3 Cocteles con Pineral

[@pablomoyano2702]

Hurgando en el sótano de mi suegra encontré una botella de Pineral sin empezar del año 1973. Tras un operativo de inteligencia, digno de "Misión Imposible" pude secuestrar semejante reliquia. No soy catador pero les aseguro que no se compara el sabor con los actuales. Lo tomo solo o con soda es espectacular. Muy bueno el programa

[@matiasjurisich]

Nooooo esa historia es hermosa para contar en un asado. Gracias por compartirla. Abrazo Pablo!

[@pablomoyano2702]

@@matiasjurisich Matías, me vine a la casa de mis viejos donde tengo el Pineral y descubrí que es de un litro y tiene 34,5° y me parece que allí está la diferencia. Saludos

[@diegococco6418]

El laburo de la etiqueta es un fileteado hermoso!!! tipico de los carteles de pulperias porteñas, amo como explicas con lujos de detalles y consejos para reproducirlo casi perfectamente como lo transmitis, mucha sensibilidad y amenos comentarios, VISTA: agradable , muy util , y lleno de matices. EN NARIZ: me huele a que la tenes atada. EN BOCA: entra curioso y facil de digerir, muy buen gusto y un dejo de seguir disfrutando el canal, enseñanza tecnica y gastronomica... GRACIAS MAYUUUUUUUUU!!!!!!!!!

[@matiasjurisich]

Diego querido, que honor tus palabras. Las leímos con la Productora y nos llena de orgullo, muchas gracias. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@facundocorradini]

Loco aguante cómo revindicas los productos argentinos. El Pineral y la Hesperidina nunca faltan, pero por ejemplo tu review de los Golden Age me hizo animarme a esos y la verdad que la rompen, sobre todo el de sauco. Y ni hablar que verte usar Burnett's en el Belgrano Cocktail me hizo sentir 100% menos _barat_ . Se pueden hacer tragos ricos sin dejar medio sueldo en una botella!

[@matiasjurisich]

Fundamentalmente trato de hablar de producto y muchas veces los consumos son por etiquetas. Para mi es poco probable que un consumidor de cerveza en envase de vidrio transparente y de marca mexicana lo beba porque le guste el líquido, sino mas bien la instancia inspiraciónal de lo mismo. De todas maneras, cuando los productos estan bien, me gusta rescatarlo. Sobretodo lo nacional. Abrazo grande Facundo!

[@santiagolopez6390]

Bravo!!!

[@leopetcov7112]

Hace una veintena de años desayuné Pineral con Coke y un sanguche de milanesa, en un desierto, de pepa. Desde ese día fué la bebida más significante de mi vida. Mi respeto a los Hnos Pini y muchas gracias por tan noble producto.

[@matiasjurisich]

Esas son las historias que vas a contar a tus nietos (si es que en algún momento tuviera). Esas que son las que cierran el fogón. Gracias por compartir Leo!

[@pablim22]

​@@matiasjurisich No se si esa historia sería aptas para menores...

[@tanosway3470]

Jajajaj "de pepa" significa lo que creo que significa?

[@FJFerra]

Que capo Mati ! Muchas gracias. Con menos de 40 nadie me sigue con el Pineral y se me están yendo al otro mundo los que me acompañaban. A ver si recluto con alguno de estos tragos

[@matiasjurisich]

Que sirva para reclutar compañeros de copas. Abrazo grande!

[@jota.8868]

Buen video! te sumo info que me dio ChatGPT, va el copy/paste. "La historia de Pineral en el Hospital Borda de Buenos Aires está vinculada a un suceso curioso. El Hospital Borda es conocido por ser un hospital psiquiátrico, y en algún momento de su historia, los internos del hospital comenzaron a elaborar su propia versión de Pineral. Esto ocurrió durante la época en que los pacientes tenían más libertad para cultivar sus propias hierbas y plantas medicinales en los jardines del hospital. La producción de Pineral en el hospital se convirtió en una tradición, y la bebida comenzó a ser reconocida no solo dentro del hospital sino también fuera de él. El Pineral del Borda adquirió cierta fama debido a su calidad y al esmero con el que los pacientes lo preparaban."

[@matiasjurisich]

Gracias por el dato. Abrazo grande!

[@LeoLeo-bs9dp]

Excelente canal de CULTURA alcohólica. Con cada vídeo se aprende algo más, no sólo cocteleria. Bravo Matías. Saludos desde Quilmes

[@matiasjurisich]

Cuanto me alegro Leo. Aguante las tierras del Capitan del Espacio. Abrazo grande!

[@Oni.the.first1984]

hermoso video! no se como se me paso de no verlo, mis felicitaciones ! cumplieron y ja no hincho mas !

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Ariel. Abrazo grande!

