[#19/21] Manger plus végétal

[Les Greniers d’Abondance vous présente la Résilience Alimentaire]
🎬 Les membres de l’association Les Greniers d'Abondance vous présentent la synthèse de leurs travaux sur la résilience alimentaire des territoires, au travers d’une série de 21 courtes vidéos.
L’objectif est double :
Comprendre la situation actuelle;
Agir, en proposant des voies de résilience propres à chaque maillon du système alimentaire.
Beverly présente ici la voie de résilience #10: Manger plus végétal
Pour télécharger notre guide en accès libre: “Vers la résilience alimentaire - Faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires” 👉 resiliencealim...
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Les thèmes des #21 vidéos:
#1 Les Greniers d'Abondance? Par Arthur
#2 Le système alimentaire industrialisé. Par Lan Anh
#3 Menace Globale: Le changement climatique. Par Mathieu
#4 Menace Globale: L'effondrement de la biodiversité. Par Héloïse
#5 Menace Globale: Dégradation et artificialisation des sols. Par Camille
#6 Menace Globale: Épuisement des ressources énergétiques et minières. Par Félix
#7 Menace Globale: Risque économique, politique et sanitaire.
#8 C’est quoi la résilience ? Par Manon
#9 Rôle et compétences des collectivités. Par Chloé
Les Voies de Résilience:
#10 Augmenter la population agricole 👨‍🌾👩‍🌾. Par Thomas
#11 Préserver les terres agricoles 🛣🚧🌳. Par Pascal
#12 Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes 🧰☀. Par Thibault
#13 Diversifier les variétés cultivées et développer l’autonomie en semences 🌱. Par Catherine
#14 Adopter une gestion intégrée de la ressource en eau 💧. Par Clémentine
#15 Évoluer vers une agriculture nourricière 🌱. Par Simon
#16 Généraliser les pratiques agroécologiques 👩‍🌾👨‍🌾🦔🌿🌸. Par Arnaud
#17 Développer des outils locaux de stockage et de transformation 👨‍🍳👩‍🍳. Par Philippine
#18 Simplifier et raccourcir la logistique et l’achat alimentaire 🚛🚢🚘⛽️. Par Anne-Cécile
#19 Manger plus végétal 🎋🍏🌽🌿. Par Beverly
#20 Le Bouclage des Nutriments ♻️. Par Fabien
#21 Message aux collectivités et aux citoyens. Par Julien
#RégimeAlimentaire #Protéine #Alimentation #Territoires #Résilience