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#2 Curso de cremas // Crema dos fases // Recetas Simples
Para 100 gr de crema
39% de grasas
70 gr agua destilada o agua de rosas
8 gr cera lanette (emulsionante) (8%)
8 gr de alguna manteca (5 al 8%)
14 gr de aceite elegido
2 gr hidroglicerinado de centella asiática (2 o 3 %)
Vitamina E
1gr conservante sharomix (1%)
10 gotas AE
Que comprar
Tiras medidores de ph
Agus destilada o de rosas
Bicarbonato de sodio
Ácido láctico o ácido cítrico
Aceite de girasol o almendras
Cera lanette emulsionante
Conservante
Centella asiática seca
La manteca que te
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