#32 『60分で何品作れるか！？』【作り置き料理】☆家にある材料で制限時間60分の中料理してみた☆

いつも作る夕飯やお弁当のおかずを制限時間60分の中、何をいくつ作れるかをひとりでやってみました。無計画だと意外につくれないもんですねー（笑）
もし詳しいレシピが知りたい方がいらっしゃいましたらお気軽にコメントください。。
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです！
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！
↓
『お家に帰ろう』
/ @お家へ帰ろう
#簡単レシピ#作り置き#おかず

[@いとうモクソン]

手際が良すぎたのかこれを見たら何故か、その後のトイレも皿洗いも歩くのも全ての動作が早くなりました。ありがとうございます。今から寝ますね。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ ゆっくり休んでください！

[@miyukiinouchi650]

っっっっっっっっっっっっっっっっっっっ。誤解!。誤解ページビューかからがフォーダムです。誤解!!!!!!!!!!!!が?が。ください、がください?がか!がくださいくださいかくださいくださいくださいＱＱーｑ１

[@MMR1122]

本当にもう天才ですね。尊敬しかない。

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます🎵

[@islandken7520]

他のコメントにもありますが、ほんとに手際がいい！そしてきれいで食材の無駄がない！ 揚げ物も含めてこれだけ作れるのはホントにすごい！！ 食材の切り方とかすごく参考になります。 きんぴら作ったことないので挑戦してみます！

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ きんぴら是非お試しください(笑) 簡単すぎて笑っちゃいます

[@ichinochinohara]

ポテトサラダに切り干し大根や青海苔を入れるアイディア、私も試してみます。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます🎵是非試してみてください！美味しいですよ～！

[@まりりん-c5h]

手際の良さに　見惚れてしまい　もう一度再生しました。過去動画も　ちょくちょく　食材と相談して見てます。現在の動画　余裕ありますね～語彙と音楽のチョイス　笑顔　爆笑　懐かしさ　全て大好きです。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 昔は編集の仕方がまったくわからず いっぱいいっぱいでした💦ｗｗｗ 何度やめようと思ったか・・・ｗｗ

[@はっしーめる]

素晴らしいです。主婦業40年の私でも脱帽です。無駄な動きが無く、身近に調味料、容器、が揃ってあり時短切り方も参考になりました。ありがとうございました。

[@yugata-syokudo]

はっしーめるさん、コメントありがとうございます！ 主婦の方にそのように言っていただけると恥ずかしながら励みになります！ 今後ともよろしくお願いいたします！

[@takepi-ss4jh]

凄い手際が良くて、見てて気持ちかいい！ 何か自分でも手際よく、何品もﾊﾟﾂﾊﾟﾂと出来そうな気がしてきました。 また。たのしみにしてます

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！ きっとできますよ～！！ のんびり料理を楽しんでいければいいですね！ 今後ともよろしくお願いいたします！

[@wのぶお]

手がとても綺麗ですね。所作もきれいで見とれちゃいました。そしておいしそうです🎵

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！

[@mugumugu39]

すごく手際が良く、短時間で沢山の品数！これからも楽しみにしてますので頑張ってくださいね♪

[@yugata-syokudo]

by mugu-mugu hadaomoiさん、ありがとうございます！今後も夕飯のおかずを中心にupしていく予定なので、お時間がある時にご覧頂ければありがたいです🎵

[@abumiinagaki1123]

この時期に見たので… マスク買い漁るより、こう言う食事を取る方が絶対に感染症にかからないと思います！！

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！

[@キンモモアネキ]

ほ

[@yukas9358]

とても手際が良くて、野菜も多く栄養たっぷりですね!素晴らしいです。 見ててお腹が空きました😆

[@yugata-syokudo]

Yuka Sさん、コメントありがとうございます🎵 子供がいるので野菜はたくさん食べるようにしてます✨ お褒めの言葉、ありがとうございます！

[@datennshierena]

