진짜 msg 선동은 레전드였다 ㅋㅋㅋㅋㅋ근데 전세계적으로 무해하다고 다 밝혀졌는데 아직도 유해하다고 믿는 사람 많은게 레전드고 그 사람이 우리 부모님인것도 레전드
@오버플로우2 жыл бұрын
전세계에서 유일하게 한국식 나이를 쓰는 대한민국 ㅋㅋ 우물 안 개구리죠 ㅋㅋ
@user-oroi2 жыл бұрын
그러게 부모님세대 절대 안 바뀌시더라
@user-mt5ml2ky4y2 жыл бұрын
광우병선동이 ㅈㄴ 잘먹힌 이유가 있다니까
@피자-g9x2 жыл бұрын
ㄹㅇ 선풍기 사망설보다 더한 루머인거 같음
@장대환-g2b2 жыл бұрын
막줄 ㅋㅋㅋ 우리 부모님도 추가요
@마루아-r8p2 жыл бұрын
요리할때 "어, 뭔가 부족한데?"라고 느끼면 대부분 다시다나 미원을 넣으면 해결됨 아주 마법의 가루임
@tmi99922 жыл бұрын
1. MSG는 건강에 해롭지 않다. 2. 오히려 MSG를 음식에 적당량 넣을 경우 소금을 그만큼 적게 넣게 되므로 염분 섭취량이 줄어들어 건강하다. 3. 다만 MSG는 자체가 감칠맛 덩어리이므로, 식재료가 갖는 고유의 맛을 제대로 느끼지 못한다. 4. MSG는 줄이는 게 좋다는 사람의 논리가 위의 3에 해당된다면 어느정도 타당하지만, '건강에 좋지 않다'는 논리라면 더이상 대화가 되지 않으니 도망치자.
1. .그래~ 이맛이야~~다시다..최고.. 예전에 이영돈PD가 먹거리X파일에서 한참MSG안쓰면 착한식당이라고 방송을 계속하니깐.. 오히려 MSG사용하는 식당들이 나쁜식당으로 인식이되서 여러식당들이 엄청피해을 많이 봄.. 그때도 MSG인체에 해가없다고 여러전문가들이 이야기하는데도.. 이영돈PD가 계속 방송에서 MSG사용안하는 착한식당찾는방송을 억수로 했찌.. MSG을 사용하면 나쁜식당이냐..이영돈아.. 2..황토팩사건..김영애불썅해..하늘나라.. 이영돈PD놈이 당시 배우김영애가 황토팩사업을 잘하고있엇는데..이영돈놈이 황토팩에서 쇠가루나왓다고 계속방송하는바람에 배우김영애가 그건 항토에원래포한된성분이라고 반론해도.. 이영돈PD가 확인도 안하고 방송계속하는바람에 결국 김영애는망함.. 김영애는충격을받아 몸도마음도 너무항페해서 결국 암이 재발해서 결국하늘나라로 감 식약처가 황토팩확인결과.. 김영애가 주장한대로.. 항토에 원래포함된 성분이고 인체에 전혀 해가안되는 거라고 발표함.. 이영돈PD는 악마임..
