គ្រឿងបុកល្ហុង [ទឹកប្រហុក ទឹកកាពិ ទឹកស្ករអំពិលទុំ] 3 Essential Papaya Salad Sauce[Kithcen Story]

* ទឹកប្រហុក. * ទឹកកាពិ * ទឹកស្ករអំពិលទុំ
គ្រឿងផ្សំ ៖​​ ទឹកប្រហុក (សម្រាប់បុកល្ហុង)
ប្រហុក កន្លះគីឡូ
កាពិ កន្លះខាំ
ស្ករត្នោត កន្លះខាំ
ទឹក ១លីត្រ
ខ្ទឹមស ១០កំពឹស
ផ្លែម្នាស់
* ប្រសិនបើបងប្អូនចង់ធ្វើឲ្យទឹកប្រហុកមានរសជាតិផ្អែមស្រាប់
សូមបន្ថែមស្ករត្នោតទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត
គ្រឿងផ្សំ ៖​​ ទឹកកាពិ (សម្រាប់បុកល្ហុង)
ម្ទេសក្រៀម (តាមចំណូលចិត្ត)
បង្គាក្រៀម ៥ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមស ១ខាំ (១០០ក្រាម)
កាពិ ២ខាំ(២០០ក្រាម)
ស្ករត្នោត ២ខាំ (២០០ក្រាម)
ទឹកត្រី ៥ស្លាបព្រាបាយ
ទឹក ៣០០មីលីលីត្រ
គ្រឿងផ្សំ ៖​​ ទឹកស្ករអំពិលទុំ (សម្រាប់បុកល្ហុង)
ស្ករត្នោត កន្លះគីឡូ
ទឹកត្រី ៥ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកអំពិលទុំ ៥ស្លាបព្រាបាយ
ទឹក ៤០០មីលីលីត្រ
* សូមរម្ងាស់ទឹកស្ករនៅភ្លើងខ្សោយៗរហូតដល់ខាប់
*​ ទឹកស្ករដែលនៅក្តៅមិនសូវខាប់ទេ ប៉ុន្តែពេលត្រជាក់វានឹងប្រែទៅជាខាប់
* Fermented Fish Papaya Salad Sauce *
Fermented fish (Prohok) 500g
Shrimp paste 50g
Palm sugar 50g
Water 1liter
Garlic 10 cloves
Pineapple
* If you prefer a sweeter Prohok Papaya sauce,
please add more palm sugar as you like.
* Shrimp Paste Sauce *
Dried chili (as you like)
Dried shrimp 5tbsp
Garlic 100g
Shrimp paste 150g
Palm sugar 200g
Fish sauce 5tbsp
Water 300ml
* Simmered Syrup *
Palm sugar 500g
Fish sauce 5tbsp
Tamarind extract 5tbsp
Water 400ml
* The syrup is getting thicker when it cool down.
* Simmer syrup on low heat until thicken.
Facebook Page : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2020 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** មិនអនុញ្ញាតឲ្យDownload ថតចម្លង​ កែច្នៃ​ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ

[@daroun6361]

អគុណបងតែងតែចែករំលែកកាធ្វេីម្ហូបដល់អ្នកមិនចេះធ្វេីម្ហូប បងសុំសួរមួយសព្វថ្ងៃបងនៅខ្មែរក៏នៅប្រទេសគេ

[@kuylonh]

ល្អណាស់អូនស្រី ពួកបងៗនៅក្នុងpageនេះសុទ្ធតែអ្នកចូលចិត្ត អរគុណច្រេីនអូនស្រី

[@chhengsreyoun4655]

Thank you for sharing

[@chakryayean2477]

សង្ឃឹមថាវីឌីអូក្រោយនឹងបង្ហាញពីរបៀបធ្វើភ្លាគគ្រឿងសមុទ្រឆៅនឹងបុកល្ហុង ☺️☺️

[@phea2085]

អរគុណបងស្រីសម្រាប់ការចែករំលែក

[@lachphanara3022]

អរគុណនាង សុខសប្បាយកូនស្រី !

[@MrPilot-uz3vk]

Like it 👍!! Why we need to put pineapple?

[@SopheaKitchen]

ថ្វីដៃរបស់បងល្អណាស់។​ ខ្ញុំចូលចិត្តស្តាប់សម្លេងរបស់បង។

[@HeaRoth-d5w]

❤❤❤❤❤

[@povsokheang3569]

បងជួយបង្ហាញ​របៀប​ធ្វើ​កាពិ​ជ្រលក់​ម្ជូ​ផង​បង​ អរគុណ​

[@Sivuthou]

អ្នកគ្រូ ទឹកប្រហុកធ្វរបៀបម៉េចបានទុកបានយូរទៅ?

[@sammariya2337]

ខ្ញុំអត់មានសំនួរយោបល់អីទេបើបងប្រាប់ច្បាស់លាស់អស់ហើយ។ អគុណ

[@mummyandgrace4090]

ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់

[@kitchenstoryK]

អរគុណច្រើនៗៗបង

[@kimhouy8680]

ទុកបានរយៈពេលប៉ុន្មានដែរបង?

[@chendanhen4744]

បើមិនមានស្ករត្នោតតើអាចដាក់ស្ករអំពៅជំនួសបានអត់?អរគុណ

[@himtheary6427]

Thank you

[@leakhenakhoeurn9737]

បងសុំបងជួយប្រាប់ពីវិធីបុកល្ហុងផងបង

[@sinachheng1493]

Sis!!! ខាងញុមអត់មានបង្គាក្រៀមចឹងអត់ដាក់បានអត់ ?

