2014.10.23康熙來了完整版 康熙秋蟹美食大賞！【

正所謂「九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天。」又到了有許多食材最適合賞味的秋天，也到了螃蟹最為盛產的季節。不管是三點蟹、處女蟳、大閘蟹，各各有其美味之處，誰勝誰負難以預料，今天康熙來了邀請六位對於秋蟹相當有研究的老饕，要來推薦他們最愛吃的螃蟹，並且告訴大家螃蟹要怎麼料理才道地，秋季螃蟹美食大賞，上菜囉！
來賓：邰智源、劉真、潘慧如、蔣偉文、杜詩梅、韋汝

[@landeng979]

康永哥好溺爱S，感觉最后S倒下的时候柯老大好震惊哈哈。这就是康熙的特别之处，换做现在其他的节目，这样的dynamic肯定是奇怪，但在康熙一切都合理

[@おてがわ]

感覺S愛喝酒是人設，她好容易醉

[@zzz761016]

@@おてがわ 愛喝跟酒量不能劃等號啊 我媽不愛喝酒但酒量超好

[@fionalim7516]

劉真太美好了，沒想到這麼走了，好難過，希望你在天堂安好，來世再做天使👼🏻。懷念你，希望你老公早點振作。

[@中国的罪人]

她真的好可爱好温柔

[@ymtrina]

看得出來劉真的個性很好，客客氣氣，沒啥侵略性。 RIP.

[@林佳臻-d8o]

從康永哥跟小S的對話中，可以發現康永哥真的很了解S，也很會作梗給S，像是S一開始說很寒的那一段，康永立刻能猜測出他的意思。平常很多集S也能夠確切的掌握住康永哥內心的想法，製造出很多有趣的對話，我覺得他們真的是最有默契的一對主持搭檔！再無聊的來賓他們都能夠讓這一集活起來！真的真的很厲害~~~~

[@irislien318]

康和熙一起主持就是棒！真的好愛他們的默契❤️ 是說我覺得熙娣這集吃的比較豪邁，不知道是不是醉了😂😂😂

[@nateliu7034]

每次做美食主题, 我都默默的拿起身旁廉价的零食来顶一下.

[@shmily126]

半夜正在吃薯片顶 哭啊

[@qhkuai]

拌个梨子鳄梨沙拉顶一下

[@silinhuang7851]

Nate Liu 放心，你不是一个人

[@edwinchen5289]

And泡麵

[@nekokunn0113]

+1

[@mallysady]

今天才发现蒋伟文的口条好好哦，特别是介绍美食！第一次看到S微醺，太可爱了~~邰哥的得意样也好好笑，最想吃他的那五道，真的就像康永哥描述的，很有艺术性的一组料理

[@TulVG]

Ｓ微醺後的康永哥好貼心喔...

[@mallysady]

茫了好可爱，哈哈哈

[@sarahspianobar1113]

柯老大很沒品，搶了杜詩梅要介紹的紅蟳米糕，還說 「我來介紹我的」，明明就是杜詩梅的阿! 被杜詩梅指出這丟臉行徑之後還說杜詩梅已經吃三碗? 柯老大沒有廚師應有的人品，他做出來的食物也一定不會好吃!

[@aps9495]

真的😕

[@philosophy7170]

而且一直搶話 很煩

[@姜珺丹]

他是真的烦 美食节目就享受就好了啊科普什么鬼东西啊一直在那边讲

[@Chelsea-cs5ir]

+1真的廢話連篇、一看到他畫面馬上轉

[@timcrh]

他每次開始要講話 我都快轉 或跳過！太刻意了！還搶別人的料理！

[@森下凜]

這集美食主題平均素質非常高❤️ 不僅食物好，來賓也很會介紹，還能看到s稀有的微醺的那一面XD

[@kevinfuca]