[@CocktailChannel]

Que PEDAZO de video que te mandaste Matias!!!! Felicitaciones por contenido de tanta calidad.

[@matiasjurisich]

Gracias Puma querido. Espero con ansias nuestro crossover. Abrazo grande!

[@TheTanashell]

Ame todo de este canal. Su vermutez, su rosarinez, su pineralez.. Y AMO esa remera!! Donde se consigueeeee!!!

[@matiasjurisich]

Aun me quedan algunas en casa talle XL y XXL. Ya las sacaremos a la luz. Abrazo grande!

[@marcoslovemusic]

me sumo esto matiasssssssssss ! quiero quierooooo

[@claudioserafino5146]

Hace unos años le bajaron la graduación alcohólica a varios productos(cuestión de impuestos),entre ellos el Pineral,tengo una botella antigua de Pineral(,años 40)y la graduación era mucho mayor.Amaria tener una copia de ese libro(aunque sea fotocopia)abrazo.

[@matiasjurisich]

Para mi no es más por un tema impositivo sino de tomabilidad. El limite del impuesto es 26°... es lo que divide que tributa más y que menos. Gracias por pasar Claudio! Abrazo grande!

[@celina19001]

Me encanta, gracias! Pineral, Cinzano rosso, hielo y soda y está muy rico

[@matiasjurisich]

Es una belleza el Pineral. Abrazo grande Celina!

[@DanielGonzalez-ch4xf]

Hola Matías, me crié en Barracas en los años 60/70 y recuerdo que había dos bares antiguos en sendas esquinas cercanas a mi casa donde a veces, siendo chico aún, iba eventualmente con mis tios o mi viejo. Muchas veces escuché en esos lugares decir de alguien "ese es curda de Pineral" lo cual refería a que tenía cierta alteración de sus facultades mentales a causa de ello. Creo que era un mito, pero es verdad que se decía. Nunca escuché lo del Borda. Gracias por tus videos son muy instructivos y entretenidos.

[@matiasjurisich]

Gracias Daniel por compartir esta anécdota, me encantó. Abrazo grande!

[@lucasmartinezluthier]

hoy compré un pineral solo xq vi la botella y me dio curiosidad y terminé en este canal para ver que podía hacer con esto... excelente video y excelente bebida señor, muchas gracias por la información del producto nacional y como adorno todo lo demás, lo felicito de corazón, se va el like y la suscripción

[@matiasjurisich]

Bienvenido Lucas y somos varios los que somos defensores del icono Pineral. Abrazo grande!

[@Luchomg22]

Genio ! Es el vídeo que te pedí hace unos meses y lo cumpliste ! Gracias x este canal !!!

[@matiasjurisich]

Un placer! Abrazo grande.

[@rodolfogiunta9886]

Gracias Matías..! Por ese "viaje"..a nuestras raíces..que compartimos..!

[@matiasjurisich]

Un placer! Abrazo grande Rodolfo.

[@lucamacchiavello4292]

Soy un estudiante de cocteleria y bartender, te quiero agradecer por que cada vez que veo uno de tus videos me siento en una clase, simplemente un genio gracia por tanto idolo. Un abrazo y un beso desde Córdoba.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras Luca, un honor. Abrazo grande!

[@bellbrack4628]

Hola mati, soy un fiel consumidor de Amargo Obrero hace años, ayer me compre esta botellita para ver con que mas me sorprenden las bebidas argentinas, Gracias por la Info! Tu canal es una joyita! Apenas lo compre dije el mati debe tener un buen video de esto 😂😂😂 Abrazo!

[@matiasjurisich]

Bienvenido al mundo del Pineral, es un camino de ida. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@jp_hl]

Pineral y Perón...un solo corazón! Carajo!

[@matiasjurisich]

🤣🤣🤣 ¡Viva!

[@0_m_a_r]

Primero y principal es un placer siempre escuchar tu frondosa y cautivarte narrativa sobre el producto a exponer segundo , me encanta la remera De Vermut Pichincha por último pero no menos importante agradecerte por compartir con nosotros un clásico de la coctelera argentina Aguante Pineral carajo Todo lindo Jurisich ..usted si que sabe lo que hace

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras. Son bienvenidas y bien recibidas. Abrazo grande!

[@juanignaciosabeckis9140]

Que excelente orador y docente sos!!!. Tomo el Pineral con soda y es como tomar una gaseosa. Hay que difundirlo mas!!!!. Hice ya dos americanos caseros que vi en tu capitulo y la verdad que es muy fácil de hacer y es exquisito!!!!. Ya tengo de a 2 frascos macerando para ir sacando cada 20 días!!!. Cada vez que veo un capitulo tuyo sea la hora que sea me agarra una sed bárbara!!. JAJAJAJA!!!. Abrazo grande y gracias por todo la información que nos das gratuitamente.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Juan Ignacio por las palabras. Me alegro que lo disfrutes. Abrazo grande!

