2 Νηστίσιμα Vegan Φαγητά 👌από τα αγαπημένα μου💯Νηστίσιμο Μπιφτέκι Ταψιού 🔝Γιουβαρλάκια με σάλτσα

[@fridaspassiongr]

1η συνταγή Μπιφτέκι Ταψιού Υλικά ↔️Ingredients ⤵️ 🔸️500 γρ μανιτάρια πορτομπέλο (portobello) 🔸️Μια κονσέρβα ρεβίθια 400γρ η ότι όσπρια σας αρέσουν 🔸️2 κρεμμύδια 🔸️1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 🔸️μισή πράσινη πιπερια 🔸️1/3 ματσάκι μαϊντανό 🔸️120γρ ψωμί 🔸️2-3 σκελίδες σκόρδο 🔸️4 κτλσ ελαιόλαδο 🔸️1 κτγλ αλάτι 🔸️πιπέρι 🔸️1 κτγλ ρίγανη 🔸️150γρ ντομάτα στον τρίφτη η κονσέρβας 🔸️1 κτγλ μπέικιν πάουντερ 🔸️5 κτλσ αλεύρι 100γρ Ταψί 25×35 εκ Αλείφουμε με ελαιόλαδο και φρυγανιά Ψήνουμε στους 220⁰ προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις μεσαία σχάρα για περίπου 30 λεπτά Για το πουρέ 🔸️1200 γρπατάτες με την φλούδα..καθαρά χωρίς ήταν 1 κιλό 🔸️μισό κτλσ αλάτι 🔸️1 λίτρο νερό Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν 🔸️30γρ φυτικό βούτυρο 🔸️5 κτλσ από το νερό τους 🔸️μοσχοκάρυδο 🔸️πιπέρι 🔸️αλάτι αν χρειαστεί θα δοκιμάσετε γιατί είχε στο βράσιμο 🔸️200-150γρ φυτικό τυρί Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 220⁰ μεσαία σχάρα για περίπου 40 λεπτά ή ώσπου πάρει Ingredients ⤵️ 🔸️500 g portobello mushrooms 🔸️A 400g can of chickpeas 🔸️2 onions 🔸️1 red pepper 🔸️half a green pepper 🔸️1/3 bunch of parsley 🔸️120g of bread 🔸️2-3 cloves of garlic 🔸️4 tbsp olive oil 🔸️1 kfsp of salt 🔸️ pepper 🔸️1 kfsp of oregano 🔸️150g grated or canned tomato 🔸️1 kfsp baking powder 🔸️5 tbsp flour 100g Pan 25×35 cm Brush with olive oil and breadcrumbs Bake at 220⁰ preheated oven resistance medium grill for about 30 minutes For the puree 🔸️1200 potatoes 🔸️half tbsp salt 🔸️1 liter of water Boil until soft 🔸️30g vegetable butter 🔸️5 tbsp from their water 🔸️nutmeg 🔸️ pepper 🔸️ salt if needed 🔸️200-150g vegetable cheese Bake in a preheated oven at 220⁰ middle grill for about 40 minutes Good luck to those who will try🙏😊 🧿2η συνταγή Γιουβαρλάκια με σάλτσα Υλικά ↔️Ingredients ⤵️ 1 κιλο μελιτζάνες 1 κτγλ αλάτι ελαιόλαδο πιπέρι Ψήνουμε στους 230⁰ αντιστάσεις μεσαία σχάρα για περίπου 35-40 λεπτά 100γρ ρύζι ή 5 κτλσ 200ml νερό ή( ένα νεροπότηρο των 200ml ) 1 κτγλ αλάτι 1 κτγλ ελαιόλαδο βράζουμε μέχρι να απορροφήσει όλο το νερό 3 κτλσ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 200γρ ντομάτα στον τρίφτη μισό κτλγ ντοματοπελτέ αλάτι ,πιπέρι 1.200ml νερό ή( 5-6 νεροπότηρα ) 3 κτλσ φρυγανιά τριμμένη 3 κτγλ καλαμποκάλευρο ή αλεύρι βρώμης 1 κτλσ ελαιόλαδο μια σκελίδα σκόρδο μαϊντανό μπορείτε επίσης άνηθο.,δυόσμο κόκκινο πιπέρι πάπρικα πλάθουμε κεφτεδάκια και αλευρωνουμε βράζουμε ,με τη σάλτσα για 7-8 λεπτά χωρίς να ανακατέψουμε καθόλου με κουτάλι μόνο κουνώντας την κατσαρόλα όπως το βίντεο! Ingredients ⤵️ 1 kg of eggplants 1 kfsp salt olive oil pepper Bake at 230⁰ resistance medium grill for about 35-40 minutes 100g of rice or (5 tbsp ) 200ml water 1 kfsp salt 1 tbsp olive oil boil until all the water is absorbed 3 tbsp olive oil 1 onion 200g tomato on the grater half kfsp of tomato paste Salt ,Pepper 1,200ml water or (5-6 glasses of water) 3 tbsp. breadcrumbs 3 tbsp cornflour or oat flour 1 tbsp olive oil a clove of garlic parsley you can also dill,mint red paprika boil, with the sauce for 7-8 minutes without stirring at all with a spoon, just shaking the pot like the video!

