Çocukluğumda kocamustafapaşa şubesinden çok yerdim. Sümbül efendi camii altındaydı, pastanelerin karşısında. Okul dönüşü sık sık alıp yerdim, abiler istisnasız ikram verir, muhabbetleri de sarardı. Çiğköfteyi hala severek yesemde o zamanlarda oradan yediğim tatmini asla yaşamıyorum ve yaşamayacağım. Bende böyle anısı olan bir yeri bu şekilde detaylı öğrenmek mutlu etti. Başarılar dilerim ustam
@eza22199 ай бұрын
Abiler tebrik edin gecin, bu ne cekememezlik. Adam basarmis herkesin haddine degil bunu yapabilmek basarabilmek. Tebrik etmeyide ögrenin.
@eftanakkus5 ай бұрын
Su dunyada en cok sevdigim saygi duydugum insan tibi kendini gelistiren kisilerdir. Konusmadan tut her anlamda helal olsun sizde kendinizi gelistirmissiniz. Ama o dabanca dediniz ya koptum orda gulmekten allah razi olsun sizden dabanca demek 😂👑😋
@cagrasma5 ай бұрын
Adam harbi bir sanat çıkartmış, fabrika kurmuş
@ozkanozkan4246 Жыл бұрын
İlkokul mezunu ama ciddi bir kelime hazinesi ve kulturu var
@ch1comusic11 ай бұрын
Vaaayyy beeee ne kadar inovatif!!! Çiğ köfteden HAMBURGERRRRRRRRRRRRRRR
@zehrakaya917922 күн бұрын
Macaristana da acin bir sube 😍
@vedatyakici10 ай бұрын
Osman beyin bayisi olarak hizmet verdim kendisi çok iyi ve çok efendi bir kisidir .. Tam bir aile şirketidir. Ve bayileri ne çok saygilidirlar....
@beratcan111310 ай бұрын
Sa bende oses bayiliği açmayi düşünüyorum iyi kazaniliyormu bu işten
@Hasan-ru4zq10 ай бұрын
Abimiz Kibarlıktan Kırılacak okadar kibarlığa girmeye gerek yok abe Heyran🤗🤗🤗
@fatmayasar15456 ай бұрын
Eleştirecek başka bi mok bulamadın mı?Adamın konuşması öyle ,ayrıca sana ne?
@Hasan-ru4zq6 ай бұрын
@@fatmayasar1545 Fatma Ablacım benim Bir adamın Yüzüne baktıgında !!! o Yüz o Kaloğrafi ile o konuşmaya uymuyorsa Komik durur !!! biz ona sosyolojide özü kaybedip başka özlerde kendi bulma deriz 🤗🤗 Kafana bişey takma Fatma Ablacım benim su Akar yolunu bulur 🙏🙏
@zeynepbediagencay23511 ай бұрын
Başarılarınızın devamını dilerim
@zeynepbediagencay23511 ай бұрын
Maşallah sıze
@laleplastik640310 ай бұрын
Hocam guzel konusuyorsunda , ilk olarak şansın olmasi lazım, masallah sende de bol kepce ... Bol şanslar
Жыл бұрын
Dünyanın en harika çiğ köftesi, yaparsa Oses yapar 😍
@saskatchewan2908 Жыл бұрын
Çok güzel Bravo Çekimin yapıldığı şubenin dekoru özel mi?, bütün şubeler aynı dekora mı sahip?
@erdem4588 Жыл бұрын
Hocam etrafta hic oses cigkofte bayileri gormedin mi ? Bu ozel bi dukkan sadece buraya ozel dekor boyle digerleri boyle degil
@ismetyldz9903 Жыл бұрын
Normal dükkanını görme hüsrana uğrarsın.
@enl9006 ай бұрын
Halkımızın kıskançlık ve haset huyu yine yorumlarda goruluyor. Basarili bir girisimci ve ihracat da yapiyor. Ulkede istihdam sagliyor. Ayrica da sifirdan kurmus bu isi. Basarili insanlarin biraz kibirli olmasi gerekir. Basarmak icin gerekir o kibir. Bu abide cok bir ego goremedim ama yorumlarda egolu oldugu soylenmis katilmiyorum. Bence gurme konseptini franchise lastirmamak lazim az ve öz iyi. Basarilarinin devamini dilerim
@HB-fi8my Жыл бұрын
atislar super.turkiyenin toplam bugday uretimi 20 milyon ton adam bunun 9.5 milyon tonunu cug kofte yapmis.geriye kalaninida kuslara verdi herhalde.
@ismetyldz9903 Жыл бұрын
😂😂😂
@vedatyakici10 ай бұрын
İçindeki su-baharat-salca vb şeyler ile 9 tondur o Kuru olarak 3-4 ton tahminim.
