#맛있겠다 #yummy #가물치 *추천,문의 : hanbangtv1@gmail.com *아재감성 먹방여행자~ 먹는 것이 최고의 힐링! 오늘도 맛있는 여행 떠나봐요~ Korean Food travelers ~ The best healing to eat! Let's go on a delicious trip today!
Пікірлер: 1 600
@yummy05105 жыл бұрын
오늘도 시청해주셔서 감사합니다~ #동궁가물치(목포) 전남 목포시 호남로 51 061-242-0457 6시간이상 푹 고아 우려낸 가물치진국(국물)도 택배 판매한답니다(10만원/절충가능) 어르신과 임산부에게 인기가 많다네요~ 그리고 위생과 기생충 걱정하시는 분들 많은데 저 맛있게 잘먹고 멀쩡합니다요~ 이상한 악플은 바로 삭제합니다 주변에서 장사하시거나 횟집과 연관된 일을 하시는 분들 같은데 본인이 자신있으면 댓글 남겨주세요 언제든지 찾아가겠습니다~ 비겁하게 욕만하지 마시구요... 살짝 뚜껑열려 올립니다 죄송합니다~그리고 감사합니다 ㅎㅎ
@@user-vf2gw6fm1h 그중에 향어가 제일 맛있나요? 향어 송어만 먹어봐서 가물치 맛이 궁금합니다 ㅎㅎㅎ
@user-oh3hj4cf2w5 жыл бұрын
저 어머님의 칼은 한 가정을 먹여 살리신 세월의 칼이네요
@skipskip8105 жыл бұрын
어머니 눈물나네요,,
@hmoh5534 жыл бұрын
와 참 말 예쁘게 하시네요.....
@skyinthe9084 жыл бұрын
증말요 엄청나네요
@user-wr7if9rd2o4 жыл бұрын
여긴어딘가요 진짜한번가보고싶은데
@user-es1tk9lg8q4 жыл бұрын
손도 엄청 꼼꼼하시네요^^
@user-ne8dz7gx1b5 жыл бұрын
방송 중간에 할머니가 양식이라고 했습니다. 일반적으로 양식장에는 간디스토마충 1중간숙주인 쇠우렁이가 서식하기 어렵습니다. 그래서 양식 민물고기에는 일반적으로 간디스토마충이 없습니다. 예전에 국립수산과학원에서 조사했었는데 양식 민물고기에서는 간디스토마충이 발견되지 않았고 자연산에서만 나왔어요,.
@FC-ok2te4 жыл бұрын
목포에서도 알아주는 집입니다 매니아들은 항상예약하고 가는곳 ㅎㅎ 일반회 먹느니 가물치 한마리가 최고에요 한번만 먹은 사람은 없다는 ㅎㅎ
@purehundred4 жыл бұрын
껍데기 벗겨놓으니까 살이 되게 영롱해보여요! 목포에 갈 기회가 생기거든 꼭 한 접시 먹어 봐야겠어요👍
@johnhanoi38444 жыл бұрын
우리 엄니 보는거 같아 댓글을 안달수가 없네. 8년째 타국생활(40초반) 중인데 어쩌다 들어와 본 영상에 눈시울을 적시고 갑니다. 잘봤습니다
@user-jw8qi7dh8d3 жыл бұрын
어디서살길래 그러니 어머니는 한국에 계시니 왜 울어
@user-ni5bo3nr5q5 жыл бұрын
할매 사투리가 참 시원시원 하시네 ㅎㅎㅎㅎ 그나저나 가물치회 어릴때 먹어보고 항상 먹고싶었지만 요즘은 파는곳이 잘 없어서 못 먹어봤는데...저거 진짜 맛있음
가게도 할머니도 내레이션도 푸근하고 회칼 닳은거에서 놀랬다 두 번째 보는건데.. 아아 츄릅
@TV-tb1qp4 жыл бұрын
목포 동궁 가물치 대단하네요 잘봤습니다. 구독합니다.