@혜은-n5g2 жыл бұрын
이영돈은 요즘 뭐하고삼?이런거 뿐만 아니라 대왕카스테라사건도 있었는데
@kktssy2 жыл бұрын
요즘 사이버렉카의 시조인 분이죠. 아직 이만한 인물이 나오질 못했습니다.ㅋㅋㅋㅋ
@NoopNoop_2D2 жыл бұрын
근데 한국 뿐만 아니라 다른 나라에도 msg가 안좋다는 인식이 있긴 있나봐요. 엉클로져가 리뷰한 식당중 Msg를 안쓰는걸 자부심으로 느끼는 식당도 있었고 혀를 속인다는 인식이 있긴 한가봐요. 다른 얘길 하자면 저는 해외사는데 주변에 MSG가 뭔지조차 모르는 현지인들도 많이 봤습니다. 정작 여기사람들 Magi , Knorr 등등 다 쓰고 있는데 말이죠ㅋㅋㅋ
@김머래2 жыл бұрын
@@KIDDDD77 그래서 그런 뉘앙스로 방송을 보냄? 저~~~~~언혀 아니올시다
@진단키트2 жыл бұрын
뻑가 조상님
@salm20002 жыл бұрын
사실 천연재료에 있는 MSG(정확히는 글루탐산)는 좀 오래 우려내야 하지요. 그런 거 생각하면 옛날 사람들은 엄청난 노력으로 그 맛을 찾아냈다고밖에... 우리는 그냥 조미료 조금 넣으면 끝나는데... 어후, 그 뜨거운 불 앞에서 가마솥에서 두세 시간 불 때서 국물 우려야 그 맛이 나왔으니... 옛 사람의 지혜는, 지혜 그 자체보다는 거기에 닿기까지 들인 엄청난 노력에 더 감사하게 됩니다.
@정원석-f1o Жыл бұрын
인공조미료 마음껏 드시고...그 부작용도 직접 경험하세요...
@salm2000 Жыл бұрын
@@정원석-f1o // 무슨 이상한 소리를 하세요?
@usergoatgg Жыл бұрын
@@정원석-f1o 헛소리 작작하세요 가짜뉴스 퍼뜨리고다니냐?
@정원석-f1o Жыл бұрын
@@usergoatgg 많이 쳐드셔요...그래서 정자수 감소시키고 여성불임 촉진하셔서 인류멸종 앞당기고...그저 아무 생각없이 티비만 쳐보면 대기업상술에 쓸려가 버리는 당신같은 삶들이 많아서 탈이지...그럼 화학조미료 개발한 일본은 왜 조미료퇴치에 앞장서는지...내 지인의 부인은 화학조미료 들어간 음식 먹으면 눈이 퉁퉁 부음...많이 쳐드셔요...무지하고 게으로고 무식하면 대기업의 홍보상술만 믿지...좀 뭐 좀 알아보고 그런 무식한 말을 내뱉던가...암튼 서울 안 가 본 놈이 남대문이 어떻느니 말이 많지...사랑하는 자녀들에게 듬쁙 듬쁙 ....
@j.h8878 Жыл бұрын
@@정원석-f1o 담배 술 부터 줄여라
@마간할로더2 жыл бұрын
어린시절 조미료가 몸에 안좋다는걸 부모님이 굳게 믿고 계셔서 음식에 아예 안넣거나 티끌만큼 넣으시면서 육수를 따로 우려내려고도 하지 않으셨죠 덕분에 군대에 들어가서도 짬밥을 맛있게 먹을 수 있었습니다
@Makisechris2 жыл бұрын
저랑 똑같네여 ㅋㅋㅋ 저도 집에서 절대 미원 안쓰는 집이라 군대 갔더니 집밥보다 10배는 맛있었고 밥투정 하는 동기들을 절대 이해하지 못했음 전역할때 유일한 아쉬움이 군대밥 못먹는다는거였는데 ㅋㅋㅋ
@김정혁-m1e2 жыл бұрын
@@Makisechris 와 이건 좀 심한건데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@wonjaelee57892 жыл бұрын
저도 어머님께서 요리를 못하셔서 덕분에 집 밖 밥을 어떤 밥이든 맛있게 먹고 있습니다
@jackpark55132 жыл бұрын
@@wonjaelee5789 나도 ㅋㅋㅋ 격하게 공감
@Seok.Chong.I2 жыл бұрын
ㄹㅇ 군대가서 취사병 하면서 조미료의 중요함을 알게 됨 안넣으면 맛이 안남
@하이파웡2 жыл бұрын
미원, 다시다, 굴소스, 치킨스톡 4도류 쓰면 어떤 국물도 살려낼 수 있다
@hsk902 жыл бұрын
군대 짬밥 감자호박국은 못살림 ㄹㅇ
@livingdead2102 жыл бұрын
@@hsk90사실 미원 보급 나외서 넣긴하는데 양이 진짜 쥐꼬리만큼이라 티도안남...