@armageddon2205Күн бұрын
@@vedatyakicibizim Trakya’da bir en ufak çiftçi ondan fazla üretiyo zaten 😅
@mualliminate49610 ай бұрын
İbrahim Tatlıses in değil mi ya oses
@azeri3591 Жыл бұрын
Azərbaycanda açın, İnşaAllah
@GencBorsaci58 Жыл бұрын
9 milyon kilo olacak sanırım. Diğer türlü ton olunca günlük tüketim 25 milyon kilo yapıyor. O da imkansız. Kilosu 200 lira desen günlük ciro 5 milyar TL yapar. Yıllık Ciroya bakınca Koç,Sabancı yanında mahalle bakkalı gibi kalır😂
@ramazangunay3105 Жыл бұрын
Zaten 9 milyon ton olsa günde 250bin kişi yiyor diyor kişi başı neredeyse 100 kilo çiğköfte alıyor . Klasik franchise patronu zekası işte çok da düşünmemek lazım .
@BABALAR.CORTLAMAZ11 ай бұрын
👏👏👏
@relentlesslytrying10 ай бұрын
Günde 250 bin kişi 100 gr yese ortalama yılda 9 bin ton yapıyor yani 9 milyonu 9 bin ton olarak düzeltebiliriz
@Zfhjjkkk Жыл бұрын
Abiminiz kendinede yatırım yapmış :)
@eskiciden Жыл бұрын
Şimdi benim anlamadığım o ses ciğköfte etli mi etsiz mi
@erdem4588 Жыл бұрын
Bu dukkanda uretilen etli, bizim normal yediklerimiz etsiz
@eskiciden Жыл бұрын
@@erdem4588 teşekkürler
@MehmetÖztürk-n5b10 ай бұрын
Helal
Жыл бұрын
1500 şubeye nasıl ulaştınız acaba? Yurtdışına çıkarken 1500 şubeye ulaşan kafalardan biride biz ne yapıyoruz abi çin ne alaka demedi mi?
@tyrannosaurusrex779411 ай бұрын
Vay be
@salihcetinkaya7199 Жыл бұрын
Osman senle müsiad yemeğinde aynı sofraya oturmuştuk. O zaman kompleksli biriydin. Halâ aynısın. Ayrıca biraz matematik öğren. 9 milyon ton ne demek haberin var mı😮
@gokdenizgenc7393 Жыл бұрын
Kompleksi falan boşver adam bir şeyler başarmış.
@YT-ty3qk Жыл бұрын
Abi iticisin saçların boyalı gözlerin sinsi gibi
@muhammedkaraa6 ай бұрын
Bir kişi işletmesi varsa kaç tane fabrikası olduğu bilir demi kendisi nedense sayısını kendiside bilmiyor 😂😂😂
@Pantera_33 Жыл бұрын
Ama eti tam pişmiyor o yüzden tahrimen mekruhtur müslümanlar için!
@ChefkochBaba Жыл бұрын
Berlinden selamlar senden bi bok olmaz
@myjayjay55 Жыл бұрын
2 hafta Önce Şubesine gittik çok havalı ve selam bile vermeyen bir insan. 8-10 Fabrikası olan da Müşterisine Hoşgeldeniz demeli bence.
@halavurttekstil5982 Жыл бұрын
Hocam kelle paçacıda çalışıyordum 5 yıl önce bilirsin sarhoşlar gelir. Yer başakşehirdeydi. Iştanbul işkembe yerin adı. Bu arkadaş geldi selam vermeyen. Birine içirmiş. Bir kahır koydu önüne sarhoş adama imzalatıp tüydü. Porsche ile gelmişti siyah.
@ardacetin45383 ай бұрын
@@halavurttekstil5982 ne diyorsun anlaşılmıyor
@umuthatipoglu8270 Жыл бұрын
içinde et varmı var 100 gram et var :D çocukken yalancıymışsın insan 7 sinde neyse 70 inde odur
@walterbishop7558 Жыл бұрын
bana da karaktersiz biri gibi geldi
@gokyuzu316 Жыл бұрын
Ulan ne hased insanlarsınız. Siz iyisini yapın satın
@Saruserma10 ай бұрын
Adamın hâl hareketleri çok komik diyenler 👍
@user-erdem694 Жыл бұрын
Fabrika sayısını bilmeyen biri
@omercavus9826 ай бұрын
1 sene içinde 100 milyon insana çiğköfte yedirdik ve senelik bazda 9.5 milyon ton çiğ köfte ürettik diyor. Bu mantığa göre gelen her müşteri 95 kilo çiğ köfte yiyip kalkıyor🤣
@mosyonozdemir9899 Жыл бұрын
Samimi olarak konuşacağım ve kimseyi de kötülemeden dikkat ederek konuşacam. Arkadaşlar çiğ köftenin içine konulan çiğ etin piştiğini söylüyorlar, argümanları ise '' isot ve baharatlar eti pişirir, elimizle yoğururken sıcaklık pişirir'' gerçekten buna inanan çok büyük bir kitle var. Lütfen arkadaşlar Allah bize akıl vermiş fikir vermiş, çiğ et parazit taşır bakteri taşır. Ocakta pişirirken bile ne kadar süre vakit alıyor. Siz çiğ köftenin içindeki eti zaten hissetmiyorsunuz bile soğanıydı sarmısağıydı ve baharatlarıyla içine beni koysalar hissetmezsiniz. Eski dönemlerde ateş yakılamazken bulanan besleyicilik acısından zengin olsun diye konulan bir şeyken mantıklıydı ama şu an sadece ticari politika uğruna etli olarak ilerliyorlar. Bu Beyefendiyi kutluyorum çok başarılı bir insan hatta gerçek bir işadamı bile diyebiliriz ama yaptığı çiğ köftenin dokusu çok cıvık ve kısıra benziyor, duvara atılsa parçalanarak yere bile düşebilir.
