20 kg SPANFERKEL MANGALITZA im HOLZBACKOFEN perfekt backen -- Klaus grillt

Hier zeige ich Euch wie man ein Spanferkel im Holzbackofen sehr einfach und lecker selber grillt. Wie ich diese Spanferkel grille und was ich dafür benötige zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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[@Klausgrillt]

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[@nautilus3375]

Ich sollte eig lernen...stattdessen schau ich mir an wie man ein Spanferkel grillt 😂

[@h1gunther659]

*backt 😂

[@holgerpetry3535]

Hat was von Krematorium der Ofen 😂 Sau geil

[@Klausgrillt]

Stimmt

[@Mike007_]

Haha, ja da kannst gleich die Schwiegermutter entsorgen, falls Sie nervt, lol. Spaß!

[@michaelmustermann6527]

"Geht das auch aufm Kugelgrill?" :D:D:D

[@herrpusteblume2658]

Dein Ernst?

[@geprellterhoden]

@@herrpusteblume2658 Dein Ernst ??

[@macbaar]

Sicher ab 1,5 Meter Durchmesser... 🍖🍖🍖🍖🍖🍖😜🇨🇭

[@Klausgrillt]

Muharrr👍👍👍

[@Gre4tOne]

wow kannte den 96cm Weber Ranch Kettle nicht :)

[@jindujun7840]

Das mit Abstand beste an deinen Videos ist... wenn du am Ende probierst... so richtig genussvoll, genial echt !!!

[@Echestra]

Hört ihr det ? det war det nächste xD Klaus ich liebe dich

[@danielutasi4983]

Ich bekomme Hunger 😋😋 Daumen hoch 👍🏻

[@derkugelgriller5771]

Eine Frechheit diese Videos 🧐 immer kurz vor der Abendbrotszeit auszustrahlen . Wo verdammt soll ich jetzt so ein Schwein und so einen Ofen so schnell her bekommen ?? 🤤🤤🤤 Klasse Video weiter so 👍👍

[@mydirtygucci]

War von Anfang an abzusehn, dass du in der Grillkanal-Oberliga mitspielen wirst. Super interessante und erfolgreiche Entwicklung. Gratuliere...Hut ab. Weiter so 👍👍👍

[@Klausgrillt]

Vielen Dank auch an Dich. Wenn ich mich richtig erinnere bist du von Anfang an dabei 😃. Vielen Dank für das Durchhaltevermögen 👍👍👍

[@trustysiempre]

Ich wär schon beim Feuer machen besoffen gewesen😅, ich liebe diese Festivitäten🤘

[@Klausgrillt]

Kommt mir bekannt vor

[@danielutasi4983]

👍🏻 so ein gutes Stück Schwein möchte auch mal anständig begossen werden 🤜🏻🤛🏻😹

[@falkogersdorf9363]

War ein geiler Tag mit dir Klaus. Video ist MEGA geworden ...genauso wie das Schwein selbst!

[@Klausgrillt]

Dankeschön, wir fanden es auch mega

[@christophl.6641]

Deine Frau hat sich aber verändert :D

[@macbaar6073]

Hmmm guck mal Klaus grillt Videos vor 3 oder 4 Jahren... von M auf... The Rock... 😜🇨🇭isch als Kompliment gedacht und geschrieben...

[@Gliderking80]

Frechdachs!

[@macbaar6073]

Frechdachs auf Grill welches Rub u Marinade??

[@_fire.fighter5761]

Mannneeeee, hab schon wieder HUNGER !!!!! einfach nur GEIL, GEIL, GEIL.

[@Klausgrillt]

😃😃😃

[@jaki9624]

Einfach nur geil😍

[@Grillkanal]

Whnsinn und alles Gute zu 200K Abos...schaff ich auch noch und ich hoffe du hast noch lange Spaß dabei! Gruß Sascha

[@simanakajulian2042]

Sehr geil alles gute

[@carpios2330]

Hab dich erst vor kurzem Entdeckt, sehr sympathisch und kompakte Videos🥩👍🔥 Weiter So!

[@miregal8836]

Nicht böse aber der Spanferkel ist eher schwarz als goldbraun

[@SvenKleer]

Schonmal pulled pork gemacht?

[@miregal8836]

@@SvenKleer ja wiso

[@SvenKleer]

@@miregal8836 ja weil's da nicht anders aussieht und das bei bbq nunmal normal ist...

