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Hoy te comparto 3 Recetas de MERMELADAS para RELLENOS fáciles con frutos del Bosque te encantarán, tienes que hacerlas!!
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RECETAS:
🍰Mermelada de fresas estable:
500 g de fresas bien lavadas y cortadas en 4 partes.
250 g de azúcar
El jugo de un limón
Ralladura de un limón
7.5 ml de gelatina sin sabor (usa cucharas medidoras)
15 ml de agua para hidratar la gelatina.
🍰Mermelada de blueberries :
500 g de frambuesas o el fruto del bosque que más te guste.
250 g de azúcar
El de 1 jugo de limón
Ralladura de 1 limón
Opcional 5 g de agar agar, este se coloca cuando la mermelada empieza a espesar, se cocina 5 minutos.
🍰Mermelada de frambuesa estable:
200 g de frambuesas o el fruto del bosque que más te guste.
100 g de azúcar
15 ml de jugo de limón
Ralladura de limón
1 cucharada de maicena y agua para hidratar.
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