[@joseandressoto8000]

Más vale tarde que nunca. Acabo de revisitar este video después de comprar una botella de Pineral y te hago un pequeño aporte: “pineleiro”, en Brasil, es sinónimo de maluco o loco, en referencia al Instituto Philippe Pinel de Río de Janeiro, el más famoso hospital psiquiátrico del Brasil, en la actualidad el más avanzado de América latina, líder en desmanicomianización. Es probable que la palabra pinelero haya llegado desde allí al lunfardo argentino. Excelentes catas.

[@matiasjurisich]

Gracias por la historia Jose. Abrazo grande!

[@cristianmerce5486]

Buenísimas las recetas!!! Nota de color, hace 3 años te costó 600 p la semana pasada lo pagué 9300...

[@matiasjurisich]

Que lo pario Cristian! Gracias por pasar!

[@mountain22ce]

Gracias Mati, si algo siempre he querido que pase es la revalorizacion de nuestros tragos clasicos y vos haces ese trabajo. Sea hesperidina, hierro quina, etc. Hay una gran parte de nuestra historia y que se ve en algunos bares clasicos de nuestras ciudades y pueblos. Ojala la gente se prenda y pruebe casa una de estos productos y a la vez lo exigan en sus bares, y que muchos se animen a ponerlos en las cartas y poder ofrecerlos.

[@matiasjurisich]

Gracias por las palabras. Desde siempre pensé en la revalorización de lo argento pero desde el último tiempo desde el punto de vista de producto, mas allá de las marcas. Es un buen puntapié. Gracias por acompañar la situación. Abrazo Cesar!

[@fernandovazquez7550]

Me compré una botella, por éste video. La tengo en el freezer. Lo bebo en un vaso cortito, con un cubo de hielo, después de cenar. Gracias por el dato!!!!!!! Es muy rico!

[@matiasjurisich]

Excelente decisión Fernando. Abrazo grande!

[@julianmarias9240]

Hola Matías, me encantó el canal y cómo exponés los temas por lo cual ya me suscribo. Te cuento una. De cómo conocí el Pineral. Aproximadamente año '91 íbamos los fines de semana a Quilmes de jarola, que teníamos amigas. En una de ésas tantas, bajamos del tren sedientos y vamos derecho al bar de la estación (no existe hoy en día) a tomar unas birris o algún vinito en plan previa. Ya de noche, el lugar lleno de gente grande la mayoría.. y en su mayoría parroquianos habitues, confianza con los mozos, gritos de bolazos futbolísticos, nube de humo y alcohol..y buena onda. Era una barra en "U" con los mozos adentro y algunas mesas a los costados. La cosa es que escuchamos "un chipi-chipi, por favor!!", "negro, hacéme otro chipi-chipi!", "chipi-chipi mesa cuatrooo!!" y así... nos miramos y ¿¿Qué carajo es el chipi-chipi?? veíamos una bebida marroncita no muy seductora a la vista, sí a la curiosidad por tal demanda. Sin dudarlo le pedimos 2.. cuestión: el famoso brebaje era; así, a ojo, 40% Pineral 50% moscato ( Crotta por supu) y el resto un asustaje de soda, alguno le mandaba limón. Bueno.. nada.. hermoso.. nunca más otra bebida para las previas quilmeñas. Eso sí, al tercero de ésos (eran los vasos grandes faroles) ya hablamos a otro volumen y ganas de bailar arriba de las mesas en bolas..jajaaa.. qué mambetes!! Otra cosita: se da eso que le vienen bajando la graduación alcohólica, no tengo claro el tema con el Pineral, pero sí con el Fernet. En mis primeras bebilacuas el Fernet tenía 47%.. al paso de unos años lo descubrimos con 43% y hoy en día no estoy seguro pero la última vez que lo ví fue con 39%... qué os pasa??? qué es este complot?? AAAaaa!!! y más! tuvimos acceso a un almacén abandonado y encontramos una botella muuy vieja que decía muy claro 52%.. no entiendo... cosa 'e mandinga.. Se me extendió el mensaje.. Buena onda.. abrazo y Saluuuud!!

[@matiasjurisich]

Me encantó esta historia Julian, gracias por compartirla. Voy a tener que probar ese 50 y 50 con Pineral y Moscato. Abrazo grande!

[@juanmiguelstrano9854]

como siempre matias tus comentarios son un lujo ! me encontre con un canal muy instructivo felicitaciones ! ha !! como extraño el chinato garda !!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por acompañarnos Juan Miguel. Abrazo grande!

[@leandromontero9689]

Excelente contenido como siempre Mati, rememorando antiguos hábitos cocteleros y enseñándonos historia de cada bebida. MUCHAS GRACIAS

[@matiasjurisich]

Un placer enorme Leandro. Abrazo grande!

