2024.07.10(三)終於可以放暑假了~感動ㄟ冷扁冬🥹

2024.07.10(三)
做完今天的扁冬
我可以先休息一周耶
終於可以放一下下暑假了
怎麼感動起來了呢~🥹
🌈紅麴+白飯
🌈水煮鱸魚
前一晚先把鱸魚切好
用米酒、鹽、薑醃起來
少許油爆香蔥薑蒜末
再倒入醬油米酒小火炒香
加入水煮滾後轉小火
輕輕放進鱸魚
再轉中火煮5分鐘
🌈小玉米花椰菜
熱鍋冷油爆香蒜末
下小玉米花椰菜喇喇ㄟ
加點水再拌炒一下
然後鹽、雞粉調味
🌈木耳炒金針菇杏鮑菇
熱鍋冷油爆香蒜末
木耳金針菇杏鮑菇一起炒
加點水再喇喇ㄟ
然後鹽、雞粉調味
🌈紅蘿蔔炒小黃瓜
熱鍋冷油炒軟紅蘿蔔
下小黃瓜拌炒
加點水再喇喇ㄟ
然後鹽、雞粉調味
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