30 EUROS: el RESTAURANTE ESTRELLA MICHELIN + BARATO de ESPAÑA - Ruta Gastronómica GALICIA Episodio 1

Empezamos un viaje gastronómico por Galicia. Os traigo una Ruta de Restaurantes por todo Galicia y comienza la saga en Vigo. Aquí se encuentra el Restaurante Silabario, el Estrella Michelin más barato de España con un Menú Degustación por únicamente 32€... ¿Merecerá la pena este Restaurante?
Gracias a la empresa de alquiler y venta de autocaravanas y campers VoyEnVan por dejarme la autocaravana para traeros esta ruta tan completa :)
Mi Ropa de Comida en los videos con descuento con el código PABLO en pampling.com
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[@VoyenVan]

Un placer Pablo haberte proporcionado la autocaravana y muchas gracias por contar con nosotros!

[@pepo6528]

Le falta la gorra de propaganda

[@gemamariaaguilera1649]

Que alegría poder darse un viajecito así! Que maravilla! ❤

[@ocasionala]

Espero que no vayas a los estrella Michelín en Galicia. Porque si lo haces te irás de Galicia sabiendo lo mismo de la comida galega que cuando llegaste. Ve a las marisquerías, a las parrilladas, a las casas de comidas (con menús del día), a pulpeiras, en fin, a muchos sitios, pero los estrellas michelín déjalos para otra ocasión porfi. Un saludo Pablo.

[@ramonserna8089]

Tienes alguna que recomiendas?

[@ocasionala]

Marisquerías? Pulpeiras? Parrilladas? en Galicia? pues casi puedes ir a ciegas. Seguro que comes bien.

[@angelpablos2737]

y a los Furanchos... que los hay estupendos.

[@robertoteschvalverde4323]

Si señor tú eres de los míos grande,

[@ramonserna8089]

Totalmente justificado que el restaurante cobre por no llegar. Mucha gente no respeta los compromisos y luego perjudican al establecimiento. Me he quedado facinado. Este proximo mes viajo a España y este es un destino fijo que tendre.

[@CenandoconPablo]

Claro si soy el primero al que le parece bien, ya ves que no me he quejado 😊

[@jmoamarcos]

Por fin un estrella Michelin con precios razonables y platos con cantidad razonable, me ha gustado mucho, gracias por el vídeo Pablo

[@CenandoconPablo]

Gracias a ti ❤

[@x_x_x-atila-one-x_x_x7371]

"Galicia Calidade" si siempre se dijo así es por algo... esta a otro nivel gastronómico te lo dice alguien que también viaja como tu pero es que su gastronomía sus tierras sus paisajes sus artesanos sin duda aún conservan las raíces de la madre tierra y las antiguas culturas ... orgulloso de formar parte de una de las tierras más ricas en cultura misteriosa belleza de España... aún que podría decir más 😅

[@joaquincortes26]

Desde la escisión de la auténtica pareja comilona, veo muchos menos videos de Pablo, pero estoy notando un exceso de crítica. Si hubiera sido siempre su estilo, se entiende, pero antes era menos agresivo en los comentarios. Parece que la comida pasa a un segundo plano y los pequeños detalles importan demasiado. Cada sitio no te puede hacer gozar, la comida y el sabor tiene un límite y cuando comes en tantos lugares, la mayoría nunca llegará a los sitios mágicos que ya has degustado. Esta crítica es tan personal y válida como las que Pablo realiza, por eso deseo que sea para reflexionar más que para verla como un ataque. Haces videos para gente normal, que puede aguantar unas migas, los usuarios de ese tipo de restaurantes son aquí minoría, por lo que más que resaltar defectos, comenta virtudes y los defectos diselos al personal.

[@fedemontero1]

Pablo, una estrella michelin se refiere solo a excelente comida. Dos estrellas recien significan excelente comida y excelente servicio

[@CenandoconPablo]

Eso no es asi, Michelin es el conjunto: local, servicio, vajilla, propuesta… lo sé de primera mano

[@jesusbcabeza4394]

Con todo el respeto, pero estáis totalmente equivocados los dos. Ni el servicio, ni el local ni nada de eso tiene que ver. Solo lo que se sirve en el plato y la manera o personalidad de plasmar esa comida el chef.