24分の動画で沢山のレシピを覚えた気分……すごい！

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 全部簡単にできるのでよかったらお試しください！

[@蒼悠あおはる]

ブロッコリー1度水に頭の部分を付けて放置して見てください すごく汚れが落ちるので！

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ なるほど！参考になります！

[@ちょん-f6q]

ポテトサラダにマスタードとゆで卵いれるともっと美味しくなりますよ

[@yugata-syokudo]

そうなんですね～！ありがとうございます！

[@みのひよこ]

お料理のモチベーションがいつも上がらないので毎日視聴させて頂いてます。お陰様でやる気がでて楽しくこなせています。 また勉強させてください。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 少しでもお役にたっているのであれば嬉しいです！今後ともよろしくお願いいたします！

[@nenemama1212]

包丁...めっちゃ切れ味いい

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ まめに研いでますので(笑)

[@kon841able]

猫手すらできない私にも料理の楽しさが伝わってきました！ 見ていて超気持ちいいっ！！ そして広いキッチンも物凄く羨ましいです。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 励みになります！

[@natsuhime313]

やはり　素晴らしい　手際の良さにアッパレです👍

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！

[@にゃーお-r4m]

凄い！！！そしてめっちゃ美味しそう、、 美味しそうで箸が止まらず2日ぐらいで全部食べきっちゃいそう🐷

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 2~3日分です(笑)

[@あらふ-f8y]

手際よすギィィ まじで尊敬する

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！

[@MM-xx1lo]

勉強になります！ 私も、少し時間が出来たので料理で子供の健康を守りたい。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 料理頑張ってくださ～い！

[@user-ki6kg6ip4b]

手際の良さとマメさと所々大雑把なところが素敵すぎる✨ なにか飲食関係のお仕事されてるんですか？

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ ほぼほぼ適当です(笑) 昔飲食関係で働いてました～！

[@佐藤幸子-k3g]

手技はがいいですね。保存の仕方も勉強に 成りました。

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！

[@千恵蔵-q6v]

料理もさることながら、いい包丁をお使いですね！

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ もう10年以上使ってる愛着のある包丁に育ちました(笑)

[@makoto1397]

似た様な事を私はやっているかも、商売しながら子育てしたから今はしないけど懐かしかった

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！

[@KT-fz9ip]

手綺麗…笑 すんごい手際の良さで一緒に暮らしてる方が羨ましくなりました笑

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！

[@いれこて]

初めて見ましたがとても気持ちよく、参考になりました。野菜もホントは洗った方が良いのかもですが、面倒くさいですよね😅(今まで20年以上私も子供達も病気とか無いです) 気になる方は自分は気をつければ良いのではないでしょうか。 またの美味しいご飯レシピ楽しみにしてます😊

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 野菜を洗う、洗わないは賛否両論ですね~~。。 確かに気になる人はそれぞれ処理すればいいと思いますよね。 コメントに勇気付けられました！ありがとうございます！ またのお越しをお待ちしております！

[@河野菜穂子-v4i]

神業ですね。☺️🛐さすがですわー。

[@西村ひとみ-m9c]

次から次に仕上げて行く様子はマジで手際のいい証拠！ これからも参考にさせて貰います👍😊

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 今後ともよろしくお願いいたします！

[@DADA-dt9hp]

切り干し大根と豚肉の炒め物もおいしいですよ❗ 野菜好きなの入れて…😃動画で 作って下さい!

