1500℃ 쇳물로 무쇠솥 찍어내는 주물 공장┃삼겹살 솥뚜껑 만들어지는 과정┃극한직업┃

※ 이 영상은 2022년 4월 2일에 방송된 ＜극한직업 - 주방의 맛과 멋, 주물 냄비와 도자기＞의 일부입니다.
새벽 4시 30분, 그날 사용할 쇳물을 녹이는 작업으로 주물 공장의 하루가 시작된다.
1,500℃에 육박하는 불덩이 같은 쇳물을 다루는 건 쉽지 않은 일!
특히, 무겁고 뜨거운 쇳물을 거푸집 안에 부을 때, 속도가 일정하지 않으면 불량품이 발생할 수 있어 신경을 곤두세워야 한다.
거기다 거푸집이 차가우면 쇳물이 이리저리 튈 수 있어, 작업장에는 항상 위험이 도사리고 있다.
틀에서 나온 주물을 연마해 매끄럽게 만들고 녹 방지를 위한 ‘길들이기’ 작업까지 하면 주물 제품 완성!
기능은 물론, 휴대성까지 갖춘 주물 주방 기구가 만들어지는 과정을 들여다본다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 주방의 맛과 멋, 주물 냄비와 도자기
✔ 방송 일자 : 2022.04.02
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