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Insieme alla carta stagnola e alla pellicola trasparente, la carta da #forno è un alleato prezioso in cucina. Che si tratti di preparare torte, patatine o pizza, questa carta patinata è davvero indispensabile. Ma lo sapevate di poter cucinare le uova fritte senza padella grazie alla carta da forno o usarla come coperchio per la cottura al vapore? Se siete curiosi di conoscere questi consigli utili e trucchi di #cucina date un'occhiata qui! #cooking
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⬇️ OCCORRENTE & ISTRUZIONI ⬇️
1. Uovo fritto senza tegamino
Cosa vi serve:
Piastra a induzione
Come procedere:
Stendete un foglio di carta da forno sul piano di cottura, rompeteci l'uovo sopra e lasciatelo cuocere. In questo modo si può servire un uovo fritto senza padella.
2. Carta da forno su misura rettangolare
Cosa vi serve:
Forbice
Come procedere:
2.1 Piegate il foglio di carta da forno a forma di rettangolo. Poi tagliatelo diagonalmente a partire dall'angolo in basso a destra verso il centro per circa 2-3 cm.
2.2 Aprite di nuovo il pezzo di carta da forno e inseritelo nella teglia. Vedrete che la carta da forno si adatta alla forma senza problemi grazie ai tagli negli angoli.
3. Fissare la carta da forno sulla teglia
Cosa vi serve:
Acqua
Come procedere:
Inumidite la teglia con dell'acqua e solo allora stendeci la carta da forno, così la carta aderirà al vassoio e non potrà più arrotolarsi o scivolare via.
4. Pirottini per muffin
Cosa vi serve:
Bicchiere di carta
Taglierino
Come procedere:
4.1 Rimuovete il fondo dal bicchiere di carta.
4.2 Infilate un pezzo di carta da forno in una cavità dello stampo per muffin e appoggiateci sopra il bicchiere di carta senza fondo, quindi riempitelo con l'impasto e poi rimuovete il bicchiere.
5. Latte art fai-da-te
Cosa vi serve:
Forbice
Cacao in polvere
Come procedere:
5.1 Piegate un quadrato di carta da forno a metà e ritagliate mezzo cuore.
5.2 Quando aprite di nuovo la carta da forno, al centro ci sarà un cuore intero. Appoggiate la carta sopra il cappuccino e cospargere un po' di cacao in polvere.
5.3 Così potete decorare il vostro cappuccino con un cuore come al bar.
6. Carta da forno su misura circolare
Cosa vi serve:
Forbice
Come procedere:
Piegate la carta da forno come mostrato nel video e tagliate il bordo. In questo modo la carta da forno si adatta perfettamente a una teglia circolare.
7. Hamburger congelati
Come procedere:
Se volete congelare gli hamburger senza correre il rischio che si attacchino tra di loro, basta infilare un pezzo di carta da forno tra le porzioni di carne macinata, così non si attaccano durante il congelamento.
8. Sac a poche
Cosa vi serve:
Forbice
Come procedere:
8.1 Tagliate un pezzo quadrato di carta da forno in diagonale al centro. Poi arrotolate una metà a forma di cono e fissate le estremità con lo scotch. Piegate il pezzo sporgente verso il centro.
8.2 Riempite il cono con una crema e decorate la torta con il vostro sac a poche fai da te.
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