[@Yo_Hahn]

@@SvenKleer schwarz gekholt ist normal? dann mache ich es wohl falsch :/

[@fhsvsoxifdv]

@@Yo_Hahn Wenn die Fettschicht anbrennt ist stürzt das doch nicht sooo

[@marioluigi164]

Hat mich daran erinnert, wie Typen bei unserer Silvesterfreizeit auch so ein ganzes Span meinten ohne Problem über ein paar Stücken Holz machen zu können. Zum Glück wars vorgegart

[@neighborhoodbbq3253]

Klasse. Ein Spanferkel Müssen wir auch mal machen. Leider haben wir nicht so einen Backofen😔😔. Von uns Daumen 👍👍👍. Grüße von uns

[@dennydiederich9103]

Da steht bei 1:58 ein schöner OPC im Hintergrund 🤗 Der Rest ist verdammt lecker wie immer. Mach weiter so 👍🏻👍🏻👍🏻

[@renek.1007]

Ähm, das ist ein Mazda.

[@Klausgrillt]

Dankeschön

[@dennydiederich9103]

@@renek.1007 🙈🙈🙈 Ist ja zum Glück ein Grill Kanal, da kann man fehlendes Auto Wissen verzeihen

[@muesen42]

Ist das wirklich besser nur von außen deinen rub dran zu machen..ich hatte bis jetzt nur gespritzte..die waren sehr lecker. Ich würde es allerdings auch gern mal so testen. Immer tolle Videos.. danke dafür Mfg micha

[@woody7418]

Richtig geiles Video mal wieder like Abo ist da.Das einzigste was dir noch im Weg steht ist der Neid von anderen

[@35i_Hearse_Driver]

Dat Endergebnis sieht irgwie nach nem crazy Urzeittier aus 😂😂😂

[@macgoto2594]

Brachialsau-rus

[@Klausgrillt]

Irgendwie schon

[@vitd7352]

Klaus du machst so leckere Rezepte 👍👍👍👍👍

[@klausgutmann8644]

Total geil !!

[@simsn8340]

Mega!!!.. ich will auch probieren!..

[@alleswildbeimarcus8248]

Die Männer aus dem Oderbruch müssen ja ganze Schweine backen, damit sie satt werden, bei solchen Hühnen...😅 Schöne Grüße aus der Uckermark

[@knoedelj]

der sieht aus wie Klaus in groß

[@Klausgrillt]

So ist es 😜👍👍

[@BBQausBaden]

Super gemacht sieht richtig lecker aus klasse 👍👍👍

[@Klausgrillt]

Dankeschön

[@ferra1641]

Einfach genial! Like

[@teamuberking5446]

GUTES VIDEO FALKO IST MEGA KORREKT

[@Klausgrillt]

Stimmt 👍👍👍

[@MzeeWeeed]

Hallo Klaus. Danke für das tolle Video! Gibt es ein altes traditionelles deutsches (oder germanisches :D) „Rezept“ für ein Spanferkel oder Wildschwein? LG

[@torstenkallenberger3342]

Wie geil !!!

[@jackdaniels187]

Geht das auch in der Waschmaschine?

[@Klausgrillt]

Ja

[@josefwanzenbock5654]

Bin gerade auf das Video gestoßen!🥰🥰 Wie groß ist die Pfanne mit Deckel und wo bekommt man so etwas? Lg

[@nilsheuer5496]

Hi Klaus. Als stolzer Ranch Kettle Besitzer muss ich Dir sagen: Das wäre selbst für das Gerät zu viel gewesen (obwohl...einen Versuch wäre es wert). Wenn Du mal in Nürnberg bist, sag Bescheid, dann können wir das mal testen. Die Erichmühle bei Nürnberg hat übrigens noch zwei Ranch Kettle zum mitnehmen. Da habe ich meinen auch gekauft.

[@Klausgrillt]

Top

[@e.j.667]

Traumvorstellung: Ein Schwein mit Bier einreiben :) Klasse Video

[@pietstobbe3335]

Der mann der das mit reingeschoben har ist ehrenmann

[@Klausgrillt]

Absolut

[@mr.t202]

Saugeil 👍

[@rubenerbeck5176]

Geiles Video mal wieder 👊🏻

[@arizonayeti6247]

Sehr geil👌🤤

[@danielwricke4068]

Geil wie immer... Aber auch sehr lustig wie sich der eine Kollege ausm Bild schleicht 😂😂

[@Klausgrillt]

😜

[@klappstuhlspartana3821]

Geiles Video. Du/ihr kommt aus Brandenburg so wie ich 😍

[@Wilderpirat]

Was ein Geiler Ofen Und gut schluck😂

[@Klausgrillt]

Prost

[@floriannikolaizig8060]

Da ist ja das lecker Schweinchen sau lecker 👌🏼🤘🏻😉

[@JohnDeere-ul4yw]

Kannst du mal den Holzbackofen näher zeigen wie er gebaut wurde usw!!

