Рет қаралды 443,760
#бугирсок #бугирсоктайёрлаш #бугирсокрецепт #баурсаки
Керак булган масалликлар:
Хурматли обуначилар, ушбу видеода эритилган мол ёгини 250мл деб адашибман, 200 мл солинади, узр сурайман.
Мол ёги 200 мл
Маргарин 150 мл
Тухум 1 дона
Туз 1 чой кошик силла
Истеъмол содаси 0,5 чой кошик
Сув 300 мл, сут солса хам булади
Ун 900-950гр
Таъбга кура шакар 1 пиёла солинади
Бугирсокларни пишириш учун 1-1,5 литр усимлик ёги керак булади
Эслатма: хамирга доим сувни ёгдан камрок солинг, шунда кумур кумур маззали чикади.
Ингредиенты:
Говяжий жир или топлёное масло 200 мл
Маргарин 150 мл
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч.л. без горки
Пищевая сода 0,5 ч.л.
Вода 300 мл
Мука 900-950гр
Масло для жарки 1-1,5 л.
Сахар на ваше усмотрение
#хайитдастурхони #домашниебаурсаки #3хилбугирсок #арафа #песочныебаурсаки