35. Полный цикл выращивания ежовика гребенчатого в двух частях. Часть №2

[@maksimhealer3625]

Класс.

[@ПетроПетренко-к4п]

Благодарю за труд и за то что делитесь информацией.

[@NikolaNikola69]

👍👍Спасибо Вам большое за информацию.

[@МихаилГунченко-н6ь]

Приветствую! Устроил намедни "проверку - исследование" имеющейся культуре ежевика, на предмет "теплолюбивости". Одну банку с ячменём занёс в тёплое (30°) помещение (к "шестилапым"). Банка заросла чуть быстрее (буквально на сантиметр) чем при 20°ти и гораздо гуще, потом пару недель никак не изменялась. И вот, теперь, на поверхности зерна, под крышкой с "фильтром" появились "ежата".... ПРИ 30°ТИ, КАРЛ!!! Те банки что стоят при 20°ти начали "плодить" до полного зарастания, хотя мицелий выглядит редковатым. В одну 750 грамовую банку из первого "засева" постепенно добавил 150 мл сырой дождевой воды. Мицелий её впитал и усилил рост плодового тела, а сама банка стоит в "типа парнике" из тонкого фасовочного пакета. То-есть, если нет возможности достать хороших опилок, ежовик можно растить на зерне.

[@Hericium]

Ух ты. Шикарный эксперимент. А про дождевую воду информация, не знал такого.

[@yemengolden1917]

Посоветуйте пожалуйста литературу где есть руководство и описание химических процессов! Спасибо большое за ваши ролики

[@Hericium]

Химических процессов ? Как действует гриб? Или как мицелий растет. В любом случаи не знаю литературы. Есть японские труды, есть европейские исследования. Все в научных публикациях в поисковиках ищется. Я так глубоко не погружался, вырастил, попробовал, работает 😅 мне достаточно.

[@yemengolden1917]

а саму информацию о последовательности действий и прочие правила и нюансы, где вы взяли эту информацию? или это просто в интернете спокойно набрать... я думал вы по какой-то литературе делаете....)) На ум пришло почему-то найти в торренте учебник по микологии @@Hericium

[@Hericium]

@@yemengolden1917 ну тут все просто, искал информацию, собирал по крупинке. И пробывал ))) учебник микологии то же тема хорошая, но микология пока изучила чуть меньше 2% от всех тайн Грибов ))) по этому у каждого гриба свои «приколы»

[@yemengolden1917]

Очень интересно! Как вы считаете, возможно ли на первых порах обойтись без автоклава?? или это обязательно... я вот понял, что не отпускает меня навязчивая идея начать выращивание дома. хотя бы один гриб вырастить, чтобы просто на это посмотреть. Есть ли у вас видео о вашем знакомстве с этой сферой? как вы в нее попали?))как заинтересовались? на какие ошибки натыкались, было бы безумно интересно посмотреть) @@Hericium

[@Hericium]

@@yemengolden1917 можно но много рисков. Можно в духовке стерилизовать при 80 градусах 12 часов. Пришел очень просто, хотел гриб, гриба в продаже не было ))) а очень хотелось. Было время, были деньги, решил попробовать. Потом вложения не такие большие, если учитывать, что автоклав это и самогонный аппарат и тушенку можно делать )))

[@definition45]

Спасибо большое за видео. Несколько вопросов: 1. Почему не стали перемешивать после введения мицелия? 2. После отправки блоков в боксы не обязательно ли соблюдать стерильность? Не заразится ли гриб? 3. Есть ли смысл делать больше надрезов? Если блоки размером примерно как на видео.

[@Hericium]

Когда инокулирую зерномицелием тогда важно перемешать, распределить так сказать его по всей площади. В жидкой среде мицелий такой нежный я боюсь его травмировать 😅 так он там кучкой в середине сильный и могучий. После отправки блоков в парник, нужна стерильность,:но не фанатическая, все вкусное уже съел мицелий. По этому главное, чтобы небыли плесени вокруг 🤓 Вот с надрезами я пока сам не разобрался. Пока самые лучшие результаты показывают пакеты где я просто срезал вверх. Как в последнем видео.

[@olga_neffedorova1867]

Интересно как в природе без всякой дезинфекции растут грибы?

[@Hericium]

В природе грибница растёт десятилетием, при совпадении множества факторов, а мы это ускоряем до пару месяцев.