@ybybkkoo2 жыл бұрын
@@hsk90 그 똥국을 살리면 그 사람은 고든 램지, 제이미 올리버보다 요리를 잘한다고 할 수 있음ㅋㅋ
@normal770792 жыл бұрын
연두가 있으면 그 어떤 나물반찬도 성공함.
@macopuhac2 жыл бұрын
미원하나만 써도되나여?
@ckd197209292 жыл бұрын
식물에서 추출하던걸 과학이 근대화라는 발전된 이미지를 심으려 화학조미료라고 했던게 소비자단체가 제대로 알지도 못하면서 인체에 해롭다는 기사를 퍼트리게 되면서 한때 MSG를 진짜 먹기 꺼려 했던건 사실이죠,,라면 조차도 말이죠,,
@baksh88072 жыл бұрын
걍 요리해본 사람이면 느낄거임 미원,다시다 넣으면 무조건 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-cmvn3je221 күн бұрын
ㅇㅈ 그 감칠맛이 크으
@아티스타-q4q2 жыл бұрын
영양사 공부할때 진짜 MSG 안좋다고 주변에서 말하면 MSG 문제 없다고 설명을 해줘도 교수도 아닌 학생이 뭐 아는것 마냥 말하고 다니지 말라고 어디가서 욕먹는다고 TV에서 유명하고 똑똑한 사람들이 그러는데 뭔 헛소리냐하고 욕먹었는데.. ㅋㅋㅋ 지금은 대부분 MSG가 몸에 나쁜게 아닌걸 다들 아시니 참..
@Goodboysquid2 жыл бұрын
@@전제품매니아TM 제조공정이 바뀌어서 괜찮다 하시는데 그 전에는 왜 몸에 안좋았죠?이해가 전혀 안되는데 설명 좀 해주시죠
@tlswocnd2 жыл бұрын
@@전제품매니아TM 가만히 있으면 중간은 가는데 꼭 본인 무식한거 티를 못내서 안달인 사람들이 있더라
@storyteller26952 жыл бұрын
많은 여자들이 몸에 나쁘다고 아직도 그럼.ㅋㅋㅋ 설탕이 훨씬 나쁜데~ 보면 그런사람들이 만든 음식이 맛이 없음ㅋㅋㅋ 그냥 힘들게 다시물내서 먹으라고하자구요~ 그런사람들보면 말이 안통하더라구요
@성이름-j6m2 жыл бұрын
@@전제품매니아TM 이렇게 이상한 얘기에 선동당한 사람들 보면 그냥 안타까울 따름임... 아마 선풍기 틀고 자면 죽는다고 믿고 계실듯...
