14 Primer Encendido y Prueba del Horno a 1 y 3 horas. Funcionamiento Chimenea, Aislamiento, Tª int

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Carlos's Projects

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2 жыл бұрын

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En este video vamos a ver el resultado final de la construcción del horno. Haré el primer encendido que es muy importante hacerlo bien para no dañarlo y provocarle grietas. Veremos si el diseño de la segunda boca del horno con la chimenea incorporada, da resultado y los humos salen por la chimenea y por otra parte haremos varias pruebas con el horno en funcionamiento, una a la hora y otra a las tres horas y media para medir la tª interior del horno y la temperatura exterior y comprobaremos si el aislamiento térmico utilizado ha dado el resultado esperado.
Espero que lo disfrutéis tanto como yo al grabarlo.
Si os ha gustado el video y la explicación, ayudad a que se difunda SUSCRIBIENTE y COMPARTIÉNDOLO.
Es fascinante y gratificante ver como el horno va creciendo poco a poco.
No dudéis en preguntar cualquier detalle, estaré encantado de responder.

Пікірлер: 138
@pedroyaciura3304
@pedroyaciura3304 28 күн бұрын
Exelente el proyecto realizado !!! Acompañado de una explicacion completa . Felicitaciones !!
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 27 күн бұрын
Muchas Gracias Pedro por el comentario. Saludos
@isa-wc6xb
@isa-wc6xb 2 жыл бұрын
Enhorabuena papá, es maravilloso la dedicación que le pones a tus proyectos y la perfección y técnica con la que lo ejecutas, muy orgullosa de tu trabajo y deseando hacer pizzas en el horno 🥰. Desde luego el mejor canal 😉
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias bonita!!, Cuando hacemos cosas que nos gustan, volcamos todo nuestro entusiasmo, ilusión y sacamos lo mejor que llevamos dentro, y a veces, salen bien, pero se disfrutan mucho. Como tú haces con las cosas que te gusta hacer....😉 Ojala hagamos pizzas juntos....😘😘😘
@hazlotumismoazucarillo3.0
@hazlotumismoazucarillo3.0 2 жыл бұрын
Buaaa no lo había visto terminando y queda muy bonito de amarillo felicidades por este proyecto muy bonito y muy bien hecho
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas Gracias Azucarillo. Un saludo
@claudionieto9127
@claudionieto9127 5 ай бұрын
Vamoooosss Genioo felicitaciones...esperamos con ansias el próximo video cocinando !!!! Saludos desde Argentina
@pacojilguero
@pacojilguero 2 жыл бұрын
Enhorabuena, no sólo por el trabajo realizado y por esos resultados térmicos excelentes, fruto del trabajo bien hecho, si no por la forma de trasmitir, la alegría y la ilusión que muestras, chapó
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😘😘, síii, se nota cuando uno hace algo por placer, se disfruta, como tú haces con tu canal. 😘
@carlomatta9534
@carlomatta9534 2 жыл бұрын
Una spiegazione limpida e chiara esecuzione del lavoro a regola d'arte il risultato sara' sicuramente ottimo complimenti e grazie
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas Gracias Carlo por tu comentario. Saludos desde España.
@manuelrodriguezramirez2605
@manuelrodriguezramirez2605 Жыл бұрын
Muy buen vídeo. Enhorabuena
@rosareinaescamilla64
@rosareinaescamilla64 2 жыл бұрын
Buen trabajo Carlos!!! Ha quedado fantástico. No olvides compartir tus primeros platos cocinados en ese maravilloso horno!
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Rosa, por tus comentarios y seguimiento de los vídeos,. Seguro que cuando empiece a cocinar iré compartiendo las experiencias. Un saludo.
@EduValloti
@EduValloti Жыл бұрын
Buen trabajo.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Muchas Gracias Max. Un saludo.
@mizarorion
@mizarorion 2 жыл бұрын
Solo darte la enhorabuena y desde luego este horno será una referencia al que haga a partir de la primavera. Lo dicho, enhorabuena.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Dionisio, espero que tu horno te salga genial y disfrutes haciéndolo y cocinando en él. Un saludo.
@leonelfoliano1987
@leonelfoliano1987 2 жыл бұрын
Muy bien explicado te felicito Carlos
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas Gracias Leonel por el comentario y por apreciar la explicación. Un saludo.
@dr.antoniocortes8780
@dr.antoniocortes8780 2 жыл бұрын
FELICIDADES HERMANO, MI RESPETO Y ADMIRACION
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas Gracias Antonio por tu comentario.