[@Klausgrillt]

Ich schau mal ob das geht

[@smokingurmel470]

@@Klausgrillt Da wäre ich auch dafür! Das wäre super wenn das machbar wäre :-) Denn so einen möchte ich mir auch demnächst zulegen.

[@madelenixe]

wir hatten mal ein junges wildschwein zum grillen. da ging nichts anderes als ein offenes feuer und ein richtig stabiler eigenbaudrehspieß mit motor den einer mitgebracht hat weil das schweinchen so groß war :)

[@alfredqudokiusquak1532]

Als da "der Kameramann" stand. Habe ich insgeheim gehofft endlich mal deine Frau zu sehen. :D

[@Klausgrillt]

Hehe

[@guntherbienert9721]

Sehr schöne und leckere " Schweinerei" haste da wieder gemacht.👍👌 Fehlt mir nur Mal eben ein Holzbackofen-Krematorium.😉😉😉 LG Gunther 🔥

[@Klausgrillt]

😜

[@viktorhofmann918]

Saugut!!!

[@diesachsengriller]

hallo klaus, ein schönes schwein, mangalizza müssen wir auch mal probieren 😊, und genau die richtige bier wahl😂🍻👍 grüße aus dresden andré und marko

[@maxkeller1870]

Wo bekommt man denn so einen schönen großen rechteckigen Bräter?

[@nichtvoninteresse6694]

Beim Silberhaut einschneiden hat es noch gegruntzt :-) Mal was anderes so ein Spanferkel. Top!!!

[@Klausgrillt]

Hehe

[@macbaar6073]

Das ischa Pizzaofe... 🍕🍕🍕🍕🍖🍖🍖🍖🍖🍖😜🇨🇭 uff em Blech könnte man doch tolles Brot backen...

[@Klausgrillt]

Das geht super

[@klausmeyer5879]

Ick raste aus man sieht das lecker aus😍😍😍

[@mpunkt4617]

Sieht SAU lecker aus! Schönen Gruss an Falko und Henry!😂

[@Klausgrillt]

Grüße gehen zurück

[@henryboldt8191]

Gruß zurück

[@Kounzara]

Servus Klaus Im Fall, dass nich jeder auf diese Schweinerasse zurückgreifen kann: Würdest du und mal zeigen, wie du ein Spanferkel spritzt? Gibts da ne Faustformel wie viel und in welcher Konzentration? Ich trau mich da noch nicht so wirklich ran 😅

[@Frickes]

6:12 :'D ich muss weinen vor Lachen.

Mangalitza ausm Krematorium würde auch passen bei dem Monster Ofen :D

[@Klausgrillt]

Stimmt

[@Hero-kk3yu]

Hallo Klaus, klasse Aktion. Ich würde es begrüßen, wenn du dir auch noch so einen Holzbackofen zulegst (vorausgesetzt du kannst es finanziell einrichten). Schmeckst du einen Unterschied, ob man ein Spanferkel am Spieß grillt oder es in einem geschlossenem System macht wie dem XXL-Bräter? Schöne Grüße und mach weiter so. Rüdiger

[@Klausgrillt]

Ich hab einen etwas kleineren

[@thomasmuller2354]

Mal ne Saugeile Grillerei. Achja, schau mal bei Santos vorbei, stand da nicht so ein 5 Meter Kugelgrill. 😄

[@lennartmeister7139]

Köstlich Schmöchtlich Saftig Knaftig

[@tbt780]

Lennart Meister Bist du es, Monte?😅

[@lennartmeister7139]

Fullcontrol Bester Mann ...🤟🏽

[@Klausgrillt]

😃👍👍👍

[@mrssandycandy]

Yummy

[@heinosbbq]

Genial geworden das Mangalitza, lieber Klaus. Zum Thema Ranch Kettle, das Ding ist Mega, durfte schon öfters darauf grillen, bereitet eine Menge Spaß. Gruß Heino 👍🔥🔥🍺🍺

[@Klausgrillt]

Cool

[@gameoverlord8012]

DIe Brühe fand ich auch total lecker.

[@hamletromanzo8610]

Ist das nicht n bisschen dunkel ?

[@kuchlbauer297601]

Ähnelt wirklich einer Bestattung. Auch wenns lecker aussieht. Aber laß mal die Kirche im Dorf. Solche Möglichkeiten sind zu suchen. Paßt auch nicht wirklich in eine Semmel. Ein ausrangierteter Heizöltank, etwas bearbeitet, tuts auch. Da paßt auch schon mal ein 30-40 kilo Schwein drauf Mit Drehspieß, Klappe und Rost versehen. Noch dazu transportabel. Gutes Video, gute Idee. Eventuell eine Nr. zu groß, für die "kleinen Hunger zwischendurch". lg

[@ronnykammann9059]

Grüße dich kannst du mir den Bauplan vom Backofen besorgen, ich würde mir gerne so ein nach bauen

[@sebastianderossi4733]

Woher beziehst du das gute Tierchen? Sehr geil gemacht!