@엔비루2 жыл бұрын
@@성이름-j6m + 혈액형 성격설
@오승일-j1n Жыл бұрын
댓글들이 전부 30년도 전에 판명된 건강 유해무해 여부만 있냐??? 맛 자체가 좆같은 건 없네. 물론 당연히 너무 많이 넣어 티나는 경우에 한해서, 조미료 김치. 동일 온도 냉장고에서 꺼내도 덥고 꾸진꾸질한 닝닝한 맛. 무조미료 김치, 시원하고(당연히 동일 온도지만 온도를 느끼는 감각으로, 어른들 말 하는 반어적 시원한 맛 아님) 상쾌한 맛. 비슷한 예로 아이스크림도, 쵸코, 팥, 누가, 우유 아이스크림은 더운 느낌, 샤베트, 스크류바, 더블비앙코 바닥부분의 시원하고 상쾌한 느낌 굴소스 볶음밥의 먹고나면 갈증이나고 닝닝한 맛, 소금 볶음밥의 깔끔하고 담백한 맛 한국 대만 식당에서 조미료 스파게티 먹고 닝닝해 욕나온 맛, 시판 소스도 조미료 넣어 스파게틴지 라면인지.. 매운 라면도 느껴지지만 특히 순한 라면에도 같은 량 넣었는지 역겨운, 진순, 스낵면, 너순, 요즘 나온 미역국 라면, 북어국라면 차라리 분말 건더기 한 포장, msg 따로 한포장에 넣어 소비자가 알아서 양 조절케 했으면! 한국서 3년 정도 산 후에 조미료맛 드디어 구분 간다며! 아 씨발, 첨엔 맛있는 지 알았는데 이젠 아주 좆같네! 하면 역겨워하던 프랑스 친구가 생각남! 거봐 내가 진작에 말 했잖아.. 이맛, 짝퉁 맛이라고!
@flashman_red2 жыл бұрын
조미료 브랜드 1, 2위는 다시다 VS 미원 구도로 단순 설명해도 되지만, 자세하게 들여다보면 1세대 발효조미료(L-글루탐산나트륨계) '미원VS미풍' 과 2세대 복합풍미조미료 '다시다VS맛나' 로 비교하는게 맞지 않나 싶습니다. 흥미로운 내용 잘 봤습니다.
@ryo4842 жыл бұрын
이 영상에서 조미료섹터별 경쟁에 관한 정보도 충분히 제시됐는데요.. MSG는 점유율 다이어그램으로, MSG+이노신산/구아닐산+a 복합조미료는 MSG 문제제기와 이후 복합조미료 다시다가 선점효과를 봄, 이정도 설명이면 충분한 내러티브가 아닌가 싶네요
@sk.p48852 жыл бұрын
1세대 조미료 대전에서 완전히 밀려나 사라진줄 알았던 "아이미"는 중화요리라는 뒷세계의 지존을 오십년 지켜오고 있었는데~~
@frozen92212 жыл бұрын
@@sk.p4885 집에서 중화요리만들면 그맛이 안나는게 아이미 때문이더라구요
@Ifonly_2 жыл бұрын
@@sk.p4885 아이미 는 식재료마트 가면 팔더군요 ㅋㅋ 요리할때 넣어 보면 미원이랑은 좀 다른맛
@whiteswan60612 жыл бұрын
그래서 난 미원만 씀.. 싸고 맛있고 원조거든. 아직도 롸학조미료라 믿고 배척하는 우매한 자여 .. 미원을 먹고 정신 차려라..
@maxiyoung58972 жыл бұрын
원조는 아지노모토~
@insunniya2 жыл бұрын
어렸을때부터 우리엄마 음식진짜 잘한다고 자부해왔는데, MSG파동 있고부터 갑자기 맛이 달라졌었음....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이제 다시 맛있는 집밥으로 돌아와서 헹복 ^^
@이시-t5d2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ
@unuser44 Жыл бұрын
행
@-memoge Жыл бұрын
그 파동 때문에 미원량이 엄청 줄고 대신 다시다가 떠억하니 한자리 했죠 ㅎㅎ
@user-bq9pp6zq7g Жыл бұрын
하.. 우리엄마는 요리 못하는데 msg안쓴다
@쉿아저씨2 жыл бұрын
솔직히 요즘 MSG 들어간 걸 기피하는건 건강상 문제 때문이라기 보단 맛이 너무 뻔해서 그런것도 있는듯
@kuroneko92922 жыл бұрын
아직도 복합조미료가 몸에 안좋다고 하는 사람이 많은데 다시다, 미원 등 복합조미료가 생긴걸 다행이라 생각해야됨. 저것들 안쓰고 음식점이나 가정에서 똑같은 맛 내려면 식재료값 감당이 안됨..
