【250万回再生人気レシピ】節分の恵方巻きにも!必ずきれいに巻けるコツ必見!最高にウマい!キンパ(韓国風のり巻き)の作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Күн бұрын

Пікірлер: 744
@azukinana
@azukinana 10 ай бұрын
土手初耳これ見てからやればよかった 〜ね。っていう字幕にみんな癒やされてるはず🤗
@ビサイドユー
@ビサイドユー 3 жыл бұрын
こうけんてつさんは、とても言葉遣いが丁寧ですよね。綺麗な日本語を話されます。いつも感心しながら拝見しています。
@和田理加-t3o
@和田理加-t3o 3 жыл бұрын
そしてとてもゆっくり話されますよね
@高山奈己
@高山奈己 Жыл бұрын
@@和田理加-t3o  を
@ピノ子-x1s
@ピノ子-x1s 2 жыл бұрын
韓国からの留学生の友達がキンパつくってきてくれて。 初めて食べて感動した記憶がある😆
@hisafukufuku9958
@hisafukufuku9958 3 жыл бұрын
なかなかキンパがうまく巻けなかったんですが、土手を作ることと巻きすの底辺と合わせること!この2つのコツでめっちゃ綺麗に巻けるようになりました!もうキンパマスターです!ありがとうコウさん!
@宮内文恵-d5h
@宮内文恵-d5h 3 жыл бұрын
食することへの愛と美意識を、韓国の料理に感じます。そして懐かしいおばあちゃんのことを思い出します。美味しいおいなりさんと海苔まきを小学校の運動会につくってくれた。
@ミミュ-w8o
@ミミュ-w8o 3 жыл бұрын
コウ先生、若い頃からずっと素敵なまま。ほんと、癒やされる動画です。 キンパは自分で作ったことなかったけど、作ってみたくなりました。
@ははよよ
@ははよよ 3 жыл бұрын
@ははよよ
@ははよよ 3 жыл бұрын
んそ😚🐮😞
@hiroshiyoshitake4576
@hiroshiyoshitake4576 2 жыл бұрын
巻ずしの真似たものだよね。巻きすだれは日本料理の調理器具。たくあんは日本の漬物。板海苔は日本の食べ物、卵焼きも日本の食べ物です。
@猫は正義-q3g
@猫は正義-q3g 4 жыл бұрын
天才だこの人、、、
@かすたーど-w2t
@かすたーど-w2t 4 жыл бұрын
感激です!!!! キンパの回、本当にお待ちしていました。 本当に本当に、ありがとうございます。 キンパ、大好きなんです。 一昨年まで住んでいた博多では、専門店からUberにお願いしていましたが、 コロナで地元に戻ってから、駅ビルにあった韓国料理店もなくなっていて、 本当に食べたかったです。 早速作ります!!!!!。 心から感謝します。
@chroe1987
@chroe1987 4 жыл бұрын
わたしが幼稚園のとき、母が毎日のお弁当に具が毎日違う海苔巻きを持たせてくれました。そのせいか海苔巻きがずーっと大好き。でも、わたしはまきすを手にしたことすらなかったです。 キンパは大人になって知りましたが、時々無性に食べたくなる料理のひとつです。あなたのために作りましたよ。という手作りのこころまで教えてくださり、自分のその思い出も相俟って、とても感動してしまいました。 125グラムなど巻き方のコツもわかったので、まきすを揃えて、次の週末に、キンパ、巻いてみようと思います!家でキンパが作れるなんて、今からわくわくですー!
@pu-suke317
@pu-suke317 Жыл бұрын
主婦歴25年目 スパム巻き以外 巻き物作った事なし😂 何回も何回も見直して 今年の節分には作ってみようと思う😊
@kumakokumagawa6081
@kumakokumagawa6081 3 жыл бұрын
節分の恵方巻きとして、中2の息子くんが作ってくれました。 工程もわかりやすく、お味もバッチリ“美味。”でした~!
