250117 剛來台灣不習慣的地方有哪些？不配得感？不配擁有？ 現在逛

[@aaee5738]

那盤肉是閩菜系代表。 用紅糟做調味料。 由於紅糟可以防腐避腥及提升香味，在中式料理中有很多菜式都用上了紅麴。 沾醬用→油。才好下肚。 豬腦。在衛生署說明下現在少人吃了。好像是膽固醇過高。除了中藥要用外。

[@yjlin-bi7ky]

兩位姊妹真的是很有禮貌好相處。大鏡子吃得了苦，苦茶這麼快就乾杯了

[@KHHKUO-TW]

在中國北方稱為「餛飩」的食物、到了廣東被稱為「雲吞」、在四川被叫做「抄手」、在福建與台灣則稱作「扁食」，隨著地域不同餛飩們有了外型與調味和吃法上的略微變化。 比較特別的是 燕皮扁食 燕皮簡單說就是."加了肉的皮" 一般是 純麵粉皮 燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香，平滑细润，脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的传统小吃。 将猪瘦肉用木棒捶成肉茸，放入上等甘薯粉，制成薄如纸张的片状食品，又称肉燕皮。 肉燕皮配以其他原料，可做成扁肉燕，太平燕等多种名菜和风味小吃。

[@PLLMYSELF]

賣面炎就是介於大橋頭角頭和獅館巷角頭的中間地帶.精確講屬獅館巷.現在治安很好.角頭己走入歷史.而這些老地方的小吃代表的是老台北的小吃.該區雖經濟越來越不好.甚至還有古績保護法.經濟當然不好.人口外流.從而使該區生活步調慢.賣面焱從幾十年來就沒缺客人.也沒去搞擴張.就是這麼賣這麼賣而以.口味有外地人不喜愛的.他也不改.因為他的客人就是他的隣居.要照顧老客人.他甚至幾十年了桌椅還是便宜貨.裝潢也稱不上.佛彷像是時光在這家店停了一樣.

[@DaJingZi88]

時光停留在這裏。

[@kevinyoung4522]

🤣👍越來越厲害跑到巷子裡找美食😋

[@DaJingZi88]

巷子裡的美食真的很多！

[@Li_fish1020]

三位美女又合體了，很棒的畫面，按讚了，妮妮怎麼還沒吃就要去接小孩，當媽媽辛苦了，看妳們到處尋找美食，吃的很滿足，已經台灣化了

[@蘇怡文-o1v]

看你們3個人這麽享受生活，真開心，繼續加油👏

[@miketung9009]

Have nice days always.....

[@九月-i8c]

買年貨是國小教學裡的一環，可以是室內教學也可以是在校外體驗，都由老師決定

[@DaJingZi88]

原來學校會教買年貨！

[@王先莉-l9m]

大靜子有大姐風範，應該要當頭，有空約兩妹妹吃東西順便聊聊近況，自己也不會孤單.更加容入臺灣的生活.

[@enzo0911]

哇～ 靜子居然可以一口乾掉苦茶！ 我根本沒辦法～

[@丁士陶]

大靜子、丸子妮、想想3位美女又合體了!~結果丸子妮先跑了....那個福州魚丸很好吃的!

[@文德莫]

大靜子、丸子妮、想想三人同框，一同購物，讚，祝新年愉快呀。

[@DaJingZi88]

新年快樂！

[@jayakn6829]

@@DaJingZi88不錯，可是你的影片中有個習慣要改！因為你是後來的最好還是讓你的朋友先去點，然後等他們進去以後你再進去。要不然感覺很像插隊的感覺。

[@jayakn6829]

@@DaJingZi88不是故意要說什麼而是覺得這個習慣還是要改。

[@sleng358]

又來看大靜子了，廢話不多說趕緊先按個讚

[@jimmiex7118]

大靜子很能吃苦😂

[@DaJingZi88]

哈哈 我真的蠻能吃的

[@hengjinghuang7499]

我看您的留言直接笑噴🎉

[@s08489]

男生大部分對甜點、糖果沒有女生那麼熱愛🥸 想想真的越看越有古代大戶人家小姐，那種氣質、書卷氣☺️👍

[@FatherYou-j3z]