@mariabetancourtj.4425
@mariabetancourtj.4425 Жыл бұрын
Es una belleza 😍 gracias de nuevo, desde Islas Canarias
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Gracias a tí por tu comentario. Saludos
@josemanuelmedina8689
@josemanuelmedina8689 2 жыл бұрын
Buenas tardes Carlos, soy Medina me parece que has echó un trabajo fantástico. Por supuesto darte la enhorabuena. Decirte que estoy haciendo un horno idéntico al tuyo, voy siguiendo tus pasos.. un saludo y gracias por tu trabajo Carlos. 😊
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
De verdad Medina??😊👏👏👏👏, Pues espero que te salga genial y nos lo cuentes. Me encantaria ver cómo va creciendo tu horno. Muchas gracias por el comentario. Un saludo y ánimo con tu horno.
@Angel-wk5jl
@Angel-wk5jl 2 жыл бұрын
Por fin veo encendido ese hornito! Saludos 👋
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Ángel, un saludo!!
@higiniorodriguez7597
@higiniorodriguez7597 2 ай бұрын
Lo contrui siguiendo tus tutoriales le hice algunas cosad diferrentes me funciona de maravilla despues de asar un lechon el horno lo tube encendido 3 horas y media a una temperatura 300 y 400 grados deje apagar la llama y aparte el rescollo hacia los lados asta que bajo a 200 grados y asi ase el lechon despues de dos horas de asado el horno despes de dos dias aun tenia una temperatura de 125 grados con puerta cerrada
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Ай бұрын
Que alegría Higinio, que los videos te hayan servido y que el resultado sea tan bueno como nos has contado, ese era el objetivo y que lo hayas probado y refleje esos resultados es muy gratificante. Imagina que cocinas a diario en el, una vez conseguida su temperatura de funcionamiento, mantenerlo costaría muy poco porque tiene muy poca perdida. Y nos puedes contar que modificaciones les has hecho?. Gracias por compartir esa experiencia y si quieres enviarme fotos o algún video de tu horno, lo puedes hacer a losproyectosdecarlos5@gmal.com. Saludos
@katon2528
@katon2528 2 жыл бұрын
Maravilloso, gran trabajo Carlos. Enhorabuena y a disfrutarlo. Ya mismo me pongo yo en hacer el mio. Saludos.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Katon!!, Espero que el tuyo te salga genial. Un saludo
@terremotito172
@terremotito172 2 жыл бұрын
Carlos que bonito horno espero que me salga igual
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas Gracias!!, Seguro que te queda igual o mejor. Un saludo
@pablobeltra4411
@pablobeltra4411 2 жыл бұрын
Bien Carlos esperamos que cocines un Lechoncito o unas buenas Piezas Napolitanas!!! Excelente video!! Saludos
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Pablo, a ver si nos ponemos a ello y cambiamos el palustre por el delantal de cocina😅, espero que pronto. Un saludo
@joseluisromero3173
@joseluisromero3173 2 жыл бұрын
Buen trabajo Carlos, de los mejores explicaciones del proceso y con detalles, ando también por hacer uno y me has ayudado bastante con estos videos, gracias.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias José Luis, a mi me paso un poco eso, busque muchos vídeos antes de hacer mi horno, pero no encontré ninguno que me respondiera todas las dudas que tenía y cuando me decidí a construirlo, pues pensé en hacer a la vez las explicaciones que consideraba necesarias y de ayuda, y con la idea de hacer el tutorial más completo de construcción de un horno. Te agradezco tus palabras, espero que construyas un magnífico horno y disfrutes en el proceso. Un saludo. Y esperamos verlo....
@epifaniogarcia3366
@epifaniogarcia3366 2 жыл бұрын
Gracias Carlos por mostrarnos toda esta información. La verdad es que estoy deseando que publiques el próximo vídeo cocinando algo ya, pues estoy esperando a ver los resultados para empezar yo con la construcción del mío. Muchas gracias de verdad. Un saludo.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola Epifanio, muchas gracias por tu comentario. Estoy deseando cocinar en el, pero no voy a poder hacerlo en un tiempo. Siento no poder ayudarte y espero que te animes con la construcción de tu horno. Un saludo.
@elpezdecoimbra
@elpezdecoimbra 2 жыл бұрын
Trabajo fenomenal, Carlos, has sido mi inspiración y he hecho un horno como el que has construido, con algunas modificaciones
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola Eduardo, muchas gracias por tu comentario y enhorabuena por tu construcción. Espero que nos compartas tu experiencia y nos cuentes qué modificaciones has hecho.
@marcosmigueloliveraaguirre7202
@marcosmigueloliveraaguirre7202 2 ай бұрын
Hola Carlos falta cocinar algo en el horno sería genial!!! Saludos desde Argentina
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Ай бұрын
Hola, siiii es verdad!!, a ver si tengo tiempo y puedo hacer y subir algún vídeo.
