【1分レシピ＋ポイント解説】キャロットケーキ／Carrot Cake

[@okiaaiko5380]

作ってみました！　激うまでした！ありがとうございます。キャロットケーキはずっと作ってみたいと思っていましたが、初めて作りました。栗粉を80gほど入れて、クルミも入れ、油はグレープシードを使いました。干しぶとうがなくて、苺とパイナップルのドライフルーツを入れて、最後にジンジャーパウ ダーをふりかけたら、おしゃれな感じになりました、笑。フロスティングはカロリー高そうですが、これがあって完成されるケーキというのが一緒に食べてみて、よく分かりました。これはお呼ばれの時に、ぜひ持っていってみたいお菓子の一つです。

[@いくこん-v6e]

ずっと気になっていたキャロットケーキ、手軽に作れそうに感じたので作りました。 とっても簡単で、とっても美味しくできました！ 薄力粉200gと勘違いしてしまいましたが、良く膨らみ軽い仕上がりになりました。 重曹なしでBP10g、レーズンの代わりにミックスナッツを少々、フロスティングの粉砂糖とバターは半量にしました。 小3男子と44歳夫に大好評でした(^ ^) また挑戦します！