Рет қаралды 143
@غريبة حلبية بالسميد
المقادير
500 غرام سمنا
ا كيلو سميد ناعم
400 غرام سكر خشن
طريقة التحضير
منعجن السمنا والسميد حتى يندمجو
منضيف السكر ومنرجع نعجنهن
مندخلها عالبراد
لمده 4ساعات
منطلعه مندعكها بالايد
ومنطلع من البراد شوي شوي ومنشتغل فيها لازم العجين يضل بارد
منشكلها ومنزينها بفستق حلبي مقشر
مندخلها ع فرن حراره 100
لمدة 30دقيقا
منفحصعا بالفرن اذا نشفت الحبا منطلعها منتركها تبرد
وبالتوفيق للجميع
ملاحظه فيكم تعجنوهم بالايد موضروري العجانه