【2023台北吃到飽】百萬爐烤再升級！探索廚房母親節限定松葉蟹腳吃到飽！加碼季節珍饈黑鮪魚饗客！爐烤肋眼/麵包蟹/帝王蟹湯頂級食材盡出！假日全菜色就看這支片！

#探索廚房 #吃到飽 #buffet #台北美食 #寒舍艾美
用餐地點：台北寒舍艾美酒店探索廚房
餐廳地址：台北市信義區松仁路38號
用餐時間：2023.5.14 (日)假日午餐
消費資訊：www.lemeridien-taipei.com/web...
對食物的偏好和美味的認定，大家認知不同各有好惡！以上食記純屬個人不專業不負責分享XD！
歡迎加入佩特拉去哪裡FB社團，連結底加⬇️⬇️⬇️那邊比較荒便LDS🤣
/ 409619107823856
IG專頁也在持續補進中！習慣用IG的底加⬇️⬇️⬇️
/ petra.play.around
壓給自找麻煩部落格也上路啦🤣
vocus.cc/user/@petraplayaround
Latest Recipe is a buffet restaurant located in Taipei's Le Méridien Hotel, offering an exceptional dining experience that showcases diverse global flavors and sets new trends in the world of grilling. It provides guests with an unlimited feast of vibrant and delicious dishes. With its innovative buffet layout and a la carte dining options, it offers a delightful dining experience throughout the day.
時間軸：
00:00 摘要
00:18 寒舍艾美酒店
00:51 日料餐台
03:35 蒸煮餐檯
04:48 熱食餐檯
07:22 炸物現煎
08:03 窯烤披薩
08:29 直火爐烤
10:35 松葉蟹腳
15:50 冷菜沙拉
16:53 飲料酒水
17:31 甜品
21:46 水果冰品
22:11 結語
音樂出處：
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Rainbow by Sakura Girl | / sakuragirl_official
Music promoted by www.chosic.com/free-music/all/
Creative Commons CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/...
Walk Around (LoFi Ver) by Roa | / roa_music1031
Music promoted by www.chosic.com/free-music/all/
Creative Commons CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/...
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

[@PetraPlayAround]

消費資訊請點開影片下方詳細說明欄📍訂閱、按讚、分享、再打開小鈴鐺，就對了😁

[@jerrywang2933]

看佩特拉介紹的每一樣，看的就是舒服，介紹的口條跟語氣配合影片的仔細就是威，給一個大讚。

[@user-ei7mg8sz7z]

非常認同+1

[@PetraPlayAround]

🥰感謝支持～一起視吃～

[@iori672300]

偷拿松葉蟹真的是會笑死，能保持這樣的互動很幸福喔~ 祝福妳母親節快樂(雖然已過期)~ PS: 我第一次聽到楊枝甘露有人單位用"壺"來計算的，太震驚啦!

[@PetraPlayAround]

哺號露誇飾😂不過多了幾杯～

[@user-zs5hm5ue2o]

謝謝佩分享

[@PetraPlayAround]

也好久沒去探索廚房了～看現在的評論也是很兩極呀～

[@user-vy7gk8mw7m]

吃過，感覺還好

[@user-yw4pe3kl4i]

很久沒去探索廚房已經忘記它的味道了,今天看起來菜色很豐盛!😋

[@PetraPlayAround]

我也好久沒去，去QC一下😁這次爐烤台真不賴，雖然我都在吃松葉蟹🤣

[@conver533]

松葉蟹腳看起來很不錯吃,只是有點費時處理,甜點區的甜點都做的很精緻,感謝佩特拉的介紹!

[@PetraPlayAround]

對啊～烤得香香酥酥超讚，就是很花時間😆

[@user-hl4nf8kd9q]

介紹的很棒

[@PetraPlayAround]

謝謝您的留言支持💕

[@user-lp3lo4vs6m]

甜點很讚❤

[@PetraPlayAround]

他的甜點真的出色，專為甜點而來也不為過😆

[@user-qi8yn9wb6k]

感覺佩特拉就是個懂吃的貴婦 台北各大餐館 酒店都吃過 用刀叉剝蝦殼 手技ㄧ流 老公話很少 看不出佩特拉有這麼大的女兒 看身形還很年輕

[@PetraPlayAround]

不是貴婦，跪婦稱得上啦😆就是愛到處吃吃喝喝啦，以前覺得太早生小孩沒生活很辛苦，現在跟小孩當朋友一起生活很不賴😂

[@user-rg1wf3jo1i]

好吃喜歡

[@PetraPlayAround]

許願松葉蟹腳變常態😆

[@user-kn7pk7zc9p]

