3 Gänge für unter 11€

Jeder der uns auf Tiktok kennt, weiss von unseren „Broke“ Gerichten und dass wir Menüs zeigen, bei denen man nicht viel Geld braucht und sparen kann. Und lange hat es gedauert, doch nun sind wir mit unseren Format „3 Gänge für 10-15€“ zurück. Diesmal mit einer schöneren und selbst renovierten Küche.
Heute gibt es folgende Gerichte:
Vorspeise: Brokkolisuppe
Hauptspeise: Ofengemüse mit Fakebouletten
Nachspeise: Bananeneis mit geschmolzener Schoko
Wenn euch das neue Format gefällt lasst doch gerne ein Like da und kommentiert, was euch daran gefallen hat. Und wenn das 3 Gänge Menu gut ankommt, folgen bald weitere :)
Besucht uns doch gerne auf
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Falls ihr mehr Spartipps und Broke Gerichte wollt, diese bekommt ihr ab dem 09.02.2024 in folgenden Shops:
Thalia:www.thalia.de/...
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Weltbild: www.weltbild.d...
Über eure Unterstützung würden wir uns sehr freuen und ich hoffe sehr, dass es euch gefallen wird. Demnächst kommt dazu auch mehr.
Falls es im Video ab und an mal irgendwie komisch wirkt, liegt das daran, dass ich zuseht mitbekam dass meine Programm ein „Beautyfillter“ drüberlegte.
In echt sehe ich viel besser aus hahaha.
Wir hoffen euch gefällt das 3 Gängemenu, ein Neues wird es bald wieder geben :)
❤ FoodandFamily

[@alterfreund]

Das Hackfleisch kann man auch noch mit Zucchini strecken - Hack, geriebene Zucchini und Haferflocken zu gleichen Teilen - den Rest mit Senf und Zwiebeln und Gewürzen wie bei Dir. Die Zucchini schmeckt man auch nicht raus und übern Sommer verschenkt so mancher Hobbygärtner gerne mal Zucchini, weil die meistens in Unmengen wachsen!

[@madame-and]

Dankeschön ❤

[@jukna83]

Wir pürieren immer Kichererbsen und nehmen das

[@gabsi405]

Zucchini ist super für Hack mach ich immer wenn ich glutenfrei kochen muss

[@llleiea]

Linsen sind auch eine gute Alternative.

[@claudiaprunster5744]

Ich mach meine eigene Würzpaste für Brühe ,die ist mega lecker und hält sich auch im Kühlschrank sehr lange ,da hat man länger was davon und es ist keine Chemie drin, also viel Gesünder

[@Lici11]

Finde deine Küche auch mit der rosa Mikrowelle und so macht sooo gute Laune jedes Mal! Hast du klasse gemacht!

[@foodandfamily9120]

Dankeschön 😍

[@ingridro7365]

🎉 Du machst das klasse 🎉❤ Mal einen kleinen Tipp von mir... Ich war auch alleinerziehend mit wenig Kohle... Damals habe ich mir einen Brotbackautomat zusammen gespart. Den haben wir so viel benutzt, auch nur zum Teig kneten um daraus Pizza oder Kuchenteig zu machen. Die Kinder werden größer und essen dementsprechend auch mehr, so ein frisch gebackenes Brot ist lecker und schnell gemacht. Auf die Jahre war das eine sehr gute Entscheidung. Mittlerweile gibt es schon welche ab 50 € Das lohnt sich... 🎉

[@VerenaskreativesChaos]

Den Stil vom Brokkolie kannst du auch mitessen. der ist total lecker, schmeckt leicht nussig ^^

[@jessicab.3713]

Schmeckt manchmal wie Kohlrabi😊

[@VerenaskreativesChaos]

@@jessicab.3713 ja, genau! Ich mag das total gerne ^^

[@nordheim90]

