28 IDEE FOLLI PER CUCINARE LE UOVA

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Күн бұрын

RICETTE PAZZESCHE PER LE UOVA E TRUCCHI IN CUCINA DAI MIGLIORI CHEF
Esistono sicuramente più di 100 modi per fare le uova. E dato che l'uovo è un must nei nostri frigoriferi, ho voluto farti vedere alcuni dei miei migliori trucchi e ricette per le uova che adorerai.
Quando fai l'uovo in padella e l'albume è cotto ma il tuorlo no, aggiungi un po' d'acqua nella padella e poi coprilo con il coperchio.
Ti mostro anche una gustosa ricetta con riso e albumi. Ne uscirà fuori una torta di riso cotta con le uova.
Per separare efficacemente le uova dal tuorlo basta posizionarle attraverso un imbuto.
Ti mostro anche come preparare il tuo parmigiano. Basta mescolare sale e zucchero e mettere il mix in una scatola di plastica. Dopo di che mettici sopra i tuorli, ricoprili con altro sale e zucchero e poi lascia in frigo per 4 giorni.
Per fare delle uova "soffiate" sbatti le chiare e poi aggiungi il tuorlo sopra, e cuoci in forno.
Buon divertimento!
Segnalibri:
0:07 - Modi inaspettati per cucinare le uova
3:10 - Come preparare uova soffici
6:55 - Come far durare di più le tue uova
9:29 - Gustose frittelle allo yogurt
11:32 - Uova strapazzate nell'anguria
13:20 - Un modo semplice per preparare le uova in camicia
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