3 RECETAS CON EL DESPERDICIO DE MASA MADRE | Pan de Blueberry, Galletas, y Scones

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RECETA:
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PAN DE BLUEBERRY:
190 gr de Harina de trigo
5 gr de Polvo para hornear
1 gr de Sal
60 gr de Mantequilla
100 gr de Azúcar
Vainilla
Ralladura de limón
100 gr de Desperdicio Masa Madre
GALLETAS INTEGRALES:
220 gr de desperdicio de masa madre
113 gr de harina integral
5 gr de sal
60 gr de mantequilla
Aceite para barnizar
Sal
Hierbas finas
SCONES:
120 gr de harina de trigo
8 gr de Polvo para hornear
3 gr de sal
115 gr de mantequilla
10 gr de azúcar
230 gr de desperdicio de masa madre
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MUSICA:
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ONEUL:
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