200 - sovar a massa de biscuit é necessário? bora la?

[@laurathalesfabbrin]

Sou iniciante, como faço para cobrir o isopor para fazer bolo falso. Me ajude?

[@RosmariSavaris]

oi, bom dia, eu não faço bolo fake, mas o que sei é assim: Abre redondo numa espessura não muito fina para não rachar, passa cola no isopor e deixa secando enquanto vc abre a massa, coloca a massa na parte de cima e ja vai precionando para colar, cuida para não pegar ar, se pegar fura com um alfinete bem fino, senão fica uma bolha feia, ai vc vai decendo a massa devagar, ajeitando, para não fazer pregas, com cuidado chega ate o final, ja cobri bolo com pasta americana, bolo verdadeiro, da trabalho mas com cuidado e paciencia fica bom, tenha um pano umido para ir umedecendo a massa para não rachar, passa o pano e vai decendo ela, colando. É dificil ensinar assim de longe, vou ver se gravo uma aula com um bolo que tenho em casa, bjos

[@AnimesIACovers]

Pode colocar em sacola de super mercado pra descansar ?

[@RosmariSavaris]

oi, eu ja fiz isso, se colocar direto na sacola ela solta tinta, mas se for branca pode sim, so cuida de ela não esta furada ta? qualquer furinho seca a massa

[@AnimesIACovers]

​@@RosmariSavarisEu quero tingir,eu tinjo primeiro e depois Solvo.Ou eu Primeiro Solvo e depois Tinjo ?

[@vivianegarcia7082]

Muito obrigado pelo vídeo me ajudou bastante!!

[@RosmariSavaris]

Eu que agradeço pelo feedback

[@marcosalexandre6948]

É preciso misturar com esse creme que vc pôs?

[@RosmariSavaris]

oi, é necessario sovar com creme sim, eu uso e recomendo o creme para biscuit da polycol, mas se você não tem esse creme especifico pode usar um creme para cabelo, recomendo o da skala, sabe aqueles de pote grande? tem que ser branco, mas bem pouco creme ta, se por dmais desestabiliza a massa.

[@CanaldeFilmes009]

@@RosmariSavaris pode usar um condicionador da skala, ou só creme?

[@RosmariSavaris]

eu uso o condidionador quando não tenho creme @@CanaldeFilmes009

[@heldersezinaldo5257]

Muito lindo

[@RosmariSavaris]

🥰😘

[@oliverbrito6163]

Que didático vey

[@juliavasc90]

Pode sovar com óleo ? Ou precisa ser um creme específico ??

[@RosmariSavaris]

com oleo não, desestabiliza a massa, tem creme pra biscuit da polycol que eu recomendo mas se não tiver usa um creme pr cabelo, eu uso o da skala quando não tenho o da polycol, o óleo é so para não grudar massa na bancada e nos cortadores bjos

[@viviankelly8998]

@@RosmariSavaris pode usar creme de cabelo? Ou idratante?

[@RosmariSavaris]

@@viviankelly8998 oi, bom dia, tudo bem? eu uso sim, creme de cabelo, hidratante para mãos sem silicone, condicionador, sempre cuidando se é branco ne para não mudar a cor da massa, bjos

[@RosmariSavaris]

@@viviankelly8998 eu gosto do creme da skala, o preço é bom, a quantidade é grande e ainda é vegano, recomendo muito

[@337indalecio]

Eu não consigo sovar de jeito nenhum, toda vez q vou fazer a bolinha fica rachada,vc tem uma dica?

[@RosmariSavaris]

massa que não é sovada racha, a dica é sovar, se vc não cosegue tipo sovar com as mãos por algum problema vai ter que fazer isso em um cilindro, a massa fica maravilhosa quando é sovada no cilindro, aqueles de pão, macarrão

[@vanisse.p.h]

Por quanto tempo devo sovar a massa?

[@RosmariSavaris]

não existe um tempo determinado, quanto mais sova mais maleavel ela fica, eu sovo ate ela ficar em ponto d bico, é quando ve pega ela e divide na não mesmo, puxa para um lado e para o outro, fica ponto de bico como fazemos com o chantilly, eu quando ela fica lisinha, quando abre o pacote como ela fica parada da impressão que fica quebradiça ne? depois de um minuto de sova, isso com 1 kg de massa, você ja ve a diferença, ela fica lisinha, maleavel, não quebradiça. mas como comentei, quando mais sova mais linda e macia ela fica pq vai pegando o calor da mão. Tirei sua duvida? me responde no comentario e precisando estou a disposição, bjos

[@tricianefreitasdasilva4599]

Não tenho esse creme

[@RosmariSavaris]

Creme pra cabelo, skala, é bem em conta é muito bom também só cuide para ser branco