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 美味しそうですね～！

[@J_Power]

僕も料理好きですが、さすが手際が良いですね(^^)

[@あや-u2j]

食材片付けのところからチャンネル登録して来ました！ 片付けも料理も手際いいですね。参考にさせてもらいます。

[@yugata-syokudo]

ままま まままさん、コメントありがとうございます🎵 自分自身では手際が良いか悪いか分からないですがお褒めの言葉ありがとうございます🎵 今後ともよろしくお願い致します🎵

[@じん-m3g]

実は私も食材片付けからチャンネル登録しました！ 凄く手際がよく、観ててため息ばかりです。 まず、冷凍庫に入れるタッパーでも買いに行こうと思ってます！

[@田村弘子-y5l]

手際の良さに見とれます 生野菜は水に浸けるとビタミンCが溶け出るので もう少し早めに水切りした方が良いのでは？

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 今度から早くします。

[@激めん]

しかし、よーく水にさらした方が美味しいのよね〜

[@eikoshu505]

野菜はぜひ洗って使ってくださいブロッコリーには結構虫がいるもんですよ

[@yugata-syokudo]

eiko shuさん、コメントありがとうございます！ 野菜、洗うようにします！アドバイスありがとうございます！！

[@山本佳津]

素晴らしくです❗ 偶然、私も鶏ムネ肉🍗を使って酢豚ならぬ《酢鶏》を作ろうと思っていたところです❗ また参考にさせて頂きます✨😌✨ 初めて見ましたがとても気に入りましたのでチャンネル登録させて頂きました❗

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます チャンネル登録までありがとうございます！ 今後ともよろしくお願いいたします！

[@aloha3019]

参考にします!! 切り方勉強になりましたᐠ ♥︎ ᐟ

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます✨

[@じん-m3g]

もう〜お見事です！

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！（笑）

[@mi-ib9zc]

すごい！１時間でこんなに！しかも、すごく手際よくされてて感動です(^-^)私なんか、2.3品で精一杯なので、憧れます！見入っちゃいました(笑)

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ けっこう適当なんでお恥ずかしいです(笑)

[@evanah8250]

Hi..i am your new fan! Totally in love with your videos..it's so calming to watch u cook😘🥰

[@yugata-syokudo]

Hello! Thank you! Best regards!

[@山下美央-y5d]

すごーい‼️ こういう同時調理の出来るだけ人は、きっと右脳が発達してるんだと思う✨

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 左脳はまったく働いてないおそれが・・(笑)

[@サッカー小僧-h7u]

かっこいい！！

[@yugata-syokudo]

その言葉、素直に嬉しいです(笑)

[@垂水陽子-b1n]

初めて動画を観させて頂きました 凄く手際が良くて、ビックリしました 私には、マネ出来ません また、動画を観させて頂きますね！ 美味しそうなレシピは、参考にさせていただきますね！

[@yugata-syokudo]

陽子 垂水さん、コメントありがとうございます！ またよろしくお願いいたします！

[@椰子偕]

素晴らしいなあ

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！

[@キムチプリン]

キッチンタイマーのゾウさん、どこかで見覚えがある…

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 象のエルマーです(笑)

[@あいな-o4f]

いつもサラダの下準備で水にさらしていますが、栄養は抜けてしまわないのでしょうか？🤔 お料理いつも参考にさせていただいています😅🙏

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 多少は抜けますよ。 水溶性ビタミンとかは。 気になる方はさらさないで召し上がることをお勧めします。 私は栄養は他の食事で十分取り、サラダはシャキシャキ感を大事にしたいのでさらします。

[@羽柴昌盛]

