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A área de pasto é um elemento obrigatório nos sistemas caipiras de produção. Segundo a ABNT NBR 16437 de 2016 a densidade máxima é de 2 aves/m² na área externa.
Além do aspecto legal, salienta-se suas importantes funções para expressão do comportamento natural da ave, diversificação de sua dieta, auxilio na pigmentação da gema, dentre outras.
Antes de mais nada deve-se pensar na formação de sub-bosque, priorizando espécies nativas da região.
Dentre as opções de exóticas podemos citar 3 árvores importantes para área de pasto das galinhas:
- Moringa Oleífera: Leguminosa nativa da Índia, excelente opção para área de pasto pela alta % de proteína, vitaminas e minerais.
- Gliricídia: Outra leguminosa, originária do México a Colômbia, bem adaptada ao nosso clima com excelente % de proteína nas folhas.
- Leucena: É uma planta nativa da América Central, invasora na nossa região, mas desde que bem manejada é uma boa opção para compor a área de pasto.
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