@user-wn7ol5hm7g5 жыл бұрын
우리 이모할머니집입니다. 꼭 가보세요. 진짜 강추!!!
@user-yt8zx8wx6p5 жыл бұрын
그럼 찾아뵈면 우리 손수 '손주'완 왔어?! 하심?! 헤헤 재밌당
@user-ro9gs3in7j5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ
@user-rf7gm3em9e5 жыл бұрын
@@user-yt8zx8wx6p ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-xw5ts6uf4b5 жыл бұрын
손주완 니~?!
@user-zo8fg9lt5s5 жыл бұрын
ㄴㄴ 조카손주 손주완 왔어? 하실듯
@soonmoo2075 жыл бұрын
집 앞에 큰 강이 있는 시골에 살아서 어릴 적에 할아버지가 잡아오린 가물치 정말 많이 먹었는데....가물치도 그립고 할아버지도 그립네요..ㅎㅎ
@saxopox5 жыл бұрын
이거 민물 물고기군요...
@saxopox5 жыл бұрын
민물 물고기는 기생충이 많을거 같은데
@LEE-C.B5 жыл бұрын
@@saxopox 양식이라서 99%안전해요.
@user-gt9vy1nq9y5 жыл бұрын
ㅠㅠ
@goldburg99315 жыл бұрын
회충약도 있으니 ㅎㅎㅎ
@htj1010524 жыл бұрын
어머님 참 정갈하게 회 뜨시네요....
@gksruf12285 жыл бұрын
써시는 칼을 보니 진짜 33년이란 할머니의 경력과 함께 살아온 칼이네요.... 저정도로 닳기 힘든데 정말 대단하신 것 같아여
@sushi_jung5 жыл бұрын
그러게요 다만 아쉬운게 숫돌관리를 잘못하셔서 칼이 기형칼이 되버렸네요 고것은 조금 아쉬운듯 ㅜㅜ
@ysc91085 жыл бұрын
@Shin Steaven 죄송하지만 팩트는 팩트니 아무리 칼을 100년동안 쓰고 갈았다고 한들 저런 모양으론 절대 갈수가 없습니다 관리를 못하였고 칼을 갈줄 모르는게 맞습니다..사실은 사실이니깐요..하하..
@sushi_jung5 жыл бұрын
@Shin Steaven 숫돌 사용시마다 교정숫돌로 평탄화 작업을 계속하고 올바른 칼가는 방법을 사용하셨다면 저런 형태의 기형칼은 나올수가없어요!
@ysc91085 жыл бұрын
@류마오신 오로시칼 아니에요 오로시칼이여도 저런 모양은 아니예요 아는척은 당신인거같아요
@junghr12345 жыл бұрын
놀고들 있네 븅신들 ㅋㅋ
@user-rh9rv2oe4m5 жыл бұрын
목포 출장이 잦은편인데, 꼭 한번 가야겠어요~항상 좋은정보 감사합니다~^^생각해보니 첫 댓글이네요;^^댓글과 좋아요 자주 하겠습니다~^^
@gyungheekim5 жыл бұрын
보통의 횟집에서는 많아 보이려고 밑에 무채도 깔고 하는데 주변에 상추로 장식도 하고 그러는데 이 집은 회만 그대로 주는 자신감이랄까? 저희 조부님이 민물회를 좋아하셔서 디스토마로 돌아가셨다고 하셨고 (약 50년 전에...) 왠지 흙비린내도 심하게 날 것 같아서 민물회는 쳐다도 안 봤는데 맛있어 보입니다. 식초까지 직접 발효시키신다니 내공이 보통 아니시네요.