Danke für die Inspiration 😊 Tipp für das Ofengemüse: Gemüse in eine Schüssel geben, würzen (Salz, Knoblauch gepresst, Thymian), durchrühren, DANN etwas Öl drüber, wieder durchrühren und mithilfe einer Teigkarte aus der Schüssel aufs Backblech. So ist das Öl gut am Gemüse verteilt und man braucht ganz wenig. Ganz liebe Grüße aus Niederösterreich 🇦🇹🤗

[@bojana5825]

Habe den Werdegang deiner Küche mitverfolgt...wieviel Arbeit und Zeit das war.Liebe deine Power... Das Ergebnis ist unglaublich 😊 Ich umärmle dich ganz lieb Bojana ❤

[@foodandfamily9120]

Vielen lieben Dank❤

[@MeLLLa80]

Den Brokkoli Strunk kann man komplett mit essen 😉und wenn du es eh pürierst erstrecht😊

[@lisakiefer7131]

Kann man dir auch die lieblings Broke-Rezepte zukommen lassen? Wir sitzen ja schließlich alle im selben Boot & können einander helfen. Auch wer nicht broke ist, muss nid immer teuer essen

[@mrs.mainhattan]

Die Küche ist so super geworden! Mega freue mich schon auf dein Buch !

[@olgabadt4086]

Aus dem Brokkoli Strunk mache ich gerne Salat. Mit Mais und Mayo. Salz ,Pfeffer und Kräuter.

[@annip8015]

Gute idee mit allem. Aber man kann zum panieren der Buletten auch Paniermehl nehmen. Aus alten brot/Brötchen raspeln.

[@annakis2729]

Du bist 'ne Künstlerin.... ❤

[@Susannas_Place]

Tolle Idee. Und sogar ziemlich gesund. Dein Kochbuch ist vorgemerkt als Untertützung.

[@carmen2220]

Deine Schürze ist so süß. Richtig toll. Ich liebe es, dass dieses 3 Gänge Menü ordentlich Gemüse enthält. 👍

[@feuersalamander362]

Suuuuper Idee, toll gemacht! Hab noch nie Hackfleisch gestreckt, will es aber auf jedenfall nächstes Mal ausprobieren. Ps. Buch ist schon vorbestellt :)

[@Kampfrattex3]

Liebe Jenny, tolles Video. Super entspannend und inspirierend!

[@seebi5742]

Wie genial ist bitte diese Idee das Handy in ein Glas zu tun um filmen zu können👍👍👍😁😁😁😁

[@nadinezoller5838]

Interessant brauche auf jede Fälle dein Kochbuch ❤

[@AstrayaDarkness]

Man kann an der Butter ordentlich sparen ( meine wirklich wegen dem Preis durch die Menge ) das sah insgesamt nach etwas einem halben Block Butter aus der für die Buletten und Mehlschwitze benutzt wurde. Aus der Menge mache ich dann etwa 1-2 liter Soße die du verwendet hast. Soll wie gesagt nur ein Tipp sein da es ja uns sparen geht.

[@Gaby-rs2uk]

Das war Sana-Margarine. Ich war auch etwas irritiert,dass sie Butter gesagt hat. Oder habe ich das falsch gesehen?

[@ramonafischer6688]

Wieder tolle Ideen und dein Buch ist schon im Warenkorb vorgemerkt ❤

[@einfachdo]

Also ich weiß eh nicht was ich nächste Woche kochen soll , somit steht das jetzt auf meinen Plan, danke dir für das Video

[@christinekellermann4006]

Einzelne Eier habe ich bei REWE noch nie gefunden.

