3 layers strawberry mousse cake

Chúc mừng năm mới mọi người!!!
/Công thức bánh gato:
-3 quả trứng
-20gr dầu ăn
-20gr mật ong
-30gr sữa tươi
-45gr bột mì số 8
-40gr đường
-tinh chất vani
/Syrup phết bánh:
-20gr rượu cherry
-20gr nước
-20gr đường
/Thạch dâu:
-110gr dâu tây xay
-15gr đường
-3gr gelatin + 15gr nước
/mousse dâu:
-10gr nước cherry + 2gr gelatin
-70gr kem tươi
-15gr đường
-20gr nước cherry
-15gr sữa chua
/Mousse rượu vang trắng
-60gr rượu vang trắng
-20gr nước chanh
-20gr đường
-1 lòng đỏ trứng
-10gr đường
-4gr gelatin + 20gr nước
-150gr kem tươi
-15gr đường
/Trang trí
Dâu tây, mạch nha
»Mọi người có thể mua nguyên liệu cần thiết ở đây nha (tui được một chút lợi nhuận nhỏ từ mỗi đơn hàng, mà mọi người không phải trả thêm phí gì cả, nên an tâm nha)
Dụng cụ làm bánh:
-Máy đánh trứng (siêu mạnh, nên đầu tư một cái để dùng lâu dài):
tiki: ti.ki/vpWJFfBj/93CD81A0
lazada: omgrefer.com/j5LXj
-Máy xay sinh tố (công suất khỏe, xay được đá @@)
lazada: omgrefer.com/LAbTX
tiki: ti.ki/MxeXAvIh/93CD81A0
Lò vi sóng
Shopee: shp.ee/xdxngnj
Lazada: omgrefer.com/1ApAQ
Tiki: ti.ki/HdOUKCy5/93CD81A0
-Cân tiểu ly điện tử: shp.ee/bsreenk
-Bàn xoay Trét kem: shp.ee/rmwgg4t
-Bộ nồi Hấp: omgrefer.com/YIiBl
Nguyên liệu làm bánh phải có:
-Bột gelatin: shp.ee/tf28kvx
-Bột cacao: shp.ee/ess3td9
-Bột mì số 8: shp.ee/ksn8vbb
-Bột nở Baking powder: shp.ee/h2i29kp
-Bột matcha: shp.ee/gdfvczb
-Tinh chất vani: shp.ee/765gs8f
-Sữa tươi: shp.ee/3mdpzax
-Kem tươi: shp.ee/u6axnkb
-Dàu ăn: shp.ee/ti7a5pt
-Socola loại ngon: shp.ee/jbqmhzb
-Bơ nhạt: shp.ee/wqpgawb
-Cream cheese: shp.ee/zsdzdkb
tài khoản Instagram: / namjnia
tài khoản Facebook: / mrbanhngot
#bepnhanamkhonglo #namcolich #daynauan
© Bản quyền thuộc về Nam Có Ích
© Copyright by Nam Có Ích ☞ Do not Reup»

[@Lam-ey4lm]

Bánh xinh quá iiiii

[@latroiu7656]

uầy lần đầu e xem sớm>:333 mà bánh hôm nay xinh quá a ơi

Có dâu là bánh auto xinh í hic

[@khanhlinhphamnguyen4950]

Chúc mừng năm mới anh ạ

Chúc mừng năm mới em nhaa

[@hongnhungphung1969]

Chúc anh năm mới thành công hơn nha

Anh cũng mong thế huhu

[@TrangNguyen-sh2mw]

Tr ui từ lúc fl kênh của anh thích cực chỉ đợi video của anh🥺 nói sao ta toàn video có ích như tên của anh hehe. Chúc anh năm mới vui vẻ và ra nhìu video xinh xắn nữa nhaaa❤️❤️

A cảm ơn nhaaa

[@Lam-ey4lm]

Chúc anh năm mới vui vẻ nhaa

Chúc mừng năm mới nhaa

[@dangthutrang2098]

trời ơi trông ngon quá >

Ngon nhỉ hiu hiu

[@HuongNguyen-we6tn]

Năm mới vui vẻ và có ích hơn nữa nha anh

Chúc mừng năm mới em nhâ

[@nutz78]

chúc anh năm mới zui zẻ nhaaaa

Chúc mừng năm mới nhaa

[@ngoctran-er5pe]

chúc anh có một năm mới vui vẻ nha

Chúc mừng năm mới nhaa

[@Nhieee-kd6lh]

awww bánh xinh thật á, hợp vs mấy đứa đạo dâu như e :33

Dâu xinh mà không hợp với đỗ nghèo khỉ như anh huhu

[@GauDeyy]

năm mới vui vẻ nha anh =w= , bánh này xink y như e v :>

Chúc mừng năm mới. Vế sau thì không bình luận:))

[@GauDeyy]

@ :'>

[@tuyetnhi8396]

❤️❤️

[@baongannguyen1488]

A ơi a ra video làm kẹo norgat đi. E đợi mãi òiiiiiiiiiiiii😝❤️

Hẹn e ngày kiaaa

[@moromoro9338]

Chúc anh năm mới siêu zui zẻ và đc nhìu fl nha ╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯

anh cũng mong thế huhu. A cảm ơn nhaa

[@thanhhoangphuong7393]

em nghĩ sẽ đẹp hơn nếu a rắc đường bột lên mặt dâu:>

[@thuytrinhcao5754]

Chúc mừng năm mới 🎆🎇🎉

Chúc mừng năm mớiii

[@hanhquynhphan8179]

Anh ơi anh có thể làm một video về sự khác nhau giữa chesse cake, mousse, pudding, và panna cotta đc ko ạ. Em cảm ơn nhìu

ohhh, ý tưởng hay nhỉ, để bao giờ a làm

[@44-khatuevan19]

Anh ơi! Cho em hỏi là công thức làm cốt bánh có áp dụng cho bánh nướng lò kh ạ?

Có nha