جميل اوي الاكل يا شيف سمر ربنا يبارك فيكي ويسعدك وابتسامتك الصافيه دي تفضل منوراكي
@MrSaadbayome4 жыл бұрын
تسلم الأيادي شيف سمورة منوره الدنيا أجمل شيف موفقه ،،،
@y.asnabi23784 жыл бұрын
رووووعة مشاااء الله. شكرا بزااف شيف سمر وشكرا بزاااااااااف أحلى رضوى واجمل تحية لكن من المملكة المغربية 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@Nahedkitchen4 жыл бұрын
تخزين الأغذية🍌🍓🍇 تخزين الموز: لفي جذع الموز بنايلون المطبخ حتى تضمني حفظه لمدة أطول. الحفاظ على لون الفاكهة 🍎: ادهني الفاكهة المقطعة كالتفاح أو الكمثرى بملعقة عسل مضافًا إليها عصير الليمون حتى لا يتغير لونها وتحميها من الاسمرار، فحمض الستريك وفيتامين "ج" في الليمون والببتيد في العسل تؤخر عملية الأكسدة التي تغير لون الفاكهة. إنضاج الفاكهة 🥭: لإنضاج الفاكهة التي لم تنضج بعد، مثل المانجو والموز والخوخ والكمثرى، ضعيها في كيس ورقي أو لفيها ببعض الورق، فهذه الطريقة تساعد على انتشار غاز الإيثيلين الذي تنتجه الفاكهة ويسرع من نضجها. حفظ الأعشاب: احفظي الأعشاب الطازجة، مثل الريحان والنعناع والزعتر، في زيت الزيتون حتى لا تفسد وتفقد طعمها واستخدميها في الطبخ، ومن الممكن أن تصبي المزيج في قوالب الثلج وتحتفظي بها في الفريزر. 🍉🍇🍓🍒🥭🍍 نقدم ألذ الوصفات العالمية من الأطباق الرئيسية و المقبلات و المعجنات و الحلويات أتمنى متابعة حسابي إذا أعجبكم 😊❤️🌹❤️