[@sabine4728]

Mit diesen Zutaten ergeben sich weitere Varianten 😊 eine gute inspo für ein 3-Gänge-Menü. Auch alltagstauglich

[@arinaskochstudio5466]

Top 👍🏻 ❤ Auf jeden Fall mehr davon 😊

[@NanetteMB]

Freue mich auf dein Kochbuch ❤😊

[@mariongratzer1692]

Danke für deinen wertvollen Beitrag! ❤

[@andreaslandfunk5495]

Meine Oma hat in das Faschierte immer eine eingeweichte, gut ausgedrückte Semmel (Brötchen) gegeben. Ich nehm geraspelte Zucchini, Karotten, oder auch gekochte Linsen. Das Fleisch lass ich weg, aber man kann das ganz individuell mischen, auch Brösel sind gut, dann zerfällt die Masse nicht.

[@Corinna_Schuett_GER]

In meine Buletten kommt immer 1-2 Scheiben Toast, in Milch eingeweicht, Zwiebel gehackt, 1 Beutel Pfefferminztee (ohne den Beutel natürlich 😅), 1 Ei, S/P und Semmelbrösel, evtl. Petersilie. Pfefferminze zu Hackfleisch kommt eher aus dem Orient, ist aber sehr lecker.

[@MEW389]

❤ Sieht sehr lecker aus

[@birgitgall9433]

ich freue mich schon sehr auf dein Kochbuch 👍👍👍

[@b1enemaja]

Ein Tipp für die Béchamelsauce: Ich nehme den Topf von der Hitze, bevor ich das Mehl dazugeben🤞🏻 Lecker schmeckt sie mit Gemüsebrühe oder auch mit Hafermilch. Macht geschmacklich tatsächlich in der Sauce keinen Unterschied ❤😊

[@littlemiss20121]

Ich finde deinen kanal echt klasse aber ich persönlich verstehe unter sparen etwas anderes als 1 ei für 30 cent zu kaufen zb. Wo man denn hivhgerechnet für 12 eier 3,60 euro zahlt ,genauso wie ich die logik mit den kartoffeln im glas nicht verstehe .....klar in dem moment zahlst du weniger aber auf lange sicht gesehen ist es 10 mal so teuer wie frische kartoffeln .....würde man einen sack kartoffeln kaufen ,könnte man soviel verschiedene dinge damit kochen,dass es dann viiiiiuiel günstiger wäre .....also irgendwie sparst du ned viel 🤔🤔🤔 Aber gut jeder wie er meint.....alles ned böse gemeint nur als Denkanstoß 😊 Ansonsten finde ich deine Anregungen und Rezepte super ❤ Uuuuunnnnndddddd..... . Wie geil ist bitte deine Küche geworden ????? Sooooo hübsch .....jetzt will ich auch so eine😂😂😂😂 Luebe grüsse

[@fariaslifeinthailand1720]

Lecker😍

[@gabsi405]

Den Strunk schälen und in Würfel mitkochen 😘

[@truthseeker1105]

Du bist toll

[@hanneloreengels9738]

Supper☘️🤗☘️

[@madame-and]

Lecker danke für den tip

[@danielledeubel6898]

❤❤❤❤ geil❤❤❤❤❤

[@carinamarkart4328]

Wo hast du denn den schicken Wecker her? Der ist ja cool wie der da so hängt. 😊

[@Cardassia-gd3fc]

Mein Gott, sind hier in den Kommentaren immer viele Klugscheißer unterwegs. Muss man immer jedes kleine Detail diskutieren?

[@MrSunglxzz]

anscheinend brauchen sie das, um sich mal intelligent, gesehen und gehört zu fühlen. Jetzt tun sie mir fast schon leid. 😓 😹😹😹😹😹

[@kyushutea4371]

Unterstützungskommentar🎄

[@noelialopezhilario8076]

❤

[@MeLLLa80]

⚠️Fleisch von der Theke kommt meistens nur aus der Haltungsstufe 2😢⚠️

[@foodandfamily9120]

Leider fand ich keine andere Alternative um es vielleicht für arme Menschen es bezahlbar zu machen. Aber es ist auch ein Fortschritt wenn der Verzehr auch weniger wird, so muss man keine Massentierhaltung machen

[@cDinc]

Bei uns wo ich gearbeitet habe ist es die die Haltungsform 3:)

[@MeLLLa80]

Alles gut, du musst dich nicht rechtfertigen. Viele denken halt nur, Theke ist besser, was leider nicht so ist😉

[@cDinc]

@@MeLLLa80Ich sag mal so man kann ja auch lesen und nicht nur denken.Es ist alles ausgeschildert an der Theke.Und wie schon geschrieben es gibt auch die Haltungsform 3.