@ntskalski
@ntskalski 3 жыл бұрын
海外ですが、手に入る材料で作ってみました。美味しかったです!巻き方目から鱗でした。子供もたくさん食べてくれましたよ〜。本当に感謝です。
@galice3739
@galice3739 2 жыл бұрын
ようやくキンパ作りました♪ ご飯を計って、薄く伸ばして土手!そしてよく切れる包丁! 新年会で8本作ったら、皆んなが喜んでくれたよ〜 作れるようになって嬉しい😆
@ナカナカ-q8e
@ナカナカ-q8e Жыл бұрын
本日、節分。 やりました!5本作成いたしました! 家族にとって豆しか食べなかった日が、キンパの日となりました!お腹一杯3150です。
@inoue9617
@inoue9617 10 ай бұрын
とても大変だったけれど、節分に作れてよかった。ありがとうございます!お刺し身バージョンの太巻きも教えてください😊 メモ ・疲れて2日かけた。 ・中身が大きすぎて切ると崩れた。 ・ほうれん草の根本が翌日、黒くなっていた。 ・味が薄かったので分量通りにする。 ・豚コマはやめる。冷めると油が分離していた。
@elephantseaturtle
@elephantseaturtle 3 жыл бұрын
コウケンテツ先生がKZbinをはじめてくれて本当に感謝しています!! おいしくて簡単で今までの動画レシピ9割は実際に作りました!どれもおいしくてリピートの嵐です。 概要欄に材料全部書いてくれてるのも見返した時とても便利です。いつもいつもありがとうございます!
@ひゆ-e3q
@ひゆ-e3q 2 жыл бұрын
昨日は節分。以前一度だけ作った、このコウさんのキンパ、2度目作りました。普段夜は炭水化物は取らない夫にも少し出したら「うまっ!」いただきましたー♪
@landa5696
@landa5696 3 жыл бұрын
海外在住で、日本みたいに簡単にお惣菜が買えず、ほぼ1から作らないとで、毎日頭を悩ませる日々。その中でコウさんのチャンネルを見つけて、動画を見る度に、コウさんの癒やしのヤッホ~&笑顔と、簡単に出来るレシピ動画をみて、癒やされ、そしてそこから自分のある物だけでのアレンジしたりしています。毎回癒やしのやっほ~、ありがとうございます!
@ks-ce1mb
@ks-ce1mb Жыл бұрын
初めてキンパを作りました!すごくきれいに美味しくできて感動。自分の作る料理にあまりテンションが上がらないのですが、コウケンテツさんのレシピで作るといつも美味しいー!と幸せな気持ちになります。ありがとうございます!
@baconwithabook53
@baconwithabook53 2 жыл бұрын
流石プロ。几帳面で器用で見ていて感心してしまいます。動画から清潔感が出て本当に美味しそうです。
@m.j4616
@m.j4616 3 жыл бұрын
今、巻き寿司12本巻き終わりました。ごはんの上辺に土手を作るやり方で今までで一番うまく巻けました🎵コウ先生ありがとうございます
@n..8296
@n..8296 3 жыл бұрын
昨日、初めてキンパを作りました。美味しくて見た目も綺麗で家族に好評でした。残りをお弁当に入れました😊
@熊-p5h
@熊-p5h 3 жыл бұрын
コウケンテツ さんの繊細そうな所が素敵やなぁ 世界が深そう、いいなぁ
@nanaii1105
@nanaii1105 3 жыл бұрын
最初の卵「早かったですね、」なんてあたるむっちゃ安心する。作ろう!作れそう!って思います。撮り直ししないでありがとうございます。
@みつよ-y1l
@みつよ-y1l Жыл бұрын
素晴らしい❗つくりますよ。 土手を作るは知りませんでした。感謝です。
@hidetora9039
@hidetora9039 3 ай бұрын
娘と楽しく巻いて美味しいキンパになりました‼️韓国料理嫌いな息子もパクパク食べてくれました❤
@シータママ-x8c
@シータママ-x8c 4 жыл бұрын
少しずつ手を掛け大切に作る感じがとっても素敵です。 塩分制限が有る家族がいますが なんとか一度作ってみんなでニコニコ食べたいです。
@clover-zj9jc
@clover-zj9jc Жыл бұрын
本当に、美味しかったです。 コウケンテツさんのレシピは、裏切らない…ですね😋 感謝です。
@toshimisoyama236
@toshimisoyama236 3 жыл бұрын
海苔巻きは巻き方大事。わかりやすいコメントありがとうございます。 コウさんの出際の良さに同じように頑張ってやってみます。 キンパ、メチャクチャ美味しかったです。
@でんでん-m1x
@でんでん-m1x 3 жыл бұрын
このキンパを作りたくて、初めてたくあんを買いました。そして、残りのたくあんでチャーハン作りました。たくあんって良いね!
