15x4 - 15 минут о диетологических мифах

«Питание - это не только базовая потребность, но еще и тонны вариантов диет, множество опасений и пара холиваров.
Работает ли белковая диета и почему? Чем и для кого опасен глютен? Вредно ли мясо и чем рискуют веганы? Чем полезен холестерин?» - Тимофей Кулинич / kulinichtim
Слайды - goo.gl/ANph8N
15х4 - это сообщество молодых ученых и фанатов науки.
Мы хотим, чтобы люди выступали и делились знаниями.
15x4.org
15x4talks
/ 15x4talks
/ 15x4talks
/ 15x4talks

[@НатальяСорокина-с6т]

Очень странные комменты. Все ок, хорошая, интересная лекция с адекватными доводами и пруфами.

[@МарияКузнецова-л7с]

Чем ближе пищевой рацион к веганству, тем ниже заболеваемость диабетом.

[@Toburnhome]

100 г животного белка неравно 100г мяса. Автор их приравнял...

[@МарияКузнецова-л7с]

Если бы мы внимательно присмотрелись к условиям содержания животных на современных промышленных фермах, производящих мясо, мы бы, возможно, почувствовали неловкость из-за бутербродов с ветчиной, бифштекса, жареной курицы и прочих блюд в нашем рационе, о которых мы предпочитаем не думать как о мёртвых животных.

[@BuffySummers-h3r]

Плохо владеет материалом даже на любительском уровне.При ответах на вопросы противоречит себе в лекции.Выводов в лекции нет,непонятно,что автор хотел сказать.

[@СьюРахис]

Ударение в слове "клейковина" правильно ставить на букву "и": клейковИна, а не клейковинА.

[@RomanHorskyi]

Вітамін В не є жиророзчиним

[@MikePashko]

Мдя. Где вы ищете лекторов. Хотя понятно, что нормальные люди к вам не поедут. У них и так миллионные аудитории.

[@dimapanasenko5111]

Неумелый хамоватый сарказм Тимофея сильно мешает слушать лекцию.