[@schiggy8413]

Kann man die kennenlernen? 😊

[@oeqac7871]

Tolle Idee, den Menschen günstiges Kochen nahebringen zu wollen. Ich möchte aber auch einen Kritikpunkt anbringen. Ich finde, Du solltest Dich auf Deine Videos noch ein bisschen besser vorbereiten. Zum Beispiel hör Dir noch mal die ersten 90 Sekunden an, da sagst Du vieles zwei Mal, weil Du keinen Sprechtext vorbereitet hast. Man kann ja auch frei sprechen, wenn man sich vorbereitet hat. Zweitens sagst Du etwa bei 7:00, Gewürze und Salz seien nicht so gesund und verweist dann darauf, dass die Brühe ja schon gewürzt sei. Fakt ist, dass Gewürze gesund sind, mit Ausnahme von Salz. Fakt ist auch, dass selbst gemachte Brühe viel gesünder ist und auch günstiger sein kann als Brühwürfel. In Deinem Menü würzt Du ja fast ausschließlich mit künstlichem Brühwürfel. Vielleicht könnte das Geld bei etwas sparsamerer Verwendung von Butter, Mehl und Sahne auch noch für ein paar spannendere Gewürze reichen, und Kräuter können auf der Fensterbank gezogen werden. Das ist wichtig, denn man kocht nicht mehr so gerne, wenn alle Gerichte nach Brühwürfeln schmecken. Noch was: Wenn Du den Suppenfond ansetzt, dann nimmst Du die Zwiebel raus, bevor Du das Gemüse anbrätst, sonst wird die Zwiebel zu dunkel. Super finde ich den hohen Gemüseanteil in Deinem Essen. Die Idee mit der pürierten Banane gefällt mir auch, ich frage mich aber, was mit der geschmolzenen Schokolade passiert, wenn der Nachtisch noch mal gefroren wird.

[@Wunderschoenewelt111]

Hast du auch einen Kanal?

[@berlinerpflanze9882]

So als Tip, das Ofengemüse kann man auch komplett ohne Öl zubereiten, ich finde je mehr Fett daran ist, desto matschiger wird es. Wenn überhaupt nehme ich nie mehr als ein EL Öl.🙂

[@namelos2963]

Von der Zwiebeln ist immer so schimmel draf ist das gesund??

[@ledaooa]

Das ist nicht weiter schlimm wenn das die äußerten ein oder zwei Schichten sind, einfach abmachen. Darunter sieht die Zwiebel noch top aus 😄 natürlich sollte man dann die Schale nicht für Brühe verwenden

[@murqienea5647]

9:31 Man kann auch einfach das ganze Gemüse im Wasser kochen und dann einfach pürieren❤

[@namelos2963]

Bei Kartoffeln waschen verbrauchst du sehr viel Wasser 😢du willst doch sparen 😂

[@Corinna_Schuett_GER]

Brokkoli wäre mir für eine Suppe püriert aktuell viel zu teuer! Wenn es wirklich ein "Broke" Menü sein soll, dann geht auch eine Suppe aus 1 Liter Tomatensaft (evtl. Tütensuppe dazu oder mit Tomatenmark strecken) oder eine Möhren-Haferflocken-Suppe, Auflauf mit Kartoffeln, Lauch, Schmand und Hackfleisch (mit Käse überbacken) und zum Nachtisch noch ein paar schöne Waffeln mit Apfelmus. Das sollte dazu komplett satt machen. Ausschließlich saisonal kochen ist definitiv billiger. Kohl, Lauch, Möhren, Zwiebeln, Kartoffeln, Kraut... Es ist Winter! 😉

