16 de julio de 2023

Celeiro, 15 de julio-2023:
La merluza fue la reina anoche en Celeiro en la XIV Edición de la cita gastronómica anual. Más de 800 kilos de merluza del pincho de máxima calidad de Puerto de Celeiro se prepararon en diversas elaboraciones para la fiesta de la merluza del pincho, que comenzó pasadas las 21 horas en la carpa instalada junto a la piscina municipal, fiesta que organizó Penalba, gracias al apoyo e impulso de Puerto CELEIRO SA, y la Cofradía de Pescadores “Santiago Apóstol” de CELEIRO y en la que colaboró también el concello viveirense que se encargó de costear la carpa del recinto culinario. Por segundo año consecutivo se celebró en este enclave elegido por la organización por considerarlo un enclave idóneo para un evento gastronómico de estas características que congrega multitud de asistentes.
Centenares se personas se fueron reuniendo en la carpa para disfrutar de la fiesta, con la mejor merluza del pincho y buena música. Ambiente festivo, colorido, música… en medio de un agradable ambiente. Entre las personalidades que acudieron al evento estaban los representantes pesqueros: José Novo Rodríguez (Presidente de Puerto de CELEIRO SA), Eduardo Miguez López (Director Adjunto de Puerto CELEIRO SA), y Manuel Máximo Díaz Méndez (Secretario de la Cofradía de Pescadores de Celeiro. Asistieron representantes de los partidos políticos de Viveiro que integran la corporación que preside la Alcaldesa M.Loureiro. Entre los asistentes destacar al Delegado de la Xunta en Lugo, Javier Arias Fouz; Jaime de Olano (Diputado Nacional del PP), la subdelegada del gobierno Isabel Rodríguez,y algunos representantes de partidos políticos del PSOE, PP, y Por Viveiro.