[@кусокмяса-ч5т]

Здравствуйте! Отличное видео, спасибо! Скажите а сколько примерно грамм сушеного гриба получается с такого пакета?

[@Hericium]

Ну тут все зависит от условий. Так в среднем у меня получается 20% от веса. Но при идеальных условиях можно снять и 40%. У меня блоки в среднем 2кш и один раз, я снял с блока почти кг. Но это было один разь😅 в моих условиях это 150-300грамм.

[@АндрейКорепанов-т3е]

Добрый день! Видео супер . Скажите пожалуйста, сколько кг керамзита и сколько воды добавляете ?

[@Hericium]

Керамзит надо примерно 2см. Воды чтобы покрывало дно. И следите за влажностью. Но лучше поставить увлажнитель, как в следующих видео.

[@АндрейКорепанов-т3е]

@@Hericium Благодарю вас .

[@MyHealthyBirds]

Нравится подход, а опилки какие используете

[@Hericium]

У меня топливные брикеты дуб+липа. В видео на канале есть отдельные ролики про это.

[@MyHealthyBirds]

@@Hericium Благодарю Вас

[@Hericium]

@@MyHealthyBirds kzbin.info/www/bejne/iIrRXmlmgclnraM 2:20 Вот они какие.

[@pavel_dmitriev_stream]

Здравствуйте, с первого раза есть шансы их вырастить с жидкого мицелия?

[@Hericium]

При наличии автоклава, чистой комнаты и парника в котором будет +17 и 95% влажности с двух кратным обменом воздуха в сутки 😅 Вообще без проблем.

[@pavel_dmitriev_stream]

@@Hericium 😂коротко и ясно🍄👍

[@Hericium]

@@pavel_dmitriev_stream ну тут именно так. Зерномицелий можно вырастить без парника, там тупо в комнате +22 +25 нормально все зарастает. А гриб, это другое 🥰

[@FifthElement-ct7hp]

☝🏻👏🏻

[@jonnyboy87]

Привет) Вихлоп больше когда прорез сбоку или когда срезать верх?

[@Hericium]

Блин. Мне кажется сбоку. Ему так же привычнее на генном уровне. Он же в природе на стволе в бок растет, а не в вверх. Зачем природу обманывать 😅

[@jonnyboy87]

@@Hericium У меня вот так сверху - prnt.sc/xkaf5c Еще с боку не делал. Вроде как у меня жирнее)))

[@Hericium]

@@jonnyboy87 очень симпатичные. Да у тебя хорошие. Какая температура?

[@jonnyboy87]

@@Hericium в районе 14-15. В квартире отрезанное отопление, никто не живет. Сделал в гров тенте. Можешь посмотреть отчет здесь - like.gribo4ek.me/topic/28194-eringe-v-grou-tente-15m-na-15/

[@Hericium]

@@jonnyboy87 ну с такой температурой этотрай для гриба 🥰

[@Pavel_Gribovod]

Классно, а почему нельзя нарезать кусочками, положить в морозильник и брать по кусочку свежего, или обязательно сушить?

[@Hericium]

Можно, я так и делаю сейчас. Но это подходит только для домашнего использования. Например на отдых такой гриб не взять, да и по почте не отправить))

[@Pavel_Gribovod]

@@Hericium все понятно, спасибо за полезную информацию.

[@Igor83v]

Уважаемый, вопрос таков. Заказал 5 кг мицелия. Со слов продавца, это чистый . Что с ним дальше делать ? Ну не может же быть 5 кг мицелия за 600 р ? Он скорее всего в каком то субстрате ? Не могу разобраться. Помогите пожалуйста)))

[@Hericium]

Привет. Естественно. Ты скорее всего заказал посевной зерномицелий. Его есть нельзя!!!! Он служит для того, чтобы ты его смешал с субстратом и вырастил грибы. Но так же можешь и выставить на плодоношение, то что придёт )))) там то же вырастит гриб. Цена хорошая так примерно и стоит посевной мицелий 100-150₽ за 1кг зависит на чем он. На ржи или овсе 150₽ на лузге подешевле. Где купил? Скинь ссылку поглядеть.

[@ildargamov809]

Скинь пожалуйста где заказал?

[@Yuri-k123]

Привет. Спасибо за бесценный опыт. Ну а как на вкус, не говоря о набившей оскомину ноотропичности?