[@Corinna_Schuett_GER]

Wenn man preiswert Fleisch essen möchte, ist ein Päckchen Hühnerleber auch toll, würzen, anbraten mit 1 Dose Mandarinen dazu, den Saft mit Stärke andicken, Petersilie, mit Reis servieren. Oder klassisch mit Röstzwiebeln, Apfelringe (Fallobst Vorrat) und KaPü. Herrlich billig und lecker.

[@sabine4728]

Oder Hähnchenherzen in dunkler Soße 😊

[@user-ln2oh8kx2i]

Dieses drei gänge Menue finde ich für 11 Euro sehr teuer

[@foodandfamily9120]

Welches hättest du vorgeschlagen?

[@einfachdo]

Dann sag doch mal deine alternative.

[@judithessani3744]

Du bist so inspirierend!

[@cDinc]

Ich finde es super 👍🏻

[@nadinekremann-will1188]

Da bin ich mal auf deinen Vorschlag gespannt 🤔

[@lullaby8667]

Ist wirklich wirklich nicht böse gemeint, aber der schwarze zahn und der rote lippenstift ist ein no go. Denkst du man sieht es dadurch weniger? Es fällt noch mehr auf. Ein veneer kostet 800€ und kann man sparen. Sein ein vorbild, was zahnerhaltung angeht

[@Susannas_Place]

Mit 3 Kindern kann man das natürlich locker wegsparen 🙄🙄 Bißchen mehr Realität und über den Tellerrand schauen wäre echt toll.

[@AstrayaDarkness]

Mir ist der Zahn nie aufgefallen aber, ja man kann das sparen bzw es gibt tolle Zusatzversicherungen für wenig Geld, die übernehmen bis zu 90% der Kosten. Ich konnte mir damit ein Implantat bester Qualität für nur 300€ Selbstanteil leisten und das mit damals Harz 4.

[@foodandfamily9120]

800€ die ich für meine Kinder investieren könnte. Und was hat das mit Vorbild zu tun? Was kann ich für diesen Zahn? Den habe ich, seit ich 12 bin und viele Schäden meiner Zähne sind auf meine Kindheit zurückzuführen und ich werde mich nie mehr dafür schämen, das bin ich ❤ Irgendwann ja erfülle ich mir den Traum, aber erst wenn ich es mir wirklich leisten kann. Ich finde mich so schön, habe schon mit dem Rauchen aufgehört und sie sind schon schön hell geworden 😍

[@Susannas_Place]

@@foodandfamily9120 Bitte hör auf Dich zu rechtfertigen. Diese Schwätzer hier sollen doch erst mal das schaffen, was Du alles gepackt hast - mit 3 Kindern und einem Sack voll Probleme. Die wären alle gescheitert.

[@stephanieschroder4870]

Ist nicht böse gemeint 🙂, aber sei du dann auch bitte ein Vorbild in Sachen Rechtschreibung. Dir von ganzem Herzen frohe Weihnachten 🎄

[@gabrielahoffmann3560]

Die gekaufte Brühe hat zu viele Konservierungsstoffe und auch sonst ist es mit der Margarine,,, keine Butter!!!! Viel zu fettreich. Gesund geht definitiv anders 😊

[@sonja882]

Es geht in dem Video ja auch primär um ein günstiges Menü und nicht um ein super nährstoffreiches :) Natürlich könnte man es gesünder gestalten, aber jeder kann da ja selbst seine Prioritäten setzen

[@stephanieschroder4870]

Wenn du doch weist das es anders geht du Liebe, dann mach es doch anders ☺ . Sie macht es so 😊 dir wünsche ich von ganzem Herzen frohe Weihnachten 🎄