@kaoruk2529
@kaoruk2529 3 жыл бұрын
このチャンネルに出会えて料理の幅が広がりました〜全く知識も興味もなかった韓国のお料理に魅力を感じています。 とはいえ今回2作品目です。韓国に何回か仕事で行っていて韓国料理だいすきな娘にサムギョプサルが大好評でしたの〜一度娘がつくってくれたキンパを思い出し トライ、個人的に味薄めにしてみましたが 沢庵のおかげでなんとも言えない旨味もあっておいしかったです〜ありがとうございました ご馳走様です😊
@星子-c2q
@星子-c2q Жыл бұрын
去年も節分にコレみて作りました!1年ぶりにみてます!明日仕事終わってスムーズに作れるよう予習予習✏️巻き方今年は丁寧におっしゃった通りに‥守ってがんばります😂子どもがお野菜も食べてくれますように🙏
@サバ-s5e
@サバ-s5e 3 жыл бұрын
わかりやすい解説とお人柄の良さがわかる優しくて気取らない言葉使いが好感持てます。何しろ美味しいのが一番❣️
@saty-j
@saty-j Жыл бұрын
2/3日 節分の恵方巻きをキンパにし、初チャレンジ‼️❤ヤッター!初めて上手に巻けました。ありがとう❤コウ先生😆‼️
@キョウコ-l2w
@キョウコ-l2w 3 жыл бұрын
時間と心に余裕があったので挑戦! 今までご飯の量が多いせいで上手く巻けてなかった事がよくわかりました。土手の大切さも、作ってみて納得です。 何回も動画を見て丁寧に作った結果、今日は過去最高の出来です!ありがとうございました。
@ぽむちゃん-x6t
@ぽむちゃん-x6t 10 ай бұрын
今年の節分もこちらを作りました♡具を多めに作って次の日は具を刻んで韓国ノリフレークを追加してご飯と混ぜてチュモッパ風にしたらとっても美味しかったです🥹❣️
@merrymerry8627
@merrymerry8627 Жыл бұрын
とても美味しそうで、早速作ってみました。 彩も、配置も量も とてもオシャレで上品に出来て感動しました!! ありがとうございました。
@emilianorikoinoue3264
@emilianorikoinoue3264 2 жыл бұрын
大変勉強になりました、有難う御座います。
@RIKI2AFRICA
@RIKI2AFRICA 2 жыл бұрын
数日前に、こちらのキンパレシピを発見して、今日、早速作ってみました。食べるのも作るのも初めてのキンパでしたが、とっても美味しく出来て、大好評でした🌟リピート確定レシピを、ありがとうございます🌟
@fumi-ud2ug
@fumi-ud2ug 3 жыл бұрын
前からコウ.ケンテツさんの ファンで、存じ上げておりました。 手際良く丁寧にお料理されてる 姿に惚れました💓 中々こんなに綺麗に巻けないけど トライしてみようと思います。 ありがとうございました。
@user-nsknabahsjsbs
@user-nsknabahsjsbs 5 ай бұрын
김밥은 일본에서 유래했고 한국인들은 역사를 직시한다
@安野慶子
@安野慶子 3 жыл бұрын
人生初キンパ作りました。もちろんはじめての味。お昼ご飯に頂きました。晩ご飯も残りを頂きます。きれいに巻けて嬉しいです。
@lolomafiji1029
@lolomafiji1029 3 жыл бұрын
キンパの作り方動画は他にも色々みたけど、この技は知らなかったです。いつも役立つ動画、ありがとうございます。
@kiko12ta70
@kiko12ta70 2 жыл бұрын
とても丁寧な解説で、なおかつ分かり易いところが魅力です。 他の動画も是非作ってみたい動画が沢山ありましたので、視聴し、実践に移していきます。
@mayumi5309
@mayumi5309 Жыл бұрын
昨日は、こちらのキンパとチャプチェを作って節分をしました😊 材料が被っていたので作りやすく、めちゃくちゃ美味しかったです❤ 難しい3歳児も沢山食べていたので、リピしたいと思います!
