Ho battezzato ieri per la prima volta il tofu con le e che dire,tanto stupore in positivo da me e la famiglia!! Grazie!!!
@claudiabb26514 жыл бұрын
Vi ho scoperti da poco quindi ho fatto il vostro tofu strapazzato solo stasera: veramente buonissimo! Siete super. Grazie!
@lorenzasaffi39064 жыл бұрын
Mi piaciono un sacco queste 3 ricette col tofu!!!!! Bravissima
@mariadigiugno1762 Жыл бұрын
Alessia, sei veramente Super Brava!!! con te solo con te sto imparando a cucinare vegano, le tue ricette sono sempre buonissime e fanno contenti anche tutti coloro che prima mi guardavano con commiserazione !!!! sei la mia ispiratrice!!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎊🎉🎈❤️❤️❤️
@salviaros3 жыл бұрын
ragazzi, complimenti. queste ricette sono buonissime. grazie per averle pubblicate.🌻
@ElefantevegYT3 жыл бұрын
🥰
@michelaoberosler50885 жыл бұрын
Ho provato le 3 ricette e sono una più buona dell'altra!! Sono tanti anni che cucino il tofu e il 'trucchetto' della bollitura non l'avevo mai sentito... veramente un'ottima idea, fa proprio la differenza con le marinature. La ricetta che mi è piaciuta tantissimo, che per me è stata una scoperta, è il tofu strapazzato: gustosissimo, ottimo da solo o nel riso o nella pasta!! Grazie Elefanteveg
@beatricebiancorosso4 жыл бұрын
Ho provato ieri sera il tofu con la salsa di soia con questa ricetta e l’ho trovato fantastico! Grazie per avermelo fatto adorare
@veronicapistilli37183 жыл бұрын
Appena provata la ricetta però scambiando il tipo di marinatura con il condimento. Buoooonissimaaa Finalmente un tofu gustoso 🌺
@tizianaantonini52332 жыл бұрын
grazie mille x i tuoi consigli lo adopero spesso x mio figlio vegetariano così mi dai degli spunti nuovi ora mi scrivo tutte le tue ricette .bravaaaa
@annamariacastello64253 жыл бұрын
Fantastici questi piatti ♥️♥️♥️ Lì ho provati tutti e sono un successo!!! Ho usato la zucca al posto delle carote perché avevo quelle !!! buonissimo Grazie ragazzi 💪😘😘
@shevare_5 жыл бұрын
Per me è molto difficile riuscire a trovare delle ricette vegane su KZbin che mi facciano dire "questa la voglio provare!" Con te questo succede sempre!!! Bravissima mi fai venire l'acquolina ❤
@antonellamenozzi99185 жыл бұрын
Wow, grazie!!! La marinatura con la salsa di soia già la faccio più o meno simile, mentre le altre due versioni le proverò sicuramente, sembrano ottime!!! 💞💞💞
@SmileInEnglish3 жыл бұрын
Ho fatto ieri sera questa ricetta ma con altre verdure. È stato molto buono e io il mio fidanzato è piaciuto tantissimo anche. Grazie mille! Sto imparando tante cose da vostro canale! 😊
@pierangelabondoni3413 Жыл бұрын
Complimenti x queste fantastiche ricette con il tofu...non lo mai mangiato,ma dopo aver visto questo tuo video lo faro' mi hai incuriosita ......
@michiIENAemme4 жыл бұрын
Oggi ho provato la ricetta con porro e carote, dire spaziale è poco! Grazie Alessia, per me il tofu era off limits sapore di cartone... a saperlo prima che si potesse farne queste bontà!
@ElefantevegYT4 жыл бұрын
Che gioiaaaa si è un ingrediente davvero versatile!!😍
@cindy23553 жыл бұрын
Bravissima! E buonissime ricette...😋👍👏
@fraardo15364 жыл бұрын
Non l'ho ancora fatto ma ti ringraziazio per sta ricetta.. Dio sono certo che la amerò
@barbara189910 ай бұрын
Grazie ricette splendide e veloci vorrei vederne altre
@Silvia-rf4yd5 жыл бұрын
Grazie mille, Alessia!!! Ho del tofu in frigo che attende fiducioso.... ma devo ammettere che l'attesa si sta protraendo da un bel po'!! 😁 Adesso non ho più scuse, domani sera comincio a sperimentare le tue fantastiche idee! 😊 Ps: oltre che per le super ricette, complimenti anche per la realizzazione del video: siete sempre più bravi!