快十年過去了，現在回過頭看這一集還是很開心放鬆，我年輕時也是不醉不歸的人，很瞭解那種有美食有酒然後喝high了的感覺，在座的通告藝人又都是懂美食的。。。。對生活講究有品味的劉真也走了，蔡康永也老了，小s也不敢隨意斯笑怒罵了。。。疫情之後的世界再也回不到以前那樣了⋯⋯

[@mudken0432]

被你说到内心里了，吃不到美食的生活，好苦啊

[@好欸-j4f]

@@mudken0432發現從疫情到現在 時間過了好快…

[@byeprincess]

小s喝醉了主持貌似反应慢了些 不过很可爱

[@a2248528103]

醉的人講話都會慢好幾拍XDD

[@barbalili31]

杜诗梅好会点评美食喔，很到位，食神一枚

[@olivejoe229]

我很喜歡杜詩梅，感覺她超適合當-些場子的主持人，且字正腔圆，為何經紀公司無安排？

[@ethanyu]

她專心在經營餐廳

[@samanthawu8744]

刘真乱讲的吧.. 大闸蟹钳子上明明是它的毛 有长毛的才是大闸蟹 大闸蟹的确是用紫苏去蒸 但是钳子上的并不是紫苏啊

[@sexyboy2172]

杜詩梅真的不紅不行吧 超級貼心又有條理反應硬快脾氣又好 我覺得是一個很有內涵的女明星啊！ 拿螃蟹給邰哥那邊真的有夠溫馨 前面大家在勸邰哥不要再吃的時候她一聽到就問說是不是因為沒吃到 趕快把自己的那份留著欸 大圈粉啦 希望現在可以再看到她出現在演藝圈

[@haohao-kb8ze]

同意，她聲音其實很好聽，談吐也言之有物，對美食的形容恰到好處，吃東西很大方但不會狼狽，感覺是有品味的人，這集請到她很加分

[@German8964]

S真的醉了啦 XD

[@a2248528103]

他第一次醉是今年年初錄遲到part1的時候趙哥有帶熱的酒來，結果小S喝過沒多久就醉了所以這集是第二次XDD

[@hapicarlsia]

那個廚師根本不懂吃大閘蟹吧！蟹膏的表面有一個類似六角形灰色的心臟要去掉，還有不管是男是女都不應該吃肺，而且用來分公母的那個部分也要去掉。另外蟹腳的部分，蟹腳的前端咬開，之後再後面咬一咬，整條蟹腳肉都擠出來了，根本不用那麼麻煩。劉真說蟹鉗上面的毛是紫蘇，我笑慘了，紫蘇葉是和蟹擺在一齊蒸罷了，是不會端上枱面的。蟹肉其實一點都不難剝的，看仔細一點就會看到牠其實是一瓣一瓣的，按紋路剝就很快剝好了。看了這集我才知道原來有這麼多人不懂吃大閘蟹。

[@allkansogood]

各地方吃法不同，撇開專業，吃的開心就好

[@dawndawnQQ]

YIN KAI JAHO 吃了會太寒~身體會不好唷~>.

[@ganymedeyan]

YIN KAI JAHO 我觉得厨师就要专业啊。非厨师就怎么吃都好。不过，厨师专业也分很多种吧，螃蟹也许刚好不是柯老大那块儿的。

[@lucygu1289]

就是，我看他分公母的反面那块没掰掉就把螃蟹掰两半，就知道他外行。还教别人-。- 好无语

[@vivianawu5393]

对，厨师那只大闸蟹明明是公蟹，还有刘真说大闸蟹钳子上的毛是紫苏。。。。

[@willwei4299]

姓柯的廚師也太沒品了！搶人家介紹的東西幹嘛啊？…..

[@陳為霖-p8j]

可以把柯老大 都剪光嗎 大家都知道的知識 每一段都拿來說 好無聊

[@elevensoon9457]

一直有种事前做功课然后来抛书包的感觉 比较喜欢胡天兰 感觉比较诚恳 感觉那些知识都是信手拈来的 也不会自己Q自己

[@xiaochenhou4078]

柯老大中间说什么什么火山盐，没人理他 好蠢哦哈哈哈哈

[@chens6221]

紅蟳粥是用紅蟳加米煮的 excuse me~~~ who don’t know ?!?!