@佐々木伸江-j1k
@佐々木伸江-j1k 2 жыл бұрын
コウさんのレシピで、お正月にローストビーフを作ってみました。大好評で、今回もキンパを作って家族を喜ばせたいです
@よぅちんぼくろん
@よぅちんぼくろん 3 жыл бұрын
とっても美味しくできました。ありがとうございます。 得意メニューに、自信がつきました。
@tommihiltonen
@tommihiltonen Жыл бұрын
今年も節分の恵方巻きに作らせてもらいました😍 本当においしくて、ビール党で夜はお米を食べない夫が一人で2本食べました(笑) いつもより時間をかける分特別感もあって楽しいです✨ いつもありがとうございます!
@吉野華奈
@吉野華奈 2 жыл бұрын
作りました〜! 酢飯の苦手な我が家の琴ちゃんもパクッと食べてくれていました。 うれしい😂 ごはんの土手のお陰で、綺麗なご飯の巻方ができました。ありがとうございました😊
@コハコハコハ
@コハコハコハ 4 жыл бұрын
丁寧な工程と手順、美しい仕上がり! プロのコツを伝授していただきありがとうございます 私にも出来そうです♪
@etsukok3539
@etsukok3539 3 жыл бұрын
父の名前が健哲 ケンテツなのでなんか気になりいつも拝見してますが、説明が分かりやすくて助かります
@1919pippi
@1919pippi 3 жыл бұрын
うわぁ~~!コレは凄い!!キンパ?太巻き?わざわざ作り方見なくてもーー!と思いましたが、至る所に目からウロコのアイデアが!料理を極めるってこういう事なんですね!
@naokoyo
@naokoyo 2 жыл бұрын
高齢の両親も美味しいと言ってくれました!すごく、嬉しかったです✨コウさん、ありがとう!
@小林真由美-p8q
@小林真由美-p8q 2 жыл бұрын
コウケンさんの料理何作っても 美味しい😋見た目も最高味も良い です👌😸 娘と主人に褒められます😁❤️
@rie4714
@rie4714 3 жыл бұрын
作るのに1時間半くらいかかりました笑 でもすっっごく美味しかった。 お店のより美味しいと大絶賛でした!! 次はもっと手際良く作っていきたいと思います! 手間がかかりましたが、楽しく料理できました♪
@kst6888
@kst6888 2 жыл бұрын
私は2時間近く、、巻きす下手すぎて失敗もしたけど、こんなに家族にうけたのは初めて!嬉しいですよねー。キンパはいつもお店で買ってたけど、来週もチャレンジします。1時間くらいでできるように、、なれるかなw。
@rie4714
@rie4714 2 жыл бұрын
@@kst6888 あれから何度か作りましたが、やっぱり1時間はかかります😂笑 でも美味しいし、沢山出来上がるのでまた作りたくなります♫ 次は1時間くらいで出来上がると良いですね‼️
@ゆーの-f7t
@ゆーの-f7t 2 жыл бұрын
こちらのレシピで、去年の節分に初めてキンパを作りました。 今年の節分も家族からリクエストされたので、再び見にきました! わかりやすい動画ありがたいです♪
@sumpopo
@sumpopo 3 жыл бұрын
巻き方に苦手意識がありましたが、とても綺麗に巻けました。間違いないお味でした。 ありがとうございました。
@user-cr4bp7rs7k
@user-cr4bp7rs7k 8 ай бұрын
すごい〜。 楽しそう!  わかりやすい😊  コウケンテツさんのファンになりました。
@kokonattumiruku
@kokonattumiruku 10 ай бұрын
今年はキンパで節分しました。とっても美味しかったです😂 娘と一緒に作って楽しく美味しく出来上がりました🤗
@こココ
@こココ 3 жыл бұрын
昨日キンパ作りました。母に「ほんとにあんたが作ったの?プロの味」と言われ、「コウケンテツのレシピだよ」と答えたら、納得してました。美味しいレシピをいつもありがとうございます😊👍💞💕
@momocat1112
@momocat1112 3 жыл бұрын
コウケンテツさんのファンです。本も買いましたが動画はさらにわかりやすくていいですね!キンパ普通の韓国海苔で作って崩れてしまったのでこちらを参考にしたいと思います。
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen 3 жыл бұрын
ありがと😊
@momocat1112
@momocat1112 3 жыл бұрын
夏にピクニックに持って行ったら、家族にとても喜ばれました!