[@alexioverdo5225]

That receipt with the eggplants is genius,not to mention the relaxing tone of your voice.Such a pleasure watching such cooking videos.

[@fridaspassiongr]

Good morning dear friend 🙏😊Thank you so much for your support.You are very kind. Have a nice day.

[@greece7777]

Είσαι πολύ αγαπητή ❤ Ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές ειδικά τις νηστίσιμες

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊🥰Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα.

[@marinara9004]

Εξαιρετικό το νηστίσιμο μπιφτέκι ταψιού, πρωτότυπο, πεντανόστιμο, άρεσε σε όλους. Μόνο την επόμενη φορά θα προσαρμόσω τον πουρέ λιγάκι πιο κρεμώδη για να τρώγεται το ίδιο ευχάριστα και την επόμενη μέρα. Η βάση πολύ αρωματική και συνολικά είναι φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε. Ευχαριστούμε κ. Φρίντα!

[@leonorabilla5816]

Γεια σου Φρίντα Υπεροχεσ συνταγες για όλους και ξεχωριστές και αυτό κάνει τη διαφορά. Μπράβο κορίτσι μου καλό βράδυ ❤😊🌹♥️🌲⚘️

[@fridaspassiongr]

Καλημέρα αγαπημένη μου Λεονορα σε ευχαριστώ πολύ πολύ για τα όμορφα λόγια σου με χαροποιούν αφάνταστα 🥰🙏😊Φιλάκια πολλά καλή συνέχεια σε ότι κάνεις.

[@ΒυρωνίαΠάϊκου]

Τέλεια φαίνονται θα τα δοκιμάσω. Ευχαριστούμε για τις χορτοφαγικές συνταγές. Περιμένουμε και άλλες στο μέλλον.

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα.

[@elenaloulli2834]

Τέλεια νηστίσιμα φαγητά! Σε ευχαριστώ πολύ!❤

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ φίλη μου αγαπημένη να είσαι καλά 🥰🙏😊Καλημέρα να περάσεις καλά.

[@elenaloulli2834]

@fridaspassiongr ❣️

[@SunShine-sk1ke]

Τελικά το έφτιαξα σήμερα και είναι το κάτι άλλο 👍👍👍😋😋😋💖💖💖

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ απο καρδιάς χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε 🥰🙏Καλό σαββατοκύριακο να περάσεις όμορφα.

[@ΠοπηΣταμπουλη-δ4φ]

Μπράβο φοβερές ιδεες

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα.

[@ol-ba-si-the]

Υπεροχα φαγακια,ειδικα τα μανιταρια τα λατρευω. Μελιτζανοκεφτεδες εχω φτιαξει αλλα με τη σαλτσα ειναι τελεια!!! Καθε βραδυ περιμενω τις νοστιμιες σου❤❤❤

[@fridaspassiongr]

Καλημερουδια αγαπητή κ.Ολυμπία ευχαριστώ απο καρδιάς και εγώ το ίδιο περιμένω πως και πως να διαβάσω τα σχόλια αν και λίγο αργά σήμερα λόγο υποχρεώσεων 😊🥰🙏Πραγματικά με τα όμορφα λόγια σας μου δίνεται δύναμη να συνεχίσω την προσπάθειά μου. Φιλάκια να έχετε μια όμορφη μέρα.

[@ol-ba-si-the]

​@@fridaspassiongr Οι συνταγες σου εκτιμωνται πλεον απο ολους επειδη αυτοσχεδιαζεις βασει πατροπαραδοτων υλικων. Αυτο μετραει❤

[@Μαρία-θ5ξ]

Έκανα την πρώτη συνταγή προσθεσα θρίμπη αντί για ρίγανη και κύμινο.......απλά τέλειο Νομίζεις ότι έχει λουκάνικο

[@panagiwtapapanikolaou3153]

❤ Μπράβο κορίτσι μου πολύ πρωτότυπες συνταγές σίγουρα θα τις δοκιμάσω.περιμενουμε κ άλλες νηστίσιμα φαγητά.Πραγμστικα ότι έχω δοκιμάσει δικό σου είναι υπέροχο.Συνεχισε την καλή δουλειά μπράβο σου❤

[@elenielle3024]

Πάντα πρωτότυπες κ ιδιαίτερες οι συνταγές σου....είτε αρτύσιμες, είτε νηστίσιμες!!👌Ευχαριστούμε Φρίντα....πολλά φιλιά, καλό ξημέρωμα!😘❤

[@fridaspassiongr]

Ελενακι μου Καλημέρα 🙏🥰😊Λίγο αργά σήμερα λόγω υποχρεώσεων.Ενα ευχαριστώ είναι λίγο για σένα ο Θεός να σε έχει καλά με όσους αγαπάς. Φιλάκια να έχεις μια όμορφη μέρα.