@성이름-j6m2 жыл бұрын
@@전제품매니아TM 식재료 값이 감당 안되는게 당연히 마진 문제로 연결되는거죠...
@illilillliill2 жыл бұрын
@@전제품매니아TM 이 사람은 댓글마다 아는 척이네 ㅋㅋ
@strongman58462 жыл бұрын
ㄹㅇ...닭 한마리 삶고 소 2kg우릴거 치킨스톡ㆍ다시다 한스푼 두스푼이면 해결...
@jqu0_r7na.._2 жыл бұрын
@@전제품매니아TM 넌 아직 의견을 표출할 준비가 안되었음. 이정도로 어리고 멍청한거 티내면 나중에 어쩌려그래
@K1-GANGWONFC2 жыл бұрын
@@전제품매니아TM 팩트말하니까 걍 닥치는게 개웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@sky-rx5lj2 жыл бұрын
msg가 아직도 해롭다고 믿고 있었는데 가짜뉴스였구나.... 근데 아직도 해롭다고 믿고 있는 사람들 엄청 많지 않나?
@dddddddddsss Жыл бұрын
4050대로 꽉막혀서 자기 지식만이 세상의 진리라고 생각하는 사람 말고는 대다수 알텐데
@김승준-o4p3 ай бұрын
MSG가 건강에 안 좋은 것은 사실이죠 맛이 좋으니 음식을 많이 먹게 됩니다 ㅜㅜ
@Crucify_MyLove2 жыл бұрын
연두는 사용하면서 미원보고 몸에 해롭게 무슨 조미료를 쓰니? 이러는거 보고 진짜 죽빵 마려운 적 있음... 뚫린 입이라고 알고 쳐 말하던가 아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-hx1qb9im7m2 жыл бұрын
와..
@ORI_GUNGDI2 жыл бұрын
추가로 굴소스도요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@shin98412 жыл бұрын
이건뭐 보통 무식한게 아닌데.... 말도섞기 싫을듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@심쿵두루2 жыл бұрын
멍청해서 그럼
@edwardlee75442 жыл бұрын
요리방송 나와서 미원 다시다 는 말도 못꺼냄서 자랑스럽게 혹은 전문가스럽게 굴소스나 치킨스톡 큐브 넣는다고 할때 그냥 윌스미스로 빙의해버리고싶음
@최두목-p3g2 жыл бұрын
가장 중요한 이야기가 빠졌네요. 조미료회사의 특허중에 반도체제작에 중요한 특허기술이 있다는거. 그게 탐나서 대상을 무너뜨려러했다가 실패한 삼성은 대상그룹이랑 정략결혼을 선택했다는거.
@salawow21842 жыл бұрын
안성기님 주연의 1988년에 나온 영화 "성공시대" 가 바로 미원과 미풍.. 그리고 다시다로 이어지는 조미료전쟁에 관련된 영화입니다. 어릴때 우연히 본 영화였는데 .. 이 영상보다보니 그 영화가 생각나네요. (아직도 충격적인 그 마지막에 등장한 조미료가 압권이었죠 ㅎㅎ)
@chuncheoncity-mayor2 жыл бұрын
미원과 삼성이 헤어졌다.
@souko41814 ай бұрын
msg 핵심 성분이 글루탐산 인데 이게 사람 몸에도 나오고 먹기도 함 모유에 글루탐산 성분이 있음 ㅋㅋ
두 회사의 경쟁은 당시 코메디 소재로도 쓰였고, 안성기 주연의 성공시대란 영화도 조미료 회사를 배경으로 하고 있죠.
@급식-j7e2 жыл бұрын
Msg가 뱀가루였음? 그런것치고는 맛있게만들던데.. 근데 천연물질에서 추출했다 몸에 나쁘지않다고 장담할수있나? 몸에좋은것도 많이 먹으면 유해한데 저 엠에스지는 그 성분만 추출한건데..음식으로만 먹으면 그 양이 적지만 성분양으로 볼때 저건 그걸 대량으로 먹는것과 똑같은건데..