@Silvia-rf4yd5 жыл бұрын
@@ElefantevegYT Fatta la versione con i fagiolini, ottima! 😊 😋
@antoniastagno33864 жыл бұрын
Grazie Alessia x le tue ricette favolose....ti ho" scoperta "da poco e,puoi star certa, che nn ti mollo più...Io preparavo il tofu insaporendolo in una salsina fatta con aglio,qualche pelato,origano o basilico.Ma.ora proverò subito le tue.Aspetto ricette x il Seitan che io so preparare solo con la stessa salsina del tofu.Grazie...a presto!
@danyd5852 жыл бұрын
Ho provato la ricetta del tofu strapazzato, davvero buonissima! 😍😍
@AlessandraBosiVEG Жыл бұрын
Le musiche che scegliete sono stupende...secondo me c'è lo zampino del tuo compagno che, se non erro, era dj...si sente
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie Alessandra per apprezzare il nostro lavoro! Sì, Eric ha lavorato per diverso tempo con la musica :)
@elenasofia95494 жыл бұрын
Grazie ragazzi. Mi piacciono molto ! Volentieri vorrei vedere altre.
@giorgiatorba60464 жыл бұрын
Il tofu strapazzato mi ha colpito particolarmente, lo proverò 😊❤️
@Lio6733 жыл бұрын
Una ricetta più invitante ed irresistibile dell’altra 🤤🤤🤤
@lianazeta29942 ай бұрын
Bravissima e bellissima!❤
@lorellamossini98878 ай бұрын
Ciao bellissime ricette e bellissima anche tu
@danielaassennato55534 жыл бұрын
Ciao Alessia, grazie e complimenti x queste ricette, deliziosissime, mi hai fatto riscoprire il cucinare il tofu, che mi scadeva sempre in frigo, non sapendo come cucinarlo, grazie ancora ,mi sono iscritta, sei fantastica.
@gabrirazma2 жыл бұрын
Complimenti per il video e.... grazie mille 🙏🧡🩶🩷
@budinhaism3 жыл бұрын
Belloooo,Ragazzi,alle volte, guardarvi.e meglio di guardare un film,complimenti,Belli e bravi,,e ho giusto del tofu in frigo....
@mariadistefano49745 жыл бұрын
Belle idee per cucinare il tofu ..fanne altre perché il tofu e difficile..se non si sa preparare ..seno non sa di niente ..grazie ..per le ricette ciao
@mime37615 жыл бұрын
Proprio perché "non sa di niente" (ma quanti alimenti sono immangiabili presi così come sono?) il tofu è assolutamente versatile, a prepararlo si può sperimentare in tutta libertà. Per dire, una volta ho provato a far la pasta alla norma col tofu invece della mozzarella ed è venuta una cosa divina. L'unico consiglio che potrei dare è di tener sempre conto della sua consistenza leggermente fibrosa e di giocare di conseguenza, sia per affinità che per contrasto. E se marinato con salsa di soia, due abbinamenti tra i più validi ma in Italia non troppo noti sono broccoli (doppie proteine, ideale per gli sportivi) e'aglio. Riso con aglio e tofu é una di quelle cose che potrei mangiare tutti i giorni, e in effetti in Thailandia l'ho fatto per anni - a colazione, niente di meno! :-)
@diariodiunadisordinatapate81365 жыл бұрын
Finalmente un video che mi ha convinto ad usare il tofu!!!! Grazie Alessia!!!! Appena provo ti faccio sapere!!