[@elenielle3024]

@@fridaspassiongr 🙏💖🌷🥰

[@oxanamuntean8977]

Τέλια ευχαριστώ πάρα πολύ 😊😊😊😊

[@SunShine-sk1ke]

Πόσο νόστιμο φαίνεται 😋😋😋 Μπράβο 😍😍😍

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊🥰Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα.

[@olgapapa1174]

Είναι τέλειες οι συνταγές σου Φρίντα μου.Χιλια μπράβο.!❤❤❤

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏🥰😊Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα.

[@ΣταματιαΠαπχιανου]

θα τα φτιαξω ,τελεια .

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα.

[@DespinaVlami]

Ευχαριστούμε πολύ δεν βρίσκω λόγια η γιαγια❤

[@fridaspassiongr]

Καλημέρα αγαπητή γιαγιά Δέσποινα σας ευχαριστώ απο καρδιάς που είστε παντα εδώ χαίρομαι πολύ 🥰😊Φιλάκια να έχετε μια όμορφη μέρα.

[@ΠαρασκευηΣταμουλη-σ9θ]

Έγραψες πάλι! Συνταγαρες!!!

[@dimitratsagogeorga]

Η πρόταση της ημέρας!! Φρίντα αγαπημένη!!!! Καλημέρα!!!

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ φίλη μου αγαπημένη να είσαι καλά 🥰🙏😊Καλημέρα να περάσεις όμορφα.

[@athinametaxa9581]

❤τη ωραία Συνταγή Ευχαριστούμε πολύ Φρίντα ❤

[@fridaspassiongr]

Να είσαι καλά φίλη μου 🥰🙏😊Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα.

[@Ευθυμία-λ9χ]

Στην κατοχή έτρωγαν τη μελιτζάνα αντί κιμά....εγώ πάλι έβαζα στον κιμά τριμμένη μελιτζάνα γιατί δεν έτρωγαν τα παιδιά μου και δεν καταλάβαιναν τι είχε,πολύ ωραίες συνταγές εύγε

[@ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ]

Ωραιο φαινεται,αλλα το τυρι θα το προτιμουσα απο πανω και τον πουρε με ελαιολαδο!❤😋🥰

[@fridaspassiongr]

Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🙏😊Με Νηστίσιμο τυρί δεν θα πάρει τόσο ωραίο χρώμα όπως το κανονικό ζωικο. Γιαυτό το έβαλα μέσα για επιπλέον γεύση.Καλο σαββατοκύριακο να περάσετε όμορφα 🥰

[@ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ]

@fridaspassiongr Ευχαριστω πολυ! Επισης!😊🤗🥰

[@Aggeliki66]

Καλησπερα γλυκια μου Φριντα!Επαθα πλακα...ξετρελαθηκα..ειλικρινα στο λεω...Κοριτσι μου..Γεια στα χερια σου-Μπραβο-Συγχαρητηρια!Μοναδικες συνταγες..ΤΕΛΕΙΕΣ!Την πρωτη την κανω πολλες φορες με κιμα.(μπορω να βαλω ασπρα μανιταρια;)Σ'ευχαριστω..πολυ πολυυυυ!Φιλακια πολλα-Καλο βραδυ🥰🥰🥰🥰🥰

[@fridaspassiongr]

Καλήμερουδια Αγγελική μου πρωί πρωί σε τρεχάματα τώρα βρήκα λίγο χρόνο 🙏🥰Ευχαριστώ απο καρδιάς χαίρομαι πολύ που σου άρεσαν. Ναι φυσικά και μπορείς και με άσπρα. Να έχεις μια όμορφη μέρα.

[@marmit5243]

frida !!τα ρεβίθια είναι προβρασμενα ;

[@ΔεσποιναΑντωνιαδου-ψ1ζ]

Πολύ ωραίο το πρώτο θα το δοκιμάσω σίγουρα.....θα μπορούσα να βάλω ρεβίθια βρασμένα αντί για κονσέρβα? Ευχαριστώ!

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊Ναι φυσικά και μπορείτε. Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα.

[@ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ]

Τα γιουβαρλακια θα τα φτιαξω με αλευρι βρωμης μονο και αλεσμενο λιναροσπορο η σπορους τσια, που ειναι υποκαταστατα του αυγου!❤😋🥰

[@fridaspassiongr]

Μπράβο κ.Ανθουλα είστε αστέρι 🌟 Ευχαριστώ πάρα πολύ καλό βράδυ 🥰🙏

[@ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ]

@fridaspassiongr Καλη Κυριακη!❤🥰😍

[@marmit5243]

Frida!! Τα ρεβίθια που χρησιμοποιείς είναι προβασμενα!;

[@fridaspassiongr]

Ναι είναι βρασμένα κονσέρβας τα πήρα έτοιμα για ευκολία.Μπορειτε όταν φτιάξετε ρεβίθια να αφήσετε μερικά στην κατάψυξη έτοιμα βρασμένα και όποτε χρειαστείτε είναι έτοιμα.

[@PanagiotaXalimoyrda]

❤❤❤❤😊

[@fridaspassiongr]

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊🥰Καλές γιορτές με υγεία και ευτυχία.

[@meditoraj8298]

👌👌👌🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