@잠발라야2 жыл бұрын
우리 외할머니 미원을 참 적재적소에 잘 사용하셔서 진짜 상차려주실때마다 평소먹는거에 두배는 먹었는데 덕분에 울엄마도 요리 잘하심...
다시다 미원 안좋아한다면서 참치액, 라면, 굴소스, 치킨스톡, 케첩 및 각종 소스류를 먹고 있으니 웃기다라고 하는 것이죠.
@normal770792 жыл бұрын
어릴때 시골가면 미원을 아지노모토라고 어른들이 불렀음. 한때는 동남아 시장에서 미원과 아지노모토 시장점유율 전쟁(?) 이런게 나올정도였는데 결과적으로 일본제품 선호도가 높음.. 근데 msg는 먹어도 별문제없는데 수많은 미디어와 언론장난질 때문에 나쁜걸로 너무 치부됨..
@mid-sc4oj2 жыл бұрын
아지노모토 짝퉁이 미원임 당연히 오리지널이 인기가 많죠
@jennyyo9942 жыл бұрын
저희엄마도 저사는데 와서 슈퍼장보면서 옛날에 한국에도 아지노모토이었는데 여긴 아직도 아지토모토라고 하네라고요
@user-lh8ue5mo2g Жыл бұрын
나이가 엄청 많으신가보네..ㄷㄷ
@normal77079 Жыл бұрын
@@user-lh8ue5mo2g 뭐 ㄷㄷ까지 할 필요없고 40대중반임. 유튜브가 어린층만 있는게 아님.
@user-lh8ue5mo2g Жыл бұрын
@@normal77079 진짜 나이 엄청 많네ㄷㄷ
@dhgm17852 жыл бұрын
태생부터 일본 기업 기술 도적질해서 태어난 미원이 반일 선동하면서 훼방놓던게 레전드네ㅋㅋㅋㅋ
@햄쨩이-j1q2 жыл бұрын
둘이 경쟁하는 거 정말 재밌네요ㅋㅋ
@서범철-w4t2 жыл бұрын
김혜자vs고두심ㅋㅋㅋㅋ
@oddie14272 жыл бұрын
다시다가 미원 보내려다가 같이 폭삭 해버린 ㅋㅋ; 요즘은 인식이 많이 좋아졌죠 진짜 그땐 조미료 전쟁 그 자체였는데
@jhyun9002 жыл бұрын
최근 보았던 영상 중 가장 흥미롭고 유익한 영상이었습니다 ..
@jaja1592 жыл бұрын
건강이 나빠지는건 한식 자체가 나트륨 과다 섭취에 특화되어있어서 느끼는거임.