貴方が凄い！と言うのは、次々に料理を作る～しかも早い。自宅にある食材で作ってみる～しかも60分で？少しオ－バ－しましたが、 見とれてしまいました。切り方にも音があり、煮込んだり、焼いたりする時の貴方の手の動きが音になる～癒されながら見ています。 今度は、何が出来るんだろう？魔法のように、貴方の頭の中は手を動かす。見ていて楽しい。大金持ちならば、家族全部を雇用したい気持ちです。 貴方の映像は、見ている人々を楽しませたり、よし、俺も、私も作ってみよう～と、思うに違いない。 貴方の映像は、撮影しながら～料理しているのに、清潔で奇麗に料理が作られて行く。天才的才能が有るんだと思いました。 貴方の映像で知ったのは、高級な「あごだし」で作ることなく、「味の素のほんだし」で十分だと知りました。 そして「めんつゆ」等、近くのス－パ－で買えますね。勘違いしていました。貴方の手料理は、売り出していいと思いますが、 今、店を持つのは最悪ですね～コロナウイルスで。映像で頑張ってください。75インチの、ソニ－4Kテレビで見ても、映像が奇麗です。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 褒めすぎです（笑） 撮影しながらの料理は大変で綺麗じゃないところも多々ありますよ💦 4Kテレビでご視聴いただいても不快な思いをさせないよう益々頑張ります（笑）

[@羽柴昌盛]

@@yugata-syokudo 様 忙しいのに、返事をまめに頂き恐縮しています。僕も母子家庭だったから家事、炊事、いろいろなことをして育ちました。 炊事場は戦場！確かに汚い部分もありますが、貴方の映像では「衛生的で奇麗な炊事場」のイメ－ジがあります。 壁も油などで汚れていないし。画面の右手にある丸い物は「換気扇」ですか？カメラを数台置かれての撮影編集だと思います。 しんどいですね。料理も考えないといけないし、編集しないといけないし、「庶民的な料理」が沢山出てくる貴方の動画がいいですね。 高級な物は買えないし。近所のス－パ－等で手に入るもので「高級な料理」が出来る。あの「電気釜」で「煮込み料理」が出来るのには驚きでした。 この頃は「電気圧力釜」等を宣伝していますが、「電気釜」で出来るとは？素晴らしいの一言です。ありがとうございます。

[@羽柴昌盛]

@@yugata-syokudo 様 4kテレビで見ると、一緒にいるみたいです。だから、僕もご馳走になれるのかな？と思ったりしながら楽しく見ています。 見ている方は楽しいけど、作って編集して見せる方は、しんどいですよね。 ありがとうございます。m( )m

[@なな-p4l1h]

すごい！

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！

[@三澤多恵子]

あれば便利、美味しそう。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 夕飯の副菜に便利ですよ～！

[@南風-n2e]

手際が良くて野菜も採れて体に良さそう。鶏肉にベーコンをプラスする意味などの説明も嬉しいしとても参考になりました。登録させて頂きました。質問があるのですが、ポテトサラダのじゃが芋の熱が冷めていないうちに野菜やマヨネーズを和えているように見受けられたのですが、野菜が痛んだりマヨネーズが分離したりしないのでしょうか？それとじゃが芋の芽の部分には発がん性物質があるのでえぐって取り除くものだと料理家の星澤幸子さんがテレビで言っていましたが、皮をむくだけでも大丈夫なのでしょうか？わかる範囲で教えて頂けると助かります。宜しくお願い致します。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ ポテトサラダの件ですが我が家では熱いうちに野菜を加えて痛んだ事がないのでそうしてます。気になるなら冷まして和えてください。じゃがいもの芽は仰有る通り体に毒なのでしっかり取ってください。この動画でのじゃがいもは芽の部分が無かったのでその説明が無かったのは申し訳ありません。

[@南風-n2e]

迅速で詳しいお返事を頂き恐縮しています🙇‍♀️ポテトサラダの件ですが私も以前は気にせずにすぐに混ぜていたと思います。かなり昔ですが、ご近所のお姉様方と共同で調理する機会があり、指摘されてから芋をしっかり冷ましてから(家では時短のため扇風機で冷ますのが常で)しか作れなくなりました。味も何だか美味しくなくなり作る機会も減りました。 もともとポテトサラダは大好きです。何でもない場合もあることを知りそんなに神経質にならなくても良かったのかな⁈とちょっと安心しました。長々とすみません。ご丁寧にありがとうございました。これからも色んなお料理作り参考にさせて頂きます。😊

[@mirei8367]