[@my3yeung]

小s說「老鄉見老鄉，兩眼淚汪汪」的時候超可愛的，好好笑噢

[@minyidai5819]

好喜歡康永哥說的那句：親愛的你永遠都美！

[@albeecola]

這一集，內容真的好飽滿！每一道都好想吃喔！S喝到這麼茫還是第一次吧，之前趙哥的那個熱酒雖然有點臉紅（還熱到想脫衣服），但還能順利主持下去，但這次真的是真的茫掉了:-D。這一集真的好好看！美食單元最好看的一集！

[@YoungMacdonald]

@32:30++ 康永说等一下 我看看她如何 ok吗 亲爱的 我真的快哭了!!! 好温柔 :(

[@yuezhou9831]

喝过酒的S妩媚得跟什么一样！！大家喝酒、聊天、吃美食，不愧是我们最爱的康熙！！

[@yinweichiew]

這集康永哥和小S也太可愛了吧。好好笑哦 xD

[@lovehippo1021]

作为在海外的上海人看这期真的好煎熬啊!!! 又有大闸蟹，又有上海话！好想回去吃啊！！！！

[@nikkichen2358]

极度煎熬。。。

[@cherryhuang5906]

同在海外的上海人

[@sanasaqib6964]

Cathy Huang 同

[@Yurita-d9r]

🙋🏻‍♀️留学党苏州人，每次放假完美错过六月黄和十月.....已经三年没吃过大闸蟹了😭银鱼鸡头米马兰头……苏式鲜肉月饼....😭😭😭才知道曾经习以为常的有多珍贵……

[@yopeter101]

那就回去吧！又一個口說愛国，說人家外國勢力怎麼怎麼的，卻死也不願留在貴国的貴国人，知不知道全世界的人都討厭你們 你們在破壞別人家園的安寧呢 你們總有辦法把任何地方攪得污煙瘴氣的

[@lin317]

這集的蔣偉文,很有存在感哦～～ 繼續保持加油～

[@sss-ql8tj]

我发现女生喝点酒后真的会满喜欢放电啊。 如果蔡康永是喜欢女生的，一定对她非常好，因为蔡康永的情商真的很高。

[@cliu6020]

你错啦，幸好菜喜欢男的，这样才不尴尬，有默契。

[@charlotteho4920]

ss s 蔡康永喜歡男生才是對小s非常好! 現在也是啊, 因為這樣她們倆就好像姊妹了嘛

[@joylinma7628]

我知道很不像話，但我好希望s和康永哥兩人一起醉，漢典傻了不知該怎麼辦時：也一起醉。 哈哈哈哈

[@hsc4425]

柯老大搶人家的介紹還要罵人吃了三碗 要不要臉

[@Rikiwong404]

小S喝了酒更可愛, 她和康永的互動好有趣

[@DickyWong99]

小S喝醉的樣子實在太搞笑 ! 但是想不到她酒量原來不太行,可能是混酒喝的關係吧...

[@kakiwong7687]

小s真的醉得好可愛 而且康永很貼心 好喜歡他們倆這樣子的互動^^

[@Leal2020]

漢典還是蠻不錯的，在那邊服侍端盤送碗的沒架子

[@羅小賀-p7w]

杜詩梅很棒很尊重前輩

[@iansia93]

8:31 天啊...再看這集突然發現，大概十年前康永跟林憶蓮那集在說上海話的時候，小S的反應跟現在的反應一模一樣也！

[@windyyw]

Ian Sia 是的 我也記得

[@HarryisTi]

是的 每次小s提到山东话都是那一句 哈哈哈

[@karloslitchetanheim6873]

她只会那一句山东话😂😂😂

[@abbyonepiece4811]