@user-dm7bl5uj4g
@user-dm7bl5uj4g Ай бұрын
Hé Marcos.. hacer diez veces températura progresiva.... con patiencia ... si no.... bbbbbbbboooooooooommmmmmmmmmmmmmm
@julipeber9465
@julipeber9465 Ай бұрын
Hola! Enhorabuena por los vídeos tan bien explicados, de todos los que he visto son los más didácticos y se nota que has pensado en todo, yo quiero empezar el mío ahora, sería de ayuda saber si después de este tiempo de uso crees que cometistes algún fallo importante que tengamos que tener en cuenta, gracias! Pd: un vídeo explicando los posibles fallos o cosas que cambiarías estaría genial, gracias!
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Ай бұрын
Hola Julio, muchas gracias por tu valoración y apreciación del trabajo😅. Pues verás, si lo hiciera otra vez le pondría una vaina para introducir el termómetro, en el último revestimiento de mortero le metería una malla de fibra y me plantearía la forma de ponerle sal en la base por encima del aislamiento y por debajo de los ladrillos, como absorbente y mantenimiento del calor y temperatura en la base. Espero que tú construcción vaya de fábula y me mandes fotos y/o videos para que lo pueda ver a losproyectosdecarlos5@gmail.com. Un saludo
@ivanelcrack3783
@ivanelcrack3783 5 ай бұрын
Hola carlo después de ver un montón de vídeos sobre el horno estoy haciendo el mismo horno que el tuyo me gustó mucho a día de hoy voy por la mitad y estoy encantado
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 5 ай бұрын
Que ilusión Iván, seguro que lo terminarás igual de bien. Me encantaría poder verlo. Así que si lo compartes manda enlace. Un saludo y ánimo.
@davidcorte3032
@davidcorte3032 2 жыл бұрын
Enhorabuena Carlos! Menudo trabajazo. Un trabajo meticuloso y limpio, muy bien explicado. Yo estoy con uno, pero como soy nulo como albañil, he comprado un kit con la cúpula de barro, estoy con la embocadura y aislar la cúpula. Ahora empieza con las recetas y vamos aprendiendo todos!! Un saludo
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola David, muchas gracias por tu comentario. Tienes que tener en cuenta que el barro es mucho más sucio que el mortero refractario, pero seguro que te queda genial. De todas maneras, cuando esté lleno de hollín del humo no se ve nada más :). Un saludo y Ánimo.
@anabeltp18
@anabeltp18 2 жыл бұрын
Enhorabuena Carlos, por el resultado y por los vídeos. El horno no solo ha quedado muy bonito además has conseguido un gran aislamiento. Y tú estás genial, "ha nacido un youtuber". Queda pendiente un proyecto culinario con degustación para certificado de calidad je je.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
😊Muchas gracias Anabel por el comentario. Siiii, el proyecto culinario está pendiente, espero poder hacerlo y mostrarlo pronto y si puede ser que lo desgustes tú también.😉
@user-fx7jx5cn9y
@user-fx7jx5cn9y 4 ай бұрын
Buenas tardes Carlos, enhorabuena por tus videos me han encantado y me propongo hacer uno igual. Yo vivo en el Pais Vasco donde hay condiciones climáticas muy duras nieve, sol, viento… tengo dos dudas la primera es si la pintura podrá aguantar esas condiciones y la segunda cual es marca/modelo del pirometro que utilizas. Muchas gracias por tu contenido y sigue igual, un abrazo.
@andreysalasnavarro9901
@andreysalasnavarro9901 2 жыл бұрын
Hola caballero, me encantó tu horno, en realidad todo el trabajo , he pasado toda la tarde disfrutando tus vídeos, muy entretenido se nota mucha habilidad, conocimiento e inteligencia, también facilidad para explicar, totalmente bello el trabajo y me sorprende el precio tan bajo que te a costado el material, acá donde yo vivo un ladrillo refractario vale 3.5 € ni soñar con hacer un horno de esos, estoy deseando que te cocines unas pizzas para ver que tal trabaja tu horno, me imagino que debe trabajar excelente, saludos desde Costa Rica 🇨🇷👍, bendiciones.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Andrey por tu comentario. Cada ladrillo refractario me costó en torno a 0,55 €, sí que hay mucha diferencia, pero tambien su pueden hacer con ladrillos de barro, tambien son buenos y supongo que más económicos por ahí. Muchas gracias por apreciar de esa manera los videos. Saludos desde España.
@andreysalasnavarro9901
@andreysalasnavarro9901 2 жыл бұрын
@@losproyectosdecarlos.. si demasiada diferencia de precios, es que acá prácticamente sólo en ese lugar venden ese tipo de ladrillos, un ladrillo común lo venden en 0.75€, pura vida saludos, gracias por la respuesta 🇨🇷👍
@marcosfernandezbeltran4630
@marcosfernandezbeltran4630 2 жыл бұрын
Hola Carlos. Después de ver muchos vídeos, el horno que más me gusta es el tuyo. Así que empecé mi proyecto para hacer el mío propio. Al ver tus vídeos me dio la sensación de que eres malagueño como yo. En fin hoy acabo de terminar mi horno basado en el tuyo. Muchas gracias por compartir tus conocimientos y hacer que los que no tenemos ni idea podamos hacer este tipo de proyectos
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Madre mía!! Marcos, me he emocionado con tu comentario, muchas gracias. Espero que hayas disfrutado construyendolo y que lo disfrutes más en compañía cocinando en el. Me encantaría verlo y charlar de las procesos de construcción. Tú sensación es correcta😀, soy malagueño. En la información del canal está mi correo por si quieres enviarme alguna foto. Un saludo.