@irmaboniello3746 Жыл бұрын
Tutto ottimo. Grazie
@ElefantevegYT Жыл бұрын
Grazie ❤️
@claudiocoppo23035 жыл бұрын
Wow che spettacolo Proverò sicuramente😍 Grazie
@valentinariva30554 жыл бұрын
Stasera ho provato la versione con aceto balsamico...straaaaabuona :-PPP E come rimane morbido e saporito il tofu!!! Non sembrava neanche..tofu :-P Complimenti davvero Alessia! :-)
@giuliad545 жыл бұрын
Vi meritatate assolutamente di crescere! Vi ho scoperti solo ora!! 😘
@mariaelenaanselmi5 жыл бұрын
Fantastiche ricette, da provare assolutamente...😋😋😋
@flaviabarbini4814 жыл бұрын
Molto interessanti queste ricette sfiziose! Siiiiii 😀 fanne altre!
@paolaferrazza6135 жыл бұрын
Grazie per le semplici ma gustose ricettine per fare il tofu.. Mi piace molto ma lo faccio sempre allo stesso modo.. Con le tue idee posso finalmente variare.
@mariagraziatiballi18975 жыл бұрын
Dopo aver apprezzato il Tempeh, grazie a te, ora proverò con il tofu... le ricette sembrano semplici ma soprattutto buone ;-) grazie ragazzi!
@jaysonbagaoisan53952 жыл бұрын
Brava e bellissima
@bobink3 жыл бұрын
Con queste ricette mi avete fatto apprezzare il tofu😍 che prima tendevo a snobbare... Complimenti, video apprezzatissimo🤗❤ Vorrei chiedervi se portereste sul canale lo stesso format delle 3 ricette, magari con gli altri sostituti della carne, come il seitan e il tempeh.🤭
@francescafabbrizio4482 жыл бұрын
Amo il tofu strapazzato in questa versione.
@davidevenier37404 жыл бұрын
Ciao ElefanteVeg. Innanzitutto complimenti per le ricette, veramente sfiziose :) Volevo chiederti se per caso in queste ricette si potrebbe sostituire il tofu con il seitan o il tempeh? Grazie mille Buona serata
@vnss.74804 жыл бұрын
ma che riprese da URLO! complimenti al cameraman ahahahahah. comunque ho giusto un panetto di tufo in frigo... so già cosa mangerò domani a pranzo, grazie!
@stefyp29444 жыл бұрын
A me in realtà viene un po' di mal di mare, le preferirei più ferme. Forse sarà che non sono più giovanissima...
@NaruSasoify4 жыл бұрын
@@stefyp2944 grande steeeee
@Italessons3 жыл бұрын
Sono d'accordo con le riprese, si dovrebbe fare un investimento sul microfono anche.
@luisapuglisi99814 жыл бұрын
Sei davvero molto brava. Mi piacerebbe molto vedere altri video con il tofu. Complimenti 😊👍
@ElefantevegYT4 жыл бұрын
Grazie mille Luisa! ❤️😊
@Unmaredilana5 жыл бұрын
Ottimo video! 👍👍👍!
@francescacaracciolo2585 жыл бұрын
Grazie per le ottime idee.
@mariaelisacuccu20783 жыл бұрын
Brava brava 👍👍
@lagitana73955 жыл бұрын
Grazieee per queste ricette!!!!!! ❤️😻
@katiapezzoli42433 жыл бұрын
Ciaooo fatto così decisamente più buono, riesco a mangiarlo anche io e gustarlo, hai altre ricette? 😋😋😋
@logopedistagiuliarancan83754 жыл бұрын
Adoro i video come questo. Riprese fantastiche e soprattutto un video che dura pochi minuti e propone tre ricette. Perché non tornate a fare i video così? Vi adoro ragazzi ❤️
@grushenka23445 жыл бұрын
bravissima, complimenti
@enzatedeschini23255 жыл бұрын
Bravissima! Complimenti per le ricette, mi sono appena iscritta 🤗
@concettabalsamo15975 жыл бұрын
Mmmm...tutto da provare
@cassiopea2575 жыл бұрын
Grazie bravissima 😀
@DianaNemorensis865 жыл бұрын
Sei un genio! Devo assolutamente provare la combo con aceto balsamico :D
@paolamass83015 жыл бұрын
Grazie! Ottime ricette da provare! Brava! Iscritta
@AD-om6zv4 жыл бұрын
Ciaooo proverò perché di solito non veniva un gran che.... Ma per me che soffro di tiroide.. Il tofu va bene?