[@jesusbcabeza4394]

​@@CenandoconPablo1 estrella: platos de calidad con ingredientes de calidad. 2 estrellas: talento del chef. 3 estrellas: cocina elevada a arte. Todos los días se aprende algo. Saludos! Me gusta ver los vídeos que haces!

[@CenandoconPablo]

@@jesusbcabeza4394 que no, que he estado hablando con muchos chefs, por ej Carlos Maldonado y si el local no acompaña NO te la dan

[@jesusbcabeza4394]

​@@CenandoconPablo es mucho más común encontrarte con estrellas en locales formales, pero hay hasta algunos locales callejeros por su comida Pablo créeme, además te invito a que mires el listado o que entres en la guía Michelin oficial y lo compruebes.

[@dprometeogr]

Si, parece que ha faltado emocinón en este video, Pablo. Pero el menú muy caro no es, desde luego. Buen video, Pablo.

[@CenandoconPablo]

Muchas gracias compañero

[@greenbossYT]

¿Se ha hecho un injerto de pelo y aún le está asentando y oor eso lleva gorra siempre ahora?

[@gael94]

Me encanta la nueva edición

[@CenandoconPablo]

Muchas gracias 🫶🏼

[@abilleirajr]

De verdad que no has sido capaz de mencionar que es el restaurante del Celta??? Lo pone en la maldita puerta tio😂

[@diegomm3770]

Espero que te gustara Vigo ,Pablo preciosa ciudad. Si se te da por volver prueba si quieres el bar manolo pilu rancho,en Teis. Lo llevan mis tios y tienen muy buen producto en mariscos ,pescado y carne, lo único llamar antes porque compran producto fresco del día. saludos.

[@tamaradelgadogarcia9702]

Tienes que ir a Soria a restaurante Baluarte con una estrella michelín y dos soles! y ya que estás haces una rutita de torreznos 😉😉

[@CenandoconPablo]

Lo haré 😊

[@jmbyaixa8710]

Muchas pegas le pones para lo que te ha costado comer , detrás de ese esfuerzo y trabajo que ponen cada día esos cocineros . La estrella Michelin está sobrevalorada, esa estrella la tienen que tener las abuelas que con 10€ hacían de comer para más de 10 comensales en una casa cada día y sacar a sus familiares adelante. Y las migas del pan no te las limpian ni los cubiertos los cambian de una mesa rodeada de cariño

[@mariofg9047]

Por fin vienes por Vigo que ganas tenía de ver estos videos

[@CenandoconPablo]

Y los que quedan :)

[@yolindaestruelove6899]

Pablo tienes que probar O Retiro da Costiña en Santa Comba (A Coruña) es una autentica experiencia, un viaje por tus sentidos!! 🤩

[@koki6925]

Me encantan tus vídeos, con sus crónicas gastronómicas. Hace poco estuve en Aranjuez, comiendo en el Corral de la Abuela, y como lo nombras en este vídeo, me gustaría saber si lo tienes subido??? Porque no he dado con el. Un saludo!!

[@josemanuellopez4341]

Visita Rte. O,Desvio, a las afueras de Santiago, dirección Noya

[@eduardol6434]

Que rabia no enterarme que grababas al lado de mi casa.. Me hubiese gustado saludarte.

[@nekerafa]

Aunque lo tengas todo planeado, no te vayas sin probar O Fogar do Santiso, en Teo - Santiago. Comida super tipoca de Galicia pero que no tiene nada que envidiar a un estrella michelin. Y los fines a las noche hacen una queimada galega con su ritual y todo sobre las 21. Y en Coruña, tienes que ir a A Carballeira (Rúa Galera), lo lleva un amigo mío y si ves la decoración, el trato y el ambiente, te vas a sentir muy gallego jajaja

[@pepo6528]

Ou a casa da collona

[@100octanos1]

Tienes que ir a Divino Steak House en Culleredo, A Coruña

[@volcano8681]

Galicia tiene una magia a todos los estratos que no tiene cualquier sitio, eso es así

[@xabireverter]

No sé si al final del vídeo lo acabas comentando, pero una peculiaridad del Silabario es que se sitúa en el edificio de la sede del Celta de Vigo

[@LoisFernandez-mq4gk]

Coincido bastante contigo. En mi caso fue un menú largo, todo bueno pero sin desmayos, y el servicio por debajo del estándar de un estrella. Y bueno, está en un ático, no pensarías en subir 6 plantas a pie!! Eso sí, te has perdido las vistas diurnas.