@KK-zg9tl
@KK-zg9tl 10 ай бұрын
キンパ初挑戦でした! 間違えて茹でたほうれん草を切ってしまいましたが😢動画の通りに巻いたらとっても綺麗に出来ました!! お味も美味しくて手間をかけた甲斐がありました😊 美味しいレシピをありがとうございます!!
@みーやん-b4x
@みーやん-b4x 3 жыл бұрын
今日は節分と言う事で初めてキンパに挑戦してみました! コウさんのお陰で何とか作れました〜😆ありがとうございます!ご飯の量が125㌘と言うのもちょうど良くスゴイな〜と思いました。
@adda1811
@adda1811 3 жыл бұрын
初めての海苔巻き、キンパ こちらの動画で作りました! ほんとめちゃくちゃ美味しかったです! 自分でキンパ作れた、、、って感動しました! ありがとうございます!
@satokomurakami5806
@satokomurakami5806 3 жыл бұрын
前からコウさんの出てるテレビはよく見ていました😊話し方が穏やかでとてもわかりやすいです。 キンパとチャプチェを作りました😀 我ながらとても上手く出来たと思います。😬ご飯とのバランスとてもよかったです。家族みんなで美味しく食べました。 また色々作ってみたいと思います。
@幸子木山-u8w
@幸子木山-u8w Жыл бұрын
コウさんの料理はとても丁寧で分かりやすいです!大ファンです。 キンパって面倒くさそうなんで敬遠してましたが、挑戦してみたくなりました。 コウさんの料理ってなぜか挑戦したくなるんです😀いつも有り難う御座います いつも楽しみに見ています。
@nowm475
@nowm475 3 жыл бұрын
海苔巻き上手く巻けずにいました。 早速キンパチャレンジしてみます! 分かりやすい動画をありがとうございます❤︎
@yokok8948
@yokok8948 4 жыл бұрын
もう、なるほどポイントだらけです 。特に土手を作る! 巻く時に具材が向こう側に動いてしまうんですよね。早速やってみます。 あとたくあん炒めるのも!ありがとうございます😊
@Tanukitty2011
@Tanukitty2011 4 жыл бұрын
具材の少ない海苔巻きさえ綺麗に巻けないことがあるので、キンパは家で作るのは無理かなーと敬遠していましたが、この動画をみてチャレンジしてみたくなりました。ポイントをおさらいして頑張ってみます!
@若林ミチヨ
@若林ミチヨ 3 жыл бұрын
@あーみんあーみん-c6o
@あーみんあーみん-c6o 3 жыл бұрын
推しアイドルのキンパ作りを見てから、キンパが食べたくなって、先生の動画にたどり着きました。美味しいキンパ作れそうです。 今度必ず!!作ってみます👍
@ハナナナ-c3h
@ハナナナ-c3h 4 жыл бұрын
キンパ食べた事が無いんですけど、以前から気になっていました。 とっても美味しそう。作ってみます。 コウ先生の優しいおしゃべりが好きです。
@大真由美
@大真由美 4 жыл бұрын
こころと時間にゆとりがある時に作る為に…しっかり見させてもらいます♡
@P吉-p6r
@P吉-p6r 3 жыл бұрын
作ってみました。とっても美味しく出来、子供たちも喜んで食べてくれました。 ありがとうございます。
@mikya38
@mikya38 3 жыл бұрын
私は二男一女の母やらせてもらってて、ご飯作りほんとしんどいんですけど、コウさんのKZbinにほんと助けてもらってます。感謝です。キムパずっと作ってみたかったのでこれを機にチャレンジしてみます💓
@isamare877
@isamare877 4 жыл бұрын
テレワークや外出自粛でおうち時間が増えたので、彼氏とキンパを作ることが2021年の目標の1つです☺️ いつも参考にさせていただいているコウ先生のレシピで作ります!