這一家好吃，從小吃到老，打從他爸爸就開始賣，切仔麵吃乾麵，紅燒肉堪稱一絕，其它切的小菜價格不便宜，很多人再遠都來吃，好像米其林美食有上榜。

[@amingo8204]

加油! 妺子

[@thatchange9469]

扁食=雲吞=餛飩=抄手

[@沈裕隆]

台灣的教育除了課本上的，沒安全問題的話偶而會讓小朋友校外教學親身體驗老百姓的生活，五育（德智體群美）並進

[@simonwang674]

年貨大街吸睛舖！ 滿坑滿谷糖果屋！ 再帶小孩逛一次！ 讓孩子樂不思蜀！

[@李峯-h2l]

靜妹妹 三位美女又合體了 👍👍👍真棒

[@iwish3174]

吃腦補腦啊，大靜子要多吃啊😂😂

[@潘朵拉-v9k]

哈哈 沒錯！😊😊

[@arvinkuo1353]

戶外教學讓學生體驗“買年貨”

[@58psm35]

午安安🥰 又來看大靜子了🥰😂 按👍先 準備放飯🍚粗飯🤤配影片🎦

[@DaJingZi88]

準備吃饭咯！

[@鄭逢儀-g7n]

😌😌😌

[@58psm35]

@@鄭逢儀-g7n 逢儀😉😉😉

[@Hufae]

58 請你說一下扁食跟餛飩為什麼不同呢？真正的扁食是用豬肉敲打出來的外皮包肉餡 餛飩是用麵粉皮包的肉餡 不一樣 😂

[@58psm35]

@@Hufae 菲兒😍🥰😘 雖然做法有些不同👌 餛飩、扁食、雲吞、抄手，因地方特色各有不同的其他說法…😌 但☝️廣義名稱應該就叫做👉餛飩🤭😂😂

[@JACKY-mm9jk]

三大美女又集合吃美食了，真好！

[@ely51a88s]

南方叫扁食. 北方叫錕鈍。

[@mori-s5g]

老台北才知道的福州肉丸.讚!!!

[@鬼娃恰吉-v6s]

敢喝苦茶，厲害🎉豬腦小時候喝過，吃腦補腦😅

[@王冠棋-n7g]

大靜子又和好友出來逛逛，過年到迪化街最有年味!出來總有新鮮事發現

[@DaJingZi88]

迪化街年味好濃啊！

[@ongh351]

敢帶孩子逛年貨大街，真有勇氣！

[@懶得理你-d2e]

大靜子朋友們越來越多了快樂的容入台灣😊😊😊

[@thomaschang598]

賣麵炎這家是我爸爸帶我們從小吃到大的店，現在換成我帶孩子們來吃了，它是一家非常傳統的台式口味名店。

[@DaJingZi88]

有代代相傳的感覺。

[@陳恒利-o7c]

來看大靜子，也順便看萌萌的想想❤

[@penglee5948]

哇靠 ... 到這買魚丸就對了 最好吃的福州魚丸、可堪稱橫綱等級的，師範等級的，天花板級的，好吃。

[@davidyoung1623]

士林區中山區是鄰居，常約很好！

[@leeshyancheng]

迪化街發跡就是以前清代,船舶從福建漳州福州裝貨上船後,經淡水河到大稻埕碼頭旁,就是迪化街商店街,

[@aaee5738]

迪化=烏魯木齊，民國時代改名。老共又改回來了。

[@leejekyll6904]

出門帶著購物袋，超讚

[@陳炳琪]

扁食台語很順口，雲吞，餛飩就叫不出口，形狀不一，大致是相同食材的美食。

[@tw1895]

大靜子大美女在台灣已經適應的很好了！祝妳幸福美滿！

[@曉武劉]

給俺們辛苦的靜子按讚囉。👍👍👍👍👍👍

[@大野狼的全天食堂]

餛飩、扁食、抄手基本是一樣的東西，是不同地方的稱呼不同，包的方法也有一點差異，不過基本上是同一種食物。台灣因為來自各地的人都有，所以開店時也把各自家鄉的叫法一起帶來了。

[@浩恩蔣]

妳們三個要 好好補血 這樣白晰，台灣女人會忌妒妳們喔！，開玩笑的， 新年快樂，平安喜樂

[@user-et6wb8xd2o]