[@predators314]

Uno de los sitios en vigo que no vuelvo nunca mas, ya que el cheff al acabar me pregunto que tal los platos y su respuesta fue "ESA ES TU OPINION" que no pregunte...

[@juanluisqueipoarnaiz8455]

Como siempre buen video crack Galicia esta muy bonito es una pasada

[@user-gj9wj4xk7n]

Vente por Lugo!! Que por aqui tambien se come muy bien 😊 Te esperamos!

[@josemontenegro7232]

El fish and chips en el Londres se hace con bacalao fresco no merluza, al munos el que yo he probado.

[@susannaggba4208]

Eyy!!! Conoces mi pueblo Cebreros 😊

[@cma87]

Cenando con Calvo

[@acerado2959]

creo que el 99% de los que vemos el video queremos que te saques la gorra pa🎉a el proximo video 😂

[@nelosantaia]

Se nota que no conoces Galicia, el banco más bonito del mundo no está en Vigo. Ese honor lo tiene el banco de Loiba, provincia de A Coruña, a más de 200Km de Vigo

[@gilionazog7822]

Exacto. Hace dos veranos estuve por allí, precioso

[@jaimepichel7986]

Comparar la vistas de la ria de Vigo y la Cies con cualquier otra cosa es absurdo

[@gilionazog7822]

@@jaimepichel7986 Hombre las rías altas son más bonitas, pero por bastante, pero bueno son gustos, y el banco más bonito del mundo no está en Vigo, es una realidad.

[@jaimepichel7986]

@@gilionazog7822 As rías altas no me hagas reír a donde vienen todos as Rías baixas media provincia de Coruña está en sansenxo en verano

[@gilionazog7822]

@@jaimepichel7986 Están en verano porque hace más calor y menos aire, pero vamos que vayan al sur de Galicia, nosotros al norte tan ricamente.

[@juanjesuslucenogranados2240]

el bacalao a la dorada es como las migas en extremadura es de las cosas mas baratas que te puedes encontrar y lo sirven en cualquier sitio y no hay ninguna diferencia salvo que te han puesto el huevo para que tu lo mezcles

[@alvaropardellasgarrido9468]

Tienes que ir al chavolas en Vigo sitio muy top

[@breikusbk]

Deberías pasarte por el Restaurante Avenida, en Arcade (Pontevedra) Marisco y arroces de otro mundo

[@asierfernandez8576]

Pablo yo trabajo en burela en el hotel palacio de cristal te lo recomiendo mucho es comida de producto y muy gallega con mariscos, carnes ,arroces, pulpo, etc. Tienes que probarlo yo trsbajo los findes de semana

[@jenniferbertran3953]

Dices que vas con tu pareja, y me da la sensación de que le dejas poco, me gustan tus vídeos, pero espero que no la dejes sin hambre😂

[@Bulldog.win1979]

Que ganas de ver la ruta completa 🎉🎉

[@KevinCanva]

@Kevyoutugamerbrawlstars

[@predators314]

Hay uno nuevo en vigo "Matices" carla como ivan su hijo el soumelier encantadores mostrando una buena propuesta gastronomica.

[@Espartano-tj5uu]

Joder Macho,eres el calco de varone short ¡Increible!

[@manuelcanosaperez]

Pablo, tienes que visitar el Villa de Oro, en Camariñas, Costa da Morte .un saludo desde Suiza.

[@cricuss1]

buen video,saludos desde Málaga

[@antogim51]

No me gusta que en un restaurante no te quites la gorra

[@claudiaiglesias127]

Buenas Pablo!! Hay un restaurante michelin más barato aún, ubicado en “Montemayor del río”, está dentro de un castillo muy bonito, en Castilla y León, se come bien allí, pasate!!!

Y como se llama

[@claudiaiglesias127]

@ Castillo montemayor del río, búscalo tal cual en google y te lleva a la página del restaurante

[@minisixto6047]

Un "foodie" que se asombra al encontrar patatas en un bacalhau a bras 😩😩😩

[@jordipla8135]

Metía buena pinta la comida,pero yo e estado preocupado por si te pegabas una ostia con las vigas que tenías cerca de la cabeza,al final saliste bien,me alegro,un abrazo

[@srgreg2294]

Tienes que ir si o si a Divino Steak House en A Coruña, para mi el mejor restaurante de carne de Galicia

[@ramdompro1]

Porque no visitas badajoz ciudad los restaurantes que es mi ciudad.