@roxanasigheartau65114 жыл бұрын
Bravissima😘
@oscarvoralberg8705 жыл бұрын
Ciao, nuova iscritta, complimenti! Le proverò tutte perché adoro il tofu, se puoi qualche ricetta tipo zuppa di miso sarebbe fantastica. Avresti qualche dritta per rendere più avvicinabile il seitan al palato? Grazie mille e buon proseguimento.
@mariaantoniettapiciulo42603 жыл бұрын
Posso sapere di che marca è il tofu che usi nel video? E di quanti grammi è il panetto? Grazie
@francobrogna83262 жыл бұрын
Tofu? Buono,buono,buonissimooooo!
@silviacinus5 жыл бұрын
Ciao! Grazie per le idee! Una domanda: posso sostituire lo sciroppo d'acero con miele??
@claudiagalletti63874 жыл бұрын
3 ricette fantastiche
@ballangela5 жыл бұрын
Brava... Sbollentare il tofu è il segreto per preparalo al meglio...ma perché non lo scrivono mai nelle ricette?? Il mio preferito tra i vari che ho provato è quello con la salsa teryaki (ovviamente fatta in casa) ravanelli e germogli di soia (questi a crudo)
@alessandrariva32043 жыл бұрын
Ciao, le carote vanno cotte molto o devono restare durette?
@MrLuigi2187612 жыл бұрын
Ottimo,per chi come me vuole provare il tofu😁
@lauraguidotti95255 жыл бұрын
Vedo che nelle vostre ricette vegane mettete molta cipolla o porro per insaporire chi non tollera questi due elementi e poco anche l’aglio per problemi di digestione cosa consiglieresti? Grazie
@stefanochiappetta51444 жыл бұрын
Fantastici! ❤️
@DottorMonty3 жыл бұрын
Meravigliosaaaaaaa!!!!!
@helenevolpi87763 жыл бұрын
Ma si possono fare anche con il tofu alle erbe?
@nicolettabux54734 жыл бұрын
La marinatura quanto tempo? Grazie
@giuliapolidoro50994 жыл бұрын
Ciao, vi ho scoperto da poco, ma avete un canale veramente interessante per chi come me si sta accostando sempre di più a questo tipo di cucina. Vorrei assolutamente provare questo tipo di formaggio, mi sapete dare qualche altra curiosità a tal proposito? Grazie.
@ElefantevegYT4 жыл бұрын
GraZie cara! Di che formaggio parli?
@vitaserena90705 жыл бұрын
Grazie 😗😗
@alessandraghinetti53075 жыл бұрын
Ciao volevo dire che mi sono dimenticata che mi è piaciuto tanto l’ultimo facile da fare ma anche il secondo
@claudiagalletti63874 жыл бұрын
Che belle idee! Nell'ultima ricetta posso mettere un po' di curcuma al posto dello zafferano che non ho in casa?
@ElefantevegYT4 жыл бұрын
Si certo!!❤️
@lindatrivellone27274 жыл бұрын
Mi accodo... si potrebbe usare anche curry o paprika?
@martamaroc65395 жыл бұрын
Pure io amo cucinare e anche mangiare però con gusto 😉😘
@angelafalcone78415 жыл бұрын
Fai sembrare sempre tutto cosi facileeee
@beatricecarbonaro59912 жыл бұрын
Che marca o negozio consigli per comprare il tofu?
@imbianchinoafirenze Жыл бұрын
Buono!!!
@serenafrasca95785 жыл бұрын
Ciao Alessia! dove trovi questi bellissimi piatti e la tazzina da caffè a strisce marroni/biancastre? sono stupendi! complimenti per le ricette, le trovo sane e super invitanti!
@serenafrasca95785 жыл бұрын
@@ElefantevegYT Grazie mille!
@elisat.45254 жыл бұрын
serena frasca è possibile saperlo? sono bellissimi 😍
@mariaelenastriano14925 жыл бұрын
grazie per le ricette! ma la salsa soia una volta aperta si conserva in frigo?
