15min tema 18 Regulación de la glucemia

[@SuperMarrona]

Muy buena clase Maru!

[@borisguillermoromeroruiz6069]

Buenas tardes en primer lugar gracias por el contenido me sirvio de mucho tengo una duda si en un tiempo de comida se incluyen hidratos de carbono, lípidos y proteínas ¿existirán diferencias en los picos de glucosa si se consumen primero los hidratos de carbono o si se dejan para el final de la comida?

[@alfredorigalli2517]

Si, seguramente habrá diferencias, como también influirá el tipo de glucidos que ingiera y la separación en tiempo entre los glucidos y los otros componentes. Por supuesto influirá también mucho la variable individual de digestión de cada individuo. No tengo datos para garantizar mi respuesta, pero es casi seguro que habrá influencias en el pico de glucosa.