[@nubloloktar6460]

Hola , te sigo desde hace tiempo, desde el respeto por tu trabajo, pienso que donde se coma o se cene en una buena taberna o casa de comidas de tó la vida considero una soberana estupidez pagar por esos platos ridículos y que te cobran un dineral tengan las estrellas que tengan. Un mejillon , jaja y como eso tó !! Personalmente no iré nunca un cordial saludo !

[@sandrukikabuki]

Ídem!😉

[@Abanan34]

Un gran vídeo como siempre

[@YekaOne1]

Quitate la gorra primero. Estás en un restaurante michelin, no en el chiringo de la playa.

[@vladimir4526]

Tranquilo eso lo dira el restaurante no tu, tu no mires si te molesta.

[@aurelioabella7812]

Menos mal que solo te pusieron 1 mejillón, porque si te ponen 2 igual entran en concurso de acreedores😂. La moda del pescado con huevo frito, en fin.....ahorrar en pescado. Barato si no te sales del menú, sino es sablazo. Y la caja de zapatos para traerte la cuenta no lo acabo de ver🤣

[@joseantoniovelilla7807]

Lo primero que te cobren por no presentarte muy bien, luces y sombras 😊. Platos irregulares y servicio regular, a disfrutar 😊😊😊😊

[@Pques12]

Mi like de siempre por el gran contenido que nos ofreces 😊

[@samuelgonzalez3966]

Un consejo, en Galicia no vayas a sitios asi (no quiere decir que no sean buenos), pero si quieres lo mejor, cuanta mas pinta de chungo tenga el sitio, mejor sera la comida jajaja

[@angelluisburriezamartin8945]

Buen video Pablo,un saludo 👋

[@raquelgarnelogomez4812]

Tienes que ir al zapico en toledo

[@Perez16v]

Vigo no es muy grande comparado con ciudades de otras comunidades, pero si la mas grande de Galicia con 300mil hab. Y atento a proximos vídeos estoy, sigue así y un saludo.

[@patinoflores5287]

Por fin en Galicia!❤

[@MF-wr6gr]

Te honra esa aptitud de respetar el trabajo de los demas. Muy justo que cobren la reserva porque cada vez hay mas sinverguenzas que no respetan nada

[@CenandoconPablo]

Asi es, hay que ser serio

[@javidebornos]

Va el sonido por delante de la imagen verdad?

[@davidsalmeron5512]

Saludos desde USA 🇺🇸

[@nachotaboas8489]

Ir a Vigo y comer productos del Cantábrico es como ir a Sevilla y comer salmón de Noruega 😂

[@josemontenegro7232]

Dices en muchos de tus videos que falta emoción en los platos. Creo que eso pasa porque vas a vivir una experiencia y no a comer.😀 Por 37€ sobran sitios donde comer bien, rico, emocionarse si cuadra, pero no son estrellas michelin. 😀

[@jositovp]

Bienvenido a Galicia Pablo

[@CHINGONAZO]

Me ofrezco a sujetarte la camara que algo caera fiera, apuntado esta disfrutado!

[@luisalfredolopezcantillo8135]

Ven por Ferrol hay lugares ricos para comer el colonial Bariloche y muchos más

[@bustofrios3167]

Has probado el menú diario que considero correcto aunque no enamore, pero por 30 euros ... Coincido contigo. Me he quedado con las ganas de poder valorar alguno de los tres menús degustación que sirven, a otros precios, claro, y que tienen una pinta espectacular, mucho más centrados en la revisión a los productos gallegos.

[@KevinCanva]

@Kevyoutugamerbrawlstars

[@davidraposomanuel4838]

Tienes que ir al chiringuito o pontón en a Serra de o courel

[@migueltenamartinez9808]

A por ello makina... Un abrazo

[@CenandoconPablo]

Ya tocaba Galicia jeje

[@Miguelillo-759]

Se te olvida para quien haces los vídeos amigos somos pobres y date una clase de humildad que se te está olvidando tanto criticar y menos preciar el trabajo de las personas.