ガスを使いながら、下ごしらえ、更に無駄な動きがなくやっぱり経験者だなぁと思いました。 まな板のうえが他の動画を見てもいつも綺麗ですね。最後のホイル焼き、私なら多分ロール巻きのタレを使って煮込むかもなぁと思って見てましたが違いましたね（笑） 大根の皮と人参の皮のきんぴらは前によく作ってました。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！

[@DADA-dt9hp]

職人さんですか？ レンチン料理何か簡単に出来るのを、お願いします😭✨ 超面倒な人です私 油も使いたくない笑ノンフライヤーのバッタもんで、唐揚げやらしてます。 卵焼き、バリエーション色々あっておいしそう 100均でチンして作れるけど　やっぱりー☺️ちゃんと作るの美味しそう❗ あの、ポテトの💡

[@yugata-syokudo]

職人じゃないです💦 ただのおっさんです(笑) 簡単な物・・・ 作り置きおかずシリーズで色々やってるんで良かったらご視聴ください(笑)

[@unimaru1356]

登録させていただきました‼︎手際の良さが見ていてスッキリー‼︎ ところで一つ質問が。一品何人分でお作りですか？ ぜひ量も参考にさせていただきたく質問させていただきました‼︎

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 何人分ていうのは特にないです。。 余ってる食材で適当に作ってるので・・ 作ったおかずは夕飯の副菜にしたりお弁当のおかずに使ってます。 単品メニューをUPしてる動画はだいたい4人分（大人2人、子供2人の）ですかね～。

[@unimaru1356]

夕方食堂 ご返信ありがとうございます‼︎ 作り置きがなんたるかをわかっていなかった私には目から鱗です… 大変参考になりました‼︎ありがとうございます‼︎

[@舞平尾]

手際が良すぎて見いっちゃいました🙂 鶏肉のロール巻きしてみたいけどうちの包丁ではあんなに薄くは切れないかも😨 お肉用のタッパーの薄型を買ったのでお肉を買いに行って保存したいです🙂 甘酢の調味料も何度も巻き戻してメモっちゃいました😅 蓮根もとっても美味しそうに揚がってたので試してみます😋

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 鶏肉薄く切りにくければある程度の大きさにカットしてラップではさんで麺棒なんかで叩けば薄くなりますよ～！むね肉は結構薄く伸ばせます！ 良かったらお試しください！

[@徳田洋子-g7t]

冷蔵庫横の壁についている銀の装置は何なんでしょう❓ 気になってしまって、良ければ教えてください。

[@yugata-syokudo]

ん、、？ なんだろ？？

[@徳田洋子-g7t]

夕方食堂 ステンレスの換気口みたいなものですが…

[@yugata-syokudo]

@@徳田洋子-g7t あ、まさしく換気口です笑

[@fukumoc]

こちらは何日くらいで食べきる感じなのでしょうか？

[@yugata-syokudo]

いとぅーちゃんさん、コメントありがとうございます✨ ものによりますが3~4日くらいですねー！お弁当にも入れたりするので✨

[@eri1448]

凄いですね！お手本にさせていただきます。これからも頑張って下さいねฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 励みになります！！

[@eri1448]

@@yugata-syokudo 様 道具も丁寧に扱っているのも、とても感心します。整理されているから無駄な動きがない。道具も、自分のお気に入りのメーカーや、こだわりがあるんでしょうか?