看妳用刀子撥蝦，真的好療癒❤ 整支片，大部份的時間，都在吃松葉蟹😂

[@PetraPlayAround]

😆一定要啊～加菜只有此時有❤

[@jialingchu194]

Amazing family! Your conversation makes listeners mouth watery!🫠🫠🫠🥰🥰🥰

[@PetraPlayAround]

thanks for your encouraging message💕

[@jialingchu194]

@@PetraPlayAround Ng! 特別的試吃會！幸福！主食幾乎都是日式海鮮料理！加上特調的飲料！棒！🤗🥰🫠👍🌹

[@user-ei7mg8sz7z]

甜點🍮好強

[@PetraPlayAround]

同行螞蟻人也點頭如搗蒜😂只想好好品嚐甜點的話，午茶餐期就很棒了～

[@user-ru3qh6md7e]

很會解說

[@user-wq2mx1ec5j]

好喜歡您的介紹，😊😊

[@jialingchu194]

❤❤crabs keep mom busy!😊😊

[@PetraPlayAround]

🤣can not agree with you more~

[@ChiangFan]

第一次看 介紹的很好 不像一般的頻道 只會 好吃好吃 以後會固定追蹤

[@PetraPlayAround]

☺️謝謝你的留言肯定～

[@jialingchu194]

生啤！ 好喝！❤❤

[@PetraPlayAround]

佐餐讚讚～

[@jialingchu194]

@@PetraPlayAround 哈哈😄！真怏樂！感恩分享！怪不得、有些朋友要回台灣去退休！

[@johnyo1218]

剛好下禮拜要去，讚讚讚!

[@arsonlolita]

地雷店

[@wendyknew2487]

只有活動才這麼豐盛

[@michellehuang3723]

只有上週六日才有蟹腳😂

[@jackhsu2039]

@@michellehuang3723 我以為是晚餐跟假日都有耶

[@PetraPlayAround]

是只有母親節當週兩天才有松葉蟹腳yo😂但其他我覺得也很有水準，那烤台有讚，牛跟蝦👍

[@lulucnroot]

不出台湾就能吃到世界美食，好赞！介绍的语言很丰富不输菜品；杨枝甘露是什么东东？

[@PetraPlayAround]

謝謝您的留言鼓勵☺️楊枝甘露是一種由芒果、柚子、西米露等做成的港式甜品～

[@jialingchu194]

我不在台灣！只能計劃何時去了！❤❤😊

[@nnikhongtw4]

只要佩小姐的影片~先按讚再慢慢欣賞

[@PetraPlayAround]

甘溫啊～有空配飯吃😁

[@kejo1725]

之前下午茶的時段吃過一次 雖然價格便宜五百只要一千 但也是不低的價格了 真的不行 果汁好喝 甜點還行 生魚片我這個愛好者都吃不下去 沒什麼味道很普 螃蟹那次只有一道菜有而已 還是跟其他料理一起炒的 而且小還不怎麼樣 那時候是可以拿牌換舒芙蕾 但要第一時間去拿 晚到了他也不會幫你做 而是時間一到就全部做好了放在那邊 所以晚點去拿的就會看到消氣的乾扁版 烤牛肉是我人生第一次吃到咬不動的 表面的筋不知道是沒斷還是烤的技術不行 完全咬不了 其他就是一些連記憶點都沒有的台式或是中式的炒菜 整體而言不推薦 這個價位還不如一些平價吃到飽 或是西門烤肉店 而正常價位的看起來也比不上nagomi 對於我這個偶爾吃一次吃到飽的人來說 踩一次大雷能記很久 反倒是nagomi 吃一次就愛上 日式食物多且好吃 而且還不會有人趕 晚上時可以隨意的邊吃邊聊 好好享受

[@PetraPlayAround]

大家的雷點都不一樣😆try and error～不乏有以前雷，再訪驚為天人的例子～

[@4201122017]

螃蟹腳不用這樣剪唷 太費工 您下次試試看橫著剪一刀，不要全部剪斷，然後從斷面直接掰開其中一邊，肉就會一整根拉開一整條了 如果你失敗了，就代表肉不新鮮 碎碎的，正常OK的 Q彈的，拉一邊就會整根拔出來一整條了

[@PetraPlayAround]

歐歐歐～好耶，學起來下次試試👍👍👍

[@kaowei142536]

😊😊👍🏻👍🏻💕💕

[@user-ki6cx1pg8g]

聲音好聽。 很會介紹👍

[@user-qh1ft7wn7s]

3月底去吃過一次晚餐，因該不會再去，附近旭集，饗饗才是強者。

[@PetraPlayAround]