[@antoniaguilar1837]

Totalmente!

[@Juan-he2gi]

No vas a visitar los mejores restaurantes de Galicia, te lo aseguro. 😂😂😂 La estrellita Michelin que no falte. Pero eso no son restaurantes. Son adefesios.

[@PedroLopez-rl7zf]

No se si iras a los abteos o al asador soriano, pero estan muy bien.

[@carlesragabanuls3438]

👏🏻👏🏻

[@sergiobaquero6988]

éxitos!

[@miguelr2330]

En Galicia quitamos a gorra pa comer! Espabilao

[@FranciscoCamino]

Si es su canal, supongo que podrá comer como quiera. No?

[@miguelr2330]

Outro espabilao máis

[@FranciscoCamino]

@@miguelr2330 Gracias!!!!

[@vladimir4526]

No la mires! y relajate, si tanto importa que se lo diga el restaurante, no tu

[@miguelr2330]

E veña espabilaos

[@thenkers]

Pablo tienes que probar el Rokuseki en Vigo,tienen carne Kobe y la medalla que les permite venderlo.

[@joseriquelmeanon7431]

Cuenta la verdad, donde aparecen los postres y algunas cosas, así voy yo también a comer. Un saludo.

[@nuriaalmendro7286]

Los postres van con el menú, lo ha dicho en el video

[@rubenhernandez554]

dejan entrar con gorra??

[@enekobilbao3581]

Barato será el menú cerrado.:.porque la carta bastante alta pero bueno no es un estrella Michelin.un abrazo grande PAblete

[@alejandromaestrebob673]

Grandee Pabloo

[@materesamata3456]

que ricos se veian los platos y alguno lo lo has degustado con placer buenas noches Pablo cuidate

[@agustinbelfillola4179]

Sin carta😂😂😂❤❤

[@1988carrasco10]

Pablo tienes que ir al restaurante Casa Pinales, el mejor arroz con bogavante de Vigo.

[@rafaelcampana1590]

Un gran contenido, no crees que te sobra la gorra

[@wCatra]

Ver videos de Pablo mientras cenas 8 huevos y pechuga de pollo para amortiguar las ganas de comer lo que el come no tiene precio!

[@ramonserna8089]

Tío tu que eres rico nada más. Yo he cenado una lata de atún con espárragos.

[@rubenmowa]

No vas a Lugo?????

[@pepo6528]

Maña sin falta

[@israelescribano9290]

Pablet que te conocemos… ni fu ni fa te ha hecho el restaurante. 😂😂😂

[@esteboide]

Vas a ir a maruja limon?

[@izansanzhernandez3734]

Me encantan tus videos sigue asi crak :)

[@CenandoconPablo]

Mil gracias amigo!!

[@antoniorabadan5246]

Autocaravana + papeo pero sin Sezáreo 😢

[@jackburtonbaby1426]

30 euros cuesta una pizza familiar , me parece un precio justo

[@juanjoseascorbe1125]

Tienes que trabajar el léxico, has dicho "descansa" para decir que la comida está sobre una base de lo que sea, aproximadamente 5 veces xd

[@uximoreno1369]

Dices que Vigo "tiene aeropuerto y todo", a ver chaval, lo tiene desde mucho antes de que tu nacieses.

[@pablo-aed]

te esperamos en Argentina

[@ramonserna8089]

Ojalá que vaya. Argentina es un país que tengo en la mira desde hace tiempo como foodie y ahora con las estrellas Michelin aun más.

[@margarita-pjtr]

Te soy sincera Pablo, me pareces un hombre sin personalidad y ahora más con esa gorra tipo sefar, y además tu comida es cortita, yo que como poco me quedaría con hambre con lo que pides en los sitios pij-os

[@melchita71]

No me ha convencido mucho, creo que en Galicia hay muchos sitios donde comer fantásticamente bien por menos dinero aunque no sean estrellas Michelín.

[@lucasalonso5029]

Él Mejor asador en Pontevedra es el asador Soriano, también lo pagas la verdad sea dicha

[@Lala-tu8yk]

silabario, pedí navajas, tenian arena, se lo comento tanto a la camarera como al chef y me contestan lo mismo; son cosas que pasan.

[@carlosmartinez-ph5cw]

Cenando con polo ralph laurent