@marcosfernandezbeltran4630
@marcosfernandezbeltran4630 2 жыл бұрын
Me encantaria enseñártelo pero no encuentro tu correo
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
losproyectosdecarlos5@gmail.com
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola Marcos, que tal vas con tu horno??, has cocinado ya?, recuerda que estoy esperando tus fotos...., es más, si existiera la posibilidad, ya que estamos cerca, se me ocurre que podríamos grabar y mostrar tu horno en el canal, sería un orgullo mostrar tu horno y que nos contaras como ha sido la construcción. Que te parece?..
@marcosfernandezbeltran4630
@marcosfernandezbeltran4630 2 жыл бұрын
Hola. Carlos, te he escrito al correo. No sé si te ha llegado
@ayozeverajorge9160
@ayozeverajorge9160 2 жыл бұрын
Sin duda, de los mejores tutoriales para la fabricación de hornos de leña que hay. Mi enhorabuena. Yo tengo dudas sobre que tipo de ladrillo utilizar. Me he informado y dependiendo de la composición funcionan mejor o peor. He preguntado en algunas de las grandes superficies de materiales de construcción pero me quedan dudas. ¿Podrías recomendarme alguno?. Gracias y buen trabajo.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Jorge, casi todos los materiales los he comprado en suministros locales. Hay quien le gusta más los ladrillos de barro cocido o los ladrillos refractarios...
@rainerlarreal5749
@rainerlarreal5749 Жыл бұрын
Carlos buenas noches saludo desde venezuela, vi una serie adictiva Vikingo y no podía dejar de verla cada capítulo me parecía interesante. Así me paso con todos tus vídeos demaciado buenos sin excepción. Mil gracias por compartir todos tus conocimientos con nosotros. Carlos para hacer un horno con barro esos ladrillos de barro tendrían que haber pasado por un proceso de horneado obligado o no cual es tu estudio. Acá los ladrillos son muy caros demaciado
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Rainer, me alegra que te haya resultado tan interesante, he intentado devolver en estos videos todo lo que he recopilado de muchos otros canales. Este horno está hecho con ladrillos refractarios que son mas caros, pero igualmente se pueden hacer con ladrillos de barro cocidos previamente a sus temperaturas para que se vuelvan cerámicos. Si no es así, desconozco el resultado daría. De todas formas un horno no es mas que una doble transferencia de calor, es decir, primero paso el calor de la llama al elemento que lo absorbe, (ladrillos, ...) y despues este me lo devuelve manteniendo una temperatura en un tiempo determinado y aquí es donde depende del tipo de material, de la ejecución del aislamiento, etc... Muchos saludos desde España y gracias por el comentario. Espero que puedas construir tu horno.
@jonathangaray952
@jonathangaray952 Жыл бұрын
Excelente explicación buenos videos Carlos. He hecho una hornor casi igual al tuyo con algunos cambios. Ave cuando subes unos vídeos de tus platillos
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Jonathan, muchas gracias por el comentario, además viniendo de alguien que también lo ha construido. Espero que el tuyo te haya salido genial. Pero que modificaciones le has hecho?. A ver si grabó algo de cocinar y lo subo. Un saludo
@peri_1780
@peri_1780 2 жыл бұрын
Muy bien, pues voy a ponerme manos a la obra, comprarlo no bajan de 1300 euros, no tengo ni idea de construccion pero bueno poco a poco.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Mucho ánimo Pablo, poco a poco verás como sale. Ya nos irás contando. Un saludo. En los vídeos he intentado describir todos los pasos y detalles. Espero que te ayuden.
@stormcat28
@stormcat28 Жыл бұрын
Enhorabuena por este tremendo trabajo y gracias por, para mi de los mejores videos donde se explica como hacer un horno. Una consulta. Les has puesto algo para impermeabilizar el horno de la lluvia. Un saludo.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Carles, muchas gracias por tu valoración. La verdad que no le he puesto techo y la única impermeabilización que tiene es la pintura, pero como cometí el error de no ponerle malla de fibra en el revestimiento con mortero final, se me abrieron unas pequeñas grietas por las que seguro que se filtrara algo de agua. Pero las repararse. El mortero si le añadí cal para hacerlo algo más impermeable, pero las grietas me lo han fastidiado. Un saludo. Ahora estoy preparando algo parecido pero para renovar puertas y lacarlas en blanco o gris, cuando termine de editar videos, iré subiéndolos...
