Рет қаралды 85
Garnalen in rode currypasta is een overheerlijk, lekker pittige, maar zeker niet te pittig Thais gerecht met garnalen en sperziebonen.
Ingrediënten voor 2 personen:
200 gram gepelde rauwe wokgarnalen (diepvries)
300 gram gesneden sperziebonen
3 teentjes geperste knoflook
3 limoenblaadjes
1 grote Spaanse peper en 2 limoenblaadjes (fijn gesneden voor garnituur)
1 eetlepel rode currypasta (van Mae Ploy)
3 eetlepels zonnebloemolie
1 eetlepel oestersaus
1 eetlepel dunne sojasaus
1 theelepel vissaus
1 theelepel palmsuiker of bruine suiker
1/2 kopje water
Als variatie: vervang de garnalen door kippendijen of varkenshaas.
Simpele, gemakkelijke en lekkere dagelijkse Thaise gerechten maken. Recepten voor mijn 2 kinderen zoals Mama het maakt.
Velen denken, dat Thaise gerechten moeilijk zijn te maken. Mama's Thaise Keuken laat zien hoe het ook eenvoudig kan.
If you like this please like and subscribe!