[@AlexandroCannibal]

Excelente video como siempre Mati y muy buena info,destacó el detalle que tambien muy buena remera 👍

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Alexandro por las palabras. Abrazo grande!

[@Abyss-Will]

Yo tomo desde hace 15 años y por alguna extraña razón no sólo no conocía el pineral sino que jamás había visto una botella ni escuchado el nombre. Para vi que viví toda la vida en un universo paralelo donde no existía el pineral y de repente me vi transportado a este mundo donde en este año empecé a verlo todas las semanas en la góndola

[@matiasjurisich]

Porque muchas veces el consumo es mas por modas o influencias de amigos y a veces no se ve la góndola completa. Pero es bueno que lo empieces a ver. Abrazo grande!

[@marenyero74]

Que ganas de verlo. Desde que te sigo espero los vídeos con muchas ganas, lo malo que en España no encuentro muchas de las bebidas que utilizas pero me encanta aprender esta parte de la cultura argentina. Algún día espero ir 😊

[@matiasjurisich]

Vamos paso a paso mostrando productos que no suelen darle espacio, por eso elegimos estas bebidas. Pero hay un proximo con un vermut español que se viene. Abrazo Emilio!

[@claudiokrapacher3804]

muy bueno! me re sorprendieron esos libros de cocteleria tan viejos y tan vigentes! (un extra del video)

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Claudio. Abrazo grande!

[@oktaviojorda9140]

Saludos desde Mendoza... En un mayorista de renombre (acá en Mendoza) está a 300 pesos... Cada vez que voy me llevo mis 3 pinerales a la casa...

[@matiasjurisich]

Lleve y me cuenta! Abrazo grande.

[@MauroPontelli]

Muy bien video Matias, no hace mucho q t sigo pero los videos q he visto me gustaron mucho. Hace 1 semana compre 1 botella de pineral, nunca lo habia probado. Me parecio un intermedio entre un amaro italiano (montenegro) y el jager. Con este video tengo opciones para probar porque no sabia bien como tomarlo.

[@matiasjurisich]

Es un buen punto de comparación, ese mix que mecionas. Gracias por compartir. Abrazo!

[@christianarrabal227]

Bebida que nació de la mano del Tango, Angel Villoldo, compuso un Tango, llamado "Pineral"....lo tomaban en los bares, como shot.....al Fernet,y Hesperidina también.....

[@matiasjurisich]

En esa época se acostumbraba, todos tenían su tango. Abrazo grande!

[@voyalmonumental]

Muy Bueno

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Matias. Abrazo grande!

[@celina19001]

te descubro recién en un almuerzo muy demorado! Gracias! en mi hogar de origen era Cinzano con Branca el aperitivo del domingo 11hs. con la picada del domingo pre almuerzo. La Hesperidina con hielo y soda para cualquier momento del día en verano y la Ferroquina con que me torturaba mi viejo como tónico para engordarme un poco

[@celina19001]

Gracias por reivindicar, con tu conocimiento, historias NUESTRAS sencillas cotidianas.

[@celina19001]

para el coctel era Gancia con Gin

[@matiasjurisich]

Que lindo haber llegado en una instancia de comida. Gracias por pasar Celina. Abrazo grande!

[@marcelobecerra1911]

El Pineral tuvo su fabrica durante decadas en Caseros, mis abuelos vivian ahi y recuerdo de chico esa botella , era el aperitivo con soda para la picada previa al almuerzo de los domingos, no se tomaba en otro momento....

[@matiasjurisich]

Que hermoso recuerdo Marcelo. Gracias por compartirlo. Abrazo grande!

[@pege142]

Matias felicitaciones . Soy nuevo en tu canal Me gustan mucho tus producciones. Solo decirte q no seria inmunosupresor. Sino.un depresor del sistema nervioso y un estimulante del sistema nervioso. Saludos

[@matiasjurisich]

Muchas gracias! Abrazo grande!

[@sr.mangalargarec6806]

Por fin llegó al chino de mi barrio, me encanta! Descubrí también la Mirinda de Manzana ( A mi juicio se parece en algo a las bebidas energizantes) y la mezcla me pareció muy buena. Todavía no probé ninguna otra combinación. Excelente tu trabajo.

[@matiasjurisich]

Buena data la de Mirinda de Manzana. Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@Enmarañadorenmascarado]

Muy buenos esos tragos!! Impecables!!!

[@matiasjurisich]

Gracias Martin querido. Gracias por estar siempre.

[@martintruco3545]

Te encontré ayer buscando recetas para la Hesperidina, excelente canal! Abrazo y gran año!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Martin y bienvenido.

[@mauriciogalazzo9278]

Excelente los tragos y la historia gracias

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Mauricio. Abrazo grande!