[@yugata-syokudo]

@@eri1448 さん、道具のこだわりは特にないです（笑）ほとんど安物ですし。。 包丁だけは何本かあって、そのうちの1本がもう15年くらい使ってまして一番のお気に入りになってます！

[@eri1448]

@@yugata-syokudo 様 そうなんですね😮ご返答いただき嬉しかったです。包丁の刃の向きを向こうにして置く。当たり前かもしれないけど、一つ一つの所作が丁寧で、包丁を大切にされているのがよく分かりました。これからも動画楽しみながら拝見しますね💕応援しています☺

[@三辻優子]

参考になります

[@なっち-r6p]

買物して来た物の処理から お料理まで なんていうか凄いです 立ち入った事を聞きますが 奥様はいらっしゃるのですよね (๑꒪ㅁ꒪๑)u✩ra✩ya✩ma限りです

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 奥様も子供もいますｗ 料理以外なにもできないので羨ましくもなんともないと思いますよ💦ｗｗ

[@mugigomakinako]

私は玉ねぎとジャガイモの味噌汁が好きなんですが、結局色々入れて 豚汁みたいになってしまいます😅 大根の味噌汁は母が挽肉と大根の葉を炒めて作っていました。その味噌汁も好きです。 明日は大根の味噌汁にしようかなぁ〜

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ たまねぎの味噌汁美味しいですよね～！ 私も味噌汁にはあれこれ入れてしまいがちで分かります(笑) 大根の葉とひき肉、美味しそう！！パクらせて頂きます！

[@Sk-fs9jl]

お母さまのレシピ美味しそうですね。ぜひトライさせて頂きたいのですが、挽肉は豚ですか？鶏ですか？前に1度油で炒めた豚挽肉とほうれん草のスープを作ったら、不快な程油っぽくなってしまったのですが、コツなどあればご伝授頂けると本当に感謝です。

[@mugigomakinako]

Seiko Scheer さん 豚挽肉でした。 油はほんの少しで大根の葉は細かく切って一緒に炒めます。 そこに出汁か、水にだしの素を入れ 大根の身❓のほうは短いちょっと太めの千切りにしてくわえてます。 後は普通の味噌汁と一緒です。 味噌汁ですのでそれ程、油は不快にはならないかなと思います😊

[@yugata-syokudo]

@@mugigomakinakoさん 簡単で美味しそうですね！ 試してみます！ Seiko Scheer さん 油分が気になるのであれば挽肉を一度湯通ししてみればいかがでしょうか？

[@よっしー-n9t]

最高❣登録しました😆

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます🎵

[@ゆみ-j2p]

こんにちは。(*´▽｀*) ホント手際が良くて、食材を無駄にしない料理に感心。 女の私でさえ惚れ惚れする手際と料理のアイデアに毎日見て、お勉強中です。m(_ _)m これからも応援しています。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 第2弾も配信したばかりなので合わせてご視聴頂けたら嬉しいです！ 今後ともよろしくお願い致します！！

[@河野菜穂子-v4i]

バランスの、とれた、お食事、健康管理、考えていますよね？ご家族、みんな、病気😷荷は、ならないだろうなぁ～。私も、見習わないと、いけません。ありがとうございます。

[@yugata-syokudo]

我が家では外食が少ないので朝、夕食の栄養は気を配ってます。 体を作るもの、強くするものは食物だと考えていますので。 おかげか、子供達もほぼ風邪などひかず、体力も大人顔負けです。 遊ぶ時の体力ですが(笑)

[@ともトモ-h6b]

とても分かりやすい真似したい動画でしたので😊登録しました。次の動画も楽しみにしてます🎵

[@yugata-syokudo]

視聴＆コメント、登録までありがとうございます！励みになります！自己流で色々作っていきたいと思っていますのでよかったらお時間ある時にでも見てやってください✨

[@三毛猫-f9q]

どうすればこんなに手際が良くなるんですか！！ 主婦歴７年まだまだ超料理が下手です(^◇^;)

[@yugata-syokudo]

三毛猫さん、ありがとうございます！ 料理はちょっとしたコツと慣れですよ～！ たくさん作ってください！（笑）

[@三毛猫-f9q]

ちょっとした慣れ｡ﾟ(ﾉ∀｀)ﾟ｡ 言ってみたいです（笑） とりあえずは数こなすしかなさげですかね？（笑） 頑張ります！

[@原田明子-w4u]

本当に手早くて無駄な動きが有りませんね！

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ まだまだ未熟です・・(笑)

[@jkobayashi3439]

I am guessing what did you add in the dish,you know some Japanese is same as Chinese, like 酱油，生姜 So it’s look like more easy to me

[@yugata-syokudo]

I want to include English subtitles someday ... It is still difficult Certainly, Japanese and Chinese kanji may be similar. Do you understand the difference between Kanji for oil and soy sauce?