@john_manhan_saeggi2 жыл бұрын
우리집 엄마밥이 맛이 없는이유: MSG가 해롭다는 인식이 아직도 있어서 미원.다시다 자체를 안넣기 때문
@fukmank8nd5542 жыл бұрын
저희 어머니도요 ㅎㅎ 제 전공이 식품공학이기도 하고 저희 아버지께서도 식품에 관심이 많으셔서 엄마한테 자주 항의(?)해봤지만 안 먹히네요ㅎㅎ 그냥 건강한 맛으로 먹을려고요
@한량드림2 жыл бұрын
우리집과 같네요..ㅎ
@유도마-v2r2 жыл бұрын
연두를 선물하세요 ㅎㅎㅎ 다들 그건 괜찮다고 생각합니다 ㅎ
@samdori2 жыл бұрын
그래서 전 나중에 몰래 후첨으로 넣고 먹지요 특히 조개탕 매운탕에는 필수인듯 ㅋㅋㅋ
@김태중-v2z2 жыл бұрын
사카린도 오해로 몸에안좋다라는 이미지로 설탕에 밀렸죠
@술술술-i4l2 жыл бұрын
저희 어머니는 아직도 화학조미료에 대해 부정적인 편이신데 이 영상 보여드리고 싶네요 ㅠㅠ
@오버플로우2 жыл бұрын
MSG는 싫은데 MSG의 재료인 야채는 잘도 ㅋㅋㅋ
@지안-c3j2 жыл бұрын
다시다 하고 미원이 아니라 다시다 하고 맛나 하고 비교 해야 하지 않나요? 대부분 가정 집에선 다시다도 넣고 미원도 넣음...상대적으로 맛나는 잘 안 씀
@비만붕어2 жыл бұрын
MSG에 대한 부정적 여론 때문에 모든 라면들이 맛이 없어진대에도 한몫함
@이달랑2 жыл бұрын
맞아요 ㅠㅠ
@seungsooyoon1692 жыл бұрын
조미료 싫어하는 사람들이 버섯국, 미역, 다시다로 국물내면서 이맛이야 하는거 보면 참.. ㅋㅋ
@sky-ed6oj2 жыл бұрын
우리나라 사람들 진짜 선동에 잘당해 ㅎㅎ
@ilsel3252 жыл бұрын
msg하니까 이x돈 pd가 생각나네요
@bhc65622 жыл бұрын
정성껏 하고싶고 시간많으면 안넣어면 되고 시간없고 재료없으면 넣으면 되는거지 무해하니 유해하니 무슨 의미가 있을까...
@박상연-s6y2 жыл бұрын
조미료는 몸에 직접적으론 나쁘지 않지만 음식의 맛을 좋게 함으로 인해 과식을 하는 습관을 가지게 한다..
@오버플로우2 жыл бұрын
아무도 과식을 하라고 한 적이 없기 때문에 온전히 자기 탓이죠 ㅋㅋㅋ
@Gogi_Zoaham Жыл бұрын
미원이 뒤에서 장난질을 많이 쳤구만 ㅋㅋㅋ 선동과 거짓정보 독점 등등
@rockyup2 жыл бұрын
하지만 아직도 MSG가 안 좋은거 처럼 하는 사람들이 좀 있죠 아쉬워요 진짜 MSG는 밥상에 혁명임~
@sksskdi2 жыл бұрын
참 사람 인연이 신기하기도 하네 이병철 손자 이재용이 미원 손녀 임세령이랑 결혼을 했으니 물론 이혼했지만 ㅋ
@김밥마리-o9x2 жыл бұрын
MSG가 나쁜건 아닌데 MSG로 안좋은재료 커버쳐서 비싸게 파는게 문제
@pigorcdarkness68522 жыл бұрын
먹거리x파일 봤는데.. 처음에는 외국논문을 들고 와서는 몸에 안좋을수도 있다고 말하고, 조금 지나서는 msg 못먹는사람 있으니 선택권을 주자 하면서 넣지말고 식탁위에 올려놔서 먹고 싶은사람 퍼서 먹어라 식으로 방송함... 라면편에 나온게 핵산계 조미료.. msg파동 때문에 못쓰게 되면서 msg 대신하는 조미료가 됨...
@베이비샤크18호2 жыл бұрын
대상이 그때 일처리 잘했으면 지금 이정재는 세계반도체 1위 업체의 따님과 사귀고 있었겠네요!! 대박!!!
@CarmineFF2 жыл бұрын
그냥 무지해서 상술에 휘둘린거임... 다시다는 국물맛 내는데 좋은데 다른 음식에 여러모로 사용하기에는 미원이 좋음.