[@sovanmarany6160]

សូមបងធ្វេីពីវិីបុកល្ហុង I like u

[@jpichnova8642]

Thanks

[@saromsarom6221]

សួរស្ដីបង

[@danysam9551]

បង សុំសួរថាប្រហុកយេីងលាងទឹកចេញសិនរឺអត់?

[@vottyret7179]

I like you. and l like you all videos.

[@kitchenstoryK]

Thank you so much Bong~~ I am so glad to hear that.

[@vottyret7179]

@@kitchenstoryK 😊🥰

[@seihaly8274]

ទុកក្នុងទូទឹកកកបានរយះពេលប៉ុន្មានដែរក្មួយ?

[@chantour777]

សួស្ដីបង ជួយបង្រៀនរបៀបបុកល្ហុងផង អរគុណទុកជាមុនបង

[@liilxi3697]

First comment 😅😍

[@longlyhor924]

សួស្ដី​បង​ស្រី​ខ្ញុំ​សំនោម​ពរ​មួយ​ខ្ញុំ​ចង់​អោយ​បង​ស្រី​បង្ហាញ​របៀប​ធ្វើ​មាន់​ទឺម​បាន​ទេ​បងស្រី​អរគុណ​

[@panhayeun1472]

បងស្រីខ្ញុំចង់អោយបងបង្រៀន អំពីរបៀបបុកល្ហុងផងបង! អគុណសំរាប់ការចែករំលែក🙏🙏🙏

[@ranykhoun7188]

អត់ទូរទឹកកកទុកបានរយះពេលប៉ុនមាណដែរ

[@Clumpsygally]

These can be stored refrigerated for months, correct, sis?

[@jame7151]

សុំមុខម្ហូបបុកល្ហុងមួយទៀត

[@kimlay5116]

បើអត់ដាក់ទូរទឹកកបានអត់បង

[@heangsma2663]

ដាក់ប្រហុកអីគេដែរបង

[@bnich5432]

សុំអោយបងធ្វេី តៅហ៊ូពងមាន់

[@darasakadaofficial5232]

បើបងចេះធ្វើគ្រឿងសមុទ្រក្រឡុកសូមជួយបង្រៀនធ្វើផង បាទ

[@Mr-md9td]

អគុណ​sister សម្រាប់​ការ​ចែក​រំលែក​😁😁

[@user-to1jo1ei8j]

សូមបងស្រីធ្វើពីរបៀបបុកកាពិកផង

[@leakleak326]

បងសុំធ្វើរបៀបបុកល្ហុងផង

[@neathmd854]

អគុណសម្រាប់ការចែករំលែក! តែ ងេតុអ្វីបានជាដាក់ម្នាស់រំង៉ាស់ជាមួយទឹកប្រហុកចុឹងបង?

[@tamabshop5141]

😍🙏

[@sokheng7598]

ចង់ទុកបានយូរបង

[@phanbomey8615]

បងស្រីជួយធ្វើកាពិញាំជាមួយម្ជូរ និងទឹកកាពិញាំជាមួយសាច់អាំងផង

[@user-me3bj6ov8x]

ល

[@sengbora9946]

អាចទុកបានប៉ុន្មានថ្ងៃទៅ បងស្រី?

[@ounoun8906]

👍🙏😊

[@kimlang9595]

❤️❤️

[@kauntroap6339]

so do you use all 3 to make papaya salad?

[@chanphally4089]

Can you reply comment her? I want to know about it too.

[@saret2978]

🙏🙏🙏🙏

[@osmachosmach6647]

អត់ដាក់ម្នាស់បានអត់បង

[@kitchenstoryK]

ចាបានបង តែបើដាក់ល្អជាង។ វាជួយលើករសជាតិទឹកប្រហុកឲ្យកាន់តែឆ្ងាញ់ និង មិនសូវប្រៃ។

[@ryyas2264]

😊😊

[@ksvdrithfamily]

🙏🙏🥰🥰

[@somnangsrey569]

Thank you 😊

[@chanthea2758]

ចង់អោយបងបង្ហាញពីវិធីធ្វើគឿ្រងសមុទ្រក្រឡុក សូមអរគុណ

[@jupiterstory365]

បងស្រី ប្អូនចង់រៀនពីរបៀបធ្វើកង្កែបបោប🙏

[@mssthean6214]

បងជួយវីឌីអូបុកល្ហុងឲ្យផង🙏

[@yaylon3591]

TN TN TN h UK to my ju

[@catnannycambodia8392]

បងសុំជួយបង្ហាញការធ្វើទឹកកាពិឆៅបុកល្ហុងនិងទឹកកាពិចុចស្វាយខ្ចីឆ្ងាញ់ៗផង😻🙏

[@cslifestyle9597]

Thank you for sharing

[@srymom5663]

ជួយបង្រៀនបងពីរបៀបបុកល្ហុងផងអូនបងចង់ចេះខ្លាំហណាស់

[@sorysgmail]

បងទឹកប្រហុកមិចធ្វើហើយដាក់ចូលទូរទឹកកកមិចទៅជាចេញដូចចាហួយចឹង

[@moeurnsreynang3990]

បងបើអត់ដាក់ក្នុងទូទឹកកកទុក្ខធម្មតាបានយូរអត់បង

[@saksea5581]

ពិសេសណាស់សំរាប់អ្នកចូលចិត្តបុកល្ហុង

[@inging2827]

បងអត់ប្រើប៑ីចេង

[@meymey3910]

បងប្រាប់ពីរបៀបធ្វេសម្លការីបន្តិចមក

[@nearykhon9979]

អគុណប្អូនស្រីដែលបានចែកចំណេះដឹង💖💖👍