[@jkobayashi3439]

夕方食堂 the kanji of oil is 油？

[@yugata-syokudo]

That's right! Oil is 『油』 and soy sauce is 『醤油』

[@jenniferchen2355]

凄〜い👍👍👍これで何日間保ちますか？

[@yugata-syokudo]

大体3～4日で食べきってしまいますが、、、 冷蔵でもそのくらいの持ちかと。。

[@megupooh]

ふ

[@ぐめぐめ-g5g]

見習いたいほどの手際の良さです(￣▽￣;)

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ そ、そうですか？💦(笑) ありがとうございます！(笑)

[@猫もも-j4f]

初めまして。 サラダの切り干し大根、戻しただけで火は通さないままなんですね。 他のメニューも手際よく見入ってしまいました。 チャンネル登録しました。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 切干、火を入れない方が食感が良くて美味しいですよ～！ チャンネル登録までありがとうございます！！

[@asusugi19]

プロ？ですか？ すごく手際が良いですね～

[@yugata-syokudo]

asuka sugimotoさん、視聴&コメントありがとうございます✨ 以前仕事で料理をしていた事があるので元プロです。笑 今後ともよろしくお願いします🎵

[@asusugi19]

@@yugata-syokudo あら…元プロの方に手際が良いだなんて失礼でしたね…＼(_ _)ﾊﾝｾｲ 動画とても参考になります！チャンネル登録させていただきました。

[@yugata-syokudo]

@@asusugi19 いえいえ、お褒めの言葉、ありがたいですし、すごく励みになります！！チャンネル登録までありがとうございます✨

[@megumisofficial]

asuka sugimoto あたしもそう思ってた！

[@結城友子-d7d]

はじめまして。びっくりしました。あまりの手際の良さに。少し見習わなければと。すごく勉強になりました。でも出きるかな？頑張ってみます。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 慣れれば簡単です！難しいことはやってないので出来ますよ！

[@ky-kg1tc]

タイマーかわいい

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！

[@チョビチョビ-g2h]

いつも何人分作ってるんですか？

[@yugata-syokudo]

いつもまちまちですが、この時は家族4人で2～3日分の夕飯の副菜とお弁当用です。メインは別に作ったりしてます。

[@海渡万璃子]

手際が良くて参考になります！ もうこの動画だけで結構な教科書になるんじゃないか笑笑 いつかこの手際の良い作業を作り出してるキッチンや冷蔵庫の収納について紹介動画やってもらえたりしたらめっちゃうれしいです(〃ω〃)笑

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ 参考になったという言葉だけでほんと嬉しいです！！ キッチン、冷蔵庫収納、、、 実は妻が動画でUPしています(笑) 100均購入品紹介がメインなんですが実際に使ってる調理器具やタッパー、調味料ボトル等の紹介でキッチンツアーやってるので、もしよろしければご覧になってください！↓ 【お家に帰ろう】 kzbin.info/door/ZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ 今後ともよろしくお願いいたします！

[@ruigarden]

早送りの小気味良い事

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます！

[@鱼鱼-s6g]

胡萝卜、洋葱、生菜等等那些蔬菜切之前洗，切好以后就不用再洗了

[@yugata-syokudo]

感谢您的评论！ 知道了！ 谢谢您的指教！

[@arare7865]

音楽も自家製かな(≧▽≦)

[@yugata-syokudo]

音楽はフリー素材です(笑)

[@kenboo2802]

