ahí por cualquier cosa mala que pasa culpan a las personas de otros estados.

[@silverio2049]

Chef Herrera alimenteme y leeame sus cuentos como a una de sus chicas francesas

[@danyxzfalcon]

Nmms, no sabía que el wey de creativo estaba tan viejito. Jajsjs

[@davidalejandrogonzalezvela3019]

Jajajjajjajjaj chef herrera: "voy a miar, tu mientras di mamadas " jajajajajaja grande

[@almacontla4239]

Lo escuché en Spotify y nomas vengo a ver lo que se comieron !

[@a.k.a4719]

¿A cuánta banda no le caga que los gringos hagan esos tacos que parecen tostada? Pues así los chinos o japoneses con nosotros. Pinche apropiación cultural del Chef

[@danmi38]

cuando hable de los sueldos del personal y propinas (minuto 34:40 al 43:45) porque son tan miserables los sueldo .. aparte de que si equivocan un platillo se los cobran a precio carta y el restauran no quiere perder nada también no les respetan horarios y no te pagan tiempo extra bien puedes trabajar 12horas al día cuando por ley son 8horas y el resto no lo pagan no les dan la prestación de seguro ni gastos medicos etc. no les pagan lo de ley reparto de utilidades que valla que hay mucha y lo de aguinaldo . por decir las principal tu si lo haces Herrera ??

[@jessuseandoporahi525]

Este wey no tiene nada de chef, cualquier persona sabe más y le da unos bailes en la parrilla, nomás que el wey se las quiere de dar de chavito malo intelectual artista parrillero.. por mi que chsm

[@raydelcampo]

Que difícil hablar con alguien con ese nivel de egocentrismo y no lograr hacer un solo comentario que despierte su interés.

[@martinezgarciamarcos6513]

Es el primer podcats que veo de alex y la verdad le falta mucha seguridad al hablar ya que se traba mucho piensa mucho lo que dira le falta mas fluidez al hablar y hacer preguntas

[@adyelizabeth1881]

-wo, wo, wo, wow! 🤯💜 -Todos nosotros mientras veíamos este episodio.

[@rolandogarciacamacho5179]

Corrección, "clavillazo" se llamaba Antonio Espino.

[@tonomoreno4660]

Sabe escribir pero no transmite nada xddd tiene que explicar cada cuento una vez que lo termina porque sabe que no llega al nivel que cree que tiene

[@rebecaortiz5943]

Ameeeeeeeé! Que rica entrevista 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@ivanchairez336]

No tenía idea que el Chef Herrera es más que ese personaje que muestran en Máster Chef. Una grata sorpresa. Felicidades Alex.

[@JorgeTorres-on5ew]

Oigan no había una parte donde hablaba que odiaba las entradas que te ponen y después te las cobran y las ordenes de tostadas de 3 ?

[@nestorvazquez3417]

Máximo respeto al tatuaje de movimiento ciudadano del chef.

[@susicascabel]

Jajajajajaja pensé lo mismo, pero antes pensaba que era el águila de MORENA

[@davidalbertovargascastro7432]

ese pinche video estaaaaaa ufff para comer unos tacos de birria mientras escuchas al chef

[@VixEs1102]

Porque el Chef Herrera es la versión viejita de Sabino? 🤔

[@juanmarquezru]

59:34 alv de dónde salieron esos lentes del cheff Herrera?? JAJAJAJA

[@fabiolabandera3498]

Lo mejor de Master Chef, de las personas más interesantes

[@axelbauza]

El Chef Herrera es un viejo agrío y rancio que irónicamente termina por ser chistoso con sabiduría a su modo.

[@rafaalvarado1520]

¨ Te quieres divertir... pon tu puto restaurante¨ Sublime

[@franciscojuarez5338]

Qué clase de Big Levowsky estoy mirando AHORA...

[@salomonantaresgalan3696]

Alex, me encanto este episodio, esa lengua sin pelos y tan brutalmente honesto el Chef Herrera le ponen ese toque picante y que le dio sabor a este podcast! felicidades excelente material!

[@rogersh2538]

no manches, tipazo el Chef herrera, es el tipo de wey que quieres de compa porque todo lo que dice o son experiencias o son anécdotas pero no te pierdes jamás en la conversación... lástima que le caga la gente jaja. aún así que buen pedo.

[@aldodiaz1939]

Para ser alguien que no le gusta hablar, habla un chingo, pero muy interesante!

[@olaola1319]

Jamas superare que se parece Walter de El gran lebowski ajakakaa

[@eliezerrdz2349]

Tiene una fonda, porque se las da de chef con estrellas Michelin

[@kaaluz9264]

13:33 mensaje de inclucion racial con palabras que suenan mal jajaja

[@brendalanda9894]

Ese nivel de popularidad está subiendo, muy bien mi alex

[@axelbauza]

El Chef Herrera es de esa gente que tiene una forma fonética sabrosa de decir groserías.

[@Mexicanero]

Inevitable no acordarme del beat de Richie sobre echar "chelita" en casa del chef herrera jaja. Joya de episodio así como la comida de la fonda de San Francisco 100% recomendable.

[@nenawithattitude]

Necesito ese libro de cuentos!

[@elbrotube78]

Alex es un increíble entrevistador, pero que bonito cuando un invitado tiene un chingo de cosas que contar.

[@chalyfas3531]

Llevo nomas 20 minutos de la entrevista y el chef Herrera ya me cayó a toda madre, es un tipazo.

[@nvz666]

Frase de oro: " No seas pendejo, deja que la gente que sabe hacer las cosas la haga."

[@rocios.635]

El Chef Herrera cae mejor aqui que en Master Chef, se ve que estaba en su ambiente

[@gabysalcedo902]

Uuuuuuuf, qué episodio! No tiene desperdicio. ¿Para cuándo Reclu? Ohquela