186种美食不重样《红楼梦》原来是一部美食宝典！同款菜单来了 曹雪芹亲测 道道令人垂涎！《鲜生史》【CCTV纪录】

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《鲜生史》bit.ly/GourmetsAlive
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本片是一部关于美食名流先生们的趣味历史故事，以古往今来历史上为人熟知的文化大家为引，兼具演绎还原和当代视角纪录，通过美食家们的经典“文人菜”展现出我国历史悠久的饮食文化。
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#鲜生史 #红楼梦 #红楼美食

[@elaianneliu9230]

小時候看紅樓夢 就覺得裡面的菜很好吃 越看肚子越餓

[@minabai9325]

这应该翻译成英文版，在外网就火了

[@jaychang6930]

旁白优秀

[@MollyChen51]

真是一部用心製作且色香味俱全的影片

[@caroLING320]

感謝CCTV, 拍的太好了！

[@llh6910]

声调生动活泼多了...好听！

[@ac4842]

南京话极具喜感😂

[@Sharon-nb8jb]

以前去南京吃过盐水鸭，鸭血粉丝汤，是真的好吃

[@greatlakes7942]

老曹晚年生活穷得连粥都喝不上，估计边写年轻时吃的美食，边流口水

[@user-zt6fp7nx6y]

這是鴨舌吧！

[@rr3467]

🤤😋

[@leviszhou711]

我住在南京20年了 还是没敢吃一条鸭舌，不知道为什么 就是不敢吃 可能是担心吃了会像鸭子那样呱呱叫

[@laowang999]

不一定好吃，人们只是好奇古人的生活。在古代，古人用火，从技术上来说，和今人没办法比，复原红楼菜，形到，意也许就超了

[@Noname0857]

是你的口感變了!

[@rickwang3339]

@@Noname0857 当代调味料用的太多了。人已经习惯那个味道了。

[@jueyfang4107]

古人用火，就古人用的是柴火这一点来说，煮出来的菜肴是现如今用瓦斯炉所无法媲美的🤗

[@katherinezp]

那个茄丁一直好奇怎么做

[@junyang7505]

应该是茄鲞

[@homlulee]

大厨是扬州人嘛

[@yyyyx9432]

这是哪家餐厅？

[@skyoon4898]

同问

[@homlulee]

不知道节目里的，但扬州冶春有红楼宴😂

[@user-zt6fp7nx6y]

揚州最有名的就屬蝦仁炒飯了