@dafrienze Жыл бұрын
Hocam o et iyice dovulerek un ufak hale getiriliyor. Tavaya atılan pişirmelik eti koymuyorlar yani. Baharatla yoğurmayla sürtünmeyle el ısısıyla pişmesi de yalan değil bulgur da pişiyor. Parazit yapma zehirleme durumu kötu yapan yerler icin geçerli zaten yasak geldi bakanlıktan. Ama inan iyi yapan yerde dediklerinin bir gecerliligi yok.
@awd6975 Жыл бұрын
Üstat ince düşünmüşsün güzel noktalara değinmişsin. Baharatla et ıslah etmek yada pişirmek diyelim. Sadece çiğköfte ye özel birşey değil. Pastırma ve Sucukta aynı yolla yapılıyor. Yurt dışında domuz etinden yapılan “Ham” denilen ürün var oda bu şekilde yapılıyor. Yani baharatla et pişirme yöntemi farklı ülkelerde de mevcut. Nekadar sağlıklı ve güvenli olduğunu doktorlara danışmak gerek
@martyanil Жыл бұрын
Tatar biftek yada yabancilarin söylemesiyle bief tartar diye bir yemek var acin bakin avrupalilar bu burgeri yillardir cig yiyor cig köfte onlarin yaninda bana göre melek.
@Hasan-ru4zq10 ай бұрын
Abimiz Kibarlıktan Kırılacak okadar kibarlığa girmeye gerek yok abe Heyran🤗🤗🤗
@MrKeremk9 ай бұрын
Bi sus ya 😂😂😂
@Ahyatali Жыл бұрын
Türkiye’de aristokrasi mi var aristokrat olsun 😂
@moderncizgi836311 ай бұрын
Yani milleti en var diyerek kandirarak basladiniz başka sorum yok
@deniz_çakıcı Жыл бұрын
5 para etmez sadece reklam
@cemodaci2419 Жыл бұрын
Çiğ etin sagliksiz oldugunu ispatlandi da , haberimiz mi yok ? 😅😅
@MrMaverick186511 ай бұрын
Tamam da hayatim, Fransa’da da cig etten yapilan bir çok yemek var 😂😊
@vuralozkan9491 Жыл бұрын
Türkiye de huzur gelecek olmadığı için gençler yurtdışı na gitmek istiyor .
@karaboga5984 Жыл бұрын
Yok canım, tüm gençler masabaşı iş arıyormuş da ondan. Beyefendi öyle diyor. 🤣
@koraygullu26004 ай бұрын
Yeminimiz kırılsın diye 100 gr et koyuyorduk diyor et varmı var nasıl buralara geldiği belli oldu
@hidayetyldrm549 Жыл бұрын
Bu kadar matematik bilmeden yürümüş, bu hikayeler anca Türkiye' de olur. Allah daha çok versin tabi ama çok saçma ve temelsiz işler.
@zeynepbediagencay23511 ай бұрын
Źenginin malı züğürtün çenesini yorar
@mehmetsaitekinci32428 ай бұрын
Ağzinla itiraf ediyorsun çiğköfte etli olur diye. Etli çiğköftenin tescili markası patenti Urfa'nın, tapusu bizde yani. Binlerce yıldır en iyi çiğköfte burda yapılıyor sen kimsin de en iyi çiğköfteyi ben yaparım diyorsun? Adıyaman çiğköftesi etsizdir, tescili de patenti de etsizdir. Etsiz çiğköfte kısır gibidir 😂 İyi ki kendi ağzınla diyorsun çiğköfte etli olur diye.
@Dagan50089 ай бұрын
El emeği yokki
@rakhmatillomamatazizov6158 Жыл бұрын
.
@ozgurdogan1035 Жыл бұрын
Oses son zamanlarda bozdu gibi (maltepe bölgesinde ) 3 haftadır almıyorum
@sevdaylmaz27928 ай бұрын
En sevdiğim şey çiğköfteyken o kadar soğudum ki anlatamam gidilmemeli yenmemeli zaten yenilmiyor her konuda yetersiz dışarıdan dekor sonrası içerisi büyük bi fos fiyasko 😢 insanlara yıllarca hayal satıp buralara gelmek dolandırıcılık