3대째 내려온 총각김치 맛있게 담는법 '이렇게' 담그면 먹는 내내 감탄! 총각김치 담그기

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최주부 Choi JuBu

최주부 Choi JuBu

Күн бұрын

Пікірлер: 18
@동주-i3f
@동주-i3f 10 ай бұрын
절일때 소금양이랑 찹쌀물은 물과찹쌀비율좀 알려주세요
@마샤-x7g
@마샤-x7g 10 ай бұрын
우리집 밥도둑 맞아요~~~ 바깥양반이 이것만 먹어요~~벌써 5번째 담구는데 죽겠어요~~ 왜케 맛있게 만들어서 알려주시는거에요..ㅡㅜ
@마샤-x7g
@마샤-x7g 10 ай бұрын
어제 담그신걸 어찌아셨는지.. 지금 베란다에 하루숙성중이랍니다.. 이번에는 양파가 없어서 양파는 뺐는데 쪽파는 무조건 넣어요.. 다먹으면 계속 만들어서 양념장 다 외울정도에요..마트에서 총각무가 안나올때까지 계속 만들어 먹을거 같아요~~ 맛있는 비법 알려주셔서 감사합니다!!
@life-style7979
@life-style7979 5 ай бұрын
총각김치 담글 무우가 수확 후 일주일째 냉장고에 보관 되어 있는데요ᆢ 더 오래되기 전 씻어 놓으려 한답니다. 소금에 한시간 반 절이면 되는군요 담궈보기는 절인 후? 한번 시도해 보겠습니다. 영상 잘 보았구요 ᆢ 좋아요 누르고 응원합니다 😊
@allemande323
@allemande323 4 ай бұрын
간단해서 넘 좋아요~~.
@juanalee922
@juanalee922 7 ай бұрын
진짜진짜 맛있어요~ 잘먹을게요❤
@신현숙-m9i
@신현숙-m9i 9 ай бұрын
절일 때 천일염은 얼마나 사용했는지 알려주세용~~
@박명순-l7i
@박명순-l7i 9 ай бұрын
판매는 안하시나요 너무 맛있어보여요
@토끼네부엌
@토끼네부엌 8 ай бұрын
알타리김치가 넘나 맛나보여요 ㅎㅎ 저도 함 만들어봐야겠네용 ㅋㅋ 앞으로도 자주뵈어용~
@이현희-m7j
@이현희-m7j Ай бұрын
1+1/4컵 이란 말은 2:48 1컵과 4분의1 컵을 말하는거 같아요 그런데 영상보면은 고추가루양이 더 많아보여요 한컵이 200ml인지 모르겠네요
@김병란-h8m
@김병란-h8m 8 ай бұрын
좋아요
@diverseknowlege
@diverseknowlege 3 ай бұрын
감사합니당
@마리아-e7q
@마리아-e7q 7 ай бұрын
맛있겠네
@김향옥-i4l
@김향옥-i4l 8 ай бұрын
더보기에 레시피 알려주세요.^^
@준야-c6n
@준야-c6n 3 ай бұрын
1+1은 뭐죠?
@신토방-u3l
@신토방-u3l Ай бұрын
알타리 무 김치는 알타리 재료를 깨끗이 씻는 게 제일 어렵네요. 무와 무청 사이를 어떻게 해야 깨끗하게 이물질을 제거할 수 있을지..봐도 잘 모르겠슴. 마트에서 무청이 시들은 알타리를 사왔는데..무청을 거진 다 썰어냈넹요. 그 다음엔 절이고,, 다른 김치 재료와 비슷하니..문제 없죠.물론 울집에선 젓갈은 사용 안해요. 발암 물질이란 의학계 자료가 나오니..
@tehyunting8048
@tehyunting8048 7 ай бұрын
밀가루폴 써도 될까요?
@인생은독거인
@인생은독거인 3 ай бұрын
매너 더럽게없네 댓글하나도 안달고 설명도 개판이고
"총각김치" 이 방법으로 담그면 김치박사 됩니다
10:57
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