柯老大把大闸蟹掰成两半的时候我真想吸屏幕！！！

[@lesleyang]

同感，这一集看的我不停咽口水

[@zalice1716]

ABBY ONEPIECE 我在海外 认识卖大闸蟹的 每年8、9月份都能吃 可现在才3月 只能跟你一起吸屏幕啦😂

[@hank19831023]

😂😂

[@Smile-vn8lq]

小S真的醉得太可愛了 一點點性感一點點憨憨的

[@IamTaiwanese]

這集大家都好會介紹喔，把料理的方式和吃下去的口感都講得清清楚楚，會品嘗的人好厲害喔，要對他們肅然起敬了！

[@firzennnn]

今天康永對小s好有愛 旁邊的女人說我要學著點-.- 我說 學康永的取向嗎 哈哈哈 最後 女人贏了

[@Ccccbalu]

我有敏感，一吃蟹，特別係大閘蟹，就過敏，嘴會腫到一個點，人生只係食過兩次大閘蟹，蟹加埋不過10次，so sad. 但蟹膏真係好好吃！ 小S是喝開了。

[@wuariana38]

大闸蟹的肺本来就不能吃啊。。。什么叫做女生不能吃。。。还有当中一块六角形的蟹和尚。。

[@msbimbo1000]

虽然好多人不喜欢邰之源，但是我每次都好期待邰之源来哦！尤其是他介绍美食！我觉得他真的好会吃好会吃！！

[@a2248528103]

他也只有介紹美食的時候可以看，其餘講話方式讓我不喜歡= =

[@xueleili9063]

manting zhao i

[@chuckzeng1104]

智

[@Milan331]

唉在国外看美食系列真的是虐死了！！！

[@TheeFearfulSymmetry]

吃不到好讨厌！！！

[@rricki1090]

看到标题打开康熙，然后默默去自己煮了一锅火锅。。。总好过汉堡就着看。。

[@Milan331]

哈哈明智~

[@YeXiaoyun]

颜嫣 就着不新鲜的盐焗腰果看…………

[@おてがわ]

這陣子好喜歡回顧美食系列的康熙，其他美食節目做不來康熙這樣好笑又自然。當時竟然有人反對美食系列，嘖！

[@CloudStrife5]

哈哈哈哈哈哈!! 小S真的喝醉了~~~ 這應該是電視節目史上頭一遭吧!!!

[@caressofhyde]

不是還有一次跟趙哥喝醺了?

[@CloudStrife5]

THE_TING_TING 哪一集? 我忘了...

[@z098716138z]

shun nung wu 2014.02.10 明星上通告到底要幾點到？ 這一集

[@CloudStrife5]

賏賏 對對對! Thanks ~ 不過上通告這集是意外喝醉沒秋蟹這集故意喝得那麼醉XDDDD

[@eric80297]

深夜食堂....小S根本醉暈了 臉紅成那樣.... 看完肚子超餓.....

[@qiinmichelle]

真的是太浪費拉！！！！一群完全不懂螃蟹的人在介紹螃蟹，不管幾兩的蟹都不應該那麼隨隨便便扔掉肉好麼！還有連那個什麼柯師傅介紹吃蟹的方法也不對，肺葉是絕對不能吃的，蟹肉當中會有一塊小的六棱形的心臟才是最最寒涼，為什麼要讓一群什麼都不懂的人來聊？既然只想吃蟹粉直接去海鮮店吃大餐好啦！真的是暴殘天物！

[@小白-r7r]

你很懂你去主持啦吵什麼

[@qiinmichelle]

小白 麻烦你看清楚哦 我从来没有喷过主持人哦 既然简介里自己都写了“要告诉大家怎么料理螃蟹才道地“，不就是应该认认真真请懂得人来上节目么？节目组自己制作节目不认真不仔细 只care节目效果 搞笑就好 但是误导观众真的好么？如果你喜欢节目 ok啊 我发表我的观点 你吵什么？

[@SASA-ic3lz]

是暴殄天物

[@shadowmoon7607]