@joseluisvazquezmoreno7306
@joseluisvazquezmoreno7306 9 ай бұрын
Hola Carlos!! Enhorabuena por tu horno, por la profesionalidad que has plasmado tanto en hacerlo, como en la explicación de ello. Me gustaría preguntarte si acabaste la puerta del horno, haber si tienes imagenes y explicación de como hacerla. En breve voy a empezar uno, pero en forma de tunel, haber cómo sale... Un saludo.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 9 ай бұрын
Hola José Luis, muchas gracias por el comentario. Utilizé la misma puerta de madera que se ve en el vídeo, solo que la revesti de metal por el interior y metí una cámara de lana de roca para que la medera no se quemará. No tengo videos de ello. Haber si algún día grabo algo de comidas y lo comento. Mucha suerte con tu construcción. Estaré encantado de poder verlo.
@terremotito172
@terremotito172 2 жыл бұрын
Amigó Carlos cuántos ladrillos reflactarios entró en bovera por favor gracias por la información saludos
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola, en la base 36 y en la primera hilera vertical 60, todos ladrillos refractarios de 22*11*4. En total en el horno, incluido los dos arcos, la chimenea de salida y el cierre de la cúpula he gastado 250 ladrillos. Un saludo
@terremotito172
@terremotito172 2 жыл бұрын
Muchas gracias y saludos
@josedreslerneto2836
@josedreslerneto2836 5 ай бұрын
Mui belo! Quanto tempo depois que tira a brasa permanece a temperatura de 200g?
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 5 ай бұрын
Gracias, pues es una prueba que no he hecho. Cuando vuelva a cocinar en el la haré. Saludos
@xDeStRoyeR69
@xDeStRoyeR69 Жыл бұрын
Quiero seguir viendo como funciona ese horno :(
@fernandoridriguezperez9391
@fernandoridriguezperez9391 10 ай бұрын
como se hace las puertas de de los dos arcos que he vito los 14 videos y me he quedado con las ganas coque material se revisten gracias y espero un 15 video
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 10 ай бұрын
Buenas Fernando, pues en el último vídeo, cuando hago la prueba, hablo de que la puerta que utilizo, que es el soporte que utilizé para hacer el arco exterior, será el tipo de puerta que utilizaré. Simplemente la revisto por dentro con metal y enmedio le pongo lana de roca. La última puerta solo es para tapar el horno cuando no se utiliza y la hice con madera vieja cepillada. Pero no te preocupes que intentaré grabar cuando pueda cocinar en el y lo veremos. Un saludo.
@lucasduck95
@lucasduck95 10 ай бұрын
Tengo una duda, ¿seria buena idea colocar los ladrillos refractarios denla parte de la cúpula con el perfil hacia adentro para conseguir mayor capa de refracción/ resostencia al fuego, a fin de conseguir mayor resistencia a las altas temperaturas, rotura y quiza mejor eficiencoa a la hora de refractar calor hacia el interior del horno? Los vídeos del horno son geniales😚🤌 gracias por hacerlos y compartirlos, un saludo🫡
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 10 ай бұрын
Hola Lucas, muchas gracias por el comentario, respecto de la pregunta, creo entender que quieres poner los ladrillos por la parte ancha del mismo y no de canto como los he puesto yo en la cúpula. Verás, claro que se puede hacer, lo que ocurre que sería muy complicado hacer la cúpula y tendrias que poner los ladrillos dobles o triples para tener un espesor suficiente para que almacene el calor. Creo que quizás no tiene más ventajas que ponerlos de canto con juntas pequeñas. Espero haberte respondido. Un saludo
@juliocubel6143
@juliocubel6143 Жыл бұрын
Enhorabuena Carlos, pedazo de horno. Cuantos ladrillos gastaste para construir el horno? Quiero ver si soy capaz de hacer uno. Un saludo
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Muchas gracias Julio por el comentario. Respondiendote, he utilizado en la base 36 y en la primera hilera vertical 60, todos ladrillos refractarios de 22*11*4. En total en el horno, incluido los dos arcos, la chimenea de salida y el cierre de la cúpula he gastado 250 ladrillos. Un saludo y espero que te animes a hacer tú horno.