這家老店非常好吃

[@chi-tingtsai6713]

蟬蛹都剝開來吃了，怎麼🐷腦湯會恐怖😱捏

[@DaJingZi88]

從小吃到大，果然不會怕。

[@紫婕程]

我也覺得……蠶蛹……未孵化小雞的“仔蛋”……大靜子都敢吃🧐🧐🧐🧐我看到頭皮發麻，壓根不敢嘗試。😅😅 相較之下，豬腦“較能理解”，不浪費牠的犧牲，都頻繁吃豬肉了。。。。 雖然我也不敢吃“這種特殊部位”啦！😂😂😂😂

[@熱血男兒-s5i]

大靜子最近出片好快喔加油 訂閱往10萬大關衝阿

[@gn00150361]

扁食是 餛飩台語唸法

[@Aries-0413]

是客語，不是台語吧？？

[@陳佑衽]

扁食在元明時期原是指扁平麵片而成的食物,餛飩餃子鍋貼都是. 但閩南語中專指餛飩

[@曾清杉]

扁食與餛飩做法不同，餛飩肉餡多，包扁食用竹片刮一些肉餡然後抹到麵皮上兩指一夾就完成了，餛飩包成丸還捏花。

[@大笨祥]

大靜子認識導遊 想想 後，都用 "逛街" 、"拎購物袋" 來健身了，不需跑健身房了。😁

[@KHHKUO-TW]

因為..年貨大街是台灣傳統 傳統就是有很多試吃試喝....來遛遛學生體驗年貨 吃吃東西 也是培養未來的客群..是種 傳承...小孩從小就會知道 ..過年就要來這 買零食就要來這

[@kevinyoung4522]

🤣那兩個小朋友看到那麼多糖果不買還真的會鬧脾氣喔🤭

[@Nehemiah-hm3dd]

叫餛飩也可以 各地講法不同

[@penxikung3292]

扁食是閩南語(台灣話)發音轉成普通話

[@潘朵拉-v9k]

北方說法是餛飩 南方的說法是扁食 其實是一樣的 差在大小顆而已

[@chunchanghuang3819]

先按讚再說

[@陳雁陵]

大蒜要買台灣產的，品質比較好，夠味。

[@user-et6wb8xd2o]

這家紅糟肉跟雞肉很好吃

[@DaJingZi88]

紅糟肉超香的！

[@huangshufeng8633]

兩位陸配成長環境也有蠻大的差異，视頻也是很有趣好看😊

[@brigerwater]

賣糖果以100克為單位的都很貴，要找論斤賣的，迪化街過年期間應該都很貴

[@ninicholas6603]

大靜子出門自己帶購物袋很好，如果可以也要帶一個保溫瓶+垃圾袋.都很常用到.

[@lkkmother4319]

😂😂😂，豬腦燉湯非常好吃也，他的血條红紅拿掉就好了完全吃起來，像吃豆花一样也，大靜子，你有時可以式吃看看笼，你身边的朋友，各個都是跟你一样美女呢?❤❤❤。

[@鍾先生-p9u]

和未來的親家吃飯開心嗎？娃娃親定了嗎？許愛和想想的兒子很配呦！😁😁😁

[@a1221766]

既是3美同台先給點讚 希望再找一美 剛好3缺1 糕餅店那個日式糕粿點叫饅頭 包紅豆叫紅豆饅頭包巧克力叫巧克力饅頭 包肉叫肉饅頭也就是現稱包子 是中國古代用語現存日本 現今的饅頭以前叫炊餅武大郎就是賣炊餅的 饅頭的日語唸法用台語唸就對了 小時侯聽好像唸ㄇㄢˊ ㄊㄧㄡˋ 不會唸問女兒

[@yu0912]

三美女讚！支持陸配，兩岸ㄧ家親！

[@chinghsieh6417]

賣麵炎是老店我去吃必點紅燒肉。沙魚煙透抽雞腿肉超好吃🎉🎉🎉

[@jasonlkk77]

扁食內餡很少皮薄一班是當湯喝，餛飩圓圓的內餡比較飽滿可以當主食吃(菜市場一般都有現包的扁食麵皮上只抹上一層薄薄的肉餡)

[@thomaschang598]