[@federicoalten2803]

Excelentes todos tus videos, desde que descubrí el canal me vengo pegando una maratón tremenda! Consulta: que tan parecido es el Pineral respecto al Amargo Obrero o al Fernet (sabores que tengo mas incorporados)? Gracias!

[@matiasjurisich]

Federico, muchas gracias por acompañarnos. El Pineral esta mas cerca de un Jagermaister que de un Fernet. Es mas dulce y anisado. Abrazo grande!

[@damiannickle4626]

Buenísimo el Ferrocarril!

[@matiasjurisich]

Juega mucho el Ferrocarril. Abrazo Damian!

[@lauragonzalezfoutel829]

presté atención al producto presentado pero llevo toda mi concentración la estampa de la remera jajaja. gracias por todo!

[@matiasjurisich]

Son remeras que hicimos para nuestro vermut inspirados en un gran obra que esta en uno de los Palacios de Rosario: Las Gemelas del Palacio Minetti. Abrazo grande Laura!

[@lauragonzalezfoutel829]

@@matiasjurisich Ay que genial ❣. Me encantó 💫

[@juanpablocordoba4096]

Buenas, muy bueno. Tenes que hacer uno de Angostura, si es que no tenes

[@matiasjurisich]

Tomo nota Juan Pablo! Abrazo grande.

[@spiousas]

Soy fan del canal y me encantó el vídeo! Dos cositas: El alcohol no es un "inmuno depresor" sino simplemente un "depresor" del SNC. La palabra "loco" en el contexto de salud mental no va.

[@matiasjurisich]

Me encantan esas correcciónes. Lo inmuno lo pifie y no lo corregí. Y es verdad lo siguiente, no corresponde. Gracias por compartir. Abrazo Ignacio!

[@NSkipa]

A mi el aroma me recuerda al chupetin de coca ja. Es tremendo el Pineral

[@matiasjurisich]

Tiene un cierto aroma similar, es cierto Matias. Abrazo grande!

[@bredestonbandaderock3724]

Allllto videco... nuevamente. Salud

[@matiasjurisich]

Muchas gracias!!!! Abrazo grande.

[@pamparitas]

que maestro ademas justo me entraba la curiosidad del pineral hace 8 dias que belleza

[@matiasjurisich]

Vamos todavia! A probarlo.

[@pamparitas]

@@matiasjurisich depues de varias botellas puedo asegurar que bueno el pineral. muchas gracias . sabas que buscaba el video del vermout casero y no lo veo mas lo bajaron ?

[@ser19gio65]

La botella era más grande litro. Y la etiqueta tambien era distinta. Me encanta con gaseosa pomelo. Saludos.

[@matiasjurisich]

Yo empece a beberlo de esa epoca, en botellón de litro. La metiamos en el freezer antes de arrancar el servicio en un bar boliche y tipo 3AM arrancaba el shoteo. Abrazo grande Sergio!

[@percymolina766]

El ferrocarril muy interesante 👏👏

[@matiasjurisich]

Muy lindo trago. Abrazo grande!

[@pituffondormilon5529]

Sublime!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por pasar! Abrazo grande!

[@edgaracuna2611]

Excelente Matias! Geniales los tragos.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Edgar. Abrazo grande!

[@dylanleyton7423]

con tonica va como piña el pineral,genio total el mati,

[@matiasjurisich]

Juega esa combineta! Abrazo grande.

[@Huevin77]

No lo conocia al pineral, personalmente, Mati. Me gusto mucho lo que decis de el, y hasta la decoracion en el envase, linda opcion ahi entonces para el fernet o el jagger 🙌

[@matiasjurisich]

Bienvenido al mundillo de nosotros, los pineleros 🤣. Abrazo grande!

[@Lele-hc5ib]

Qué casualidad. Recién en la gallega de av Alberdi apareció el Pineral. Un montón había, yo no lo conocía.

[@matiasjurisich]

Siempre que quise comprar Pineral, fui a La Gallega. El unico punto de venta que siempre tenia stock. Abrazo Lele!

[@meltroche6654]

Que justo encuentro este video. El domingo lo vi en la gallega de Eva Perón y circunvalación. Me quedé con ganas de comprarlo.

[@lucasolote7359]

Muy buenos videos Matías. Me gustaría ver uno sobre lo que le dicen ajenjo pero que se prepara con anís turco y bitter

[@matiasjurisich]

Tomo nota Lucas. Abrazo!

[@NicolasRodriguez-kr8fk]

Cómo me vuela el bocho todo lo que haces Matías. Gracias por compartirnos toda esta infooo. Estoy a la espera del vídeo de hierroquina y ya me sacaste todas las dudas que un bebedor puede tener. Nuevamente gracias!!!!!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Nicolas por las palabras. Pronto vendrá el video de Hierroquina. Abrazo grande!