[@Klausgrillt]

Das ist von Falko

[@Justin-er9xi]

Bist der beste ! 2.

[@bernieseitz]

Wie hat dein Kollege die garkammer so hin bekommen?

[@Mosurabee]

leute , ich brauch so ein ofen

[@konsolendoc]

Oh man ist das Lecker

[@MrEggy87]

Sau lecker

[@Klausgrillt]

👍

[@Lefiathan]

2:27 das Nierenfett hast drin vergesssen🤐(Flomen)

[@marlonhofmann8282]

Boar geil Alle abonnieren!!!

[@martinlutz5531]

Schaut richtig lecker aus würde gerne wissen wie groß die Sau war mfg Martin

[@Klausgrillt]

20 kg

[@sergiogarcia2769]

Mhhhh meeeega video Klaus🥩😍 #klausgrilltarmy ❤🥩

[@Klausgrillt]

Dankeschön 😍

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Mega Ofen klasse Video 👍👍👍👍LG

[@Klausgrillt]

Dankeschön

[@pitpower3698]

Was machst du danach eigentlich immer mit dem ganzen Fleisch

[@gogogogo4351]

Sieht top aus Was is das für ein Holz Backofen ?

[@franklindrebin00]

Marke : Eigenbau

[@falkogersdorf9363]

Wie der Kollege schon sagt, der ist Eigenbau mit 30cm Lehm und schamottestein

[@666sinner1]

Gibt es auch eine Bauanleitung für den Backofen?

[@Klausgrillt]

Noch nicht

[@markusreich422]

Und einen guten Bier Geschmack habt ihr auch bewiesen 👍🏻👍🏻👍🏻 Lübzer Pils geht immer.

[@maxkeppeler6134]

Ich halte selber ein paar Mangalica und muss sagen mein Metztger des Vertrauens zieht die nicht ab. Gibt dann auch ne super Kruste.

[@Peter_Hoehn]

Ich dachte zuerst da hängt ein Hund. Das Schweinchen schaut aber lecker aus

[@Klausgrillt]

Hehe

[@derseher59]

Habe schon zigg Spanferkel als Bodenbraten gemacht. Kruste, Saft und alles stimmt. Einfacher gehts nicht. Deine Variante ist halt nicht schonend garen. easy

[@andreasschulz5927]

Mangalitza hat ich noch nicht. Aber 2 von der Größe hat ich schon mal bei mir im Backofen. Hab ein mit zwei Etagen.

[@Klausgrillt]

Cool

[@julian73de]

Guter Mann

[@Klausgrillt]

Thx

[@arnonimm]

Wieviel Garverlust kann man bei einem Spanferkel etwa rechnen? Bei rohen 20kg ...

[@Klausgrillt]

Sicher 10-15 %

[@davidroth3736]

Ich musste dich abonnieren...du trinkst Radeberger :-)

[@zNyxk]

Sieht lecker aus 🥩🤤 #klausgrilltarmy❤

[@sergiogarcia2769]

Aber hallo❤

[@Klausgrillt]

Dankeschön 😃👍

[@35i_Hearse_Driver]

Hallo Kamermann ✌🏻😜

[@willi19691]

Ich habe Wollschweine aber bei spanferkeln bleibt die haut dran ich entferne die Borsten durch brühen und abglocken.

[@mikehaarmann3593]

bisschen dunkel der Kamerad wa

[@Stifterable]

Dein Kumpel verpisst sich echt unauffällig aus dem Bild bei Minute 6:45 :D :D ich musste nochmal zurück weil ich nicht sicher war das ich wirklich gesehen hab was ich gesehen hab, ich brech weg mit deinem Haufen da :D

[@ooarcaderoo528]

Verbrannt?

[@Klausgrillt]

Nein

[@ooarcaderoo528]

Weil das halt sehr schwarz aussah

[@Superdave5203]

Hat es einen tieferen Sinn warum der Kopf beim Spanferkel immer dran bleibt?

[@Klausgrillt]

Wegen dem Kopffleisch

[@thexxx63]

Super Dave das beste sind die Backen

[@TheFiiischer]

der klaus macht das schwein feucht geiles video

[@Klausgrillt]

😜😜😜

[@dramv8]

Das nenn ich mal ein Video!

[@Klausgrillt]

Dankeschön

[@philipphoffmann9184]

Wie teuer ist das?