第一劇場旁的這家福州魚丸老店，我從一斤110，150，190到現在已經一斤200多塊了。

[@user-yz5jk9fl3n]

I love you❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@glorialiu1926]

小時候爸媽偶爾會買豬腦回家自己煮湯，我很喜歡吃，因為入口即化而且吃腦補腦😆，現在好難吃到，市場都看不到了

[@lee04230]

迪化街在50年代就像是現在的西門町，是最熱鬧繁榮的地方，包含圓環（現在的寧夏夜市）.大稻埕（延平北路）... 那時的西門町還沒發展，人不多，而東區那裡更別談了，是一片農田！

[@afu0424]

福州魚丸是魚漿包肉餡，和小顆的純魚丸不一樣。福州丸湯加一點油蔥酥+白胡椒+生芹菜👍😋

[@比比-y3z]

台語稱扁食、國語稱餛飩 蒜頭回家要從塑膠袋拿出來 通風，才不會發芽

[@家榮詹-y3q]

先來看大靜子的

[@沈裕隆]

56歲的老父親，三大美麗的台灣媳婦我都有在看，台灣出生率是全世界倒數的，我跟未來媳婦說最少生2個，越多越好，老爸幫養，喜歡妳們喜歡台灣愛台灣，期望妳們能力範圍內增產報國❤❤❤

[@m40588]

7:07 （台語Ben si扁食）=台語直翻國語。 餛飩=國語 餛飩&扁食or雲吞=東西一樣，稱呼不同😂

[@瓊樟黃]

小卷應該是沾橘色的醬，豬肉應該是沾黑色醬吧😅

[@tangtienji]

那個藤編織，都是東南亞專門出口的東西，一個兩三百元，台灣本土的都是藝術家的藝術品了，真的，一個要價2萬元以上。

[@kevinjkd111053]

扁食是台灣語發音 其實跟餛飩差不多的食物

[@pinlunyen5649]

😆名付其實的 三 缺 一~

[@wu610101]

賣麵炎仔 排隊主要是為了吃紅燒肉

[@jackchen1425]

豬腦湯不錯❤

[@張國鼎-e2c]

扁食、餛飩、雲吞根本是一樣的東西，只是不同地區的不同稱呼而已，另外，它們還有一個表親戚，就是四川的抄手！

[@fushan7923]

大稻程炎仔,招牌是切仔麵(湯)红烧肉,白斬雞,黑白切(豬內臟),美中不足的是用餐环境较差😂😂

[@DaJingZi88]

美食当前，环境就别太计较啦！

[@chi-tingtsai6713]

蘸錯醬了吧，海鮮🦞類才是旁邊紅色那個五味醬

[@啦姆0224]

那只是甜辣醬，喜歡都可以當燒肉、黑白切的沾醬，而且他們的乾麵就是直接加入這個甜辣醬

[@iankyo4138]

妮妮，妮要去哪裡？ 大靜子：要是大家都沒禮貌我也就算了......讚，我喜歡。

[@李智鴻]

哇！一次可以看三個美女。今天影片cp質太高了！

[@邱岑-e3p]

大靜子~扁食~餛飩~雲吞~都是同樣的食物只是在不同地方的叫法不一樣。

[@aaee5738]

同樣但有些大小不同。扁食比較小。在清代到民國基本上各地方差不多一樣。餛飩有些微大一點。除了主張大餛飩外。雲吞比較大。

[@莎莎莎-b2v]

@@aaee5738印象中有的扁食包的比較方正 像藥包 餛飩比較有花裙 像晴天娃娃 😂😂

[@aaee5738]

@@莎莎莎-b2v 對。 有位陸生阿貝很全能回到浙江有拍，也有說。早期三立電視台陳喬恩也有到浙江拍到扁食和台灣一樣。但台灣大餛飩是早期跟隨老蔣來的溫州人改良版的。

[@蕭柏鴻-q5r]

但是雲吞好像是比較大的 . 初中時候晚上補習完都和同學去吃溫州大雲吞麵(或者叫餛飩麵忘了). 很懷念 .. 而扁食小時候我媽常買回來煮湯.那個小多了 ..