@Tかりん-j6x
@Tかりん-j6x 3 жыл бұрын
美味しそう コウケンテツ先生素敵すぎる! 優しさ溢れる動画
@yu-39
@yu-39 2 жыл бұрын
チャングムでもそうでしたが、炒めたりする時に一緒くたに炒めたりせず、一品目ごと調理するところが一手間ふた手間かかってて美味しいんだなぁと思いました!
@Tはぎのはな
@Tはぎのはな 2 жыл бұрын
何時も楽しく拝見しています わかりやすく親切な 料理意欲お感じます ローストビーフも良く出来ましたよ ありがとうございます
@さむ-y9b
@さむ-y9b 3 жыл бұрын
作ってみました!お母さんにとても褒められたし家族も大喜びでした🥰違う料理も試してみます!
@杉本理恵-u9h
@杉本理恵-u9h 3 жыл бұрын
料理をいつも楽しく、分かりやすく、視ていてホンワカしながらも料理のやる気が出て来ます☺️ いつも有難うございます😊
@荒木陽子-o4m
@荒木陽子-o4m 3 жыл бұрын
今日初めてキンパ作りました‼︎ ケンテツさんのおかげでバッチリ仕上がり感激です👍 今夜みんなで食べるの楽しみです😊
@そら豆-r7t
@そら豆-r7t 2 жыл бұрын
温かいご飯で土手を作って、巻いたら出来ました! ありがとうございます♪ 我が家の定番メニューになりました。 翌日のお弁当にもしています。
@iineyo3657
@iineyo3657 3 жыл бұрын
今日は節分👹初めてキンパなるものを食べましたがこうさんのおかげでおいしゅうございました👏 バランスよい味つけが絶妙でした😊ありがとうございました✨
@よぅちんぼくろん
@よぅちんぼくろん 3 жыл бұрын
これは、ゆっくり見れてよくわかりましたー、ムチャクチャ参考になります。 我流で作っていたので是非これで作ります👍💨🙆🎵
@hiromik2914
@hiromik2914 3 жыл бұрын
今日の節分にきんぱ初挑戦❗️6本作りました🎶 丁寧に教えてくださって、本当にありがとうごさいます💖上手く出来ました✨家族三人で、あっという間になくなりました😋
@林美代子-e9h
@林美代子-e9h 4 жыл бұрын
おはようございます🎵 2月3日に恵方巻き作ります。 韓国料理とても食欲湧きます❗
@admgk3ffgsr
@admgk3ffgsr 3 жыл бұрын
秒でなくなりますよね😆 私でも作れるかなぁ~?子どもたちきっと超~喜びます。 その顔を想像して作りたいと思います🌟 コウケンテツさんのお料理は一般人にも作ることが可能な料理の最高峰👼ありがたいです💖
@イルピッコロ
@イルピッコロ 3 жыл бұрын
いつもわかりやすい説明有難う御座います。さつそくきんぱ!作りました。ゴハン125gはすばらしい! 切った時の断面が美しい! ただちょつと違うとかんじ、動画を見直しましたら、土手を作るのを忘れてました。ドテッとなりましたに☺︎ 次回作る時は✨完璧✨だとおもいます 色々挑戦したいので宜しくお願いします
@04hib
@04hib 3 жыл бұрын
独特な雰囲気がクセになる笑笑 今日の夜ご飯に作ってみます!!
@ちぃにゃんた
@ちぃにゃんた 3 жыл бұрын
キンパ! ずっと気になってたので嬉しいです!! そして病院勤務なのでバタバタで やっとKZbinが見れたので コウさんのチャンネル一気見してます!