@PCS10175 жыл бұрын
가물치회 양식으로도 파는데 저는 광어먹는것 같아서 맛있었어요
@theepicclownkrusty48245 жыл бұрын
양식은 디스토마 걱정 없죠 ㅎㅎ
@user-iq5xt4os9c5 жыл бұрын
음식 먹는 먹방방송이 너무 난발적인 시대에 음식 조리과정을 그대로 보여주니 넘 좋습니다. 구독하고 갑니다👍
@Master_Raja5 жыл бұрын
가물치무침이 아주 맛있죠~ 막걸리식초에 조물조물~~ 야채와 같이 무쳐주면 기가 막히죠~~ 크~
저렇게 돌아댕기며 술과 음식 먹는거 찍어서 올리면 아저씨 같은 사람들이 볼거 아니유? 그게 돈이유... 그 돈으로 저런거 먹으러 전국 방방곳곳 갈겨 아녀? 남는거는 차를 사든 집을 사든 할거 아녀? 그유? 아니유? ㅋㅋ
@user-fp1pf1vf7o5 жыл бұрын
목포 너무싫다
@hee26345 жыл бұрын
크 가물치랑 향어는 민물회중 탑이죠 수도권에서 못먹는게 정말아쉬운 음식 ㅠㅠ
@mu_chin_nom5 жыл бұрын
+송어도요 ㅎㅎ
@user-kz9kx3op8v5 жыл бұрын
송어는 그나마 있죠 향어는 옛날생각하며 먹어보고 싶은데 없네요
@Pam-o.o5 жыл бұрын
전 개인적으로 민물회는 쏘가리가 최고 먹어보신분들은 아실겁니다~!
@choi27435 жыл бұрын
@@mu_chin_nom 송어는 파는곳 많아요 갠적으로 식감 스펀지같아서 별루지만 ㅎ
@mu_chin_nom5 жыл бұрын
@@choi2743 스펀지 ㅠㅠㅠㅠ
@user-un5xw7qs3z5 жыл бұрын
아니 뭘 저렇게 많이챙겨쥬시네~~👍👍👍
@user-ok4xy8ho9f Жыл бұрын
이거보고 여기 다녀왔는데 ㅋㅋㅋ 엄청 맛있어요
@fox-tv5 жыл бұрын
예전에 가물치잡아서 회떠서 먹었는데 특별히 맛있는지는 모르겠고 회가 단단하고 식감은 괜찮았습니다ㅋ 잘봤습니다
@user-wj2cc9ph1j5 жыл бұрын
뭐든 지식이 있으면 안전하게 먹을수있죠 . ㅎ 기생충 걱정하시는분들 많은데. 민물 기생충(간디스토마)는 1차 숙주가 우렁 다슬기등과 같은생물은데 이같은 환경이없는 사료를 먹이는 양식 가물치는 그래서 안전하다는 겁니다~. 자연산 가물치는 당연히 주변에 우렁 다슬기등등 이있으니 고기가 먹이를먹고 기생충에 감염되있을 가능성이 있다는거고요. 근데 이러한 내용들은 어디 자세하게 설명해논곳이 없더군요 ㅎㅎ . 그냥 결과론적으로 민물회 잘못먹으면 위험하다~라는식으로만 알고있으니 무서울수밖에요
@maybe6195 жыл бұрын
양식도 예전에는 기생충 위험에서 백프로는 아니였습니다 자연산보다 좀더 안전하다 할뿐이였지요 양식장 환경에 숙주가 없는데도 약치는 이유가 무엇일까요? 디스토마 예방을 위해 꾸준히 디스토디스 약을 치는겁니다
@maybe6195 жыл бұрын
양식이든 뭐든 컨디션이 안좋거나 면역성이 약하신분들 은 꺼려야 할 음식중 하나가 민물회 맞습니다 10번먹다 좋다가도 한번걸릴수 있는 위험성이 아예 배제된게 아니니깐요 물론 이건 육회나 바다회도 포함 입니다
@jungyongsung34885 жыл бұрын
@@maybe619 👍👍👍👍👍
@sakuradx59305 жыл бұрын
회로 된 가물치 ... 뭔가 예술작품 같고... 그런데, 민물고기를 회로 드시는데 괜찮아요 ? 마늘과 풋고추도 같이 드시는데 될 것 같고... 저는 가물치가 너무나 건강회복에 좋다고 아는데... 먹어본 적도 없고... 매운탕이라면 괜찮은데...