[@amilcarlujanalberinolongo6471]

Otro argentino que quizas no tiene tanta antiguedad pero compite en la misma categoria es el Master Ship. Buen video.

[@matiasjurisich]

Lo tenemos en la mira Amilcar. Abrazo grande!

[@mateolezzcano9418]

AY LO TENES AL GENIO DE MATIAS JURISICH GRAN AMIGO MIO HACIENDO TRES RECETAS CON PINERAL MOSTROOOOO PONELE UNOS CHAMACOS DE FONDO Y ESTAMOS COMPLETOS!!!!

[@matiasjurisich]

Vamos todaviiiiaaaaaaaaaaaaaaa! Se viene este jueves.

[@franciscopereson5881]

Me encantó el video. Este producto lo conocí hace no más de un mes, cuando empecé a seguir una página de aperitivos argentinos en Instagram. Me gustaría conocer el trago que lleva Hesperidina.

[@matiasjurisich]

En algún momento le dedicaremos un capítulo. Me gusta la idea. Abrazo Francisco!

[@fernandomartinavila4499]

Intentaré conseguir en Tucumán este Pineral , despertaste otra curiosidad más, Salud

[@matiasjurisich]

Adelante Fernando. Luego me cuenta. Abrazo!

[@elpollofacheritoxd2460]

Si consigue me avisa hermano tucumano

[@BUBULOCO]

Gracias por tan pulcro, sencillo y prolijo trabajo, amo que no sea para nada pretencioso, se disfruta mucho. Pd: usted está más fitness, por lo menos así lo veo yo.

[@matiasjurisich]

Gracias por las palabras Cristhian, un placer que sea tomado así. Prolijo y sencillo. Eso buscamos siempre. Cambiamos la dieta nutricional con la productora, incluimos muchas frutas y verduras y el cuerpo lo vio reflejado. Abrazo grande!

[@dariocalderon8483]

Vamo' papá aguanten éstos videos tuyo viejo!⚡

[@matiasjurisich]

Ya vieeeeneee!

[@dariocalderon8483]

Posdata: qué fachera te queda la gorra pa 😎

[@andresbsas]

Adapté la jaggerinha al pineral, juega bastante bien

[@matiasjurisich]

TRA GA SO! Abrazo grande Andres!

[@matiasotegui1912]

Mati, ando reviviendo viejos vídeos tuyos y siempre tuve una consulta para hacerte. Que libros de coctelería recomendás? Y en lo posible lo más nacionales posibles. Sos un genio excelente contenido, abrazo.

[@matiasjurisich]

Acá tenes un video que hicimos Matias: kzbin.info/www/bejne/nJ_El6yqe5yfrck Abrazo grande!

[@pabloa.delpino408]

Buenísimo lo del jaggerbomb etc. Alta info. Ahora. Que sucede con el fernet con coca? Si la coca tiene por fin estimular?

[@matiasjurisich]

Es posible, pero no tiene taurina y ya casi nada de cafeina. Es más el azúcar. Abrazo grande!

[@claudioratto4232]

No tomo nada de alcohol, salvo una copa de sidra en Año Nuevo, pero no puedo dejar de disfrutar con cada uno de los tragos que elaborás. Abrazo.

[@matiasjurisich]

Si eso te genera, a nosotros nos da placer saberlo. Gracias por compartirlo Claudio. Abrazo grande!

[@martinazanella5711]

Excelente! El próximo tiene que ser Hierro Quina!

[@matiasjurisich]

Tomo nota! Venimos trabajando en ello. Abrazo Martina!

[@sr.mangalargarec6806]

Volví a ver este capítulo después de ver el último sobre el Aperital. Qué hay de cierto con que tiene ajenjo? Para cuándo un vídeo sobre la absenta? Muy interesante todo, seguí así.

[@matiasjurisich]

No se sabe que hierbas usa pero podría usar tranquilamente ajenjo. Como lo lleva el vermut. Ya vendrá el capitulo de la absenta. Abrazo grande!

[@davidbaldonibugallo4699]

buena historia, no lo conocía al aperitivo. PD: q buena remera

[@matiasjurisich]

Muchas gracias David. Abrazo grande!

[@etbam]

Que bien el Pineral!!! definitivamente este finde se juega con Pineral de doble 5 ajjajaj

[@matiasjurisich]

Totalmente. Es el cinco defensivo y que va al piso sin problemas. El Mascherano que va y va. Abrazo grande Esteban!

[@zaratustra987]

Excelente como siempre, Matías. Mirando mi botella de Pineral, no sé de que año es, parece bastante vieja, no tiene el diablo, si no un pino, y está fabricada en Lomas de Zamora. A modo informativo sumando al detalle de la etiqueta. Muchas gracias. Un saludo!