Barking dog

[@mashinohanake9728]

看螃蟹好吃, 看康永跟小s的互動更好吃。康永哥真的很疼很疼小s耶。

[@feliciayu0404]

特別喜歡今天的小S&康永，太有愛了!!! 很討厭韋汝，不管是這集還是帶小孩的那集，對了，還有自大的柯老大

[@wangzhan7036]

听小S讲山东话超好笑

[@hiphopxiha]

這集太過分了， 我要訂機票了

[@5crew]

Singaporean or Malaysian? Lol, I just came back from Taiwan 3 weeks ago, I eat seafood until jacked. Last 2 days eat beef instead.

[@nancysu6161]

柯老大有点烦 一直抢话 而且杜诗梅带来的米糕他还说是他介绍的

[@taoterry4106]

姓柯的有夠噁心！杜絲梅介紹的東西竟然搶過來說自己介紹的！

[@DrStevenHong]

他媽的! 我捧著70塊的雞肉便當配這一集....... 真的是抱憾....

[@qhkuai]

哈哈哈哈哈哈哈！！

[@beewong5198]

劉真老師，願你安息🙏🙏🙏

[@demihung128]

祝劉真在天堂過得愉快♥️

[@chenxini5268]

作为一名江浙人 他们吃的好不正宗哦！看得我着急啊替那个螃蟹

[@yulisa1119]

30:44 害妳爸的螯都在她手上 XDDDD (by the way) S超可愛的拉

[@minor0211]

其實小s應該不是很想吃香檳生蠔吧.. 30:20 漢典問s姐要不要一點 但小s明明回答覺得很像嬰兒 康永哥也十分貼心的叫漢典傳給嘉賓 但在大家的好評下不吃又好像會沒效果 最後還是吃了 有種身不由己的感覺 有點心酸.. 辛苦了

[@yizeng3433]

而且S面露难色那里康永哥好贴心好关心S诶~ 像照顾小情人的感觉!

[@1022MIAO]

两种酒混着喝很容易醉，不过醉的s好可爱

[@chenxini5268]

感觉是怕混酒会醉 =)

[@moomoo_lin]

Minor Lee ㄛ

[@萧邦四世]

我发现这集除了柯老大以外的嘉宾都很会讲解

[@britt950]

這集除了看蟹就是看康永哥照顧小S 好貼心好暖好羨慕……

[@jackykoo1312]

這集小S真的是太可愛了~就是因為這樣真實不做作才能當天后 ^^

[@chenyang6266]

為甚麼有種小Ｓ好久沒這麼瘋的感覺？太好笑了ＸＤ

[@yinweichiew]

半夜看這個真的會瘋掉.好餓 ..

[@yunhaoxie]

今天得知康熙要停播的消息 把这集翻出来看 越看越不舍

[@northodin6404]

我很希望每天都看到S這樣子，因為喝醉的S真的很開心。 然後康永哥也會真的很照顧這個好朋友 人生難得幾回醉，不歡更何待?

[@yyxy0331]

这集真是最近的小巅峰，每道都好好吃哦！！馋死了

[@nancyting8732]

看劉真談美食就覺得好吃，看有些人談美食會覺得貪吃（尤其那個女胖子杜詩梅）。我覺得自己真的是大小眼，不應該。

[@jadylu6707]

那个厨师是真的不懂装懂诶。。。掰成两半之前要先把背面的那个尖的部分摘掉啊= =

[@liyan2045]

一姐说喝点儿水好不好，笑死我了，一姐这集好累，S真的很醉了

[@lemongreensg]

Shima Fran 哈哈 怎么叫做一姐

[@venomistvive7201]

@@lemongreensg 中天一姐啊😄

[@Yachun0524]

雖然很多人會批評小S，但這樣的她真的很可愛，喝醉的她，可能和私下的她更接近，很少女純真的感覺，不是真的少女，而是那種...純樸的感覺，不過呢，還是不要喝醉做節目啦，我都有點害羞的跳著看了～因為愛她也就會為她感到害羞～（但其實關我們什麼事呢，不喜歡看的話，就關掉不要看，不需要罵人，真的。）