[@Hericium]

Об безумно вкусный, когда жареный 🤣 Сырой и сухой он очень на любителя и я не очень вхож в их круг, по этому жую не дыша и запиваю чаем с мёдом 😅 Посмотри вот это видео kzbin.info/www/bejne/gZuknWuLdruNiLc

[@Yuri-k123]

@@Hericium привет. Ну а бег мыслей? Вообще, если есть в доступе приличная масса, неплохо бы подробный отчёт о влиянии на организм, ну эт так, пожелания :-)

[@Hericium]

@@Yuri-k123 ежовик иногда даже угнетает. Я тут съел около 3 грамм на ночь, думал сон посмотреть прикольный. Я устал во сне!!! Это был длиннющий сон и я в какой-то момент понял, что я во сне. Но сюжет продолжался. И я стал ощущать усталость. Проснулся в оченььььь странном состоянии. Так что теперь я наносу много не ем 🤣 и делаю паузы в приеме.

[@Yuri-k123]

@@Hericium спасибо что поделился опытом. Как вариант можно засесть за изучение ин. языка, либо других дисциплин.

[@Hericium]

@@Yuri-k123 если бы было больше времени ((( работаю много и долго и от скорости ума, процесс ни как не убыстряется ))) правда появляются мыслишки, а тем ли я занимаюсь 🤣

[@НаталиОлеговна-э6ц]

Можно ли приобрести блок?

[@Hericium]

Я сейчас на войне в Израиле 😅

[@MrVideosXL]

Подскажи пожалуйста можно вырастить львиную гриву из продукта приобретенного с айхерба? Заказал порошкообразную форму.

[@Hericium]

К сожалению нет. Они сушат гриб при температуре выше 30 градусов, тем самым убивают мицелий. Попробовать конечно можно, вдруг повезёт. Но я не знаю ни одного человека, у которого получилось.

[@ДжонКонор-х6и]

Сколько надо времени чтоб сделать разрезы?

[@Hericium]

не понял вопроса 😅 разрезы для выгонки гриба, мы делаем как полностью зарос блок и начали образовываться примордии вверху блока, примерно это 3-4 недели.

[@ДжонКонор-х6и]

@@Hericium все понятно теперь 😁благодарю

[@Hericium]

@@ДжонКонор-х6и рад помочь =)

[@ДжонКонор-х6и]

@@Hericium Родной, а контейнер воздух не должен пропускать что ли?

[@ДжонКонор-х6и]

@@Hericium да помощью ты помог👍👍

[@tsimur1933]

добрый день. Скажите а между волнами нужно что то делать или он сам их осуществляет?

[@Hericium]

Привет. Нужно, во время первой волны блок теряет много воды. По этому рекомендуется взять чистую холодную воду, погрузить туда блок на 5-10 минут. Потом достать и типо все. Но! Когда я такое делал 😂 у меня всегда шло сразу бактериальное заражение. По этому я перестал делать гидратацию и просто слежу за влажностью внутри бокса. .

[@tsimur1933]

Благодарю 🙌

[@Dimgames]

Здравствуйте, в качестве буста для зерна используете ли мел/гипс?

[@Hericium]

Да но чуть чуть. На 10кг около 100грамм мела и 30 гипса.

[@Dimgames]

@@Hericium попробую, мне на банки по 0,7л в скороварку большую

[@Hericium]

@@Dimgames я после того как зерно отмокло, все смешиваю в большой кастрюле и туда все добавляю. Ну а потом по пакетам и стерилизовать.

[@Dimgames]

@@Hericium тоже так собираюсь 👍спасибо

[@haristonhivilov9629]

Привет, так сколько выходит с субстракта вашего вес гриба?

[@Hericium]

Примерно 12% от веса субстрата. Это очень мало, но мне хватает.

[@e.246]

А что потом с блоком делать ? Его ещё можно использовать ?

[@Hericium]

Я в лес отношу и разбрасываю. Можно в компостную кучу, это хорошее удобрение.

[@e.246]

Второй гриб уже не вырастет ?) а мицелий который остался, можно использовать в пищу ?

[@Hericium]

@@e.246 Почему, можно вторую волну вырастить, но она более маленькая. Мицелий нельзя в пишу, как его отделить от опилок)))) Да и потом когда гриб вырос мицелий отдал ему свою силу.

