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談到比利時的古城「根特」,大多數人對他的印象是比利時的教育中心,是個古老典雅城鎮有著美麗城堡,被稱為比利時「保存最好的祕密」。但根特還有一項隱藏版名產,這項特產是根特的「鼻子糖」,糖如其名,三角錐的形狀就像是鼻子一樣,而它外頭緊實,裡頭如奶油般滑順口感的果醬內餡,不只讓比利時人為他著迷,更吸引觀光客上門。