@mariaelenastriano14925 жыл бұрын
@@ElefantevegYT grazie! Ci siamo conosciute al Miveg, mi sono presentata come Marilena! Mi chiamano così da sempre. Non so se ti ricordi perchè c'era confusione ed è stato un saluto veloce eri impegnata in una conversazione. Un abbraccio.
@sarabernard41944 жыл бұрын
Siiiii tofu Forever!!!
@lauragaleandro95465 жыл бұрын
Brava
@frantaf44313 жыл бұрын
Il commento musicale è caotico e ad un volume troppo alto... Ma il video è utilissimo! Grazie 🌿
@ElefantevegYT3 жыл бұрын
Erano i nostri primi video! Ora ci siamo migliorati 😄
@frantaf44313 жыл бұрын
@@ElefantevegYT benissimo! Grazie 🙏🌿
@antonellabattaglia99563 жыл бұрын
😍😍😍
@alessandraghinetti53075 жыл бұрын
Belle ricette l’unica cosa che nella prima non avrei messo ma neanche il miele ma neanche lo zucchero e poi io mi piacerebbe fare delle polpettine di tofu con olive e pomodori secchi tutto frullato insieme con anche magari un bel cucchiaio di lievito in scaglie
@lollao88o5 жыл бұрын
Grande Ale
@tatyamy48615 жыл бұрын
😊grazie
@nikomarzocchella59542 жыл бұрын
❤️
@Mariagrazia-c9s8 ай бұрын
Ma si può mangiare crudo oppure va cotto per forza
@loredanabrasi72184 жыл бұрын
Dopo questo video ho comprato di nuovo il tofu... 😜😜😜
@ElefantevegYT4 жыл бұрын
😂😂evvivaaaa
@emmeerre42804 жыл бұрын
Per quanti minuti consigli di far sbollentare il tofu? :)
@riccardo27164 жыл бұрын
Lo ha detto. 2 minuti
@Morganstrega5 жыл бұрын
Sono diventata vegetariana 22 anni fa, e poi vegan, e conosco tofu e seitan da allora. Quando iniziai a usarlo neanche veniva venduto nei supermercati. Ma mai ho visto l'eresia che si debba far bollire in acqua .... Lo tagli come più preferisci e lo aggiungi così come è nelle zuppe, nelle paste, negli impasti o in padella con o senza marinatura (se lo metti nelle zuppe non ha alcun bisogno di marinatura)
@Morganstrega5 жыл бұрын
@@ElefantevegYT mai visto. Neppure nei video fatti da cinesi e giapponesi IL tofu è già un alimento cotto, lo sai vero? ;) Non va fatto bollire, lo si usa già come è. Se lo metti nelle zuppe o lo salti in padella è già una seconda cottura. Per marinarlo non va ricotto, lo riempi di acqua. Potresti considerare l'idea che il tuo insegnante di cucina sbaglia ps. se lo fai in casa è buonissimo al naturale. Ti consiglio un canale molto bello di un giapponese vegan che fa dei video fantastici, si chiama "Peaceful Cuisine" ;) kzbin.infofeatured
@valentinaxx98005 жыл бұрын
@@Morganstrega io vedo sempre bollirlo, forse sei tu che non hai mai visto la tecnica ☺️
@ivanaschifano94445 жыл бұрын
Lo consigliano di sbollentarlo anche qui: kzbin.info/www/bejne/gYPTpXuQpd6haLM
@yukovalentina41624 жыл бұрын
Alessia cosa ne pensi dell olio di sesamo per cucinare anche il tofu?sto evitando l olio di oliva Graziee
@StrangeEda5 жыл бұрын
Non mi è mai piaciuto il tofu, qualsiasi ricetta abbia provato. Non provo a cucinarlo da anni, mi sa che dovrò ricredermi. Spero tanto sia così :)
@martabergamo96975 жыл бұрын
😋😋😋😋
@melissacastelnovo44065 жыл бұрын
Rieccomi..si..devo sperimentare.. favoloso tofu..unica cosa la musica è troppo alta nl video.. perciò resto ricette grandiose🖐🤗