@carlosomarargandona8601
@carlosomarargandona8601 2 жыл бұрын
Amigo Carlos como va tu horno? Soy un apasionado de la cocina al horno; me gustaría ver algo que hayas hecho en tuyo, tiempo atrás tuve la misma ilusión de tener mi horno y estoy súper contento con el..Mucha suerte Carlos
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola Carlos, mucha gracias. Menudo horno te has construido tu tambien, te felicito por tan bonita construcción y por tus concinados que veo que se te dan bantante bien. Por diferentes motivos todavía no he comenzado a cocinar en el, pero no dudes que en cuanto lo haga comenzare a subir esos videos. Copiaré alguna de tus recetas. Saludos y que los sigas disfrutando
@juanamariaarmijos441
@juanamariaarmijos441 Жыл бұрын
Hola Carlos muy buen vidio y muchas gracias por enceñar tus conocimientos .. saludos desde Mallorca justo terminó mi horno de leña mi pregunta es que tiempo ay que esperar después de la construcción para hacer su primer primer encendido
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Juana, muchas gracias por tu comentario y enhorabuena por tu construcción. Yo esperaría un mes para que se seque completamente. Un saludo
@MegaPatriste
@MegaPatriste Жыл бұрын
Para la parte exterior.... Puedo utilizar cualquier pintura??? Un abrazo y enhorabuena por el trabajo, te ha quedado del CAR....O
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario Alejandro. Respecto de la pregunta, pues depende de si está techado o no el lugar donde está el horno. Si está a la intemperie, daría un mortero impermeable y después pintaría con pintura impermeable. Como tiene un buen aislamiento térmico, la pintura no tiene que ser especial para el calor. Un saludo.
@calhidramanuelm8277
@calhidramanuelm8277 2 жыл бұрын
Excelente trabajo te felicito una duda que tanto mortero se ocupo para este proyecto estoy por empezar el mio y este es el que mas me a gustado voy a seguir todos tus consejos solo tengo esa duda para comprar lo que ocupo el mio seria mas chico
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Manuel, pues el mortero que he utilizado para pegar los ladrillos es mortero refractario, viene en polvo en sacos de 25 kg y solo es necesario amasarlo con agua para poder utilizarlo. Espero que tu horno te salga genial, Un saludo.
@marcelomelendez9048
@marcelomelendez9048 Жыл бұрын
Qué excelente trabajo, Carlos. Felicitaciones por tan buen horno, me sirvió de inspiración para cuando haga el mio. Quería saber cuántos ladrillos utilizaste solamente en el horno como tal, piso del horno, paredes etc? Un saludos desde Costa Rica 🇨🇷
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Marcelo, muchas gracias por tu comentario, me alegra mucho que te sirva de inspiración. He gastado los siguientes ladrillos; en la base 36 y en la primera hilera vertical 60, todos ladrillos refractarios de 22*11*4. En total en el horno, incluido los dos arcos, la chimenea de salida y el cierre de la cúpula he gastado 250 ladrillos. Seguro que tu construcción será estupenda también. Un saludo desde España.
@marcelomelendez9048
@marcelomelendez9048 Жыл бұрын
@@losproyectosdecarlos.. PURA VIDA! 👌🏽 Muchas gracias Carlos, muy detallado el dato; ojalá el mio quede así de increíble. Esperamos pronto ver en tu canal algunas recetas horneadas en esa obra de arte.
@manuelmorales3490
@manuelmorales3490 2 жыл бұрын
Buenas Carlos, muy ilustrativo el proyecto, ha quedado genial! Me gustaría saber: ¿llegaste hacer la diferencia entre usar refractario o ladrillo de barro? ¿ cuanto tiempo mantiene la temperatura sin fuego? .Yo tengo el proyecto en fase de cálculo con la base ya terminada, ¿consideraste las dilataciones del domo y el suelo que pudieran causar fisuras? Gracias
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Manuel, no llegue a hacer la prueba, vi muchos videos y me decidí por el refractario por la durabilidad, aunque para el uso que le doy también me hubiera servido perfectamente con el ladrillo de barro. Respecto a lo del mantenimiento de temperatura, no puedo decírtelo, por diferentes cuestiones no he podido encenderlo de verdad para cocinar en el. Respecto de las dilataciones de la base, no las he tenido en cuenta. Un saludo.
@socialmedia1059
@socialmedia1059 Жыл бұрын
Hola! Tengo un horno como el tuyo, es bastante grande y no consigo hacerme a él. Si cierro la tapa dentro se crea mucho humo y se apaga y si la dejo abierta pierde temperatura. Podrías decirme qué es lo que no hacemos bien? A qué temperatura debería llegar con el precalentado?Tengo un termostato. Muchas gracias por tu video!
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola, cada horno es único y la experiencia y la pericia con el horno es el que marca el funcionamiento., Entiendo que tienes que encontrar el punto medio en la posición de la puerta para que entre el aire justo para la combustión. No debería entrar corriente como para que se enfríe.
@100imanol
@100imanol Жыл бұрын
El tema de la puerta… funciona bien, o aconsejas poner tiro y puerta exterior??
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Imanol, disculpa el retraso, pues la verdad es que funciona. Quizás el ver una puerta en el exterior hace al horno más vistoso, pero el funcionamiento también sería bueno, debería tener compuerta regulable para la entrada de aire y cristal para ver la llama, quedaría genial. Un saludo
@antoniomiguel8035
@antoniomiguel8035 Жыл бұрын
Hola yo también me he construido un horno no tan bien como el tuyo a mi me salen unas pequeñas grietas como a ti en el exterior esas grietas se deberían tapar para que no entre agua como taparlas.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola, pues me temo que fue un error mío por no ponerle una malla con el último mortero y por eso han aparecido esas grietas. Lo mejor sería volver a ponerle otra capa con una malla de fibra. Saludos
@gabrielgiordano2075
@gabrielgiordano2075 5 ай бұрын
Porque todavia no se habia prendido el horno y ya esta fisurado por fuera ?