[@e.246]

Отлично, спасибо большое ) а ещё подскажите где мицелий можно купить? Очень хочу попробовать 😊

[@Hericium]

@@e.246 Компания Микофарм, у них хороший, добрый мицелий.

[@radio-9737]

А что с водой?

[@Hericium]

А чего с водой? 😅

[@autosovety]

из пяти вырос только один?

[@Hericium]

нет все плодоносили.... просто я выставлял их по мере зарастания. В следующих видео есть отчеты.

[@Hericium]

Хотя ты знаешь.... я уже не помню =) это было в начале моих опытов... я могу и загубить и выжить мог только один или два.... тут же главное "руки" оставить в покое и не мешать грибу расти.... но скажу так... в среднем блок дает 20-30% от веса блока если ты сделаешь нормальную температуру плодоношения.... например 2кг блок ты получишь около 500 грамм свежего гриба или 50 грамм сухого гриба =) это окупает все потери сразу.

[@archibaldtaburetkin3399]

подскажите, где блоки можно купить. важно качество.

[@Hericium]

Много или чуть чуть ?

[@archibaldtaburetkin3399]

@@Hericium попробовать. Немного. Десяток

[@Hericium]

@@archibaldtaburetkin3399 напишите в телеграмме вот этому фермеру, скажите с канала Ежовик и муха. t.me/misterpnx Он для моих подписчиков скидку делает 😜 Он так зерномицелий и гриб продаёт, но думаю блоки то же может продать.

[@ВенераТурушева]

Ссылка не актуальна

[@anatoliyt3182]

Здравствуйте, подскажите как с него мицелий собрать?

[@Hericium]

Если вы имеете ввиду Гриба. То тут два варианта. 1. Это подождать когда он вырастит, созреет, скинет споры. Собрать их ))) и на чашку Петри. 2.. взять биопсию у гриба и вырастить на ней мицелий.

[@anatoliyt3182]

@@Hericium Благодарю

[@Hericium]

@@anatoliyt3182 но реально это может быть оправданно, только если вы в лесу нашли какой-то огромный, интересный образец... и тогда стоит с него взять био материал и зармножить.... а так проще купить 5мл ЖМ, размножить его, как это сделал я и растить в свое удовольствие =)

[@sbu6399]

Это разве не коралловидный гриб? Где прическа? Я лышал что коралловидные не работают?(

[@Hericium]

Это гребенчатый. Прическа вырастает позже. Этот ещё маленький, можно сказать это жирный мицелий и очень сильный по эффектам. Ещё неделька и он выпустит свою прическу, если я его не сорву 😜

[@adieush]

@@Hericium Это не из-за того, что в боксе скапливается много СО2? Я слышал, что от этого иголки не растут и гриб похож на цветную капусту. На видео как раз и похож :)

[@Hericium]

@@adieush ну как вариант. Только мало вероятен в моем случаи, так как воздуха там больше чем достаточно. Но! Такой вариант возможен 🤔 буду знать... Спасибо.

[@govorun912]

А зачем керамзит?

[@Hericium]

Я его ещё не убрал. Раньше он был увлажнителем. Я на него выливал воду и она медленно испарялась )))

[@nostation9424]

@@Hericium т.е. просто, чтоб поддердивать влажность в парнике, достаточно керамзита, налить на него воду и закрыть крышку. И не надо в парнике (большом пластиковом боксе) делать дырки, проводить шланги и т д? Просто насыпать керамзита и налить воду? И закрыть?

[@Hericium]

@@nostation9424 керамзит закрывает воду и идет медленное испарение воды. Это кустарный способ, он рабочий, но чочень кустарный. Конечно лучше сделать приток воздуха, поставить увлажнитель. Но можно и так, все будет расти не стабильно, иногда криенько ))) но будет.

[@Hericium]

@@nostation9424 kzbin.info/www/bejne/joeqdGObpZxqb6ssi=SQPofgVQbfPl8-E5 вот тут я уже поставил увлажнитель, есть видео где боролся с жарой ) видео много смотрите на скорости х2 =)

[@nostation9424]

@@Hericium а если просто с керамзитом и крышкой, то сколько раз в день надо крышку открывать и проветривать условным веером застоявшийся внутри воздух, и надо ли вообще?

[@boomboom-Misha]

перезалив)))

[@Hericium]

ну первая часть то же сделана из ранее залитых видео =) а как по другому то. Это как бы все в одном. Краткое содержание предыдущих серий =))))