190419町のいっぴん屋 青森市の老舗喫茶店マロン

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Күн бұрын

青森市民に49年愛されてきた喫茶店の「マロン」。朝のモーニングからランチと次々にお客さんがやってくる。店内は古い時計やランプ、看板などが飾られ昭和にタイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気。マスターの松井孝導さんと奥さんの登枝子さんは「青森市で知らない人はいないお店にしよう」と頑張ってきたという。
お店自慢のコーヒーは、自家焙煎の豆を使用。新鮮なコーヒー豆の味を楽しんでほしいと登枝子さんが週に3回焙煎している。それをネルドリップで淹れる濃いめのコーヒーはおいしいと評判。昔からのメニュー「ピザトースト」によく合うという。

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