台北市內好多很棒的把費，會選擇困難😂但話說，兩年來才再訪探索，還有好多還沒拍過哩～

[@user-xv8qj9ve2k]

母女兩人的答嘴古很可愛，小吃貨美甲水水。

[@PetraPlayAround]

😆金架愛水～💅

[@user-ut8dv1nd6j]

好好奇鹽烤海魚...沒在其他吃到飽吃過...但蠻喜歡這道菜的

[@PetraPlayAround]

這真的比較少在把費見到，原住民料理倒是看到不少～

[@user-ut8dv1nd6j]

@@PetraPlayAround 的確是

[@NA-bx7cg]

一開始的背景音樂非常好聽呢❤想請問版主有音樂名稱嗎？

[@PetraPlayAround]

在影片下方詳細說明欄有唷，往下拉往下拉🤭

[@NA-bx7cg]

哇～有看到了～非常謝謝您❤

[@louis3651]

菜色真不錯!!! 幫你夾檸檬的服務主管， 剛好是我之前的同事!!!!! 真巧!!!

[@PetraPlayAround]

這麼剛好😁

[@rola5341]

請問有下午茶影片嗎

[@PetraPlayAround]

嗯還沒有耶，下午茶比較少吃，時間都好趕喔😂

[@rola5341]

@@PetraPlayAround 讚讚讚

[@michellehuang3723]

我也有吃到週日午餐😂

[@PetraPlayAround]

紅豆泥～我坐在飲料區，距離餐檯好遠啊😂

[@michellehuang3723]

@@PetraPlayAround 超遠的，早點去可以要近一點的

[@user-wx8eo5sb2y]

不號入😂😂😂😂

[@PetraPlayAround]

洗悶洗🤣

[@nolenhuang9357]

請問佩特拉有試過南港的六福萬怡嗎？

[@PetraPlayAround]

有啊，底咧加～kzbin.info/www/bejne/pIbYn2aZmJKdr68 但，也是快兩年前，後疫情把費，現在已經是完全不同光景了！當時最頂的龍蝦吃到飽了然後不到一週就跌落神壇😂

[@nolenhuang9357]

@@PetraPlayAround 謝謝～ 看來暫時不用去試了😂

[@user-cj8fp5ej9y]

吃過假日晚餐時刻..突然覺得午餐反而比較好🤔，鮭魚一開始推出都是筋多瘦的部分，用餐過快一小時才有比較多油花的部位..冷盤區完全不行、蝦子肉很鬆⋯蟹類.差不多..後來只能吃烤蝦😢，其他食品也有落差..當然這看當天食材而異..

[@PetraPlayAround]

這倒是運氣運氣，我當天吃到的冷盤白蝦也很Q，但不及烤蝦香，所以只吃了1隻😆烤台上尤其是剛烤好的海鮮跟肉品都比其他成品可口，少量趁熱吃很棒，不吃牛的就少很多選擇了～

[@user-bz8zu8mu6i]

我還是喜歡佩特拉吃生魚片的樣子😅😅😅

[@PetraPlayAround]

咦～我錯過了什麼嗎😆

[@user-bz8zu8mu6i]

@@PetraPlayAround 快快快！松葉蟹腳又來了⋯⋯😁😁😁秋意濃濃螃蟹都爬上岸了

[@mickey2004]

一連刷了佩特拉 全部影片 解饞 孕婦能吃的真的好少😂 先筆記起來 等卸貨再去吃爆

[@PetraPlayAround]

乖一點忌口真的有差😆

[@mickey2004]

@@PetraPlayAround 好的 原本想說 我和先生都超愛生食 每次前往吃到飽餐廳幾乎有7成時間都在吃生食 想說來看看有沒有其他平常沒涉略的熟食 我可以吃 一刷影片後我決定 我忍 去這些好吃的餐廳吃不到最愛 那就浪費了 佩特拉姊 看著您的視頻來解饞 謝謝

[@jejedidi520]

母親節菜色真好，平日吃就很普通！！價格應該是有差吧！

[@PetraPlayAround]

撇除松葉蟹加菜外，還是假日餐期食材比較好，菜色比較完整～

[@judychang1702]

建議也拍下同伴的餐盤及加上些同伴吃的不同食物的評論

[@PetraPlayAround]

好的，謝謝你的建議👍因為只有一台在拍在錄，有時會來不及捕捉到第一反應😅

[@user-km6zy9mh7r]

PETRA 蠻能吃的 ㄎㄎㄎ

[@user-wq2mx1ec5j]

聽佩特拉聲音很年輕，那是你女兒嗎，不敢相信，😂😂

[@PetraPlayAround]

是女鵝🤣都大學畢業變社畜小白了

[@user-hy4gz9vv4w]

不知道若是吃下午茶的話跟你拍到的午餐會有那些食物的差別?