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 5 ай бұрын
Buenas Gabriel, lo que se fisuro por fuera fue el mortero de recubrimiento, no el horno. Fue un fallo mío porque no le puse malla de fibra en la capa de revestimiento exterior. Saludos.
@danielbossa1409
@danielbossa1409 2 жыл бұрын
Excelente. Vi la serie completa . Cuánto gastaste en la construcción ??
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Muchas gracias Daniel, gaste unos 350€ aprox.
@carloslopez3365
@carloslopez3365 Жыл бұрын
Hola Carlos. E visto por lo menos 200 videos. Y este es el mas cercano a lo que quiero hacer. Especialmente los ladrillos de la base verticales.. el que yo voy hacer es de 40 pulgadas unos 101 cm el suyo es 90 cm unos 36 pulgadas. Podrías decirme cuantos ladrillos haz usado. Los suyo se parecen mucho a los mios. Pues son importados de España. Tengo 160 ladrillos.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Carlos, muchas gracias por tu comentario. Mi horno es de 90 cm de diámetro interno y he gastado los siguientes ladrillos; en la base 36 y en la primera hilera vertical 60, todos ladrillos refractarios de 22*11*4. En total en el horno, incluido los dos arcos, la chimenea de salida y el cierre de la cúpula he gastado 250 ladrillos. Un saludo
@marcelorodriguez6728
@marcelorodriguez6728 Жыл бұрын
Hola amigo . Te hago una consulto . Tendrás idea si la lana de vidrio que se usa para los techos .. servirá para aislar una puerta de horno de barro. La puerta es de fundicion y se calienta mucho . Tengo miedo que alguien se queme .. así que le fabrique una tapa interna y entremedio de las dos puse la lana de vidrio .... ahora se calienta menos pero larga un olor toxico .. nose si se tendrá que quemar más hasta que se cure o no sirve ..
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Marcelo, es una idea fenomenal, pero quizás sea mejor una lana de roca para altas temperaturas, u otro material. Si huele tanto al calentarse es por qué se puede estar quemando o descomponiendo y no es nada bueno. También podrías revestir exteriormente la puerta con alguna madera resistente para que no se quemen. Un saludo
@villanimdq
@villanimdq Жыл бұрын
depues de mas de un año de construido, que tal lo ves? harias algo distinto de lo q has hecho?, que tal funciona?
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Diego, lo veo muy bien. Si que cometí un fallo en la última capa de mortero final, que no le puse malla de fibra para evitar que le salieran grietas en el revestimiento final. Por lo demas estoy muy contento. Gracias, Un Saludo.
@carloshernandezcifuentes2963
@carloshernandezcifuentes2963 Жыл бұрын
Tengo ganas de empezar uno en breve, pero mi pregunta es..al final merece la pena hacerlo o comprar uno ya hecho? Sé que la satisfacción de hacerlo tú mismo no tiene precio, pero realmente merece la pena? Tu consejo me será útil, muchas gracias y excelente trabajo.
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Carlos, pues si, es la gran pregunta, :), creo recordar que hablo de ello en el vídeo 8, de lo que me costaron los materiales en relación a lo que costaba comprar el horno. A mi es que me gusta construir y disfruto con ello, pero es cierto que hacerlo bien es largo y costoso en trabajo. También existe una diferencia de precio importante, el coste de los materiales me suponía entre un 25 a un 30% del valor de un horno comprado hecho. También tenía que hacer la base, así que ya me tenía que ponerme a construir. A partir de aquí, la decisión es tuya. Al final lo importante es disfrutarlo. Un saludo, Carlos
@carloshernandezcifuentes2963
@carloshernandezcifuentes2963 Жыл бұрын
@@losproyectosdecarlos.. Muchas gracias..a mi también me gusta construir, pero mi poco tiempo me lo impide.Una vez más.. enhorabuena por tan buen trabajo y felicidades por tu santo.. jejeje
@rafaelperello3478
@rafaelperello3478 2 жыл бұрын
Hola Carlos mañana terminaré el horno cuanto tiempo espero hasta el primer encendido. Gracias
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola Rafael, enhorabuena por tu construcción, ya finalizando, espero que hayas disfrutado mucho construyendolo. Lo recomendable es que esté unas 4 semanas secandose para que pierda toda la humedad. Si lo enciendes estando mojado o húmedo corres el riesgo de que te salgan grietas. Un saludo. Me encantaría tu horno.