[@aaee5738]

@@蕭柏鴻-q5r 我們用中國大陸央視早期海峽兩岸來台灣拍攝的說法。他們找到台灣溫州大餛飩原始店家。老奶奶這樣說，他怕大家餓就故意把餛飩作大一大碗就能吃飽。你想在那戰後外省人來台沒飯吃的年代，是不是也是好事一件。

[@曾永忠-t9j]

扁食有改 皮薄肉少一口吞。餛飩 就比較大顆一點😅

[@skywing-hot-00]

好冷🥶

[@pym8888]

扁食就是餛飩的一種,花蓮那邊都叫扁食 其實和水餃一樣都是皮包內餡,但扁食皮較薄,體積也比一般餃子小點!

[@玉清李-l9h]

我的外公他們也是魚丸，黑輪，還有其他種類，尤其是黑輪剛撈起不久，超好吃的

[@張文宗-w4k]

迪化街往台北橋方向，在靠近台北橋的地方左邊，在騎樓內往上台頭看有很古老的雕塑

[@5460avea]

溫州大餛飩 中國各種菜系匯集台灣，在中國各地有些內容相似而名稱不同的食物，例如以麵粉薄皮內包肉餡的食物，福建稱之「扁食」，廣東稱之「雲吞」，四川稱之「抄手」，浙江及北方稱之「餛飩」，在台灣都有，後來以華語稱「餛飩」（ㄏㄨㄣˊ˙ ㄉㄨㄣ）者最多。 台灣人口以福建漳泉籍居多，所以最早只有扁食。台灣清代、日本時代的文獻幾乎沒有「餛飩」一詞，只有清末《恆春縣志》（一八九四年）說「餛飩，俗名扁食」，而總編纂屠繼善是浙江人。 扁食因肉餡以木槌打扁而得名，比現在的餛飩小，使用豬骨高湯，講求濃郁。戰後，台北出現「溫州大餛飩」，餛飩比扁食大很多，但湯較清，還加了紫菜、榨菜、蛋絲等。 一般以為戰後才有浙江溫州人來台，其實溫州在福州上方，離台灣不算太遠，從十六世紀以來就跟台灣有海上（海賊）的關係，清代台灣文獻也記載有零星溫州人來台灣，但較大規模移居台灣則在日本時代。 一九三○年代，日本人招募大批溫州人前來基隆採運煤礦（另一部分在金瓜石金礦場），或是在基隆港當碼頭工人，集中住在今基隆港西岸第六碼頭後面山腰上的宿舍，基隆人俗稱「溫州寮」至今。 此外，戰後也有不少浙江人前來基隆，已故前基隆立委劉文雄即溫州人，再加上一九五五年浙江沿岸大陳島移民，使基隆成為浙江人在台灣的大本營。 以此來看，台灣的餛飩最早應該是浙江溫州人引進，可能先在基隆賣。本身是基隆溫州人後代的餐飲品牌行銷顧問劉蓓蓓說，可能基隆浙江人第二、三代在戰後前往台北賣餛飩謀生，故意把餛飩做大，打出了「溫州大餛飩」的名號。

[@wenhohuang2286]

以前豬腦是跟麻油煮的

[@瑋-f8k]

80年老店大淨子又沒遇到妳我家在前面下，下次要來迪化街預告一下

[@溫遠華]

👏👏👏

[@afu0424]

台灣小吃還有一種叫浮水羹+碗粿，是台南的特色美食。台北市也找得到，可以請想想帶著找。

[@鍾先生-p9u]

妮妮沒吃到就走了，接到電話通知她女兒生病，所以回去照顧女兒。

[@塔滑湯淌湯燙躺]

扁食 餛飩 抄手跟滷肉飯和肉燥飯一樣，因地方不同，有不同的樣子和叫法。重點是要好吃才是王道

[@KHHKUO-TW]

豬腦 要買給兩個小的喝..吃腦補腦 小孩吃最有效果 腦磷質 對腦部發育好 而且是從動物腦取得最好 豬腦安全又美味便宜

[@jamestseng4014]

來看三位大美女, 可惜丸子妮匆匆一瞥! 扁食湯就是餛飩湯, 「雲吞」是廣東、廣西、天津、港澳地區的稱呼，「抄手」是四川巴蜀一帶的叫法，在閩南、台灣則被稱為「扁食」。

[@黃宗權]

扁食、抄手、渾頓都是同一種東西！