@kaorimatsushita
@kaorimatsushita 4 жыл бұрын
美味しいものを作るには、ほんとうに心と時間の余裕が大切ですね💫 丁寧なレシピ、ポイントありがとうございます💗 節分にチャレンジしてみます☺️
@pinapon8026
@pinapon8026 4 жыл бұрын
コウケンテツさんと栗原はるみさんが出演される際は録画して母と週末飲みながらまとめてみてました youtubeでみれるなんて最高です🤩
@ちーちゃん-o5o
@ちーちゃん-o5o 3 жыл бұрын
いつも、解りやすく丁寧に教えてくださってありがとうがざいます。😁 早速作ってみます。 出来上がった後の、試食を美味しそうに、食べるのも好きです!😄🤩😋
@節子-c8r
@節子-c8r 2 жыл бұрын
今年は先生のキンパで節分を過ごします! 素敵なレシピをありがとうございました😊
@_________o
@_________o 2 жыл бұрын
自分用 卵3個塩少々 ほうれん草そのまま塩ゆで 根元で溶かす 根元が柔らかくなったら冷たい水に 水気絞るよく 醤油小さじ1 ごま油小さじ1 にんじん1本 焼き海苔半分の大きさ 端を落として長方形 卵より少し細め 正方形の棒状 しいたけ3から4枚薄切り たくあん10cm人参くらい 牛肉180g 醤油大さじ2 砂糖大さじ1と二分の一 酒大さじ2分の1 生姜2分の1かけ ニンニク2分の1かけ ごま油大さじ1 味の薄いものから炒める ごま油 人参単体 軽く塩 たくあんサッと炒める お酒少し ごま油2 しいたけ みりん、醤油小さじ1 牛肉はそのままで 水分とる お塩ごま油 ごはん500 横長のノリ 125gのご飯 手を湿らす 開いてく感じ 薄く伸ばす 3分の2 中心に土手を 棒状を真に ごま油道 ごまのせる
@ともこもり
@ともこもり 4 жыл бұрын
おー、キンパ!キムパム?昔、韓国の友達がお弁当に作ってきてくれたことがあって、日本の海苔巻きとは違う美味しさに驚きました!それ以来、「デパ地下で買うもの」と思ってましたが、作れるのですね!時間のある週末に作ってみたいです。コウ先生、ありがとう!
@ともこもり
@ともこもり 4 жыл бұрын
昨年4月のステイホームの時にたまたまこちらのチャンネルを見つけ、それまでほとんど家で料理はしませんでしたが、気が付いたらお料理が楽しくなりました。今年に入ってチャンネル登録しました。コウ先生のお料理は身近な素材と常備調味料でやさしくできるので、いろいろ挑戦してます。ちなみに、初めて作ったのはプルコギです。これからも、韓国家庭料理シリーズ楽しみにしてます♪
@aahnewyearpaty2013
@aahnewyearpaty2013 3 жыл бұрын
豚肉で作ったのに、3人の子供達が喜んで食べて、本当に秒で無くなりました😂今度は先生の動画通り牛肉で作りたいです♪ 何回も作りたいです☺️
@TheMyu77myu
@TheMyu77myu 3 жыл бұрын
いつも作るのですが、うまく巻けなかったりします。土手を作る事で巻きやすくなるヒント頂きました!具の乗せる順番で、ずれずに巻ける事も勉強になり、また今年の節分の日もキンパに決定です。 いつも有難うございまーす❗️
@Meg-qw2vf
@Meg-qw2vf 3 жыл бұрын
キンパ大好きです❣️ 作るのに手間がかかるから、大事に大事に食べなければと思っているけど、あっっっ‼︎という間に食べ終えてしまいます🤤 キンパ〜マッシソヨ🤤🤤
@naonax1945
@naonax1945 2 жыл бұрын
基本キンパにはシイタケではなくごぼう漬けが入ります。 卵も卵焼きというより、一重に少し厚めに焼きます。 それでもほぼ正確な韓国キンパですね~ !! ご飯とご飯が出会う部分も正確ですね。 すごいです ~!! 👍👍✨✨
@よぅちんぼくろん
@よぅちんぼくろん 3 жыл бұрын
又々作りました。 これはもぅ得意料理になり、友達にも大大大好評!👍🥰🙆👏🎵
@岡田由美-n4r
@岡田由美-n4r 4 жыл бұрын
美味しそう!楽しみにしてます、韓国旅行に行った時帰りに空港で食べましたが、ソーセージが入ってたし、美味しく無かったので楽しみです。ケンテツさんの料理は美味しいね。
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