@elpezdecoimbra
@elpezdecoimbra 2 жыл бұрын
He dejado pasar un mes, con encendidas mínimas para que el cemento curase bien, pero un mes después y con el horno terminado, he encendido progresivamente durante 2 horas aprox, después he metido más temperatura para cocinar, y después de 4 horas he visto que se han fisurado dos ladrillos, ¿Que me recomiendas? ¿Repasar con la radial y aplicar masilla refractaria?, no se bien como proceder. Gracias por todo
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Buenas Eduardo, 1º enhorabuena por la construcción de tu horno. 2º espero que lo que hayas cocinado haya salido estupendo, cuéntanos un poco, que tal cocina tu horno. 3º respecto de las fisuras, habría que ver de que tamaño de fisuras estamos hablando, ten en cuenta que es normal que un horno que está fabricado pieza a pieza y con diferentes tipo de material, al someterlos a altas temperaturas y contrastes de dilataciones, se produzcan fisuras. Habría que valorar si esas fisuras comprometen la estructura de la cúpula o no. Si son pequeñas fisuras, y está bien aislado, no haría nada o le daría la pasta que indicas de la forma que indicas para sellarlo. Ten en cuenta que el principio fundamental del horno es calentar una masa de ladrillos y mortero, para que nos devuelva el calor una vez apagado el fuego o mientras mantenemos una pequeña llama en el interior. Por tanto, el horno va a seguir funcionando. Si quieres mandarme algunas fotos o contarme más lo puedes hacer al email, losproyectosdecarlos5@gmail.com. Un saludo.
@elpezdecoimbra
@elpezdecoimbra 2 жыл бұрын
@@losproyectosdecarlos.. gracias Carlos, te envío fotos para que lo veas.
@peri_1780
@peri_1780 2 жыл бұрын
Por cuanto puede salir hacer un horno como ese?
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Pablo, con todo el material, desde la base hasta el final, creo que fueron unos 350€ en total. Un saludo
@n2498al
@n2498al 2 жыл бұрын
Porqué está agrietado si es el primer encendido?
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola, la fisuras exteriores son del mortero de recubrimiento exterior del horno. Ha sido fallo mío al no ponerle una malla de fibra para que no se produjeran fisuras. Pero el interior no está fisurado.un saludo
@humbertodeadrogue9774
@humbertodeadrogue9774 4 ай бұрын
Hola, y las puerta donde mier... está?
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 3 ай бұрын
Te lo he aclarado en otra respuesta. Saludos
@terremotito172
@terremotito172 2 жыл бұрын
Porque se rajo tu cúpula
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. 2 жыл бұрын
Hola, lo que se ha agrietado es el mortero de recubrimiento exterior y ha sido por no ponerle una malla de fibra junto con la primera capa del mortero de recubrimiento final. La cúpula interior del horno no se ha fisurado. Un saludo
@guillermomoreno8330
@guillermomoreno8330 Жыл бұрын
Se te rajó la bóveda xq , filtra calor o el refractario es de baja calidad, desde mi experiencia hizo falta un revoque de barro preparado+ capa de pasto o paja + otro revoque de barro , curar para ver si hay filtraciones y despues la lana de roca y malla y por último el recubrimiento refractario + pintura
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Жыл бұрын
Hola Guillermo, la boveda no se ha rajado, sólo le han salido pequeñas grietas a la última capa de enfoscado final, por un error mío, no le puse malla de fibra en el último enfoscado. Sólo es eso es la última capa que va sobre la arlita. El metodo que tu hablas sólo lo he visto utilizar cuando has hecho la construcción del horno con barro o arcilla. El último recubrimiento final no necesita que sea con refractario, dado que como se puede ver en el video, no se calienta mucho, lo que si necesita es un mortero impermeable, con malla de fibra y pintura impermeable. Espero haberte ayudado. un saludo.
@eapuentes
@eapuentes Ай бұрын
No podes ser tan pancho. Un año haciendo el horno y no públicas ningún video haciendo una Pizza por lo menos. Nadie sabe si concina bien o es un desastre. Ya que hay muchos fracasos. Se parten o queman la comida o ladejan cruda por dentro
@losproyectosdecarlos..
@losproyectosdecarlos.. Ай бұрын
Jajajajaja, no conocía el significado de "Pancho", no te preocupes pronto subiré nuevos vídeos. Que estoy ahora con una reforma y no tengo tiempo.nun saludo desde España
@user-fx7jx5cn9y
@user-fx7jx5cn9y 4 ай бұрын
Buenas tardes Carlos, enhorabuena por tus videos me han encantado y me propongo hacer uno igual. Yo vivo en el Pais Vasco donde hay condiciones climáticas muy duras nieve, sol, viento… tengo dos dudas la primera es si la pintura podrá aguantar esas condiciones y la segunda cual es marca/modelo del pirometro que utilizas. Muchas gracias por tu contenido y sigue igual, un abrazo.
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