包丁の持ち方、重心を上手く利用した手捌き、時間のかかるものとある程度手放しでできる料理を先に進めて、まな板は汚れないものから先に切り洗い物を最小限にする。。。 間違いなくプロですね。 世の主婦は一度コマーシャルキッチンで一年ほどバイトすべきだと思います。 衛生観念、調理手順、保存方法、在庫管理、すべてにおいて無駄がなくなります。 一般家庭でも年間十万円は節約できると思います。 1ヶ月の材料費、光熱費、作業時間をざっくりまとめた動画を配信なされば教室やセミナーを開けると思いますよ！ 動画配信、頑張ってください！

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます

[@happydays2418]

手際が良くて素晴らしいです。 ただ、まな板の上にボウル、トレー、調味料ケースなどを置かないで欲しかった。

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ あんま気にしない性格なんですいません、、、 不快でしたらご視聴お控えください・・・

[@kanae963]

質問いいですか？ コンロのそばに調味料を置いておくと、油や埃が付いたりしてベトベトしたりしませんか？ 私も、常にそばに出して置いたら貴方様のように、もっと手際良くできるだろうな～と思うのですが、ベトるのが嫌で全部しまっちゃってます。 いちいち出すのも面倒です！ 例えば他に、お玉やフライ返しなどをぶら下げるのも同じで、やりたいけどベトるのが嫌で。 他にも、コンロそばに出しっぱなしの方いらっしゃると思いますが、どうなんでしょうか･･･。 変な質問で、本当にごめんなさい。

[@yugata-syokudo]

Kanaeさん、コメントありがとうございます！ 確かにベトつきは気になりますよね。 ですが効率よく料理したいので我が家では使いやすい場所に置いてます。 まめに掃除はしてます。 効率よく料理をしてまめに掃除するか、毎回調味料の出し入れをし、汚さないようにきれいに使うか、個人の好みですよね。。 自分に合う方法で料理を楽しめれば良いのではないでしょうか？

[@kanae963]

@@yugata-syokudo 様 返信ありがとうございます。 やっぱり汚れますよね。 でも、他の方の考えが聞けてよかったです！ これからも手際いい動画アップ待ってます。 見るだけでスカッとストレス解消になるので！ よろしくお願いします。

[@yugata-syokudo]

Kanaeさん、ありがとうございます！おたまやフライ返しなんかもコンロのそばがいいですが、やはりベトつきますよね～(￣▽￣;) ま、しかたないと開き直ってます笑 やっぱりみんな同じなんだなとほっこりさせて頂きました！ありがとうございます！ 今後ともよろしくお願い致します🎵

[@takanemori2165]

料理人の方ですか？、

[@yugata-syokudo]

違います。。。(笑)

[@lilydance2878]

我居然👀不轉睛的從頭👀到尾阿！

[@yugata-syokudo]

感谢您的评论！

[@豊田里美-m7p]

どうして、みりんや、酒を、使わないの？

[@yugata-syokudo]

コメントありがとうございます！ たまに使いますよ～！

[@ユナ-j2f]

ブロッコリー洗わんのはほんとにやばい

[@yugata-syokudo]

PEACHモモさん、コメントありがとうございます！ 茹でるから大丈夫と思ってました、、（笑）

[@ユナ-j2f]

夕方食堂 虫がよくいるのでこれからはちゃんと洗った方がいいとおもいます(>

[@松原れも]

初めて拝見させて戴きました。動線が素晴らしい性でしょうか、無駄な動きが在りません。そして、何を作るのかを考慮している為、動作に迷いが在りません。今回は高評価だけですが、シリーズ化して戴けたらチャンネル登録もさせて戴くかもしれません。高評価100まであと一人。

[@yugata-syokudo]

松原れもさん、コメントありがとうございます

[@tonarino4018]

凄い！！

[@yugata-syokudo]

ありがとうございます✨