[@matiasjurisich]

Esa botella entonces es anterior a 2013 que fue cuando cambio de manos. Si hay pino y dice Lomas de Zamora, al menos. Abrazo grande!

[@rodrigomontefusque5685]

Buen video!! Se nota que has mejorado la producción de los videos, ya que veo una mejora de iluminación de tu casa que en videos anteriores.

[@matiasjurisich]

Vamos tratando de mejorar video a video. Invertimos en nuevos mic, luces y algunos recursos tecnológicos. Incluso la claqueta para sincronizar el audio y la imagen. Abrazo grande Rodrigo.

[@fercostarica]

Excelente video genio!!!!!!!!!!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Fernando. Gracias por siempre estar.

[@fercostarica]

@@matiasjurisich Con gusto capo!!!! Y me encantan todos tus utensilios, los frasquitos, las botellitas, las pinzas, etc!!!! (NO HOMO jajaja)

[@saulmtzglz]

Sintonicé un poco tarde pero aquí estamos mi Matias

[@matiasjurisich]

Que grande Saul!

[@santiagoroldan2403]

que buen contenido! abrazo

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Santy! Abrazo grande.

[@miguelhoraciosantillan7835]

Hola Matias!!! Como siempre muy didáctico lo tuyo. Hace aproximadamente 5 años tuve acceso a la primera botella de Pineral, y hoy tengo una a la mitad la que tomo con soda, ahora probaremos con algunas de estas versiones.... Matias una pregunta sobre los tragos principalmente preparados en cocteleras que llevan hielo. Quizás no es lo más práctico pero si mezcláramos los ingredientes ya frío sin usar hielo en la coctelera no obtendríamos un trago más puro? De alguna manera se produce un aguado del cóctel que es mayor cuando la diferencia entre los ingredientes y el hielo es mas amplia. Sería descabellado pensar en cocteleras de doble pared con un liquido tipo gel congelante entre ellas, enfriadas previamente en freezer.... Perdoná si es muy rebuscada la consulta pero queremos aprender.... Gracias por tu tiempo. Abrazo....

[@matiasjurisich]

Miguel, la pequeña dosis de agua que se agrega del deshielo abre mucho mas los sabores, que sino quedan "encerrados" en el líquido. Abrazo grande!

[@Jmazorca]

Mejor etiqueta lejos, que rico el pineral!!!

[@matiasjurisich]

Nos encanta su etiqueta. Abrazo grande Federico!

[@tatarada4543]

Genio mati, otro video de 10, me encantaria algun dia ver algo de la bebida que mencionaste Jägermeister que me gusta tanto y conozco tan poco

[@matiasjurisich]

En algún momento lo mostraremos. Igual nuestro foco es Made in Argentina. No exclusivo pero ahi va el foco. Tomo nota igual. Abrazo grande!

[@raulrodriguezpaez5105]

En lugar de pritty podria ser con Schweppes de citrus? Y el pineral julep... Podría ser también mojito argentino o argento jajajja... Seguramente así aparecerá en alguna carta de algún bar jajajaja Muy bueno el ferrocarril!!

[@matiasjurisich]

Se puede probar Raul, sin dudas. Y podría ser nuestro Mojito Argento. Abrazo grande!

[@mauroibarra567]

Te quiero loco jajaj mató como dijiste q en el año 20 el ferrocarril sería tu estilo de tragos

[@matiasjurisich]

Es que es muy rico ese trago, por favor. Abrazo grande Mauro!

[@mauriciojavierperezmartin1400]

Matias dejame hacerte una consulta, me gusta mucho el pineral aunque solo lo mezclaba con pomelo. ahora estoy intentando conocer una mejor version para consumirlo y utilice gancia +limon+ pineral , ami señora le encanta pero para mi queda muy acido, tendria que sacar esa acidez con un almibar? alguna recomendacion? O un libro para comprar sobre como preparar este tipo de tragos? Amo tu canal saludos!

[@matiasjurisich]

Mauricio, en ese caso un toque de algo dulce lo puede equilibrar, como almíbar o algo que sea cargado de azúcar como un jarabe. Abrazo grande!

[@erlo.6651]

ya! corriendo a comprar una botella de Pineral...!!

[@matiasjurisich]

Esa seeeed peligrosa. Abrazo grande!

[@napooo88]

Me encanta el Pineral, lastima que mucho no lo consigo en mi ciudad... Yo siempre le note un sabor a caramelos media hora, y suelo tomarlo con tonica

[@matiasjurisich]

Es un hermoso producto Santiago. ¿En que ciudad vivis?

[@napooo88]

@@matiasjurisich Vivo en Bahia Blanca, al sur de la prov de Bs As, siempre que voy a alguna vinoteca, bodega, etc me dicen que no tienen pero que estan por traer... Lo traen a pata no se que onda jaja Pero si es muy bueno, y es verdad que resulta muy similar al jager, pero mas ligero y menos alcoholico, para mi es una joyita escondida

[@pablocavallero5313]

El video es fantático Matias...mucha investigación...una bebida que tengo pendiente y me cuesta encontrar en góndolas ? entonces califica como aperitivo amaro quinado ?