[@PetraPlayAround]

嗯～價格差不多是一半，大菜先沒有，然後食材等級也會不一樣，但我太久沒吃探索午茶時段了，還是比較喜歡假日正餐餐期，每週一次把費，必須畢其功於一役吃到全菜色🤣

[@jazzenthuiagirl]

Please put english subtitles. Your channel would get even more viewers! :)

[@PetraPlayAround]

Thank you for your valuable suggestion👍although adding one more English subtitle is not difficult, it is quite tedious and time-consuming😅 the automatic translation function can be used as a temporary solution.

[@jazzenthuiagirl]

@@PetraPlayAround Thanks for the reply. :) I've been watching you for a few years and the automatic translation function for English subtitles doesn't work unfortunately. :\ Hopefully in the future though as I love your videos and would love to understand everything. :)

[@yoyo19940917]

學名只有拉丁文喔，不會有中文→請見國中生物 林奈二名法

[@PetraPlayAround]

😆誒對～要糾正一下👍

[@Komica123]

感覺除了蟹腳以外好像其他東西都跟別家差不多。

[@PetraPlayAround]

要這樣說的話，好像也是😂都是異國料理，其他的就看各家手藝和品質了～

[@Komica123]

@@PetraPlayAround 感覺每家的手藝好像都差不多，沒啥獨創菜色，感覺每一家都是啥生魚片 壽司 牛排 炸物 烤物，然後強項都不明顯。

[@user-sh8ut7jm6i]

一人是多少錢錢？？

[@PetraPlayAround]

平假日各餐期不同，在影片下方詳細說明欄都有唷😁

[@user-sh8ut7jm6i]

@@PetraPlayAround 感謝感謝😍💪

[@helenlee1527]

多少錢沒有說明

[@PetraPlayAround]

置頂留言已有說明唷，相關資訊都在影片下方詳細說明欄裡😁

[@jamescook4049]

金槍魚是對岸的說法

[@PetraPlayAround]

哈～不止對岸用語，台語、粵語、日語、英語、法語、義語、德語，我都說過啊🤣

[@jamescook4049]

@@PetraPlayAround 抱歉~我只是路過的 只是對學名那部分提出見解 北方藍鰭鮪魚 台灣比較不會用金槍魚這種說法而已

[@PetraPlayAround]

@@jamescook4049 😆不不不，是我不懂裝懂要好好學習～

[@user-ix9bz2mr2t]

佩特拉要不要開一團粉絲吃到飽團來聚會攪豬屎XDDDDDD

[@PetraPlayAround]

那會非～常～吵～🤣

[@arsonlolita]

地雷店 補很慢也沒有特別好吃

[@loeason6495]

真的！又貴又難吃！跟饗食天堂、漢來海港比，奇差無比！

[@facebook_]

為什麼影片和google近日的一星評價差那麼多

[@user-qh1ft7wn7s]

3月底全家去吃晚餐，大家都覺得不如饗食天堂，旭集，饗饗更是不用比了。

[@PetraPlayAround]

啊，看來應該是CP值問題

[@jennykao4466]

去過就知道為什麼給一星了😂，我去吃午餐，沙拉菜居然是溫的，跟欣葉比真的是差太多了！

[@user-ut4bj9zb5n]

為什麼你們常去吃到飽的吃貨，都吃不胖QQ

[@PetraPlayAround]

😆也是有工傷啊，平常還是有168減醣加運動～

[@user-tj6cl9ub5q]

@@PetraPlayAround ........

[@user-tj6cl9ub5q]

吃了一堆東西，然後說減醣不喝酒...... 唉~

[@PetraPlayAround]

感謝關注，一週一把費always都是欺騙日～也歡迎關注我的佛系減醣IG🤣

[@b921010013]

聽到"過音" 二字，想起以前在新聞台沒日沒夜的生活

[@PetraPlayAround]

同業才會知道這樣的說法，擊掌擊掌🙌以前只輪早八跟晚四，一樣是日夜顛倒😂

[@samamg63]

很普通

[@PetraPlayAround]

😆就，把費～

[@Aszs87384]

這家cp值超低

[@yushiuyushiulin200]

請主持人播報價錢多少？否則浪費我們眼睛和時間

[@PetraPlayAround]

平假日個餐期價格都不同，且日後可能調整，為方便更新，相關消費資訊請點開影片下方詳細說明欄～所需時間大概就是您花在留言的時間，不浪費👍