360 Grad | Geheimnisse und neues Buch von Sternekoch Boris Rommel | 28.11.24

Das neue 360-Grad-Video wurde im Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe gedreht, wo Zwei-Sterne-Koch Boris Rommel am Herd steht - und interessante Einblicke liefert.
Sternekoch Boris Rommel leitet seit 2016 die Restaurantküchen im Wald- und Schlosshotel in Friedrichsruhe. In seinem neuen Kochbuch „Zeit zu kochen“, das in Zusammenarbeit mit der Heilbronner Stimme entstanden ist, stellt Rommel die Rezepte dafür vor - und noch einiges mehr. Im 360-Grad-Video gewährt der Zwei-Sterne-Koch Einblicke vor und hinter den Kulissen und erläutert seine regionalen Ideen.
Zudem geht es in der Video-Kolumne von Stimme-Chefredakteur Uwe Ralf Heer um leer stehende Bürogebäude und die Kritik am Homeoffice, um Spitzensport-Nöte und hohe Investitionen sowie um spannende Debatten zu Windkraft und Stadtbahn bei der 111. Lokaltour in Leingarten.