[@matiasjurisich]

Pablo, califica como Aperitivo. No declara Amaro ni Quinado. Y son dos puntos regulados en el Codigo Alimentario. Abrazo!

[@pablocavallero5313]

@@matiasjurisich gracias capo

[@pichum3312]

Como siempre exelente video. Una pregunta cómo se toma el Bolls???

[@matiasjurisich]

Hola Pichu ¿La Ginebra?

[@miisaki3445]

Lo lindo de estos videos es que vas sacando el mito de que la industria nacional no esta a la altura. En lo personal ando con ganas de un licor de hierbas onda jagger y este video me sacó los prejuicios de probar el Damonjag. Lo probaste? Abrazo!

[@matiasjurisich]

Si lo probé Javi, me gusta mucho el Damonjag. Abrazo grande!

[@willymolinari2352]

Quiero esa remera...y amen el canal es muy bueno che.. saludos de un argentino en Galicia

[@matiasjurisich]

Pronto deberiamos relanzarla Que lindo saber que lo disfrutas en tierras gallegas. Abrazo grande!

[@joaqqoo20]

Hay alguna forma de conseguir ese libro o fragmentos de el en forma digital? Me intereraría leer algun libro argentino de cocteleria de esa época, cual me recomendarías? Una joyita el canal y los videos! Salute🍸

[@matiasjurisich]

Imagino que en algun momento volveremos a reimpirmirlo. Abrazo grande!

[@ezequielalvarez8929]

Teniendo en cuenta lo del energizante, no se deberia usar cafe o si?

[@matiasjurisich]

El energizante "diseñado" contiene cafeína concentrada y taurina. Funcionan como varios "cafe" juntos. Si lo usamos en la justa medida, el café no sería tan arriesgado. Pero si nos concentramos solo en la parte energetica, si. Abrazo Ezequiel.

[@marcelasosa1477]

Genio bendición

[@matiasjurisich]

Gracias Marcela!

[@marcelasosa1477]

@@matiasjurisich de nada genio bendición

[@bananero5670]

So cra

[@matiasjurisich]

Que grande!

[@nicolasprobanza9633]

Me siento realizado

[@matiasjurisich]

Grande Nicolas!

[@pablosaffarano1544]

Un capo como siempre Matías, cordial y certero en los comentarios. Hablaste de un libro de coctelería, has leído Sobrebeber de Kingsley Amis?

[@matiasjurisich]

No conozco dicho libro. ¿De que trata?

[@pablosaffarano1544]

@@matiasjurisich Amis habla de la bebida en varios ensayos que componen el libro. Uno está dedicado entero a la coctelería. Prácticamente todas las recetas tienen algún ingrediente difícil de conseguir, pero están descriptas muy divertidas y llenas de tips para reemplazar ingredientes, (advertencias sobre los efectos del trago, maneras elegantes de evitar que te beban "esa" botella en un evento ó llevar una reunión de acuerdo al ánimo que se le quiera imprimir con los tragos adecuados). Tiene un tono muy amigable y gracioso aunque habla con datos ciertos. El tipo, antes que escritor es un gran bebedor.

[@pablosaffarano1544]

Un ejemplo de como escribe: Ginebra rosada Sí, sí, ginebra, media docena de gotas (ni una más) de angostura y algo de hielo. Pero aseguraos de que la ginebra es Booth’s (mi favorita) o Plymouth (preferida por la mayoría del resto de autoridades). Para un pelotazo inmediato, añadir soda en vez de agua sin gas: En toda bebida burbujeante, el alcohol te afectará antes que en la versión sin gas. De ahí, por lo menos en parte, la popularidad del champán en bodas y otras celebraciones. Deja caer una cebollita de cóctel en cada copa.

[@leonidas5453]

Recién lo compré en un super chino, era el último que tenía y me salió 405 pesos🍹

[@matiasjurisich]

Te compraste una joyita. Abrazo grande!

[@pabloco3257]

Hola! Matias no sentís en naríz fundamentalmente cardamomo? no te parece, por otro lado, que es super dulce? debe haber cambiado MUCHO la receta últimamente (hará un año que no me compro un Pineral) porque para mí esas dos cuestiones son las que marca el peril de la bebida

[@matiasjurisich]

No senti cardamomo pero puede ser. Y si se siente mas dulce, es cierto. Abrazo Pablo!

[@federicarossetti8105]

La remera son las mellizas del Palacio Minetti??

[@matiasjurisich]

Así es, un diseño que nos hizo un arquitecto para nuestras remeras del vermut. Abrazo grande!