요즘 느끼는건 오히려 조미료가 적게 들어간 음식이 감칠맛은 덜해도 개운해서 좋더군요. 사먹는 음식에 죄다 조미료가 들어가니 그럴려나요... 특히 김치에 들어가면 김치가 느끼해져요 ㅠㅜ
@최현욱-p4m2 жыл бұрын
선생님... 세상 많은 일에 균형을 잡아야합니다. 조절이라는걸 해보시겠습니까? 우리가 보기에는 대~~~충 손이나 숟가락으로 휙휙 뿌려대는거나 퍼넣는거 같지만 그 조절이라는걸 잘하시는분을 우리는 손맛이 좋다고들 합니다만...
@웃어보하람2 жыл бұрын
@@최현욱-p4m 뭔소리야 도대체
@나다-m7o2 жыл бұрын
저 정도면 산업스파이급 아님?
@user-abcde272 жыл бұрын
밖에서 사먹는 음식들에 msg들어가서 맛있다는 건 알겠는데 이상하게 내 요리에는 msg응용을 잘 못하겠음.. 그나마 자주 쓰는건 볶음밥에 굴소스 정도인데 사실 진간장 넣었을 때랑 맛 차이를 잘 모르겠고 ㅋㅋ ㅠ 굴소스가 기분상 더 맛있을 것 같으니까 넣는 수준. 다시다도 사뒀는데 몇년전에 사둔 작은 한봉지 거의 그대로 남아있고... 미원은 아예 집에 없고. 맛소금은 최근에나 엄마가 사두셨던데 그동안은 일반 소금 썼음 요잘알까진 아니지만 그래도 간단한 음식들은 할 줄 알고 솜씨 있다는 소리 듣는데 찌개류 같은거 msg없이 만들어도 겁나 맛있어서 굳이 msg를 넣어 볼 생각을 안하는 듯. 물론 댓글에 언급한 msg란 제품화 된걸 얘기하는 것이고 다시마 육수 등으로 자연스럽게 나오는 msg는 당연히 들어가 있어요!
@니케-p2d2 жыл бұрын
시판 간장.고추장.젓갈등에 다 소량 들어가 있을텐데요.
@JK-sh8ll2 жыл бұрын
파스타 면 삶을 때, 아니면 소스에 치킨스톡 넣어보세요. 제가 자주 해먹는 요리 중에서는 맛 차이가 가장 확연하게 나타납니다... 볶음밥에는 거의 무조건 파기름/후추/간장이 들어가고 찌개류는 애초에 김치, 된장, 고추장 기반이라 그런 것 같네요. 원래부터 맛이 삼삼한 국물요리일수록 티가 많이 나기 때문에 미역국, 어묵탕 등에서 미원과 다시다가 빛을 발합니다.
@_la_vender2 жыл бұрын
@@JK-sh8ll 맞아요 사실 김치찌개나 된장찌개같은건 다시다같은게 필요없구 가끔 고난이도 찌개(내기준 매운탕, 동태찌개같은) 그런거에 필요한듯요~^^ 어묵탕에 들어있는 스프엔 뭐 이미 다 들어있으니 패스 ㅎㅎㅎ
확실히.... 국물에는 거의 다시다만 쓰지 미원은 잘 안 썼던 것 같네요. 미원은 간혹 무침류 할 때나 썼는데.... 디자인도 너무 옛날스러워서 뭔가 뉴슈가랑 비슷한 올드한 느낌이라... 선뜻 손이 안 가더라구요. 그렇다고 지금 디자인 바꾼다고 미원을 더 많이 먹을 일은 없겠지만 ㅎㅎ ㅠ 진짜 이미지, 마케팅의 힘이..어마무시한 것 같네요.
@박기홍-z8v2 жыл бұрын
다시다는 니글거리는맛이고 미원은 쬐끔만 넣어도 깔끔한맛임. 오래 써서 경험해 본결과.
@skullokei2 жыл бұрын
다시다는 소고기 스톡, 멸치 스톡, 야채 스톡 종류별로 있으니 요리 맞춰 사용해야 효과를 볼 수 있고, 미원은 감칠맛만 더해주는 킥이라서 저는 마지막엔 결국 미원이 남더라고요