7:20 Pour précision, c'est Jacques Martin qui a la bonne réponse, la densité du mercure est 13,5 fois celle de l'eau (densité référence de l'eau = 1).
@mfcq49876 ай бұрын
Et pourtant, la différence entre la sauce béchamel et la sauce blanche est juste, dans la première on met du lait qu'on remplace par du bouillon dans la seconde (parce que mouiller un roux avec de l'eau, ça ne doit pas être terrible...)