@iloveinu15 жыл бұрын
쏘가리를 잡아 회로 썰어먹으며 맛보다 디스토마 걱정을 했는데 .. 이건 양식인가보죠?? 참기름 없이 어떤 맛인지 한번 시도해 봐야겠군요. 좋은 영상 감사합니다.
@user-gj4xh9se1p5 жыл бұрын
가물치회 바다고기보다 훨씬 맛있어요 단 기생충 디스토마때문에 날것 건강상 안좋아요. 물론 약이 요즘 좋지만요
@user-yb7yf1ey4q5 жыл бұрын
양식 민물고기는 안전하지 않나요?
@user-us4ec9ur1d5 жыл бұрын
양식은 먹어도 괜찮습니다^^
@user-mw3oy1fp7u5 жыл бұрын
첨에 양식이라고 하셨어요
@user-us4ec9ur1d5 жыл бұрын
@@ramyda8463 그런가요?^^ 답변 감사합니다^^
@user-it3rp4im6f5 жыл бұрын
가물치를 회로 먹는거에 놀라고 가격에 또 놀라고
@user-fo4rm2by7b5 жыл бұрын
쫀득쫀득 맛나요 ㅎㅎ
@wingbadi5 жыл бұрын
가물치회 많이먹었죠 포뜬후에 막걸리에 빨아서 근데 자연산 가물치 는드시지않는게좋습니다
@user-sk9hh1ex1s5 жыл бұрын
어렷을때 아버지가 한두마리 잡아오시면 집 마당에서 투박하게 막 썰어서 막걸리로 비린내 씻어내고 약간 좀 뜨거운 물로 한번씻고 차가운물로 또 씻어낸 후에 접시에 쌓아 놓은 고기 한점 집어서 초장에 푹 찍어먹던 기억이 나네요. 뜨거운 물에 씻어내서 은은하게 술빵처럼 향이 나고 고소하고 쫀득쫀득해서 초딩 나이때에도 입맛에 맞고 진짜 맛있었는데...
@siennayou94245 жыл бұрын
가물치가 저렇게 생긴건지 처음 알았네요!ㅎㅎ 너무 맛있어 보여요ㅠ
@vjfjcn2kf5 жыл бұрын
대한민국 남한에 sienna you님 처럼 이쁜 미인분이 있다는거 처음 알았네요!ㅎㅎ 너무 고지식하세요!
@user-it8ho9fo8x5 жыл бұрын
살찐다 얘야..
@fishing_friend4 жыл бұрын
가물치를 회로먹는다고 하는 지인이 있어 욕을 한바가지 했는데 사과를 한바가지 해야겠네 ㅡㅡ;;;
@user-mj9eq6go1s4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ed2jk3bi4f4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ사과는 두바가지로 .,.ㅋㅋㅋㅋ
@MS-up4co4 жыл бұрын
광주는 생닭가슴살도 회로 먹어요
@user-wx8db3dr5l4 жыл бұрын
@@MS-up4co 생닭 가슴살,똥집,닭발 다 먹습니다. 광주만 먹는게 아니고 옛날 선조들이 그리 먹었어요.
@user-hn4gk7or8d4 жыл бұрын
@@user-wx8db3dr5l 그건 옛날 사람들이 박테리아나 균에 대해 무식해서 먹은겁니다 그래서 대체적으로 수명도 짧았죠.. 일반적으로 지금은 먹지 않습니다
@user-ze3xm7xv3i5 жыл бұрын
처음 회 나올때 깨소금하고 참기름이 뿌려져있는건가요? 아니면 간장같은 소스가 뿌려져 나오는건가요?
@user-wj2cc9ph1j5 жыл бұрын
참기름으로 보이네요 육회처럼 밑간한거 같아요~
@user-ze3xm7xv3i5 жыл бұрын
@@user-wj2cc9ph1j 아네 저도 참기름이겠지 했는데 화면에 색이 진해보여서요. 답변 감사합니다