[@ledingchen8802]

留学狗看这集，一想到深秋不能回国，就只能自抱自泣

[@elizabethwoodsville9016]

我觉得这集没赵哥是最正确的选择！

[@和尚光頭]

41:05 杜詩梅照顧到邰哥的心理，比較不會那麼難堪

[@kaii1114]

哎哟，国外哪有大闸蟹啊。还是回湖北吃梁子湖的大闸蟹！馋死了。。。。。

[@lelew1193]

湖北的路过...

[@wangsnsn]

請問網路可訂嗎?

[@zhangjunrui6764]

现在有进口的了 找找看应该可以订到

[@willacheng4351]

武漢的路過

[@pengxiangli5670]

这集s让我快笑死过去了

[@hsc4425]

討厭柯老大自以為的感覺

[@yizeng3433]

S一口把握寿司吃进去诶... 好厉害!! ~

[@何奇奇-z5l]

所以紅蟳米糕明明是杜詩梅介紹的，柯俊年幹嘛拿出來吹

[@tt901901]

我覺得帝王蟹最好吃，可吃飽又可吃巧，肉多又鮮甜，個人覺得釜山的比北海道的蟹還好，又便宜。斯里蘭卡大螃蟹也不錯，可以吃得很飽，只是沒那麼甜。至於大閘蟹，就沒那麼喜歡了，因為吃的是蟹的味道，雖然很鮮美，但沒法吃飽呀。

[@yidanlin]

每集都給S喝酒吧！好開心！

[@a2248528103]

每一集都醉是要怎麼主持啦哈哈哈XDD

[@Molly93w]

。第一次见到在教人怎么吃蟹。。。。。中间掰两半。。。不然呢－ －

[@wytheli]

也有很多人用挖的吃丫

[@chenxini5268]

但是他们忘记 拆屁股啦!

[@julianlam7583]

美食的主題也太令人折騰了，現在可是深夜啊，很餓呢，嗚嗚………

[@lovesodagreensomuch]

看替小S喝高梁好替她著急, 吃螃蟹就應該喝花雕啊, 唉呀想起來我也流口水了

[@nikkiningjiang]

小s真心微醺美翻了

[@a2248528103]

不是微醺而是醉死XDD

[@vivifly86]

让小s喝醉真的比其它节目效果搞笑多了 迷迷糊糊的很可爱

[@siningqin2240]

真的不懂不用工具吃完一只大闸蟹有什么好炫耀的 从小到大都是徒手吃啊==

[@vickygao5143]

S傲娇起来真可爱

[@yahung9630]

每次看蔡康永無奈的樣子就覺得好笑~哈哈哈

[@DiamondFighter]

小S跟蔡康永撒嬌好Sweet~這部份很吸睛!

[@caroltsai5390]

S喝了酒之后双颊泛红 比化妆要好看

[@lamhoiling]

S這集超美超可愛的~

[@immrguo3093]

小S好可爱！！ 一杯喝完 蔡康永拍手崩溃 哈哈

[@hsieh3623]

柯好討厭喔 吃螃蟹還分男女咧

[@蕭正宜-p2y]

這集真的讓人看到口水直直流啊!!! 太折磨人了吧!! o(>__

[@shirleyhkee]

點解呢集youtube係咁出廣告=.=

[@sunnysunnymm]

柯为什么要抢杜诗梅的介绍啊！

[@ziconghe8100]

只有我注意到了吗，s的鞋好漂亮

[@OLivia-yy2er]

看了好多次 感觉好好吃

[@marioxie1784]

S真的喝醉了😂其实前面那两杯还好，主要是香槟，任何其他酒喝了之后，再喝香槟，真的是很容易醉😂

[@littlespoileddragon8559]

如果这集是胡天兰就好了。